Εάν συλλέγετε ένα σύνολο σκευών κουζίνας σε μέρη και μην παίρνετε ολόκληρο το σετ ταυτόχρονα, τότε ίσως έχετε ήδη στείλει το ταψί μέχρι το τέλος της λίστας. Και μάταια - αυτό το μοναδικό στοιχείο είναι απαραίτητο στην κουζίνα, επιτρέποντάς σας να το κάνετε χωρίς μια μικρή κατσαρόλα, ένα μπαστούνι, ένα επιπλέον τηγάνι και μια κουτάλα. Μην πιστεύετε; Στη συνέχεια σας προτείνουμε να γνωρίσετε τους καλύτερους stewpans από τις νέες συλλογές δημοφιλών κατασκευαστών σκευών κουζίνας.
Περιεχόμενα:
Αλουμίνιο
RONDELL Jersey RDA-863 - ένα πανέμορφο ψητό με δύο λαβές
Το χαριτωμένο μοντέλο Rondell με διάμετρο 26 cm έχει χωρητικότητα έως 3 λίτρα. Το stewpan είναι φτιαγμένο από λεγόμενο σφυρήλατο αλουμίνιο - πολύ πυκνό και ανθεκτικό, με καλή θερμική αγωγιμότητα. Έξω από τις πλευρές τελειώνουν με ανάγλυφη χάλκινη λάμψη και στο εσωτερικό τους καλύπτονται με ένα σύνθετο μη κολλητικό στρώμα με βάση το τιτάνιο και το τεφλόν.
Πλεονεκτήματα:
- Γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση κάτω.
- Επιτρέπει τη χρήση μεταλλικών εξαρτημάτων.
- Εύκολος καθαρισμός - τόσο με τα χέρια σας όσο και στο πλυντήριο πιάτων.
- "Φίλος" με επαγωγικές εστίες.
- Θωρακισμένο κάλυμμα από γυαλί περιλαμβάνεται.
Μειονεκτήματα:
- Δεν είναι φθηνή - περίπου 4,5 χιλιάδες ρούβλια.
TVS Κεραμικό γρανίτη (CT-2026) - ένα όμορφο κεραμικό στρώμα με κεραμική επίστρωση
Το εντυπωσιακό ιταλικό τηγάνι είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο και έχει ισχυρή κεραμική επίστρωση ILAG. Ο λευκός τοίχος και οι τοίχοι φαίνονται καταπληκτικοί, αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι σε ένα τέτοιο stewpan σίγουρα δεν θα καεί τίποτα.
Τα μεγέθη των μοντέλων είναι στάνταρ - διαμέτρου 26 cm και ύψους 7 cm. Αλλά υπάρχει μια διαφορά: αυτή η λαβή του τηγάνι είναι αφαιρούμενη, πράγμα που απλοποιεί την αποθήκευση των πιάτων.
Πλεονεκτήματα:
- Η εξωτερική επίστρωση ανθεκτική στη θερμότητα δεν σπάει με το χρόνο.
- Πολύ παχύς πυθμένα και τοίχοι (7 και 6,7 mm) - ιδανικό για παρατεταμένο πιάτο των πιάτων.
- Διατηρεί τη θέρμανση στους +450 ° C.
- Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
Μειονεκτήματα:
- Δεν αναγνωρίζεται από επαγωγικές πλάκες.
BAF Gigant Newline (500118280) - μεγάλο και τετράγωνο
Η ασυνήθιστη τετράγωνη κατσαρόλα, με διάμετρο 28x28 cm, αποδείχθηκε βαθιά και ευρύχωρη - ο συνολικός όγκος της είναι 4.4 λίτρα. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για stews και κατσαρόλες και έχει μια επίστρωση 4 επιπέδων που δεν είναι κολλητική και είναι ένα υβρίδιο κεραμικών και ψεκασμού τιτανίου.
Πλεονεκτήματα:
- Ένας πολύ παχύς πυθμένας (1 cm) εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση και δεν επιτρέπει την καύση των προϊόντων.
- Με τις διαστάσεις του, το βάρος των 2,6 κιλών δεν φαίνεται μεγάλο.
- Οι χειρολαβές από σύνθετο μέταλλο-πλαστικό μπορούν να αντέξουν τη θέρμανση μέχρι τους + 260 ° C.
- Αντικολλητική επίστρωση ανθεκτική στις γρατζουνιές και την τριβή.
- Κατάλληλο για το μαγείρεμα στο φούρνο.
Μειονεκτήματα:
- Δεν αντιδρά στην επαγωγή θέρμανσης.
Χυτοσίδηρος
LODGE L8DSK3 - το πιο ανθεκτικό τηγάνι
Το μοντέλο απλού χυτοσίδηρου με δύο λαβές - μικρής και μεγάλης διάρκειας - θα προσελκύσει όσους εκτιμούν την αντοχή του στα πιάτα. Το stewpan έχει μια βολική διάμετρο 26 εκατοστών και ψηλές πλευρές των 7,5 εκ. Η ποιότητα της χύτευσης είναι εξαιρετική - ο χυτοσίδηρος είναι μέτρια τραχύς και πυκνός, χωρίς πόρους στην επιφάνεια.
Πλεονεκτήματα:
- Πολύ παχύς πυθμένας (6 mm).
- Ομοιόμορφη θέρμανση σε ολόκληρη την επιφάνεια.
- Αντιδρά καλά στην μαγνητική επαγωγή.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψησίματα στο φούρνο.
Μειονεκτήματα:
- Ένα μεγάλο βάρος 3,4 kg, έτσι ώστε η δεύτερη λαβή δεν είναι καθόλου περιττή.
- Το stewpan δεν έχει προστατευτική επικάλυψη, επομένως θα πρέπει να το φροντίσετε πιο προσεκτικά - φρυγμένο και λιπαρό μετά το πλύσιμο.
STAUB Zwilling (1112991) - χυτοσιδηρό σκεύος με καπάκι
Ένα όμορφο βαθύ μπλε τηγάνι με ένα παιχνιδιάρικο λαβή για το ψαροκόκαλο στο καπάκι δεν μπορεί παρά να προσελκύσει την προσοχή.
Το μοντέλο παράγεται σε μέγεθος 28 cm και έχει δύο κοντές λαβές στις πλευρές, για τις οποίες είναι πιο βολικό να ανυψώνετε βαριά σκεύη από σίδερο. Και η επίστρωση σμάλτου στο εξωτερικό και στο εσωτερικό δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα και δίνει στο τσίλι μια ελκυστική εμφάνιση.
Πλεονεκτήματα:
- Μεγάλη χωρητικότητα - ο όγκος της κατσαρόλας 4,65 λίτρα?
- Γαλλικό χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας με πολυστρωματική επίστρωση από ανθεκτικό στη θερμότητα σμάλτο.
- Το ανάγλυφο στο εσωτερικό του καπακιού επιτρέπει στο συμπύκνωμα να ρέει ομοιόμορφα πίσω στο μαγειρεμένο πιάτο, γεγονός που κάνει το φαγητό πιο ζουμερό και πιο αρωματικό.
- Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε οποιοδήποτε τύπο μαγειρέματος ή για ψησίματα στο φούρνο και να το σερβίρετε απευθείας σε κατσαρόλα.
- Το κουμπί στο καπάκι αντέχει θερμοκρασίες έως +250 ° C.
- Καλά ανεκτό πλύσιμο στο PM.
Μειονεκτήματα:
- Το κόστος της 23-25 χιλιάδες ρούβλια?
- Το βάρος των κενών πιάτων είναι μεγαλύτερο από 5 κιλά.
Μεταλλικά
ZANUSSI Positano ZCU51411AF - το καλύτερο stewpan για μια ηλεκτρική κουζίνα
Ένα ωραίο στιλβωμένο ανοξείδωτο χάλυβα ψητό 18/10 έχει μάλλον μεγάλες διαστάσεις - 28 cm σε διάμετρο και 7,5 cm σε ύψος. Ο πάτος της κάψουλας πάχους 5,5 mm δεν παραμορφώνεται όταν θερμαίνεται και κατανέμει τη θερμότητα γρήγορα αλλά ομοιόμορφα.
Δύο χειρολαβές κάνουν τη χρήση της λεκάνης πιο βολική, και στο εσωτερικό της πλευράς υπάρχει επίσης μια κλίμακα μέτρησης σε αυξήσεις των 0,5 λίτρα. Έρχεται με γυάλινο κάλυμμα.
Πλεονεκτήματα:
- Μεγάλη ένταση (4,5 l).
- Οι πλευρές πάχους 0,8 mm δεν κάμπτονται ούτε παραμορφώνονται κατά την κρούση.
- Παίρνει καλά μαζί με τις επαγωγικές εστίες.
- Μπορείτε να βάλετε στο φούρνο, προθερμασμένο στους +180 ° C, αν χρησιμοποιείτε το κάλυμμα ή μέχρι το +260 χωρίς αυτό.
- Κρατά ζεστά καλά.
- Επιτρέπει το πλύσιμο του μηχανήματος, αλλά είναι επίσης εύκολο να πλύνετε με το χέρι.
Μειονεκτήματα:
- Έλλειψη μονωτικών μαξιλαριών στις λαβές.
RUFFONI Opus Cupra CB24 (2589) - Ελlite χαλκού
Αυτή η κακή ατμόπλοιο χαλκού δεν είναι φθηνή, αλλά αξίζει τον κόπο. Τα πιάτα έχουν εσωτερική επίστρωση από κράμα 18/10 και το καπάκι στέφεται με ένα διακοσμητικό λαβή, σφυρηλατημένο από Ιταλούς πλοιάρχους και διακοσμημένο με ασημένια επίστρωση.
Ο πυθμένας εδώ είναι καψιδιακός - με δίσκο αλουμινίου διανομής θερμότητας. Το ίδιο το μοντέλο έχει μέγεθος 24x9,5 cm και διαθέτει 4 λίτρα.
Πλεονεκτήματα:
- Κομψή σχεδίαση - επιδέξια κατασκευασμένες αργυρές λαβές και κυνηγούν στις πλευρές.
- Αστραπές και ομοιόμορφα θερμαινόμενες.
- Κατάλληλο για όλες τις επιφάνειες μαγειρέματος εκτός από τον φούρνο
- Η εσωτερική επίστρωση από ανοξείδωτο χάλυβα είναι υγιεινή και δεν προκαλεί προβλήματα στη φροντίδα.
Μειονεκτήματα:
- Τιμή 35-40.000 ρούβλια?
- Μόνο μία λαβή - θα είναι δύσκολο να σηκώσετε ένα πλήρες ταψί για αυτό.
Θα είναι ενδιαφέρον και για τους φίλους