Sjajno je kad kuhinjski aparati rade sve sami. Stacionarni mikser sa zdjelom će miješati tijesto savršeno na pljeskavicama dok pripremate punjenje, a također ćete sami napraviti bič kremu, bjelančevine ili domaće majoneze. Želite li takvog pomoćnika? Tada se upoznajte s najboljim modelima desktop miksera koji spadaju u naš TOP-5.
sadržaj:
KitchenAid Artisan (5KSM180LE) - najfunkcionalniji mikser
"Domaća" mješalica s dobrom snagom od 300 vata izgleda čvrsto i skupo. Ovaj model ima veliki izbor brzina - ima ih 10 s mogućnošću podešavanja brzine mlaznica u rasponu od 58-220 min-1.
A Artisanu možete kupiti dodatne uređaje koji su spojeni na prednji izlaz vratila, a mikser pretvoriti u rezač povrća, sokovnik, stroj za tjesteninu ili mlin za meso.
Pros:
- Naime, ovaj model pripada ograničenoj seriji, ali u Artisanovoj liniji postoje više dostupnih analoga u 26 boja.
- Snažna kutija od legure cinka i velika zdjela od 4,8 l od nehrđajućeg čelika.
- Pouzdana mehanička kontrola brzine.
- Mlaznice planetarnog rotacijskog sustava koje ne ostavljaju kvržice na zidovima.
- Posuda ima udobnu bočnu ručku i prozirni poklopac s otvorom za utovar.
- Uključeno je kuharica s zanimljivim receptima.
- Pet godina jamstva.
kontra:
- Cijena od 80 tisuća rubalja neće biti dostupna svima. Dodatni pribor također nisu jeftini - za svaku funkcionalnu mlaznicu morat ćete platiti od 3 do 20 tisuća.
- Velika težina (11 kg) neće svaki put omogućiti pomicanje miješalice s mjesta na mjesto.
Bork B810 - s kombiniranim upravljanjem i prikazom
Ovaj mikser izgleda samo slično drugim planetarnim modelima. Unutra skriva pametan nadev, koji "usmjerava" rad uređaja. Izloženi način rada prikazuje se na LED skali, a poseban indikator svijetli ako se motor miksera osjeća preopterećen.
Borkova kombinirana kontrola jednako je pouzdana kao i mehanika, ali je lakše prilagoditi zahvaljujući ugrađenoj elektroniki.
Pros:
- Čvrsta kutija od nehrđajućeg čelika.
- Prostrana zdjela od 4,7 litara.
- Snažni kilovatni motor.
- 12 brzih načina rada, osim što mikser može sam uzeti potrebne izmjene uzimajući u obzir viskoznost i volumen mješavine.
- Glatki početak i podrška glavnog moda na jednoj razini.
- Tu je tajmer za spavanje sa zvučnim signalom koji sigurno ostavlja mikser da radi bez nadzora.
- Način pauze za kontrolu konzistentnosti antene.
- Praktična široka ručka na sklopivom bloku.
- Četiri jednostruke mlaznice u setu.
- Funkcija samodijagnostike s prikazom koda pogreške.
kontra:
- Pretežak - zajedno s posudom uređaj teži gotovo 8 kg.
- Sjajni kovčeg i kontejner od nehrđajućeg čelika morat će stalno trljati kako bi zasjali.
- Cijena 45 tisuća rubalja.
Starwind SPM5184 - snažan poluprofesionalni model
Klasični planetarni mikser, gdje se mlaznice okreću oko svoje osi i dodatno "zaobilaze" zdjelu duž zidova, skupljaju kvrge i komade hrane.
Starwind modeli izgledaju elegantno zahvaljujući izvornim bojama (crvena ili kava s mlijekom), kao i blagi efekt metalnog treperenja na tijelu. No glavna stvar ovdje je visoka snaga od 1 kW, što ove mješalice stavlja na istu razinu kao i profesionalni uređaji.
Pros:
- Izdržljivo metalno kućište i vrlo velika posuda od nehrđajućeg čelika od 5,5 l.
- 6 brzina miješanja, plus pulsni način rada, što povećava učinkovitost mlaznica.
- Uređaj se lako može nositi s tijesnim i mrvljivim tijestom.
- Postoji poklopac koji zatvara zdjelu, bez ometanja rotiranja oreola. Ona također pruža vrat za dodavanje sastojaka.
- Ne pregrijava se čak ni pri najvećoj brzini.
kontra:
- Dio modela iz nove serije dobio je tvornički nedostatak gumba za brzinu. Međutim, proizvođač će poslati pojačani dio za zamjenu svima koji su se susreli s ovim problemom besplatno.
Moulinex Quickmix (HM3121B1) - jeftin usisni mješač
Ovaj model nije osobito elegantan, ali je čvrsto sastavljen (usprkos plastičnom kućištu). Tijekom miješanja zbog dodatnog zupčastog pogona okreće se zdjela od 3,5 litre, a cijela konstrukcija čvrsto je pričvršćena na površinu stola pomoću vakuumskih čašica.
Mješalica ima dobru snagu od 300 W za kućanski aparat i upotpunjena je s dva para mlaznica - bičevima za udaranje i kuke.
Pros:
- Snažan i ne kapriciozan u zdjeli od nehrđajućeg čelika - dovoljno dubok da se tijekom nje ništa ne prolije.
- 5 brzina, plus Turbo program.
- Dobro se slaže s tijesto za gnječenje, bez pregrijavanja motora.
- Sam miješalica se može ukloniti, tako da se može koristiti odvojeno od postolja, ako je potrebno.
- Postoji gumb za "otpuštanje" mlaznica.
- Niska cijena u rasponu od 3,5-4 tisuća rubalja.
kontra:
- Plastični, premda prilično snažno tijelo.
- Nema zaštitnog pokrova za zdjelu.
Viconte VC-352 - kompaktni uređaj s pretincima za mlaznice
Mali kućni mikser razvija iznenađujuće pristojnu snagu od 300 W i ima 5 brzina za rad s proizvodima različite konzistencije.
Za razliku od većine sličnih uređaja, lako je rastaviti, pa će se nakon kuhanja lako očistiti.
Pros:
- Kompaktna veličina i mala težina.
- Stalak daje ćelije u kojima se mogu pričvrstiti cijele mlaznice za skladištenje.
- Radi boljeg miješanja posuda se također okreće oko svoje osi.
- Postoji gumb koji pojednostavljuje izvlačenje mlaznica iz spremnika.
- Vrlo niske cijene - u rasponu od 800-1000 rubalja.
kontra:
- Plastični spremnik za miješanje - lakši je i jeftiniji od metala, ali s vremenom je izgreban i oslikan.
- Previše tijesto, ova mješalica možda neće povući.
Bit će zanimljivo i prijateljima
