11 najboljih sokovnika

Proučavamo najbolje sokove za voće i agrume, meko voće, začinsko bilje i povrće. U ovom pregledu prikupili smo najučinkovitije jedinice, izdavši suhe pogače i puno svježeg soka.

Koji sokovnik je bolje izabrati

Pravi HLS sljedbenici prepoznaju samo horizontalne vijčane sokove. No, oni koji su uvijek u žurbi i ne vole gusle s opremom za dugo vremena odabrati centrifugalne jedinice.

U sekundi prave sokove iz različitih vrsta voća, iako ovdje sve ovisi o snazi ​​odabranog modela:

1. Najslabije su jedinice koje troše manje od 500 vata - dobro obavljaju posao s mekim i sočnim plodovima.

2. Za jabuke, kruške i druge guste plodove potrebna je centrifuga kapaciteta od 700 W do kilovata.

3. Od "suhih" korijenskih usjeva, samo vrlo snažni rotacijski squeezers koji troše najmanje 1 kW mogu izvući sok.

Vijčani modeli (vertikalni i horizontalni), naprotiv - cijenjeni su zbog svoje male brzine. Ovdje, što je broj okretaja manji, to je veća kvaliteta gotovog soka. Normalna brzina je 80 okr / min. U ovom slučaju, plodovi neće pregrijati, au gotovom piću ostat će najviše hranjivih tvari i vitamina.

Ako više volite voćne sokove, bolje je kupiti moćan centrifugalni squeezer s promjenom stupnja prijenosa, velike brzine od 8000-10000 min-1 i s mlaznicom za agrume. Ali za povrće i začinsko bilje prikladniji su vijčani agregati.

Detaljnije o svim postojećim vrstama sokovnika i njihovim mogućnostima naučit ćete od njih vodič za odabir sokovnika.

Najbolji centrifugalni sokovnici

Ovi uređaji rade na principu centrifuge. Disk noža sječe voće u pireu, a centrifugalna sila baca voćnu kašu na zidove mrežastog filtra. Spreman sok teče u posebnu posudu, ali preostali kolač obično treba ručno ukloniti.

KitchenAid Artisan (5KVJ0333EOB) - s regulatorom pulpe

Amerikanci su klasični rotacijski sokovnik opremili u lijevanom metalnom kućištu s indukcijskim motorom, gdje nema trenja, što znači da nema prekomjerne buke, vibracija i trošenja dijelova.

S prosječnom snagom od 500 vata, jedinica isporučuje iskrenu 7.000 okr / min pri prvoj brzini i 10.000 sekundi. To je dovoljno za učinkovito okretanje bez trošenja energije.

Iznad radnog diska ugrađuje se dodatni nož za usitnjavanje voća. Mogu se ulijevati u cijedilo ili u velike komade - veličina otvora za punjenje od 8,3 cm dopušta. Uključeni su i gumeni filteri za dobivanje soka različite gustoće ili voćnog pirea s puno pulpe.

prednosti:

• Dvije brzine;
• Podesiva količina pulpe;
• Funkcija zaustavljanja;
• Prisutnost separatora pjene;
• Sustav soft starta;
• Tih i pouzdan motor.

nedostaci:

• Potrebno je puno prostora u kuhinji.

Kuhinjski sokovnik KitchenAid bio je snažan i izdržljiv. Jedinica brzo melje proizvode, ne "umori" i izvrsno radi s obradom velikog broja voća.

Philips Viva Collection HR1837 - najpogodniji za korištenje

Kompaktan, ali moćan za svoju veličinu, sokovnik od 500 W svih takvih uređaja bio je najlakši i najneosjetljiviji. Pogodan je za one koji se svakodnevno pripremaju svježe i ne vole se brinuti za pranje košara, noževa i sakupljača soka.

Unutar HR1837, proizvođač je postavio ugrađeni filtar.Rješenje je bilo uspješno: sada stanice nisu začepljene pulpom i sav sok lako prolazi kroz njih.

Jednostavna, ali djelotvorna zaštita od kapljica se provodi na izlaznoj mlaznici - za to jednostavno okrenite mlaznicu naviše s mlaznicom. Uključena je i vrsta lijevka sa širokom posudom za praktično punjenje malih plodova.

prednosti:

• Kompaktna veličina;
• Jednostavno sastavljanje / rastavljanje;
• Lako se čisti (može se poslati u stroj za pranje posuđa);
• Ne uključuje se ako je neispravno sastavljen.

nedostaci:

• Uski otvor za utovar.

Ako ste ranije na putu do zdravog načina života bili zaustavljeni nespremnošću da dobijete, skupite, a zatim operete glomazan sokovnik, Philips HR1837 uklonit će sve prepreke.

Moulinex Juice Express JU550 - kompaktan i jeftin

Relativno mali rotacioni model snage 800 W u minuti može pripremiti čašu soka čak i iz "suhih" korjenastog povrća kao što je mrkva. Grijač je opremljen suženim, a ne cilindričnim filtrom, zbog čega mreža nije začepljena pulpom, a kolač pada ispod vlastite težine.

Iznenađujuće je da s ovim djetetom dolazi veliki 2-litreni vrč. Međutim, vrijeme neprekidnog rada sokovnika izračunava se s ozbiljnom marginom, tako da možete napuniti ovaj spremnik u jednom potezu.

Još jedno zanimljivo rješenje iz Moulinexa - noge s mini-suckerima na dnu. Oni gase vibracije i ne dopuštaju da uređaj "radi" na stolu tijekom rada.

prednosti:

• Način rada s dvije brzine;
• Zaštita od uključivanja kada stezaljka nije učvršćena;
• Otvor za široko opterećenje;
• Može se prati u perilici posuđa.

nedostaci:

• Kroz rupice na poklopcu ponekad sipi sok.

Juice Express je izvrstan izbor za izradu sokova za cijelu obitelj. Kapacitet jedinice je dovoljan da se nosi s voćem i gustim povrćem.

Vrhunski kombinirani modeli

Najfunkcionalniji sokovi temelje se na centrifugalnim modelima. Opremljeni su dodatnim mlaznicama koje proširuju opseg uporabe uređaja, a ujedno su i popis proizvoda s kojima ti mini-kombajni mogu raditi.

Bork S810 - poluprofesionalni mikser za usitnjavanje

Jedinstvena sprava, koja se ne može nazvati gnječilo, proizvođač je nazvao sobbleder. Uz standardnu ​​rotacijsku mlaznicu u njoj možete dobiti ukusno piće od sočnih bobica, a voće s puno pulpe pretvorit će se u potpuni šejker u smoothieju. U setu se nalazi i poseban vrč koji odvaja pjenu i okretnu mlaznicu na žlijebu, tako da se sok može odmah sipati u čašu.

Snažni mikser od 1,8 kW lako se može nositi s oraščićima i ledom, a njegova memorija sadrži 8 automatskih programa koji ne zahtijevaju dodatne akcije od korisnika. Horizontalni noževi ugrađeni su unutar posude ispod glavnih noževa - oni su dizajnirani da se miješaju tako da u gotovom posuđu ili napitku nema većih komada.

prednosti:

• Visoka snaga;
• Pulse mode;
• Neoksidirano premazivanje nožem;
• Podesiva brzina centrifuge;
• Prozirni sok bez pulpe i pjene;
• Automatsko isključivanje u načinu rada blendera;
• Zaustavljanje u slučaju nužde kod otvaranja poklopca.

nedostaci:

• Visoki troškovi;
• Bučan posao.

Model S810 na Bork-u, a ne najsvježiji, ali najuspješniji. I nedavno, proizvođač je ažurirao ovu seriju, objavivši kolekciju Gold Juicers, ukrašenu 24-karatnim zlatom. Istina, premaz se nanosi samo na zahtjev i povećava cijenu uređaja 2,5 puta.

Novis Vita Juicer - s automatskim odabirom brzine

Lijep retro sokovnik zaslužuje naslov najfunkcionalnijeg i inteligentnijeg rotacijskog modela. Može se koristiti za izradu sokova, voćnih kašica ili kao električni preša za citruse. Ovisno o gustoći ploda, sam uređaj odabire odgovarajuću brzinu, a za limun i naranče brzina okretanja pogona potpuno je smanjena na 100 o / min.

Proizvodi ovdje ne skaču oko fotoaparata, čak i ako ih nije potrebno ispraviti posebno s potiskivačem: kosi noževi diska dobro zahvaćaju komade voća i bobica. Postoje i druga uspješna rješenja u ovom modelu, na primjer, antivibracijska stopala i dizalica za podizanje, koja se lako prebacuje u gornji položaj tako da gotov sok ne kaplje na stol.

prednosti:

• Monolitno aluminijsko kućište;
• Svi plastični dijelovi izrađeni su od izdržljivog tritana;
• Automatsko podešavanje brzine;
• Pulsni mod za bolje brušenje tvrdih plodova;
• Omogućuje pranje u PM-u;
• 3 godine jamstva.

nedostaci:

• Nema ispuštanja kolačića.

Vita Juicer - juicer za jednog. Funkcionalan je, dobro se nosi s većinom povrća i voća, ali nakon pripreme svake porcije soka, smoothieja ili pirea od krumpira, morate ga zaustaviti, ručno ukloniti kolač i oprati ranu.

Najbolji horizontalni juicers

Iznimno jednostavan squeezer, radi na principu mlinca, samljeti sve proizvode. Uz njihovu pomoć moguće je izlučiti do 95% soka čak i iz “suhog” povrća i zelenila, kao i mlijeka iz žitarica, graha i orašastih plodova.

Sana EUJ-707 - Univerzalni žetelac

Višenamjenska jedinica koja vam omogućuje ne samo da dobijete sok od različitih voća, već i da napravite domaće špagete ili rezance, kao i glatke voćne piree i mješavine sladoleda. Zahvaljujući radu na niskim okretajima, Sana sokovnik može se koristiti za cijeđenje ulja, brušenje tvrdih oraha, klijavih žitarica i drugih proizvoda s kojima centrifugalni uređaji ne mogu podnijeti.

Oni proizvode ovo čudo u Koreji, SAD-u i Češkoj pod tri različite marke specijalizirane za proizvode za zdravu prehranu. Europski sokovnici dolaze na naše tržište. Uz njih dolazi i velika raznolikost mlaznica, široko sito za skupljanje pulpe i dva spremnika: stakleni vrč s mjernom ljestvicom za gotov proizvod i kontejner od nehrđajućeg čelika za kolač.

prednosti:

• Besprijekorna kvaliteta izrade;
• Radi bez prekida do pola sata;
• Stisne sok do zadnje kapi;
• Postoji obrnuti način rada;
• Funkcija brušenja krutih proizvoda;
• Vrlo tihi posao.

nedostaci:

• Uska usta za utovar proizvoda.

Sana je pravi procesor hrane za one koji izaberu zdravu hranu. Broj recepata dostupnih za ovaj model premašuje mogućnosti bilo kojeg sokovnika - sve zahvaljujući bogatom setu.

Tribest Green Star Elite GSE-5000 - najbolji squeezer za zelene sokove

Snažni sokovnik u zatvorenoj kutiji opremljen je s dva dugačka svrdla, koji se također sastoje od dvije polovice. Jedan dio ima plastični vijak, a drugi je potpuno metalni. Čelična polovica gnječi voće i povrće, a plastika izravno istiskuje sok, ne dopuštajući mu da se oksidira.

Sa snagom od samo 200 vata, Green Star lako izlučuje sok od tvrdog korjenastog povrća, zelenila, orašastih plodova, pa čak i borovih iglica. No, taj iscijedivač ne voli previše sočne plodove - bolje je staviti ih zajedno s gustim povrćem tako da suhi kolač brže gura pulpu.

Komponente za Tribest, naravno, gore od češke Sane, ali i impresivne. U garnituri se nalazi mlaznica za izradu šerbeta i sječaka, mreže za gnječenje i obradu vlaknastih plodova, cjedilo, odvajanje pulpe i masivna staklena posuda.

prednosti:

• Super pouzdan;
• 3-stupanjski spin;
• Prisutnost kolača regulatora;
• Odvojivi kabel za napajanje;
• Jamstvo 12 godina na glavnim radnim jedinicama.

nedostaci:

• Označeni slučaj;
• Teško je očistiti unutarnje elemente.

Green Star je namijenjen ljubiteljima "zelenih" i povrtnih sokova, kao i mlijeku od orašastih plodova, sjemenki i drugih proizvoda s malo tekućine.

Najbolji vertikalni vijčani agregati

Relativno nova vrsta sokovnika - vrsta hibridnih vijčanih i rotacijskih uređaja. Oni su naslijedili tehnologiju proizvodnje soka od manjih modela s horizontalnim vijcima. Iz centrifuga su dobili vertikalni raspored, zbog čega se sok najprije nakuplja u spremniku, a zatim se kroz žlijeb slijeva u zamijenjeno staklo.

Kenwood JMP 802SI - sokovnik svejedi

Model od 240 vata proizvodi cijelu litru soka, prerađujući gotovo svako voće i povrće, čak i one tvrde poput mrkve, zelenih jabuka i kupusa. Uz mekane bobice, ona se savršeno nosi i filtrira sjemenke. Osim toga, u set su uključeni i posebni uređaji za sorbete i smoothies: mogu se koristiti za usitnjavanje vlaknastih i smrznutih voća.

Na vrhu sokovnika nalaze se dva otvora za utovar istodobno, a oba pružaju maksimalnu zaštitu za ruke - čak i dijete ne može doći do rotirajućeg svrdla. Osim toga, uređaj radi pri malim brzinama od 48 min-1. Tu je i neka vrsta "drop-stop" sustava, izvedenog jednostavno i jednostavno, u obliku sklopivog gumenog čepa na izljevnoj cijevi.

prednosti:

• Kvalitetna montaža;
• Kopira s bilo kojim gustim proizvodima;
• Veliki spremnik za obrok kolača;
• Sigurno podizanje;
• Jednostavno i pouzdano mehaničko upravljanje;
• Vrlo spora rotacija svrdla.

nedostaci:

• Puno pulpe u gotovom soku.

Unatoč svejedi i maloj brzini, novi Kenwood zahtijeva redoviti odmor - svakih 10-15 minuta rada. Tako je JMP 802SI pogodan samo za one koji pripremaju sokove u malim porcijama.

Hurom Alpha Plus HZ-SBE19 - pravi svestrani proizvod

Snaga ovog modela je skromnija - samo 150 W, ali radi jednako dobro. Pred nama je treća generacija sokovnika Hurom s vertikalnim vijkom, naslijeđena od svojih prethodnika dupliciranih svitaka, mlaznica za citruse, kao i dvostruki zaporni ventil na izlazu s drop-stop sustavom.

Ovdje možete prilagoditi ne samo opskrbu sokom, nego i izlaz kolača, dopuštajući gumi da izvuče maksimum korisnih tvari iz pulpe prije slanja u otpad. Zadovoljni smo bogatim paketom opreme.

Kutija sa sokovnikom dolazi s mrežicom za izradu sokova, brusilicom za led, prešom od agruma i mnogim malim priborom, uključujući četku za pranje i stalak za sušenje dijelova.

prednosti:

• svestranost;
• Dva otvora za označavanje voća;
• Suši pulpu suhu;
• Aktivni sustav hlađenja motora;
• Tihi rad.

nedostaci:

• Mali volumen posude za kolač (0,5 litara).

S takvim gnječilom možete napraviti gotovo svako jelo: od voćnog koktela s ledom i sokom od citrusa do dječjeg pirea ili vegetarijanskog sladoleda.

Najbolje preše za citruse

Najjednostavniji tip sokovnika s rotirajućom konusnom mlaznicom za vađenje soka od mekih naranči, limuna i drugih agruma. Za to nije potrebna velika snaga, stoga se preše za agrume smatraju najprofitabilnijim i ekonomičnijim juicers.

Bosch VitaStyle Citro (MCP72GPB) - preša za citrus s dva spremnika za sok

Spektakularni sokovnik za citruse s “figurom” pješčanog sata ima optimalnu snagu od 40 W - za savitljivu pulpu naranče i grapefruits to je više nego dovoljno.

Sama preša za agrume ugrađena je na staklenu bocu od litre, koja se potom može koristiti za posluživanje - samo uklonite neklizajući sloj s dna. Bosch se također pobrinuo za spremanje gotovog soka: vrat glavnog spremnika je zatvoren poklopcem tako da svježa naranča može mirno čekati u hladnjaku svog sata.

Međutim, glavna jedinica ima svoj vlastiti mini-spremnik. Korisno je koristiti ih ako trebate dosta soka, na primjer, za punjenje gotovih jela ili kolača.

prednosti:

• Pulse mode;
• Obrnuto okretanje mlaznice;
• Dvije posude za sok;
• Odvojive dijelove možete prati u perilici posuđa.

nedostaci:

• Velika težina (2 kg);
• Visoki troškovi

Prekrasan sokovnik s odvojenom zdjelom i bokalom svakako je praktično rješenje. Ali samo ako ste spremni platiti 7000-8000 rubalja za običan tisak citrusa.

Braun CJ 3000 - jednostavan i nevoljan sokovnik

Kompaktni citrusni električni iscijednik na širokom usisnom ormariću dolazi s niskim polu litrenim vrčem (iako mjerna skala završava oznakom 350 ml). Kutija ima najjednostavniji 5-stupanjski regulator pulpe, pomoću kojeg možete postaviti željenu gustoću gotovog proizvoda: od bistrog soka do limuna.

Sokovnik radi automatski, bez ikakvih tipki, poluga i ručica. Dovoljno je gurnuti pola citrusa na mlaznicu, a uređaj će se uključiti. Usput, nakon svakog zaustavljanja, stožac mijenja smjer vrtnje, birajući cijelu pulpu citrusa.

prednosti:

• Automatsko uključivanje / isključivanje;
• Podesiva količina pulpe;
• Jednostavno rastavljanje i pranje;
• Minimalna potrošnja energije (20 W).

nedostaci:

• Ako odmah ne isperete mlaznicu, bijela plastika će biti obojana sokom.

Mali i zgodan sokovnik u svakom smislu svidjet će se svježim ljubiteljima naranče ujutro. To će posebno cijeniti radni ljudi koji nemaju vremena za rastavljanje i čišćenje aparata u punoj veličini.