Theo thống kê, các chủ sở hữu cập nhật trung bình các công viên chậu của họ trên trung bình cứ sau 5 năm. Trước đây, nhiều người chỉ đơn giản là mua cùng một bộ, mà họ đã sử dụng trước đó. Bây giờ trong thế giới của dụng cụ nhà bếp hầu như hàng năm đều có những vật liệu và công nghệ tiên tiến hơn. Nếu bạn không có thời gian để theo dõi những đổi mới trong sản xuất chảo, nhưng đã quyết định cập nhật bộ dụng cụ nhà bếp của bạn, bài viết của chúng tôi sẽ giúp định hướng sự đa dạng của nó.
Thép không gỉ
KITCHENAID KC2T60LCST - nồi hoàn hảo
Chiếc chảo này nổi bật trên nền của các dụng cụ nhà bếp khác vì thiết kế khác thường của nó. Nó bao gồm 3 lớp - dưới lớp vỏ ngoài bằng thép không gỉ giấu một đế nhôm, có độ dẫn nhiệt cao hơn. Và điều này được thực hiện trên khắp cơ thể, và không chỉ ở phía dưới.
Mô hình được trình bày có đường kính 24 cm và chứa gần 5,7 lít.
Ưu điểm:
- Nó ngay lập tức nóng lên cả từ phía dưới và hai bên, do đó bất kỳ món ăn nào trong đó nấu nhanh hơn;
- Sản phẩm không cháy ở đây;
- Tay cầm hàn - lớn, thoải mái;
- Điện trở của vỏ không gỉ với nhiệt độ cao - chảo thậm chí có thể được đặt trong lò ở nhiệt độ +260 ° C;
- Có một cái cân trên tường bên trong.
Nhược điểm:
- Một mức giá khá lớn là 12 nghìn rúp;
- Trọng lượng 2,3 kg, và một nồi đầy và kéo ở mức 8 pounds.
Cảm hứng TEFAL (E8314614) - với vòi để xả chất lỏng
Một cái chảo lớn 5,1 lít khác hữu ích cho cả gia đình lớn và những người thường mời khách đến nhà.
Các đĩa được làm bằng thép không gỉ y tế và dày 18/10 3 mm và có đáy đóng gói (6,5 mm) không biến dạng và không cho phép thực phẩm bị cháy.
Ưu điểm:
- Một vòi và lỗ tiện lợi cho phép bạn thoát chất lỏng dư thừa mà không cần tháo nắp và không có một cái chao;
- Không xử lý nóng;
- Nó có thể được sử dụng trên bất kỳ bề mặt nấu nào và ngay cả trong lò nướng ở nhiệt độ lên tới +175 ° C;
- Đo quy mô trên tường bên trong;
- Bảo hành 10 năm.
Nhược điểm:
- Tay cầm không quá thoải mái - bạn chỉ có thể nhặt chúng từ phía dưới, nhưng giá đỡ trên nắp không gây ra khiếu nại;
- Nặng - chảo rỗng nặng hơn 2,3 kg một chút.
TESCOMA Ultima (780623) - chảo có bẫy hơi có thể điều chỉnh
Chảo 4 lít có một không hai có chức năng điều chỉnh cửa thoát hơi. Tất cả là nhờ thiết kế đặc biệt của nắp kính. Nó cho phép bạn chặn hoàn toàn các lỗ để loại bỏ hơi nước, để nước sôi nhanh hơn, để lại một bản phát hành nhỏ hoặc tăng kích thước của nó, nếu cần thiết, chỉ bằng cách xoay núm.
Ưu điểm:
- Đối với sản xuất nồi sử dụng thép không gỉ tốt nhất 18/10;
- Tay cầm nylon rộng không sưởi trên nắp;
- Đáy dày lên để làm nóng thậm chí mà không cần đốt các món ăn dày;
- Đánh bóng mờ trên các bức tường bên ngoài - trên như vậy không có vết bẩn sau khi rửa;
- Có một thang đo nội bộ;
- Bảo hành 5 năm từ nhà sản xuất.
Nhược điểm:
- Bề mặt bên trong được đánh bóng để hoàn thiện gương, đó là lý do tại sao các vết trầy xước xuất hiện theo thời gian sẽ đặc biệt đáng chú ý.
Tráng men
RIESS Streublumen (0532-049) - đại diện của loạt tinh hoa
Cái chảo từ loạt cao cấp của thương hiệu Áo có chất lượng cao và chắc chắn an toàn, điều không thể nói về các dụng cụ sản xuất Trung Quốc đáng ngờ.
Mô hình Puzatenka với hoa văn nhỏ dễ thương chứa 3,5 lít chất lỏng với đường kính đáy 20 cm và được hoàn thiện với nắp lồi, mang lại vẻ ấm cúng theo cách mộc mạc.
Ưu điểm:
- Men thủy tinh mạnh, chắc chắn đã hàn hàn vào đế kim loại dưới tác động của nhiệt độ cao;
- Lớp phủ có khả năng chống va đập và trầy xước tốt hơn so với men trong loạt ngân sách;
- Để bảo vệ chống sứt mẻ, có các thanh thép mạ crôm ở các cạnh;
- Nồi có thể được sử dụng trên bất kỳ bếp nấu ăn, và thậm chí đặt trong lò nướng.
Nhược điểm:
- Chi phí 9-11 nghìn rúp sẽ không phải là giá cả phải chăng cho tất cả mọi người.
VITROSS Susiner 1SC161M / C - một cái chảo rẻ tiền và hợp thời trang
Một cái nồi 2 lít xinh xắn của sản xuất trong nước có đường kính chỉ 16 cm - điều này sẽ phù hợp ngay cả với các đầu đốt công suất thấp. Các món ăn được trang trí bằng những hình ảnh ngộ nghĩnh và những dòng chữ không có gì giống với sự tráng men hoa mỹ, và đây là điều thu hút sự chú ý ở nơi đầu tiên.
Ưu điểm:
- Trọng lượng thấp 700 gram;
- Men chống trầy xước và nứt rất mịn và được bôi đều;
- Tay cầm chắc chắn;
- Chi phí chỉ 1000 rúp.
Nhược điểm:
- Không có tấm cách điện trên tay cầm bên - chỉ trên nắp.
Nồi chống dính nhôm
MAYER & BOCH MB 27654 - một chiếc chảo "đá" rẻ tiền
Một chiếc chảo đẹp với thể tích 3,4 lít đá granite đá granite màu thực sự được đúc từ nhôm - một vật liệu mà các nữ tiếp viên không thích vì các sản phẩm thường dính vào nó. Tuy nhiên, nhà sản xuất đã tính đến thời điểm này và cung cấp cho các món ăn một lớp chống dính bằng đá.
Mô hình hóa ra có sức chứa, nhưng nhỏ gọn - 10 cm dọc theo hai bên và đường kính 20.
Ưu điểm:
- Khá nhẹ - chỉ 1,2 kg;
- Sơn chống dính bằng đá cẩm thạch thân thiện với môi trường và có khả năng chống trầy xước tốt;
- Chi phí phải chăng - 1000 rúp.
Nhược điểm:
- Không được công nhận bởi bảng cảm ứng.
SWISS DIAMOND SD6124ic Cảm ứng - dụng cụ nấu ăn bền nhất
Một nồi 5,2 lít đắt tiền, nhưng thực sự mát mẻ được đúc từ nhôm dưới áp suất cao, làm tăng mật độ và do đó, sức mạnh của kim loại. Mô hình có một lớp phủ bên trong và bên ngoài, và đáy và tường của nó được bảo vệ bằng cách phun ra với các hạt kim cương tổng hợp.
Ưu điểm:
- Lớp chống dính nặng không làm trầy xước hay bong tróc;
- Tay cầm tốt, chắc chắn với các tấm cách điện không nóng lên và không bị trượt;
- "Bạn bè" với hobs cảm ứng;
- Lớp chống dính được áp dụng cho bên ngoài, giúp đơn giản hóa việc chăm sóc các món ăn;
- Bảo hành trọn đời.
Nhược điểm:
- Rất đắt - khoảng 20 nghìn;
- Trọng lượng 2,2 kg.
POLARIS Bellagio-20C - mô hình phổ quát cho tất cả các loại lò
Một cái chảo nhỏ có thể tích 2,4 lít và đường kính 20 cm là một toa xe thực sự. Nó có thể đun sôi, đun nhỏ lửa và thậm chí nướng bất kỳ món ăn. Mô hình có đáy dày đến 5 mm và lớp phủ Greblon C3 40 micron. Nó có đặc tính chống dính cao - giống như một lớp phủ bảo vệ cao cấp.
Ưu điểm:
- Được công nhận bởi các vòng cảm ứng;
- Bạn có thể đặt vào lò nướng;
- Giữ nhiệt trong một thời gian dài;
- Khả năng chống mài mòn trên 8000 chu kỳ;
- Bảo hành hai năm.
Nhược điểm:
- Núm kim loại trên nắp khi nấu nóng lên đáng kể.
Mô hình thủy tinh và gốm
FRYBEST Charm С18 - nồi cocotte gốm
Bình 1.6 lít xinh xắn được làm bằng gốm dày đặc và có lớp chống dính có nguồn gốc tương tự, đó là thân thiện với môi trường và an toàn.
Mô hình được thiết kế để nấu trong lò vi sóng và lò nướng, nhưng nó có thể được sử dụng như một chiếc chảo thông thường trên bếp nấu ăn.
Ưu điểm:
- Thiết kế ngoạn mục - chủ yếu là do bìa, được thực hiện "dưới đá";
- Giữ nhiệt trong một thời gian dài;
- Trong một cái chảo như vậy, tất cả các món ăn đều ngon hơn;
- Lớp phủ bên trong có đặc tính kháng khuẩn;
- Không sợ gãi;
- Có thể được sử dụng để đóng băng các món ăn.
Nhược điểm:
- Không thích hợp để nấu ăn trên bảng cảm ứng.
LOMONOSOVSKAYA CERAMICS "Geese" (КГ3-4) - chảo thủy tinh chịu nhiệt trong suốt
Một chiếc nồi nhỏ bằng thủy tinh chịu lửa 2,5 lít được hoàn thiện với nắp được làm từ cùng chất liệu với tay cầm và tai phẳng. Mô hình có đường kính đáy nhỏ (13,5 cm) và được trang trí với một mô hình chủ đề nhỏ theo phong cách Provence - đơn giản nhưng rất dễ thương.
Ưu điểm:
- Sản xuất chất lượng cao - không có bong bóng và dòng chảy;
- Có thể được sử dụng trên các bề mặt nấu ăn bằng điện và gas, trong lò nướng và lò vi sóng;
- Nắp cũng thích hợp để nấu ăn và thay thế hoàn toàn chảo rán chia phần;
- Tương đối rẻ tiền - chỉ 1000 rúp.
Nhược điểm:
- Thật bất tiện khi tháo nắp nóng do không có tay cầm trên cùng;
- Giống như bất kỳ đồ thủy tinh, không thích hợp cho hobs cảm ứng.
Nó cũng sẽ rất thú vị với bạn bè
