Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία, οι ιδιοκτήτες ενημερώνουν το "πάρκο" τους από κατσαρόλες κατά μέσο όρο κάθε 5 χρόνια. Προηγουμένως, πολλοί άνθρωποι απλά αγόρασαν το ίδιο σετ, το οποίο χρησιμοποίησαν πριν. Τώρα στον κόσμο των σκευών κουζίνας σχεδόν κάθε χρόνο υπάρχουν πιο προηγμένα υλικά και τεχνολογίες. Εάν δεν έχετε χρόνο να ακολουθήσετε τις καινοτομίες στην παραγωγή τηγανιών, αλλά έχετε ήδη αποφασίσει να ενημερώσετε το σύνολο των σκευών κουζίνας, το άρθρο μας θα σας βοηθήσει να προσανατολιστείτε στην ποικιλομορφία του.
Περιεχόμενα:
Ανοξείδωτο ατσάλι
KITCHENAID KC2T60LCST - το ιδανικό δοχείο
Αυτό το τηγάνι ξεχωρίζει στο φόντο άλλων σκευών κουζίνας για τον ασυνήθιστο σχεδιασμό του. Αποτελείται από 3 στρώματα - κάτω από το εξωτερικό περίβλημα ανοξείδωτου χάλυβα κρύβει βάση αλουμινίου, η οποία έχει υψηλότερη θερμική αγωγιμότητα. Και αυτό γίνεται σε όλο το σώμα, και όχι μόνο στο κάτω μέρος.
Το μοντέλο που παρουσιάζεται έχει διάμετρο 24 cm και κρατά σχεδόν 5,7 λίτρα.
Πλεονεκτήματα:
- Αμέσως θερμαίνεται και από το κάτω μέρος και από τις πλευρές, εξαιτίας των οποίων τα πιάτα σε αυτό μαγειρεύουν γρηγορότερα.
- Τα προϊόντα δεν καίγονται εδώ.
- Συγκολλημένες λαβές - μεγάλες, άνετες.
- Η αντοχή του ανοξείδωτου κελύφους σε υψηλές θερμοκρασίες - το ταψί μπορεί να τοποθετηθεί ακόμη και στο φούρνο στους + 260 ° C.
- Υπάρχει μια κλίμακα στον εσωτερικό τοίχο.
Μειονεκτήματα:
- Μια αρκετά μεγάλη τιμή των 12 χιλιάδων ρούβλια?
- Βάρος 2,3 κιλά, και ένα γεμάτο δοχείο και τραβήξτε στα 8 λίβρες.
TEFAL Inspiration (E8314614) - με στόμιο για την αποστράγγιση του υγρού
Μια άλλη μεγάλη κατσαρόλα 5,1 λίτρων είναι χρήσιμη τόσο για τη μεγάλη οικογένεια όσο και για εκείνους που συχνά προσκαλούν τους επισκέπτες στο σπίτι.
Τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από "ιατρικό" ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 πάχους 3 mm και έχουν καψυλιωμένο πάτο (6,5 mm) που δεν παραμορφώνεται και δεν επιτρέπει την καύση τροφίμων.
Πλεονεκτήματα:
- Ένα βολικό στόμιο και διάτρηση σάς επιτρέπουν να αποστραγγίζετε το περίσσευμα υγρού χωρίς να αφαιρείτε το κάλυμμα και χωρίς το σουρωτήρι.
- Μη θερμαινόμενες λαβές.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιεσδήποτε επιφάνειες μαγειρέματος και ακόμη και στο φούρνο σε θερμοκρασίες μέχρι + 175 ° C.
- Μετρούμενη κλίμακα στον εσωτερικό τοίχο.
- 10 χρόνια εγγύηση.
Μειονεκτήματα:
- Δεν είναι πολύ άνετες χειρολαβές - μπορείτε να τις παραλάβετε μόνο από το κάτω μέρος, αλλά η θήκη στο κάλυμμα δεν προκαλεί παράπονα.
- Το βαρύ - άδειο δοχείο ζυγίζει λίγο περισσότερο από 2,3 κιλά.
TESCOMA Ultima (780623) - τηγάνι με ρυθμιζόμενη παγίδα ατμού
Το μοναδικό δοχείο 4 λίτρων έχει τη λειτουργία ρύθμισης της εξόδου ατμού. Όλα χάρη στον ειδικό σχεδιασμό του γυάλινου καλύμματος. Σας επιτρέπει να μπλοκάρετε τελείως τις τρύπες για την απομάκρυνση του ατμού, έτσι ώστε το νερό να βράζει γρηγορότερα, να αφήσει μια μικρή απελευθέρωση ή να αυξήσει το μέγεθός του, αν είναι απαραίτητο, γυρίζοντας απλά το κουμπί.
Πλεονεκτήματα:
- Για την κατασκευή γλάστρες χρησιμοποιείται ο καλύτερος ανοξείδωτος χάλυβας 18/10;
- Μη λαμπερή λαβή νάυλον που δεν θερμαίνεται στο καπάκι.
- Πυκνωμένο καπάκι κάτω για την ομαλή θέρμανση χωρίς καύση παχιά πιάτα?
- Ματ στίλβωση στους εξωτερικούς τοίχους - σε τέτοια δεν υπάρχουν λεκέδες μετά το πλύσιμο?
- Υπάρχει εσωτερική κλίμακα μέτρησης.
- 5 χρόνια εγγύηση από τον κατασκευαστή.
Μειονεκτήματα:
- Η εσωτερική επιφάνεια είναι γυαλισμένη σε καθρέφτη φινίρισμα, γι 'αυτό οι γρατζουνιές που εμφανίζονται με την πάροδο του χρόνου θα είναι ιδιαίτερα αισθητές.
Εμαλοποιημένο
RIESS Streublumen (0532-049) - εκπρόσωπος της σειράς ελίτ
Η κατσαρόλα από τη σειρά premium της αυστριακής μάρκας είναι υψηλής ποιότητας και σίγουρα ασφαλής, η οποία δεν μπορεί να ειπωθεί για αμφίβολα σκεύη από την Κίνα.
Puzatenka μοντέλο με ένα χαριτωμένο μικρό μοτίβο κρατάει 3,5 λίτρα υγρού με μια διάμετρο πυθμένα των 20 cm και έρχεται πλήρης με ένα κυρτό καπάκι, δίνοντάς του μια ζεστή εμφάνιση με ρουστίκ τρόπο.
Πλεονεκτήματα:
- Ισχυρό σμάλτο σμάλτο, σταθερά "συγκολλημένο" στη μεταλλική βάση υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών.
- Η επίστρωση είναι πιο ανθεκτική σε κρούσεις και γρατζουνιές από το σμάλτο στη σειρά προϋπολογισμού.
- Για την προστασία από το τσιμπή, υπάρχουν χαλύβδινα ένθετα στις άκρες.
- Η κατσαρόλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε εστία, ακόμα και να τοποθετηθεί στο φούρνο.
Μειονεκτήματα:
- Το κόστος των 9-11 χιλιάδων ρούβλια δεν θα είναι οικονομικά προσιτό για όλους.
VITROSS Susiner 1SC161M / C - μια ανέξοδη και μοντέρνα κατσαρόλα
Μια όμορφη κατσαρόλα 2 λίτρων εγχώριας παραγωγής έχει διάμετρο μόλις 16 cm - αυτό θα ταιριάζει ακόμα και σε καυστήρες χαμηλής ισχύος. Τα πιάτα είναι διακοσμημένα με αστείες εικόνες και επιγραφές που δεν έχουν τίποτα κοινό με το λουλουδάτο λουλούδι καληφορικής, και αυτό προσελκύει την προσοχή.
Πλεονεκτήματα:
- Χαμηλό βάρος 700 γραμμάρια.
- Το σμάλτο ανθεκτικό σε γρατσουνιές και ρωγμές είναι πολύ ομαλό και εφαρμόζεται ομοιόμορφα.
- Σφιχτά συγκολλημένες λαβές.
- Το κόστος είναι μόνο 1000 ρούβλια.
Μειονεκτήματα:
- Δεν υπάρχουν μονωτικές πλάκες στις πλευρικές λαβές - μόνο στο καπάκι.
Αλουμίνιο μη κολλήσει κατσαρόλες
MAYER & BOCH MB 27654 - ένα φθηνό "πέτρινο" ταψί
Μια όμορφη κατσαρόλα με όγκο 3.4 λίτρων "γρανίτη" χρώμα είναι πραγματικά χυθεί από το αλουμίνιο - ένα υλικό που οι μητέρες αρέσει λόγω των προϊόντων που συχνά κολλήσει σε αυτό. Ωστόσο, ο κατασκευαστής έλαβε υπόψη αυτή τη στιγμή και παρέδωσε τα πιάτα με μια πέτρινη μη κολλητική επικάλυψη.
Το μοντέλο αποδείχθηκε ευρύχωρο, αλλά συμπαγές - 10 εκατοστά κατά μήκος των πλευρών και 20 σε διάμετρο.
Πλεονεκτήματα:
- Όμορφο φως - μόνο 1,2 kg.
- Η μη επικάλυψη από μάρμαρο είναι φιλική προς το περιβάλλον και έχει καλή αντοχή στις γρατζουνιές.
- Προσιτό κόστος - 1000 ρούβλια.
Μειονεκτήματα:
- Δεν αναγνωρίζεται από πίνακες επαγωγής.
SWISS DIAMOND SD6124ic Επαγωγή - τα πιο ανθεκτικά μαγειρικά σκεύη
Ένα ακριβό, αλλά πραγματικά δροσερό, δοχείο των 5,2 λίτρων είναι χυτευμένο από αλουμίνιο υπό υψηλή πίεση, γεγονός που αυξάνει την πυκνότητα και κατά συνέπεια την αντοχή του μετάλλου. Το μοντέλο έχει επίστρωση μέσα και έξω και ο πυθμένας και τα τοιχώματά του προστατεύονται με ψεκασμό με σωματίδια από συνθετικά διαμάντια.
Πλεονεκτήματα:
- Βαρέως τύπου μη κολλητική επίστρωση που δεν γρατζουνίζει ή αποκολλάται.
- Καλές, ισχυρές λαβές με μονωτικές πλάκες δεν θερμαίνονται και δεν γλιστράνε.
- "Φίλος" με επαγωγικές εστίες.
- Αντικολλητική επικάλυψη που εφαρμόζεται εξωτερικά, γεγονός που απλοποιεί τη φροντίδα των πιάτων.
- Εγγύηση διάρκειας ζωής.
Μειονεκτήματα:
- Πολύ ακριβό - περίπου 20 χιλιάδες?
- Βάρος 2,2 kg.
POLARIS Bellagio-20C - μοντέλο γενικής χρήσης για όλους τους τύπους κλιβάνων
Μια μικρή κατσαρόλα με όγκο 2,4 λίτρα και διάμετρο 20 εκατοστών είναι ένα πραγματικό όχημα. Μπορεί να βράσει, να σιγοβράσει και ακόμη και να ψήσει οποιαδήποτε πιάτα. Το μοντέλο έχει πάχος πυθμένα έως 5 mm και επίστρωση Greblon C3 40 μm. Έχει υψηλές μη κολλητικές ιδιότητες - σαν προστατευτική επίστρωση υψηλής ποιότητας.
Πλεονεκτήματα:
- Αναγνωρίζονται από επαγωγικές εστίες.
- Μπορείτε να βάλετε στο φούρνο.
- Διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Αντοχή σε τριβή πάνω από 8000 κύκλους.
- Δύο χρόνια εγγύησης.
Μειονεκτήματα:
- Το μεταλλικό κουμπί στο καπάκι κατά το μαγείρεμα θερμαίνεται σημαντικά.
Γυαλικά και κεραμικά μοντέλα
FRYBEST Charm Σ18 - κεραμική κατσαρόλα κοκκοβάτας
Το υπέροχο δοχείο των 1,6 λίτρων είναι κατασκευασμένο από πυκνό κεραμικό και έχει μη κολλητική επίστρωση παρόμοιας προέλευσης, δηλαδή φιλική προς το περιβάλλον και ασφαλή.
Το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για μαγείρεμα σε φούρνους μικροκυμάτων και φούρνους, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κανονικό τηγάνι στην εστία.
Πλεονεκτήματα:
- Κομψή σχεδίαση - κυρίως λόγω του καλύμματος, που γίνεται "κάτω από την πέτρα"?
- Διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Σε μια τέτοια κατσαρόλα, όλα τα πιάτα είναι πιο γευστικά.
- Η εσωτερική επικάλυψη έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.
- Δεν φοβάται να ξύνει.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατάψυξη πιάτων.
Μειονεκτήματα:
- Δεν είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα στις επαγωγικές πλάκες.
ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΛΟΜΟΝΟΒΟΒΑΣΚΑΙΑΣ "Χήνες" (ΚΓ3-4) - διαφανές δοχείο από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα
Μια ωραία κατσαρόλα από πυρίμαχο γυαλί 2,5 λίτρων ολοκληρώνεται με ένα καπάκι από το ίδιο υλικό με επίπεδες λαβές και αυτιά. Το μοντέλο έχει μια μικρή διάμετρο πυθμένα (13,5 εκ.) Και είναι διακοσμημένο με ένα μικρό θεματικό πρότυπο σε στυλ Προβηγκίας - απλό αλλά πολύ χαριτωμένο.
Πλεονεκτήματα:
- Υψηλής ποιότητας παραγωγή - χωρίς φυσαλίδες και ροές.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ηλεκτρικές και αεριζόμενες επιφάνειες μαγειρέματος, στο φούρνο και στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Το καπάκι είναι επίσης κατάλληλο για το μαγείρεμα και αντικαθιστά εντελώς τη μερίδα τηγανίσματος.
- Σχετικά ανέξοδη - μόνο 1000 ρούβλια.
Μειονεκτήματα:
- Είναι άβολο να αφαιρεθεί το θερμαινόμενο κάλυμμα λόγω της απουσίας της άνω λαβής.
- Όπως κάθε γυάλινο σκεύος, δεν είναι κατάλληλο για επαγωγικές εστίες.
Θα είναι ενδιαφέρον και για τους φίλους
