Nudimo vam da se upoznate s najboljim električnim mlincima za meso: od jeftinih, ali pouzdanih jedinica do moćnih modela koji zaslužuju naziv mini kombajna.
sadržaj:
Što električni brusilica je bolje kupiti
Prva stvar na koju treba obratiti pozornost je snaga i učinkovitost jedinice koju volite. Odredit će se koliko će tehnika biti korisna u svakodnevnom životu.
Prema tim parametrima, električni uređaji za mljevenje mesa podijeljeni su u 3 vrste:
1. Mala snaga (do 800 W) - prikladna za male obitelji ili rijetku uporabu. Potrebno je pažljivo pripremanje mesa prije polaganja: rezanje na male komadiće, uklanjanje čvrstih tetiva. U pravilu, oni su jeftini i upotpunjeni su minimalnim priključcima.
2. Prosječna snaga (800-1500 W). Takve jedinice mogu zadovoljiti potrebe prosječne obitelji, kombinirajući učinkovitost i dostupnost. Najopsežnija grupa, gdje postoje prijedlozi proračuna i modeli premium segmenta.
3. Snažan (preko 1500 W). Koristi se u velikim obiteljima, farmama, ugostiteljskim objektima. To su prilično skupe jedinice, ali samo se lako nose s velikim komadima filea, hrskavice pa čak i sitnog kamenja.
U pravilu, mljevenje melje od 0,6 do 4,7 kg / min. Ovdje mnogo toga ovisi ne samo o motoru, nego io širini prijemnika za meso.
Nije zadnja uloga u izboru brusilice potpune mlaznice. Što ih je više, to je oprema skuplja, ali i funkcionalnija. U proračunskoj seriji snop je ograničen na 1-3 mreže s različitim veličinama ćelija.
Modeli prosječne cjenovne kategorije nalaze se u setu gratera, drobilica, mlaznica za proizvodnju polu-gotovog mesa. U najnaprednijim modelima može se naići na prilično neočekivane funkcije, kao što su sokovnik, mlinac za kavu, mikser, kao i mlaznice za kolačiće, tjesteninu ili naborano povrće.
Detaljnije, izbor parametara električnih mlinaca za meso, već smo razmotrili u članku: kako odabrati meso za mljevenje.
Najbolje jeftine brusilice
Među električnim brusilicama za meso možete pronaći prilično pristojne modele. Oni se ne mogu razlikovati po velikoj snazi ili različitim vezama, ali ove jedinice će se bez problema nositi sa svojim zadacima.
Supra MGS-1901/1902 - snaga u jednostavnosti
Mlin za mljevenje ovog modela zaljubio se u korisnike zbog svojih kompaktnih dimenzija, diskretnog dizajna i visoke učinkovitosti po niskoj cijeni. Tehnika zauzima vrlo malo prostora u kuhinji, pogodna je za uporabu i pohranu. Zbog male težine od 3,08 kg, neke su se kućanice već prilagodile da ga nose od kuće do zemlje i obrnuto.
Unatoč činjenici da je vrijeme neprekidnog rada MGS-1901/1902 samo 5 minuta, u tom razdoblju ima vremena za uvijanje dovoljno mesa za kuhanje četiri. Sve zahvaljujući snazi od 1,9 kW, što je dosta za takvu kompaktnu opremu.
prednosti:
- Snažan motor s zaštitom od preopterećenja;
- Reverzni mod;
- 2 diska za toalet;
- Gumirane, neklizajuće noge.
nedostaci:
- Nema dodatnih privitaka;
- Neprekidan rad do 5 min.
Mlin za mljevenje MGS-1901/1902 - brzo mljeti mljeveno meso za mesne okruglice za večeru. Ova opcija budžeta privući će one koji cijene svoje vrijeme i novac, jer će za malu svotu primiti pouzdanog pomoćnika u kuhinji.
Starwind SMG4485 - najfunkcionalniji od jeftinih
Starwind iznenađuje svojom funkcionalnošću po iskreno niskoj cijeni. Osim uobičajene mreže za mljeveno meso, od čega su 3 komada, opremljena je rezancima za domaće kobasice i kebbe - mesne tubule.
No, glavna značajka ovog modela je samo-oštrenje noževa. Čak i uz svakodnevnu uporabu i brušenje tvrdih fileta, rezni rubovi ostaju oštri mjesecima.
Zahvaljujući gumiranim nogama, električni stroj za mljevenje mesa čvrsto stoji na stolu i ne skače čak ni na povišenim brojevima okretaja snažnog motora za 1,8 kW. Tijelo i pladanj ovdje su izrađeni od plastike, ali s pažnjom ne gube izgled i nisu prekriveni žutim pjegama.
prednosti:
- Dovoljan broj mlaznica;
- Među potisnike za meso uključeno;
- Noževi koji se samo oštre;
- obrnuti;
- Zaštita od preopterećenja.
nedostaci:
- Plastična kutija.
Među jeftinim brusilicama Starwind SMG4485 može se nazvati najboljim izborom u smislu funkcionalnosti. Naravno, njegova učinkovitost nije dovoljna za svakodnevno mljevenje velikih količina mesa, ali obitelj od nekoliko ljudi morat će kupiti put.
Najbolje meso za dom
Domaće mljevenje mesa mora kombinirati dvije kvalitete: razumnu cijenu i dostatne performanse. Modeli u ovoj kategoriji imaju prosječnu snagu i snagu te su također prikladni za svakodnevnu uporabu.
Maunfeld MMG.2000BRSV - s odjeljkom za mlaznice
Dobar učinak od 2,6 kg / min po pristupačnoj cijeni - to je možda glavna prednost ovog mlinca. Nasjeckani ili klasični usitnjeni meso, punjenje paštete, domaće kobasice, kebbe - sve to možete učiniti uz pomoć MMG.2000BRSV.
Model ima pretinac za sapnice, što je vrlo povoljno. Poseban potiskivač olakšava zadatak guranja velikih komada u prijemnik, a obrnuti sustav olakšava čišćenje mlinca od vena i zaglavljivanje hrskavice.
prednosti:
- Niska razina buke;
- Prisutnost mlaznica za kebbe i kobasice;
- Gumena stopala;
- Metalni pladanj;
- Odjeljak za spremanje mlaznica.
nedostaci:
- Neki dijelovi mehanizma izrađeni su od plastike.
Maunfeld MMG je dobra tehnika za čestu uporabu u kući. Ima sve što je potrebno za preradu mesnih proizvoda i olakšava pripremu raznih jela.
Polaris PMG1832 - univerzalni stroj za mljevenje mesa za kuću
U usporedbi s većinom klasičnih modela, Polaris ima prilično nestandardni set dodatnih dodataka.
Set uključuje grater i drobilicu, što znači da će mlin za mljevenje moći obrađivati ne samo filete za mljevenje, nego i sjeckati povrće, zamjenjujući vas multi-rezačem. I premda se neke kućanice žale da sjeckano povrće ponekad odleti, uglavnom su zadovoljni kupnjom. Uostalom, s takvim pomoćnik pripremiti osnovu za lijeni kupus role ili meatballs je pitanje minuta.
PMG1832 ima prosječnu razinu buke, a gumirane noge pružaju stabilnost na stolu. Zahvaljujući zaštiti od preopterećenja, možete sigurno mljeti bilo koje, čak i vrlo žilavo meso. Pa, i lijep bonus - svi dijelovi koji se mogu skinuti lako se peru u perilici posuđa.
prednosti:
- Izvrsna kvaliteta izrade;
- Dijelovi otporni na habanje;
- Dobre performanse do 2 kg / min;
- Funkcije gratera i drobilice;
- Reverzni sustav;
- Mala težina i kompaktne dimenzije.
nedostaci:
- Plastični pladanj i tijelo.
Polaris je pouzdana, višenamjenska tehnika. Vrijedno je kupiti takve vlasnike koji sanjaju o univerzalnom kuhinjskom pomoćniku, ali nisu spremni za kupnju glomaznog kombajna.
Endever Sigma-51/52 - s miješalicom
Dva po cijeni od jedne - dobro, što bi moglo biti bolje?! Mlin za mljevenje s nastavkom za miješanje samo je dar za one koji trebaju obje vrste opreme u maloj kuhinji. Model je opremljen zdjelom od 1,5 litara, koja će omogućiti ne samo mljevenje mljevenog mesa, nego i pripremu pite, pirea, smoothija, tijesta i drugih jela.
Uz miješalicu, komplet sadrži 3 diska za mljeveno meso različitog promjera rupa - za mljeveno meso ili paštetu, standardno i za mljevene mesne okruglice. Kao i mlaznice za kobasice i kebbe.
Snaga mlinca za meso zaslužuje posebnu pozornost: s maksimalno 2 kilovata, nominalna je 1 kW. To je dobar pokazatelj koji Sigmu čini pogodnom za mljevenje filmskog filea i ribe s kostima.
prednosti:
- Puna miješalica;
- Dodatne mlaznice za poluproizvode od mljevenog mesa;
- Visoka snaga;
- Postoje odjeljci za spremanje mlaznica i kabela;
- Zaštita motora
nedostaci:
- Kratki kabel od 0,8 m;
- Plastična kutija.
Endever Sigma - pravi kuhinjski transformator. Visokokvalitetno sjeckanje mesa, dodatne mlaznice i miješalica čine ga uistinu višenamjenskim uređajem za kućnu uporabu.
Najbolji električni mlinac s usitnjavanjem
Funkcija usitnjavanja pretvara obični mlin za meso u "univerzalnog vojnika", djelomično zamjenjujući procesor hrane ili višestruki rezač. Posebne mlaznice omogućuju komadići povrća s jednakim kriškama za salate, prvi i drugi tečaj, zimske pripreme.
Moulinex ME 858D32 - višenamjenski pomoćnik
Moulinex mlinac za meso stekao je popularnost zbog svoje široke funkcionalnosti i pouzdanosti. Dolazi s mlaznicama za preradu povrća, uključujući i funkciju rezača i gratera, kao i gotovo klasične oblike za kuhanje kobasica i kebbea.
Nema tri diska za mljeveno meso različitih veličina. Prisutnost odjeljaka za priključke i kabele učinilo je jedinicu što je moguće prikladnijom za kompaktno skladištenje čak iu maloj kuhinji.
Ovaj model se lako nosi s mesom bilo koje krutosti zbog motora, koji razvija snagu od 800 do 2100 V, i pogodan je za mljevenje velike količine mljevenog mesa. Ali najfascinantniji osvrti dobili su novi sustav pričvršćivača.
Zbog činjenice da je zglobni dio mlinca za meso apsolutno nepomičan, vibracije pri povišenim brzinama su minimizirane.
prednosti:
- Mnogi funkcionalni savjeti;
- Pouzdano pričvršćivanje;
- Postoje odjeljci za mlaznice i kabel;
- Nedostatak vibracija tijekom rada.
nedostaci:
- Shumnovata.
ME 858D32 - spasenje za one koji se mnogo pripremaju i često. Zbog raznovrsnosti kompletnih priključaka, lako može zamijeniti veliki broj malih kuhinjskih aparata i opreme.
Bosch MFW68660 - višenamjenski stroj za mljevenje mesa sa sokovnikom
Raznovrsnost, visoka kvaliteta materijala i brzo brušenje fileta - to su osobine novog mlinca. Bosch MFW68660 spada u višu cjenovnu kategoriju, ali za novac kupac će dobiti gotovo pravi procesor hrane.
Osnovni set, uz mreže i mlaznice za kobasice, uključuje: 3 gratera, 1 drobilicu i 2 mlaznice za cijeđenje soka. I premda neki vlasnici mlinaca kažu da bi konični oblik gratera, umjesto okrugle, bio praktičniji, čak su i oni bili zadovoljni Boschevom učinkovitošću.
prednosti:
- Proizvodnja do 4,3 kg / min;
- Mnoge mlaznice;
- Sokovnik;
- Ručka za nošenje;
- Postoje odjeljci za kabel i mlaznice;
- Snažan slučaj od metala i plastike otporne na udarce.
nedostaci:
- Kratki kabel samo 60 cm;
- Okrugli oblik ribe mlaznica.
Bosch MFW 68660 je izbor onih koji cijene praktičnost, svestranost i trajnost u inženjerstvu.To je ujedno i mlin za mljevenje, sokovnik i rezač povrća koji će se brzo nositi s bilo kojim zadatkom - bez obzira na količinu proizvoda.
Jedinica UGR460 - brusilica iz budućnosti
Zaslon s tekućim kristalima s upravljačkom pločom, čak 6 brzina rada i puno dodatnih mlaznica - sve je to pronađeno u mlincu za prosječnu cijenu.
Osim toga, stilski Austrijanac može pohvaliti dobre performanse, mljevenje 2-2,5 kg fileta bilo koje veličine u minuti. Istina, vrijeme njegovog kontinuiranog rada je ograničeno na 5 minuta. Ali ona zna trljati i usitnjavati povrće, praviti domaće kobasice i kebbe.
Upravljanje ovdje je vrlo jednostavno i jednostavno, čak i bez uputa. Prisutnost zaslona i tipki na dodir ne komplicira čišćenje (osim zabrane pranja u perilici posuđa). A impresivna težina od 4,8 kg i prisutnost gumiranih nogu osiguravaju stabilnost tijekom rada.
Mlin za mljevenje ima dovoljnu snagu od 1500 W i odličan je u svim karakteristikama za svakodnevnu kućnu uporabu.
prednosti:
- Zaslon s pozadinskim osvjetljenjem;
- Čak 6 brzina;
- Mnoge su uključene;
- Široki pladanj za meso;
- Stabilan metalni kovčeg;
- 2 godine jamstva.
nedostaci:
- Senzor možda neće reagirati na mokre prste;
- Neki dijelovi iz plastike za usitnjavanje.
UGR460 produktivnost jedinice dovoljna je za obradu obitelji od 3-4 osobe. Štoviše, uređaj će učiniti sve vrlo brzo i neće zahtijevati nikakvo dodatno djelovanje.
Najbolje brusilice s maksimalnim performansama
Za obradu velike količine mesa potrebna vam je stvarno moćna tehnika - ona koja je može samljeti brzinom od najmanje 3,5 kg / min i nositi se s velikim i žilavim komadima.
Maunfeld MMG.3000S - nije ubijena mlinica za meso
Ovaj model je pogodan za kućnu i komercijalnu uporabu. S obzirom na dimenzije konvencionalne mlinove za mljevenje, ona bez problema melje do 4 kg mljevenog mesa za 1 minutu. Nominalna (radna) snaga uređaja je 1 kW, maksimalna 3000 W. Tijelo, pladanj, svrdlo i nož ovdje su u cijelosti izrađeni od nehrđajućeg čelika.
Dovršenje - na razini prosječnih kućanskih aparata (diskovi za mljeveno meso plus mlaznice za kebbe i kobasice). Na Maunfeldu pouzdani zatvarači, ali tijekom rada, jedinica i dalje malo vibrira, a tu je i zvečka.
prednosti:
- Visoka snaga;
- 2 brzine rada;
- Metalni kovčeg;
- Svi su pribor izrađeni od higijenskog nehrđajućeg čelika;
- Odjeljak za dodatne dodatke;
- Mat slučaj ne prikuplja otiske ruku.
nedostaci:
- Vrlo teško.
Za male ugostiteljske objekte, kao i za seoske obitelji, samostalno uzgoj stoke, Maunfeld 3000S je najbolja opcija u smislu troškova i karakteristika.
Moulinex ME546810 - jeftin, ali moćan
Mlinari ove serije jedan su od najpristupačnijih u segmentu poluprofesionalne opreme. Za minutu Moulinex može samljeti do 4,1 kg mesa, jednako dobro suočavajući se sa svježim i blago zamrznutim mrazom. Jedinica ima pouzdan motor, koji na osovini izdaje od 800 do 2200 W.
Skup standardnih mlaznica - 3 diska za mljevenje i 2 za poluproizvode. Stroj za mljevenje mesa ME546810 je jednostavan za rukovanje, a također ima i zgodnu ručku za pomicanje. Kupci ga cijene za neprekidan rad, brzo mljevenje mesa s malo ili bez ostataka i jednostavno održavanje.
prednosti:
- Ručka za nošenje;
- Visoke performanse;
- Mjesto za spremanje seta mlaznica;
- Dvogodišnje jamstvo;
- Relativno niska cijena.
nedostaci:
- Plastični spoj.
To je tehnika koja će vjerno služiti više od godinu dana. Moulinex ima dovoljno snage da osigura veliku poljoprivrednu obitelj ili kantinu s mesom.
Bit će zanimljivo i prijateljima
