Dwustronne patelnie pojawiły się stosunkowo niedawno, a ich asortyment na półkach naszych sklepów jest wciąż niewielki. Wśród nich były jeszcze mniej udane modele. Aby nie rozczarować się zakupem, radzimy zwrócić uwagę na najlepsze podwójne patelnie przedstawione w tym przeglądzie, a jednocześnie dowiedzieć się o wszystkich ich zaletach i wadach.
Zawartość:
Linia BERLINGER HAUS Granit Diamond (BH-1144-2) - praktyczna hybryda
Całkiem ogólna patelnia o wielkości 29x22 cm z trójwarstwową marmurową powłoką może być również używana do zwykłego prażenia produktów i jako grill, ponieważ tutaj znajduje się tylko połowa dna reliefu.
Na takiej patelni wygodnie jest smażyć mięso, ryby i gotować zapiekanki, bez obawy, że podczas obracania soku lub stopionego tłuszczu wyleje się na kuchenkę.
Plusy:
- Odporna na zużycie i jednocześnie przyjazna dla środowiska powłoka nieprzywierająca;
- Szczelne zamknięcie krawędzi dzięki elastycznej uszczelce oraz dołączonej dodatkowej uszczelce;
- Na uchwytach znajdują się magnesy i miękka w dotyku miękka w dotyku powłoka;
- Dyski indukcyjne znajdują się po obu stronach patelni;
- Można myć resztą naczyń w PM.
Wady:
- Ciężkie puste naczynia osiągają 2 kg;
- Nie ma wylotu pary.
LEOMAX „Master Fire” - dwustronny grill z wylotem pary
Prostokątna patelnia 28x21 cm składa się z dwóch części o głębokości 3 cm, z których jedna ma powierzchnię komórkową, a druga ma grillowane paski. Model otwiera się do 90 °, podczas gdy nie przewraca się i nie trzaska, więc możesz układać produkty dwiema rękami.
Jedyną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę: otwór pary znajduje się na jednej z pokryw, a po przewróceniu wycieka olej.
Plusy:
- Wystarczająco pojemny;
- Nagrzewa się szybko i znacznie skraca czas gotowania;
- Szczelny zamek magnetyczny na uchwytach nie pozwala „otworzyć się” w momencie obracania;
- Obecność silikonowej uszczelki po bokach zapewnia szczelność zamkniętej patelni (jest dostarczana z inną dodatkową wkładką);
- Z otwartej pokrywy znajduje się zbiornik do zbierania kondensatu;
- Powłoka teflonowa nie wymaga użycia oleju i jest łatwa do czyszczenia ręcznikami papierowymi - nawet bez prania.
Wady:
- Nie nadaje się do płyt indukcyjnych;
- Niewygodne jest mycie takiego garnka w zlewie, ale nie w samochodzie.
KUCHENBERG Turbogrill Czarny - pojemny grill na duże porcje
Ten sam prostokątny grill, tylko znacznie większy rozmiar 32x26 cm wygląda nieco inaczej niż poprzednie modele. Ale jego wewnętrzny zasięg jest interesujący. Ma 9 warstw (biorąc pod uwagę podłoże i warstwę kleju), dzięki czemu jest szczególnie trwały i odporny na ścieranie - nawet wygląd zadrapań nie zmniejsza jego właściwości nieprzywierających.
Plusy:
- Niska waga dla takiego whoppera - 1,6 kg;
- Bezpieczna powłoka nieprzywierająca na bazie minerałów;
- Jest otwarta taca do zbierania kondensatu, gdy „pokrywa” jest przechylona;
- Patelnia jest podzielona na dwie pełnoprawne części, dzięki czemu może być używana jako zwykły grill i kwadratowy wagon - w rzeczywistości otrzymujesz model 3 w 1;
- Szczeliwo silikonowe pomiędzy bokami zapobiega kapaniu tłuszczu lub przelewaniu się po obróceniu patelni;
- Niezawodne magnesy na uchwytach;
- Patelnie można wysyłać do zmywarki;
- Dwuletnia gwarancja.
Wady:
- Nie reaguje na indukcję magnetyczną.
TESCOMA Presto (594346) - patelnia 2 w 1
To nie jest tylko podwójny model, ale naprawdę para pojedynczych patelni, które można połączyć za pomocą prostego zamka z klipsem. Średnica każdej połowy wynosi 26 cm, ale mają różne głębokości. Naczynie jest całkowicie wykonane z aluminium, pokryte jasną emalią na zewnątrz i warstwą nieprzywierającą od wewnątrz.
Plusy:
- Cztery kolory do wyboru - czerwony, żółty, zielony i czarny;
- Niska waga - 1350 gramów;
- Ze względu na cienkie ściany i dno bardzo szybko się nagrzewa;
- Możesz używać patelni oddzielnie;
- Stalowe tarcze na dnie nie pozwalają na deformację naczyń po podgrzaniu;
- Toleruje pranie w pralce.
Wady:
- Nie rozpoznawane przez płyty indukcyjne;
- Ze względu na luźne dopasowanie boków podczas obracania patelni, tłuszcz i sok mogą się wylać - ten model jest bardziej zaprojektowany do wytwarzania omletów i zapiekanek.
Będzie to również interesujące dla przyjaciół