החלטנו לקבל מחבתות יפה ועמיד עם ציפוי חדש של שיש או גרניט? אז אנחנו מייעצים קודם כל לשים לב "אבן" מנות מן הדירוג שלנו. כאן אספנו דגמים חדשים של ייצור מקומי וזרים: אוניברסלי pancake מחבתות, כמו גם ווק ו גריל עם עמיד ביותר ובטוח שאינו מקל ציפויים של כל הקיים.
התוכן:
מחבתות אוניברסלית
TVS / TIMA גרניטו פורטה RF-1124 - המודל עמיד ביותר עם ציפוי שאינו מקל
מחבת עמיד באמת מן האוסף החדש טימה יש ציפוי יוצא דופן מאוד עבה מאוד של 100 מיקרון, מחוזק עם חלקיקים מינרליים. כוחו הוא גבוה יותר, עמוק יותר את שכבת ריסס, ואת משטח העבודה יש מחוספס, כך המוצרים לא מקל על זה.
יתרונות you
- ציפוי שאינו מקל אינו חושש מגע עם חפצים מתכת יש התנגדות גבוהה ללבוש;
- מוליכות תרמית טובה של ריסוס מאפשר צלחות להיות קל יותר באופן שווה יותר;
- עובי 6.7 מ"מ עובי מצטבר חום - זה יכול לשמש כדי לחסוך בחשמל על ידי כיבוי hotplate קצת מוקדם יותר מאשר המנה מוכנה סוף סוף;
- על באקליט ידית עם נעים באותו זמן לא חלקלק ציפוי מגע רך;
- שוטף במדיח כלים, כמו כל כלי מטבח אחרים.
חס you
- לא מיועד חימום אינדוקציה.
KUKMARA "שיש" (sms246a) - מחבת נוחה עם שתי ידיות
מחבת עמוקה 24 ס"מ היא יצוק מאלומיניום. עובי התחתונה והקירות הוא 6 מ"מ, מה שהופך את הכלים חזק במיוחד ועמיד בפני דפורמציה. וציפוי "השיש האור" הוא כולו 5 שכבות של ריסוס, קרמיקה מחוזק. למודל יש ידית נשלפת ש"בלתי מותקנת "על ידי לחיצה על כפתור, וניתן לאחסנה בצורה זו, מבלי לתפוס מקום רב.
יתרונות you
- שריטות ציפוי עמיד כי לא לאבד את המאפיינים הלא מקל שלה לאורך זמן;
- צדדים גבוהים (6 ס"מ) מאפשרים לך להשתמש בכלי כדי לכבות מנות, באותו זמן לעכב את ריסוס השומן בעת הטיגון;
- יש עוד ידית מוצקה לנוחות, אם כי מחבת אינה כבדה מדי;
- ניתן לרחוץ בקלות את הכלים - הן בידיים והן במכונת כתיבה;
- עלות נמוכה - כ 1300-1500 רובל.
חס you
- לא מתאים לבישול על כיריים אינדוקציה.
FISMAN מלאכיט 4313 - מחבת מרהיבה עבור תנורי אינדוקציה ולא רק
אולי את המחבת היפה ביותר המקורי יש ציפוי שיש של צבע ירוק אמרלד. זה עמיד בפני שריטות שחיקה, הוא עמיד לא לקלף מבסיס האלומיניום.
מודל 28 ס"מ מגיע עם צדדים גבוהים למדי (5.4 ס"מ) והוא נהדר עבור שני מוצרי טיגון לתבשיל. וידית הפלסטיק שלה, צבועה מתחת לעץ בהיר, אינה מחליקה בכף ידיך.
יתרונות you
- המשקל של 1 ק"ג הוא קטן עבור מנות של קוטר זה;
- המחבת יכולה לשמש על משטחי בישול מכל סוג שהוא - מגז לאינדוקציה;
- שכבת הלא מקל יש עובי של 50 מיקרון (כמו ציפויים פרמיה) והוא יכול לעמוד לפחות 10,000 מחזורי בישול;
- תחתית מחוספסת מעט לא מאפשרת לחתכים "לרוץ" מהכתף כאשר הם הופכים אותם.
חס you
- כביסה ב PM אפשרי, אבל לא רצוי, אחרת חיי השירות של מנות יופחת ברצינות.
גריל
NADOBA Medena (3889803) - מחבת הגריל העמידה ביותר
מחבת זו מאלפי אחרים נבדלת על ידי טכנולוגיית ייצור מיוחדת. עבור הבסיס, אלומיניום שנקרא מזויף משמש כאן - צפוף יותר, חזק ועמיד יותר יצוק בטפסים.
המודל כולל תחתית עבה וקירות (5.5 מ"מ), ובתוכו 5 שכבות של ריסוס לא מקל, מחוזק עם חלקיקי גרניט.
יתרונות you
- המאפיינים ואת חיי השירות של "אלומיניום" מחושל להביא אותו קרוב יותר ברזל יצוק;
- המחבת אינה מעוותת על ידי חימום או פעולה מכנית;
- ציפוי שאינו מקל אינו שרוט עם חפצי מתכת, היצרן אפילו נותן לו אחריות של 10 שנים;
- כרית תרמית שאינה מחליקה על הידית של סיליקון;
- מתאים כיריים אינדוקציה.
חס you
- כאשר הראשון בשימוש, ריח מוזר עשוי להופיע, אבל לאחר כביסה זה לא יחזור;
- אין זרבובית לניקוז השומן.
BERGNER Granito SG-6154 - גריל יפה עם חיקוי מיומן של חומרים טבעיים
גריל גדול עם גודל של 28x28 ס"מ הוא גם עשוי מזויפים (ולמעשה, extruded תחת לחץ) אלומיניום. למחבת יש את הצבע של גרניט אפור, אם כי השטח שלה מבוסס על חלקיקי שיש. אפילו ידית הבקליט כאן מצוירת בצורה אמנותית מתחת לעץ ונראית די אותנטית. כזה הוא המקורי "מזויף", שבו חומרים מודרניים מתקדמים טכנולוגית ללבוש צורה של טבעי.
יתרונות you
- שלושה שכבת ציפוי שאינו מקל מבטל את השימוש בשמן במהלך הטיגון;
- שתי חרירי רוטב, עם זאת, הם עשויים בצורה של חריצים רגילים בצדדים, אבל הם גם די נוח;
- ציפוי רך על הידית הוא נעים למגע;
- עלות סבירה - על 1700 רובל.
חס you
- רצועות גריל מסומנות בצורה חלשה;
- לא מוכר על ידי כיריים אינדוקציה.
פנקייק
חלום "גרניט" (12701) - יצרנית קרפ יפה וזולה
מחבת מעולה מן היצרן הרוסי יש בקוטר של 22 ס"מ ו התחתונה עבה למדי הקירות - 6 ו - 4 מ"מ, בהתאמה. קרפ Maker הוא מצופה מבפנים עם חזק במיוחד לא מקל שכבה של פרמיה בכיתה עם עובי של 55 מיקרון. זה מאפשר לך כמעט לחלוטין לנטוש את החמאה, ולכן החביתיות לא מקל, זה מספיק כדי לשמן את התחתית לפני הטיגון הראשון, ולאחר מכן את הבצק יחליק את המחבת עצמה.
יתרונות you
- זמין בגוונים 5 "גרניט" עם כתמים צבעוניים;
- החיים המוצהרים של המחבת - 12 אלף מחזורים;
- להבי פלדה ניתן להשתמש;
- ידית להחלקה ולא מחוממת;
- קל נושאת את המכונית לשטוף במכונית;
- המחיר הוא רק 1000 רובל.
חס you
- אינו תומך חימום אינדוקציה.
BOLLIRE Milano BR-1108 - יצרנית קרפ נוחה עבור תנורים אינדוקציה
24-סנטימטר מחבת פנקייק עשוי אלומיניום מזויף צפופה מצופה על בסיס חלקיקי שיש. פני השטח כאן מחוספס מעט, אשר מאפשר אפילו כמות קטנה של שמן להיות מופץ באופן שווה. עם זאת, התנגדות ללבוש הוא ממוצע למדי.
יתרונות you
- אור מאוד - 850 גרם;
- דיסק פרמגנטי עבה בתחתית מפיץ חום באופן שווה ומאפשר את השימוש במחבת על כיריים אינדוקציה;
- פנקייק הם אפויים באופן שווה על פני כל השטח ולא מקל;
- ידית רחבה, מחוברת היטב עם ציפוי רך מגע מגע;
- שכבת הלא מקל מוחל מבחוץ, אשר מפשט את הטיפול של המחבת.
חס you
- שלא כמו מחבתות אחרות עם ציפוי אבן, כאן היצרן אינו ממליץ על שימוש באביזרים מתכת.
WOK מחבתות
BEKKER כסף שיש BK-3819 - Wok גדול עם מכסה
למודל זה בקוטר 32 ס"מ כבר שתי ידיות, כיוון שהוא מיועד בעיקר לתבשיל ולצלוי לטווח ארוך. עובי התחתון כאן הוא 4.5 מ"מ, כך המוצרים לא מקל. ציפוי שיש מאפשר לך להשתמש באופן פעיל spatula או כף לערבב.
יתרונות you
- ידיות צדדיות מוצקות - עמידות ונוחות;
- נפח גדול של 4.6 ליטר;
- ציפוי שיש מוחל לא רק מבפנים, אלא גם מבחוץ;
- כיסוי זכוכית עם ידית "אבן" מהודרת בערכה;
- זה סובל מכונת כביסה;
- מגיב לאינדוקציה מגנטית;
- עלות נמוכה - בטווח של 1.5-2000 רובלים.
חס you
- למרות כוחו של ציפוי האבן, היצרן אינו ממליץ להשתמש בחומרי ניקוי כדי לנקות אותו.
נבה מטאל טלוויזיית אלטאי - ווק גדול עם תחתית עבה
זה מחבת "טבעי מינרלים", עובי התחתון מגיע עד 6.5 מ"מ, אבל מאז הבסיס שלה עשוי אלומיניום יצוק, הווק מתחמם מהר מאוד.למודל יש קוטר של 30 ס"מ וצורה חרוטית קלאסית עם צדדים מתחדדים.
יתרונות you
- גבוהה שאינם מקל ציפוי תכונות לאפשר לך לבשל כל מזון עם מעט או ללא שמן;
- "אבן" שכבת אינו מפחד משינויים בטמפרטורה;
- משטח חלק ארגונומי חלק ולא חלקלק - לשמור על המחבת על המשקל בקלות ובנוחות;
- מעביר בצורה מושלמת מכונת כביסה.
חס you
- בתחתית אין דיסק פרומגנטי.
זה יהיה מעניין גם חברים
