16 najboljih kuhinjskih miješalica

Pregled najboljih kuhinjskih miješalica iz popularnih robnih marki. Razmatramo prednosti i nedostatke najpopularnijih modela na tržištu za kućnu i profesionalnu uporabu.

Koji mikser je bolje kupiti za kuhinju?

Kuhinjski mikseri su podijeljeni u dvije vrste: ručni i stacionarni. Prvi se koriste u svakodnevnom životu kada je potrebno brzo bičiti kremu ili mijesiti tijesto. Stacionarni može raditi samostalno i zahtijevati minimalno sudjelovanje od osobe - zato ih profesionalci cijene.

Ako planirate aktivno koristiti mikser za kuhanje različit u konzistenciji jela, obratite pozornost na broj brzina modela koji vam se sviđa. U low-cost kućanskih uređaja, oni su obično ne više od 2-3, napredni uređaji imaju najmanje 5 brzina postavke - dati prednost njima.

Ostale korisne značajke miksera su:

• Turbo način rada;
• Prisutnost miješalice mlaznice;
• Rotirajuća posuda;
• Pulsiranje.

Već smo pričali o drugim značajkama izbora kuhinjske mješalice drugog članka, No, te su informacije dovoljne da odaberete pouzdanog pomoćnika koji će vam stvoriti svoja kulinarska remek-djela.

Top ručni mikseri

Ove mješalice su kompaktne veličine i po najpovoljnijoj cijeni. Prikladni su za rijetku uporabu, bičevanje male količine hrane ili miješanje sastojaka niske gustoće.

Za običnu obitelj, u kojoj često ne planiraju koristiti mikser, ili jednostavno nema mjesta u kuhinji za stacionarnu jedinicu, ručni modeli su jednostavno pronalaženje.

Gemlux GL-HM-305P - višenamjenski model

Jedinstvenost ovog modela u 16 brzina - nije svaki stacionarni uređaj zadovoljen.

Pripremite bilo koju posudu, bičite mekanu kremu ili umiješajte gusto tijesto za pečenje - ovaj stroj je sve u redu.

Kućište mješalice je izrađeno od nehrđajućeg čelika otpornog na udarce, na kojem nema ogrebotina. A drška s gumiranom podloškom ne izmiče iz mokrih dlanova.

Osobito je zadovoljan hostesama koje se nalaze na tijelu elektroničkog zaslona, ​​koji prikazuje način rada i brojač vremena.

prednosti:

• 16 brzina;
• Metalni kovčeg;
• Elektronički prikaz;
• brojač;
• Gumeni rukohvat.

nedostaci:

• Nije najniža cijena.

Gemlux GL-HM-305P je mikser za one koji poštuju sve suptilnosti kuhanja ukusnih jela i mogu cijeniti raznolikost načina rada ovog modela.

Vitek VT-1428 - vrlo moćan mikser

Vitek VT opremljen je snažnim električnim motorom od 700 W - visokim brojem za ručni model. I premda vrijeme neprekidnog rada uređaja ne bi trebalo biti dulje od 5 minuta, nakon čega slijedi pauza od 10 minuta, u tom razdoblju moguće je imati vremena za miješanje velikog broja sastojaka.

Kućište uređaja je plastično, ali "prerušeno" ispod nehrđajućeg čelika i dopunjeno udobnom gumiranom drškom.

prednosti:

• Visoka snaga;
• Moderan dizajn;
• Gumirano držanje;
• 5 brzina;
• Zaštita od pregrijavanja.

nedostaci:

• Kratko radno vrijeme - do 5 minuta.

S Vitekom možete brzo obraditi veliki volumen proizvoda bez ikakvog posebnog napora.

Polaris PHM3018 - pristupačan i pouzdan

Kompaktni mikser ima 3 brzine, ali su sasvim dovoljne za kućnu uporabu. Model je proračunski, a prema povratnim informacijama korisnika primjećuje se i kod rada s malim bukom, a ovdje nema jakih vibracija.

Uređaj je udoban za držanje u ruci, jedino što može uzrokovati probleme je kratki kabel za napajanje.

Mješalica je opremljena standardnim motorom od 300W. Njegova izvedba dovoljna je za bičevanje i miješanje "laganih" vrsta tijesta: za palačinke, fritule ili keksove.

prednosti:

• Niska cijena;
• Male dimenzije i, prema tome, težina;
• Zgodan dizajn ručke;
• Mala buka i vibracije.

nedostaci:

• Kratki kabel (95 cm).

Polaris PHM3018 je prikladan model za one koji nerijetko koriste mikser. Jednostavan je za uporabu i po svojoj učinkovitosti nadilazi analoge istog cjenovnog segmenta.

Najbolje stacionarne mješalice za kuhinju

Glavna prednost stacionarnih miješalica je jednostavna upotreba. Oni sami umutiti i miješati proizvode dok kuhar radi druge stvari. Takvi modeli u pravilu imaju prostrane zdjele koje omogućuju pripremu velike količine tijesta ili kreme odjednom.

KitchenAid 5KSM125 - funkcionalni vagon

Ovaj mikser već pripada kategoriji kuhinjskih strojeva, jer osim standardnih mlaznica, proizvođač nudi i dodatne funkcionalne jedinice: miješalicu, mlin za meso, sokovnik, rezač povrća. Morat ćete ih kupiti zasebno.

Unutarnji dijelovi mješalice izrađeni su od tvrdih legura koje nisu osjetljive na mehanička oštećenja, posuda i tijelo su također metalni. Planetarni sustav i poseban dizajn vijenca osiguravaju maksimalnu učinkovitost miješanja.

Komplet također uključuje poklopac koji štiti radnu površinu od prskanja. Pa, dugi kabel za napajanje (1,45 m) i prostrana zdjela učinit će korištenje KitchenAid miksera što je moguće prikladnijim.

prednosti:

• Proizvodnja kvalitetnih materijala;
• Mnogi načini rada;
• Mogućnost povezivanja dodatnih savjeta;
• Dvostruki rub u kompletu;
• Prostrana zdjela s zaštitnim poklopcem;
• Dugi kabel za napajanje.

nedostaci:

• Cijena je oko 40 tisuća rubalja.

KitchenAid mikser može zamijeniti cijeli park malih kuhinjskih aparata, ako ga dodate dodatnim mlaznicama.

Kitfort KT-1336 - moćna jedinica domaće proizvodnje

Kitfort CT opremljen je snažnim električnim motorom koji osigurava maksimalnu učinkovitost miješanja. Ali ne treba se bojati sprejeva, jer se start motora odvija glatko, a brzina se povećava u rastućem redoslijedu. U kompletu se nalazi i poseban zaštitni poklopac.

Posuda od nehrđajućeg čelika omogućuje vam da u nju stavite proizvode bilo koje temperature. Ne boji se padova i ima vrlo udobne ručke, poput tave.

prednosti:

• Metalno tijelo i zdjela;
• Snažan motor;
• Pokrov za prskanje;
• 8 brzina;
• Glatki načini pokretanja i podešavanja.

nedostaci:

• Kratki kabel (0,95 m).

Kitfort CT-1336 savršeno će se nositi s bilo kojom konzistencijom proizvoda i pogodan je za miješanje velikih sastojaka.

Zelmer 481.64 - stacionarni ručni hibrid

Radni dio ove miješalice se može ukloniti i jednostavno pričvrstiti na stalak, na koji je također montirana posuda. Za bolje miješanje, posuda se za vrijeme rada jedinice okreće oko svoje osi. Sam se mikser može ukloniti i koristiti kao normalan ručni model ako trebate bič i miješati proizvode u nekom drugom spremniku.

Zelmer radi na 5 različitih brzina i ima turbo mod. U komplet je uključena i mlaznica za brušenje kuhanog povrća.

prednosti:

• Model 2 u 1 - može se koristiti kao stacionarna ili ručna mješalica;
• Okretna posuda;
• Mlaznica za pročišćavanje;
• Turbo način rada;
• Odjeljak na kućištu za spremanje kabela;
• Zaštita od gubitka mlaznica.

nedostaci:

• Zahtijeva dugu pauzu nakon kratkog ciklusa rada.

Zelmer 481.64 - opcija za one koji ne mogu odlučiti koji mikser želi: ručni ili stacionarni.

Gemlux GL-SM-3250 - s kliznom posudom

Unatoč relativno niskoj snazi ​​motora, 6 brzina ove mješalice mogu osigurati visokokvalitetno bičenje i miješanje većine proizvoda.

Pomaže u ovoj metalnoj zakretnoj zdjeli koja se okreće u istom smjeru kao i mlaznica. Pomoću posebne poluge može se malo pomaknuti prema naprijed, ako je potrebno brzo dodati neke sastojke prema receptu.

prednosti:

• Moderan dizajn;
• Niska cijena;
• Okretna klizna posuda;
• 6 načina rada.

nedostaci:

• Slab motor.

Gemlux GL - proračun, ali vrlo funkcionalan model pogodan za kućnu uporabu.

Vrhunski pulsni mikseri

Pulse mode u mikserima ima malo zajedničkog s istim imenom funkcije u miješalicama i vibratorima. Ovdje sami, a ne automatizacija, glatko mijenjaju brzinu naplataka, smanjujući ili povećavajući pritisak na gumb.

Kitfort KT 1332-1 - gotovo kombajn (mikser 4-u-1)

Ova jedinica može zamijeniti 4 uređaja u vašoj kuhinji odjednom: stroj za mljevenje mesa, mikser, rezač povrća i sam planetarni mikser. Osim funkcionalnih mlaznica, upotpunjena je i metalnom zdjelom, drobilicom i riberom.

Kitfort motor može neprekidno raditi do 15 minuta, nakon čega se automatski isključuje na "odmor". Ali čak i sa svojom impresivnom snagom, mikser radi relativno tiho.

prednosti:

• multifunkcionalnost;
• Snažan motor;
• Sleep timer;
• Niska razina buke;
• Glatki početak;
• 7 brzina.

nedostaci:

• Duljina kabela za napajanje iznosi samo 1 m.

Kitfort KT 1332-1 je gotovo pun procesor hrane na bazi stacionarnog miksera. Njihova će akvizicija koštati manje od kupnje svih 4 uređaja zasebno.

Starwind SPM7161 - elegantan i moćan

 

Planetarni mikser sa snažnim motorom može obraditi čak i gusto tijesto, na primjer, za kruh. Njegova prostrana metalna posuda pogodna je za miješanje velikih porcija. Uz Starwind su uključeni i zaštitni poklopac i spatula za uklanjanje hrane sa strane posude.

Uređaj ima 6 brzina (postavljen s okretnim gumbom na kućištu), a mlaznice se kreću ne samo oko svoje osi, već i oko oboda cijele posude, osiguravajući savršeno miješanje bez grudica.

prednosti:

• Visoka snaga;
• Bulk metal bowl;
• Planetarne pokretne mlaznice;
• Gašenje prilikom pregrijavanja;
• Poklopac za prskanje.

nedostaci:

• Bučan posao.

Starwind SPM7161 svidjet će se onima koji često i puno kuhaju. S takvim asistentom bit će moguće ne samo pobijediti bjelanjke, nego i gnječiti gusto tijesto. Umjesto toga, on će sve izmiješati - sve što trebate učiniti je uključiti i isključiti uređaj.

Sinbo SMX 2739B - moderni mikser sa zaslonom

Planetarni mikser sa snažnim motorom može obraditi čak i gusto tijesto, na primjer, za kruh. Njegova prostrana metalna posuda pogodna je za miješanje velikih porcija. Uz Starwind su uključeni i zaštitni poklopac i spatula za uklanjanje hrane sa strane posude.

Uređaj ima 6 brzina (postavljen s okretnim gumbom na kućištu), a mlaznice se kreću ne samo oko svoje osi, već i oko oboda cijele posude, osiguravajući savršeno miješanje bez grudica.

prednosti:

• Digitalni zaslon;
• brojač;
• Pouzdan sustav fiksiranja posude;
• Planetarne pokretne mlaznice;
• Veliki kapacitet.

nedostaci:

• Bučno radi.

Sinbo Mixer će se nositi s bilo kojim proizvodom, dok ne morate stajati iznad njih, kontrolirajući proces. Ovaj uređaj je pogodan za svakodnevno i povremeno korištenje, ali će mu trebati mjesto na radnoj površini.

Top Turbo kuhinjski mikseri

Turbo način rada omogućuje kratko vrijeme za povećanje brzine i snage mješalice. Takva funkcija je potrebna ako radite s tekućim mješavinama ili trebate brzo riješiti male kvržice u tijestu. No, nemoguće je voziti takvu tehniku ​​do granica mogućnosti cijelo vrijeme - maksimalno 30-60 sekundi, inače možete ubiti motor.

Braun HM3135 MultiMix - 3-u-1 mikser i miješalica

Snažni ručni mikser omogućuje vam premazivanje i miješanje proizvoda pri 5 brzina, pa čak i povremeno korištenje turbo opcije. Braun MultiMix dolazi s ne samo standardnim naplatcima i kukama, već i imerzijskim miješalicom, sjeckalom i mjernom posudom.

Model ima prikladan EasyClick sustav koji vam omogućuje brzo mijenjanje mlaznica. Kao i turbo funkcija SmartMix, koja povećava snagu uređaja za miješanje gustog tijesta.

prednosti:

• 3 funkcije u jednom uređaju;
• Visoka snaga;
• 5 brzina;
• Brza zamjena mlaznica;
• Ne-klizanje;
• 2 godine jamstva.

nedostaci:

• Cijena 4000-4500 rubalja.

Braun HM3135 je višenamjenski uređaj koji će jednako dobro obavljati i funkcije miksera i miješalice.

Bork E700 - pouzdana elektronička jedinica

Bork E700 ima mnogo načina rada i 3 vrste izmjenjivih mlaznica za tekuće i guste smjese. Prisutnost elektroničke kontrole ne samo da pojednostavljuje brzinu prebacivanja (ima ih čak 9), nego vam također omogućuje da postavite rad na tajmeru, iako model ima ručne performanse. Ali ovdje postoji mogućnost pauze za pauzu od posla bez ponovnog podešavanja navedenog načina.

Glatko pokretanje motora sprječava prskanje i produžuje vijek trajanja samog motora. No, poseban dizajn ručke zaslužuje posebnu pozornost - s prstenom ispod kažiprsta, tako da čak i dugo kneading tijesta ne uzrokuje nelagodu.

prednosti:

• Elektroničko upravljanje;
• brojač;
• Način stanke;
• Glatki start motora;
• Udoban dizajn ručke;
• 3 savjeta uključena;
• Prisutnost pozadinskog osvjetljenja.

nedostaci:

• Visoka cijena je oko 12 tisuća.

Bork E700 - samo božji dar za one koji često kuhaju, ali ne mogu staviti u kuhinju stacionarni mikser. Ovaj model je kompaktan, ergonomičan, učinkovit i potpuno sposoban zamijeniti vaš glomazni stroj.

Moulinex Quick Mix HM3128B1 - kompaktan i funkcionalan

Moulinexova mješalica je relativno mala u usporedbi s drugim stacionarnim uređajima. Opremljen je dobrim motorom i može se nositi s gustom tijesto - Quick Mix ima nekoliko brzina, dopunjen turbo načinom rada.

Model dolazi s 3,5-litarskom posudom od nehrđajućeg čelika koja ima vlastiti električni pogon i rotira radi boljeg miješanja sastojaka. Radni dio miješalice može se ukloniti, pa se može koristiti kao ručni.

prednosti:

• Kompaktna veličina;
• Rotirajuća posuda;
• Odvojivi radni dio;
• Pristupačne cijene;
• 2 godine jamstva.

nedostaci:

• Obod zupčanika na posudi izrađen je od plastike.

HM3128B1 je 2-u-1 stacionarni i ručni mikser. Dobra snaga i nekoliko brzina čine ga prikladnim za miješanje bilo kojih sastojaka.

Goodhelper NM-450 - pouzdan proračunski model

Niska cijena ovog prekrasnog miksera objašnjava nisku popularnost branda. Jedinica ima 5 načina rada i sa praskom se nosi s bičenjem i gnječenjem tijesta.

Kućište je izrađeno od nehrđajućeg čelika, a dijelom od plastike, tako da Goodhelper zadržava svoju prezentaciju dugo vremena. Uređaj se ispostavio da nije jako bučan, njegove brzine se glatko mijenjaju, a snaga motora je dovoljna da radi neprekidno do 10 minuta.

prednosti:

• Niska cijena;
• Metalni kovčeg;
• Niska razina buke;
• Kompaktna veličina;
• Zaštita od pregrijavanja.

nedostaci:

• Nema pulsnog načina rada.

Goodhelper NM-450 mikser je proračunski model kućanstva koji je prikladan za svaku prosječnu obitelj.

Top Planetarni kuhinjski mikseri

Zbog dodatnog pomicanja glave s mlaznicama, planetarne miješalice miješaju i pobjeđuju proizvode bolje od drugih. I oni ne ostavljaju nepromesa i kvržice na zidovima zdjele.

Bosch StarLine MUM54D00 - najpotpuniji

Super lako stacionarni mikser sa snažnim motorom može raditi na jednoj od 7 brzina.

Elektronička kontrola pojednostavljuje postupak postavljanja, a poboljšani planetarni zupčanici istovremeno miješaju sastojke u tri ravnine.

Bosch StartLine komplet uključuje 3 vrste mlaznica, koje se spremaju u posebnom kućištu i pogodne su za pranje u stroju za pranje posuđa. Zdjela je metalna, s posebnim poklopcem - u njoj se nalazi rupa za dodavanje sastojaka tijekom procesa miješanja.

Motor miksera se pokreće glatko, postupno povećavajući svoju brzinu, a sustav zaštite ga isključuje u slučaju pregrijavanja ili kada je poklopac otvoren.

prednosti:

• Miješanje u svim ravninama;
• Elektroničko upravljanje;
• Isključivanje kada je poklopac otvoren;
• 3 vrste mlaznica;
• Dolazi s kutijicom za corolas i disk s receptima;
• Pulsni rad;
• Zaštita od pregrijavanja.

nedostaci:

• Kratki kabel (1 m).

Bosch StartLine je pogodan za miješanje čak i vrlo gustih smjesa. Moćan je, lijep i praktičan - može se koristiti kod kuće iu profesionalnoj kuhinji.

Danler MSR-7 - industrijski stacionarni

Osim planetarnog principa rotacije mlaznica, ovaj model je također različit remenski pogon. Da osigurava povećani okretni moment pri nižim brzinama, ne zahtijeva podmazivanje i može raditi u teškim uvjetima. Prisutnost velike 7-litarske zdjele omogućuje nam da mikser smatramo poluindustrijskim modelom.

Uređaj ima glatko podešavanje brzina - lako možete odabrati odgovarajući način rada za sve proizvode. Usprkos impresivnim dimenzijama i visokim performansama, mikser se pokazao iznenađujuće laganim zahvaljujući aluminijskom kućištu.

prednosti:

• Glatko podešavanje brzine;
• Pouzdan pogon;
• Sustav kompenzacije preopterećenja;
• Kućište od aluminija;
• Metalna volumenska posuda.

nedostaci:

• Značajne dimenzije.

Mješalica Danler MSR-7 pogodna je za kantine i kafiće, mini-pekare i druge ugostiteljske objekte, gdje tehničar mora stalno raditi i pod velikim opterećenjem.