Les paelles de doble cara van aparèixer fa poc temps i el seu assortiment a les prestatgeries de les nostres botigues encara és petit. Hi ha hagut models entre ells menys reeixits. Per no quedar-vos decebuts amb la vostra compra, us aconsellem de prestar atenció als millors vidres dobles presentats en aquesta revisió i, al mateix temps, conèixer els seus avantatges i desavantatges.
Contingut:
BERLINGER HAUS Granit Diamond line (BH-1144-2): un híbrid pràctic
També es pot utilitzar una paella en general total amb una mida de 29x22 cm amb un recobriment de marbre de tres capes per a torrats de productes i com a graella, ja que aquí només hi ha la meitat de la part inferior del relleu.
En aquesta cassola, és convenient fregir les carns, els peixos i cuinar les cassoles, sense témer que en fer girar el suc o el greix fos fos a l'estufa.
Pros:
- Revestiment antiadherent resistent al desgast i alhora ecològic;
- Tancament ajustat de les vores a causa del tancament elàstic, a més d'una junta de recanvi inclosa;
- Hi ha imants a les nanses i un revestiment de tacte tou i suau;
- Els discs d’inducció es troben a banda i banda de la safata;
- Es pot rentar amb la resta de plats a la sala principal.
Contres:
- Les cassoles buides pesades arriben als 2 kg;
- Sense sortida de vapor.
LEOMAX "Master Fire": graella de doble cara amb sortida de vapor
Una planxa rectangular de 28 x 21 cm consta de dues parts amb una profunditat de 3 cm. Una té una superfície cel·lular i l'altra té tires de graella. El model obre fins a 90 °, mentre que no es capgira i no es clausura, de manera que podeu dissenyar els productes amb dues mans.
L’única cosa a la qual heu de prestar atenció: el forat de vapor està situat en una de les tapes i, quan s’encarrega, es filtra petroli.
Pros:
- Bastant ampli;
- S'escalfa ràpidament i redueix significativament el temps de cocció;
- El bloqueig magnètic ajustat de les nanses no permet que el recipient "s'obri de manera àmplia" en el moment de girar-se;
- La presència d'una junta de silicona en els laterals garanteix l'estanquitat de la cassola tancada (ve amb una altra plaqueta de recanvi);
- Hi ha un tanc per recollir el condensat que surt de la coberta oberta;
- El recobriment de tefló no requereix l'ús d'oli i es neteja fàcilment amb tovalloles de paper, fins i tot sense rentar.
Contres:
- No apte per a plaques d’inducció;
- És incòmode rentar una olla a la pica, però no al cotxe.
KUCHENBERG Turbogrill Barbacoa espaiosa per a porcions grans
La mateixa graella rectangular, només una mida molt més gran de 32x26 cm, sembla poc diferent dels models anteriors. Però la seva cobertura interna és d'interès. Té 9 capes (tenint en compte la base i la capa adhesiva), el que el fa particularment durador i resistent a l'abrasió: fins i tot l'aparença de les ratllades no redueix les seves propietats antiadherents.
Pros:
- Pes reduït per a un tan elevat: 1,6 kg;
- Recobriment antiadherent segur basat en minerals;
- Hi ha una safata oberta per recollir el condensat quan la "coberta" està inclinada;
- La cassola es divideix en dues parts completes, de manera que es pugui utilitzar com a graella convencional i com a vagons quadrats. De fet, obteniu un model 3 en 1;
- El segellador de silicona entre els costats impedeix que el greix degoti o desbordi quan gireu la paella;
- Imants fiables a les nanses;
- Es poden enviar paelles al rentaplats;
- Garantia de dos anys.
Contres:
- No respon a la inducció magnètica.
TESCOMA Presto (594346) - 2-en-1 planxa
No es tracta només d’un model doble, sinó realment un parell de cassons individuals que es poden enllaçar amb un simple bloqueig amb un clip. El diàmetre de cada meitat és de 26 cm, però tenen diferents profunditats. Els estris de cuina estan completament fets d’alumini, coberts d’esmalt brillant a l’exterior i una capa antiadherent per dins.
Pros:
- Quatre colors per triar: vermell, groc, verd i negre;
- Pes baix: 1350 grams;
- A causa de les parets primes i del fons, s'escalfa molt ràpidament;
- Podeu utilitzar paelles per separat;
- Els discs d'acer dels fons no permeten que els plats es deformin quan s'escalfa;
- Tolera el rentat de màquines.
Contres:
- No reconeguts per plaques d’inducció;
- A causa de la flexibilitat dels costats quan gira la paella, el greix i el suc poden vessar-se: aquest model està dissenyat més per fer truites i cassoles.
També serà interessant per als amics
