Gusto mo bang pag-iba-ibahin ang iyong menu at magsagawa ng real picnic barbecue sa bahay, bumili ng grill pan? Sa pagsusuri na ito ay makikita mo ang pinakamahusay na pagkain na may ribed bottom, kung saan maaari kang magprito ng mga makatas na steak na walang mantikilya at magluto ng mga gulay na may pampagana na mga piraso sa mga panig.
Mga Nilalaman:
Aluminum Pans
AMT Gastroguss AMTE285G - Grill na may regular na guhitan
Sa karamihan ng mga inihaw na kawali, ang mga buto sa ibaba ay nakaayos parallel sa mga panig, upang maitayo mo ang "iregular" na banding sa mga steak o itabi ang karne sa dayagonal. Sa parehong modelo, ang kaluwagan ay naka-45 degree na. Bilang karagdagan, ang AMT pan ay may isang napaka-makapal na ilalim (9 mm) at isang malakas na patong na hindi pang-stick - sa pangkalahatan, hindi ito magbibigay sa iyo ng anumang mga problema kapag pagluluto.
Mga Pros:
- Thoroughbred "German" - ginawa sa Alemanya, ang lugar ng kapanganakan ng tatak;
- Ang anumang pagkain ay maaaring pinirito nang walang isang drop ng langis;
- Tulad ng maraming mga patong ng non-stick na patong (titan oksido, mineral dust, keramika at Lotan - isang eco-friendly na analogue ng Teflon);
- Ang tuktok na layer ng pag-spray ay may mga katangian ng antibacterial at napakadaling hugasan ang anumang dumi;
- Ang di-stick na epekto ay nananatiling kahit na ang ibabaw ay scratched, bagaman ito ay mahirap na mag-iwan ng mga marka sa tulad ng isang patong;
- Ang isang nababaluktot na matagal na hawakan at isang solidong sobrang tainga ay kumportable sa pagluluto sa hurno.
Kahinaan:
- Walang ferromagnetic disk, kaya ang modelong ito ay hindi angkop para sa mga furnace ng induction;
- Ang presyo ng 6-7000 ay hindi mahal.
NADOBA Vilma 728220 26x26 cm - square pan na may isang tagapagpahiwatig ng init
Sa unang sulyap, ito ang pinakakaraniwang inihaw na griddle - hugis-parisukat na may gilid na 26 cm. Ngunit ang tagagawa ng Czech ay nagdagdag ng ilang mga highlight sa simpleng disenyo. Una, ang mga ito ay mga notches para sa alisan ng tubig, na matatagpuan hindi sa gilid, ngunit sa mga sulok. Pangalawa, ang isang thermochromic indicator ay lumitaw sa hawakan, kung saan madali itong matukoy na ang mga pinggan ay nagpainit at maaari mong simulan ang pagluluto.
Mga Pros:
- Ang premium mineral-reinforced ILAG Ultimate coating ay mataas na scratch resistant;
- 4 layers ng pag-spray, kahit na sa hitsura ng scuffs, panatilihin ang kanilang mga non-stick na mga katangian;
- Pinapayagan ka ng hawakan na hawakan na gamitin mo ang kawali para sa pagluluto sa hurno;
- Ang ilalim ay tumutugon sa magnetic induction;
- Madaling nagdadala ng washing sa dishwasher.
Kahinaan:
- Ang grill ay maaaring ilagay sa hurno, ngunit kung ang temperatura nito ay hindi mas mataas kaysa sa +180 ° C;
- Hindi ang pinaka-secure na pangkabit ng hawakan, dahil sa kung ano sa paglipas ng panahon maaari itong maging maluwag.
Marusya Standard 3724g - isang mahusay at murang kawali
Ang marmol na pinahiran na round aluminum grill ay may diameter na 24 cm - sapat na ito para sa paghahanda ng isang pares ng mga steak, at ang piraso mismo ay kukuha ng kaunting espasyo sa istante.
Ang patong ay may mga average na non-stick properties (para sa isang ribbed grill na ito ay higit pa sa sapat), at ang pagsasama ng marble at granite chip gumawa ito matibay at lumalaban sa mekanikal pinsala.
Mga Pros:
- Makapal na 6-milimetro sa ilalim, salamat sa kung saan ang mga produkto ay hindi nasusunog, ngunit pantay-pantay na inihaw;
- Ang mga mataas na panig ay hindi nagpapahintulot ng mga droplet ng taba na magsabog sa kusina;
- Well disimulado paghuhugas sa PM;
- Mababang gastos - hanggang sa isang libong rubles.
Kahinaan:
- Hindi idinisenyo upang gumana sa pagtatalaga sa tungkulin.
Mga modelo ng bakal
BAF Galaxy induction line 4002 16 28 - round grill na may partikular na lumalaban na patong
Ang mataas na kalidad na German pan na may lapad na 28 cm ay mas mukhang isang unibersal na isa. Ngunit ang ribbed ibabaw ng round na bumaba ay katangi-tangi ay nagbibigay ng grill ng bahay.
Para sa pagmamanupaktura ng base, ang pinakamahusay na grado ng hindi kinakalawang na asero 18/10 ay ginamit dito. Bilang karagdagan, ang modelo ay may 3-layer na patong na non-stick ng titan at keramika, na hindi natatakot sa pakikipag-ugnay sa mga bagay na metal at hindi sumabog mula sa overheating.
Mga Pros:
- Napakalalim sa ilalim - 7 mm;
- Ang mga mataas na gilid (6 cm) ay hindi nagpapahintulot ng taba na mag-splash sa lahat ng mga direksyon kapag ang Pagprito;
- Ang plastic na pang-lumalaban sa hawakan ay maaaring tumagal ng temperatura ng hanggang sa +260 ° C, upang ang pan ay angkop para gamitin sa oven;
- Madaling paglilipat ng machine wash;
- Angkop para sa induction furnaces.
Kahinaan:
- Mababang lunas sa ibaba;
- Ang metal na overlay sa handle ay maaaring makakuha ng masyadong mainit - hindi mo ito dadalhin nang walang tak.
KitchenAid KC2T10NRST - ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga may-ari ng mga electric stoves
Ang chic na hindi kinakalawang na asero pan na may teflon coating ay may isang ibaba na thickened sa 3 mm (at ito ay hindi pagbibilang ng ibabaw ng kaluwagan). Sa madaling salita, hindi na kailangang mag-alala tungkol sa nasusunog na mga produkto, ngunit mabilis silang inihaw sa naturang grill. Ang mga sukat ng mga kawali ay karaniwang - 26x26 cm, at hawakan ay matatag welded sa board.
Mga Pros:
- Ang reinforced coating ay may average na kapal (35 microns), ngunit napakataas na mga non-stick properties;
- Pinapayagan ang paggamit ng mga accessory ng metal, maliban kung sila ay matalim;
- Sa kawaling ito, maaari kang maghurno ng pagkain sa hurno;
- Ang capsular bottom ay namamahagi ng init na rin, hindi bumabagsak at nakakasabay nang mahusay sa mga induction hobs;
- Ang paghuhugas ay maaaring mapagkakatiwalaan sa isang makinang panghugas.
Kahinaan:
- Napakataas na gastos - 17 libong rubles;
- Ang makintab na hindi kinakalawang na asero ay hindi partikular na angkop para sa pagluluto sa mga gas burner - kailangan mong regular na alisin ang mga batik ng bahaghari sa mga gilid.
Cast Iron Grill Pans
GIPFEL Diletto 2157 - isang walang hangganang kawaling malanday sa ilalim
Ang isang tunay na hindi maibibigay na pan mula sa isang tagagawa ng Aleman ay mas malamang na mag-apela sa mga lalaki. Ang kast-iron ay naging malaki at mabigat: 30 cm ang lapad at 4.2 kg - ang modelo ay malinaw na hindi para sa mga babaeng kamay. Upang magamit ang grill ito ay mas maginhawa, binigyan ito ng tagagawa ng dalawang full-molded na mga handle - isang mahaba at isang maikli.
Mga Pros:
- Ang ilalim kapal ay halos 1.3 cm - maaari mong magprito anumang bagay na walang langis;
- Dalawang sauce nozzles sa gilid;
- Angkop para sa lahat ng pagluluto ibabaw at oven, na may induction hobs din friendly;
- Nagpapahayag ng lunas sa ilalim, na nag-iiwan ng mga malinaw na guhit sa mga steak.
Kahinaan:
- Masyadong mabigat at pinainit sa loob ng mahabang panahon.
LODGE L8SGP3 - klasikong grill pan
Ang parisukat na modelo ng produksyon ng Amerikano ay mayroon ding solid-cast construction. Walang sauce spout dito, ngunit ang lahat ng 4 na sulok ng griddle ay dinisenyo upang maaari silang magamit upang maubos ang mga likido. Ang natitira ay ang karaniwang grill na may laki na 26x26 cm na may dalawang hawak, at ang pandiwang pantulong na "tainga" ay talagang malaki at komportable dito.
Mga Pros:
- Nagpapanatili ng init para sa isang mahabang panahon;
- Bahagyang magaspang na ibabaw dahil sa espesyal na teknolohiya ng paghahagis ay hindi isinasama ang pagsunog ng mga produkto;
- Angkop para sa lahat ng pagluluto ibabaw;
- Maaari mong ligtas na lutuin sa oven;
- Mataas na buto-buto sa ibaba umalis sa pagkain malinaw na nakikita fried piraso;
- Madaling linisin gamit ang isang simpleng punasan ng espongha.
Kahinaan:
- Timbang ng 3 kg;
- Ang presyo ng 3-4 na libong rubles ay matangkad at dictated higit sa lahat sa pamamagitan ng mga tampok ng Logistics - ang mga pinggan ay nagmula sa USA.
REGENT Inox Ferro 93-FE-6-36 - malaking grill na may folding handle
Ang malawak at patag na heksagonal grill pan ay may di-karaniwang sukat na 35x21 cm. Sa lugar na ito maaari mong madaling magkasya ang 3 malaking inihaw na karne ng baka at isang dagat ng karne o gulay na meryenda. Ang modelo ay pinalayas mula sa itim na bakal, kaya't magtatagal ito ng mahabang panahon kung maayos na inaalagaan.
Mga Pros:
- Mataas na kalidad na paghahagis - na may eksaktong pagtalima ng mga sukat, geometry at walang mga cavity sa ibabaw;
- Maginhawang natitiklop na hawakan sa sahig na gawa sa lining, at kung gusto mo, maaari mo ring alisin ito;
- Alisan ng mantsa upang alisin ang labis na taba;
- Maaari kang magluto sa isang pagtatalaga sa tungkulin o anumang iba pang de-kuryenteng kusinilya, bagaman gayunpaman ang gayong mga pagkaing may kasangkapang bukas na apoy;
Kahinaan:
- Tumitimbang ito ng halos 2.5 kg;
- Ang hawakan ng Chrome sa oras ay maaaring mag-alis, bagaman madali itong palitan.
Ito ay magiging kawili-wili sa mga kaibigan din
