As panelas de face dupla apareceram relativamente recentemente, e sua variedade nas prateleiras de nossas lojas ainda é pequena. Havia modelos ainda menos bem sucedidos entre eles. Para não ficar desapontado com sua compra, aconselhamos que você preste atenção às melhores panelas duplas apresentadas nesta revisão e, ao mesmo tempo, aprenda sobre todas as suas vantagens e desvantagens.
Conteúdos:
Linha Granit Diamond BERLINGER HAUS (BH-1144-2) - um híbrido prático
Uma panela bastante geral com um tamanho de 29x22 cm com um revestimento de mármore de três camadas também pode ser usada para assar produtos comuns e como grelha, uma vez que há apenas uma metade do fundo de alívio aqui.
Em tal panela, é conveniente fritar carne, pescar e cozinhar guisados, sem medo de que, ao girar o suco ou a gordura derretida, derramar sobre o fogão.
Prós:
- Resistente ao desgaste e, ao mesmo tempo, revestimento antiaderente ecológico;
- Fechamento apertado das bordas devido ao selo elástico, além de uma junta sobressalente incluída;
- Há ímãs nas alças e um revestimento de toque suave;
- Discos de indução estão localizados em ambos os lados da panela;
- Pode ser lavado com o resto dos pratos no PM.
Contras:
- Bandejas vazias pesadas chegam a 2 kg;
- Nenhuma saída de vapor.
LEOMAX "Master Fire" - grelha dupla face com saída de vapor
Uma chapa retangular de 28x21 cm consiste em duas partes com uma profundidade de 3 cm, uma com superfície celular e a outra com tiras de grelhados. O modelo abre para 90 °, enquanto não vira e não bate, para que você possa dispor os produtos com as duas mãos.
A única coisa que você deve prestar atenção: o orifício de vapor está localizado em uma das tampas e, quando virado, vaza óleo.
Prós:
- Espaçoso o suficiente;
- Esquenta rapidamente e reduz significativamente o tempo de cozimento;
- Bloqueio magnético apertado nas alças não permite que a panela "abra bem" no momento da rotação;
- A presença de uma junta de silicone nas laterais garante a estanqueidade da panela fechada (vem com outra pastilha sobressalente);
- Existe um tanque para coletar o condensado que flui da tampa aberta;
- O revestimento de Teflon não requer o uso de óleo e é facilmente limpo com toalhas de papel - mesmo sem lavar.
Contras:
- Não é adequado para placas de indução;
- É inconveniente lavar tal panela na pia, mas não no carro.
KUCHENBERG Turbogrill Black - grelha espaçosa para grandes porções
A mesma grade retangular, apenas um tamanho muito mais substancial de 32x26 cm parece pouco diferente dos modelos anteriores. Mas sua cobertura interna é de interesse. Possui 9 camadas (levando em consideração a base e a camada adesiva), o que a torna particularmente durável e resistente à abrasão - até mesmo a aparência de riscos não reduz suas propriedades antiaderentes.
Prós:
- Baixo peso para tal whopper - 1,6 kg;
- Revestimento antiaderente seguro baseado em minerais;
- Existe uma bandeja aberta para coletar condensado quando a “tampa” é inclinada;
- A panela é dividida em duas partes de pleno direito, de forma que pode ser usada como grade convencional e vagão quadrado - na verdade, você adquire um modelo 3 em 1;
- O selante de silicone entre os lados evita que a gordura escorra ou transborde quando você vira a panela;
- Ímãs confiáveis nas alças;
- Panelas podem ser enviadas para a máquina de lavar louça;
- Garantia de dois anos.
Contras:
- Não responde à indução magnética.
TESCOMA Presto (594346) - Chapa 2 em 1
Este não é apenas um modelo duplo, mas realmente um par de panelas individuais que podem ser ligadas em conjunto com um simples bloqueio com um clipe. O diâmetro de cada metade é de 26 cm, mas eles têm diferentes profundidades. A panela é totalmente feita de alumínio, coberta com esmalte brilhante no exterior e uma camada antiaderente no interior.
Prós:
- Quatro cores para escolher - vermelho, amarelo, verde e preto;
- Baixo peso - 1350 gramas;
- Devido às paredes finas e ao fundo, aquece muito rapidamente;
- Você pode usar panelas separadamente;
- Discos de aço no fundo não permitem que os pratos se deformem quando aquecidos;
- Tolera a lavagem da máquina.
Contras:
- Não reconhecido por placas de indução;
- Devido ao ajuste frouxo dos lados ao virar a panela, gordura e suco podem derramar - este modelo é mais projetado para fazer omeletes e caçarolas.
Será interessante para os amigos também
