Mange som smagen af røget fisk eller andre produkter. For at spare penge og få mulighed for at lave mad, køber de hjemmelavede røghuse. De er kompakte og gør det nemt at bære og installere dem til arbejde på gården eller i køkkenet. Fra rangeringen af det bedste røghus til hjemmet kan du finde populære enheder, der arbejder med el eller fast brændsel, til madlavning af fisk, fedt, frugt og grøntsager til et andet antal brugere.
Indhold:
Det bedste elektriske hjem røghus til varmt røget
Sådanne anordninger letter forenkling af driften på grund af opvarmning af savsmuld med elektriske varmeelementer, hvilket ikke kræver forbrænding af ilden. Røgen fra grene og små chips imprægnerer fødevaren, og temperaturreguleringen tillader varmt rygning.
Alvin Eku-Kombi - universel mulighed
Dette er det bedste husholdningsrøghus på grund af varmebestandig pulverlakering, som ikke falder af, når kroppen opvarmes. Enheden fungerer på 220 V net, for hvilket der er tilsluttet et forbindelseskabel, en startnøgle, en lysindikator og strømstyring.
TEN er aftagelig, hvilket gør det muligt at fjerne varmeelementet og tænde en brand med kul fra neden. Tre niveauer af net er velegnede til at bogmærke flere typer produkter på én gang.
fordele:
- overkommelige omkostninger ved elektrisk installation 4000 rubler;
- varmebestandig belægning hus og dække;
- lang ledning, der ikke kræver tilslutning til forlængerledningen
- indsatsgitter med tre etager;
- rustfrit stål gitter;
- Kompakte dimensioner til opbevaring 400x500 mm;
- fedtopsamlingspande;
- kan bruges på åben ild;
- strømstyring giver dig mulighed for at skabe forskellige mætningsrøg og temperatur;
- behagelig vægt på 7 kg;
- nyttigt rumfang inden for 20 liter;
- 800 W energibesparelse;
- komplet bog med opskrifter.
ulemper:
- med hyppig brug på en åben ild maleri forringes;
- ingen slange for at fjerne overskydende gas.
1100 W Muurikka - med vandret layout
Dette er en bekvem hjemme ryger med en vandret belastning, som kan installeres selv på balkonen eller loggia.
Indvendigt er der to tier med rustfrit stålgitter, og en bred dråbepande. Under det er en varmelegeme, på hvilken (gennem et stativ med folie) fodres en håndfuld kirsebær eller eg chips.
Hastigheden af at ryge 1 kg fisk er 40 minutter. Slutdækslet er udstyret med et behageligt træhåndtag, der forhindrer forbrændinger.
fordele:
- op til 2 kg produkter placeres ad gangen
- stabile brede ben fra metal;
- det andet håndtag til overførsel af skroget selv når det er varmt;
- alle elementer (og gitter og sagen) fra det rustfri højlegerede stål;
- kompakte dimensioner 25x50 cm;
- Letvægt til transport af 5,5 kg;
- 1100 W høj effekt giver hurtig madlavning under varmt røget madlavning;
- det er tilladt at installere et niveau i midten eller to over og under;
- til opbevaring i køkkenet giver en smuk sort sag.
ulemper:
- koste 12.000 rubler;
- kroppen er dækket af fedt, hvilket er tydeligt synligt;
- låget har en udskæring for varmeelementer, så røg kan sive ind i rummet;
- Modellen har ikke puder på benene, så den kan glide på bordet.
Det bedste kulhusrøghus til varmt røget
Sådant udstyr kræver ikke en elektrisk forbindelse og kan fungere langt fra strømkilder. De installeres i gården på en stativ med kul, men de kan også bruges indendørs på el- og gaskomfurer.Ofte er sådanne strukturer billigere og mere rummelige end elektriske.
Smokehouse Alder ryger Profi - med en engineering gate
Dette er det bedste røghus til huset på grund af tilstedeværelsen af en vandtætning, som giver dig mulighed for at bruge beholderen indendørs uden åben ild og røg. For at opvarme metal og alder, brug ovnen i køkkenet.
Designet er dækket af et specielt låg, som er indsat i den dybe kant. Vand hældes rundt omkredsen af det, som fuldstændigt forsegler røghuset og forhindrer røg i at komme ind i rummet. Til udtagning er der tilvejebragt en dyse i hjørnet, hvorpå en silikonslange sættes på og udsættes for vinduet.
fordele:
- meget robust og modstandsdygtig overfor deformation fra kroppens temperatur med en vægtykkelse på 2 mm;
- alle elementer er lavet af rustfrit stål 430, sikkert til madlavning;
- Kompakt størrelse 50x30x30 cm til montering på husholdningsovn;
- i et sæt posebetræk
- inde i to gitter er placeret oven over hinanden;
- der er en pande til at samle fedt;
- vandlås forhindrer røg i at komme ind i rummet;
- håndtag er forsynet for at fjerne de interne grids;
- Alder pakke inkluderet.
ulemper:
- kittet har ikke mulighed for at placere på kul;
- Håndtag til at transportere og løfte dækslet er ikke isoleret (kan være varmt);
- prisen på 6.700 rubler;
- en stor afstand imellem gitterets stænger tillader ikke at lægge små frugter (blommer) til rygning.
Camping World Gurman - til udendørs rekreation
Dette er den bedste mulighed for et hjem røghus til afslapning med familie eller venner udenfor. Designet kan endda tages med dig til skoven eller dammen, hvilket er let at gøre uanset transportens tilgængelighed, fordi røghuset har folde og en praktisk taske til transport.
Dækslet er fastgjort med lynlås og udstyret med et bredt håndtag. Med hensyn til størrelse ser det ud som en smal kuffert. I stedet for røghusets mur er opbygget, hvilket giver dig mulighed for at lave mad i alle forhold.
fordele:
- koster 4250 rubler;
- vægt på 6 kg er praktisk til at gå transport;
- holdbart dække lavet af tykt stof
- dimensioner til at transportere 315x75x485 mm;
- case materiale og gitter med pall - rustfrit stål;
- kan bruges som brazier;
- der er en pande til at samle fedt;
- Højde monteret 200 mm;
- for en fane er placeret op til 3 kg fisk.
ulemper:
- håndtaget for at løfte låget er ikke isoleret;
- Tykkelsen af brændeovnsvæggene er kun 0,8 mm;
- Kun egnet til varmt røget.
Det bedste hjem røghus til koldt røget
Sådanne indretninger anvendes i hverdagen til fremstilling af fisk og koldt røget bacon, hvor processen kan tage flere dage, men smagen vil være speciel, og holdbarheden af produkterne er meget længere.
UZBI Smoke Dymich 01 M - komplet sæt
Dette er en klar mulighed for sommerhuset, takket være, at du kan ryge fisk, svinefedt, grøntsager eller ost hjemme. Inkluderet er en beholder til bookmarking produkter, et låg, en røggenerator og en pumpe kompressor.
Ved hjælp af en strømregulator ændres ventilatorens ydeevne, og mængden af røg bestemmes. Når gasen trænger igennem bindeslangen, afkøles den til den ønskede temperatur til kold rygning.
fordele:
- evnen til at installere produkter i to niveauer
- hurtig montage af slangedele takket være fleksible adaptere;
- metalhus røghus og røggenerator belagt med polymer;
- acceptabel pris 3000 rubler;
- Kompressorkapacitet 2,5 l / min til høj trækkraft;
- luftpumpens kraft er 2,9 W for dannelsen af et tryk på 0,012 MPa;
- lys røggenerator 1,2 kg;
- rygningskapacitet 32 liter;
- lette vægt af hovedenheden 3,7 kg;
- 74 cm forbindelsesslange inkluderet
ulemper:
- en regulator med en kompressor har et plastikhus og kan let beskadiges;
- Stål er 0,8 mm tykt nok på grund af opvarmning af overfladen til kun 25 grader, men i tilfælde er der lidt stivhed;
- Inkluderet ingen kapacitet.
UZBI Smoke Dymych 02B - til en stor familie
Dette er det bedste røghus til en familie på 7-10 personer, fordi den har et bogmærkereservoir med et nyttigt volumen på 50 liter.
Desuden er røghuset og røggeneratorens vægge lavet af rustfrit stål, hvilket forlænger produktets levetid med regelmæssig kontakt med våde frugter, grøntsager og fisk.
fordele:
- en røgkompressor, der formidler luft ved en ønsket temperatur på 19-40 grader;
- fjernelse af bakterier og mikroorganismer fra kød i forbindelse med rygning med tyk røg
- prisen er 4.200 rubler;
- stort tankvolumen på 50 liter;
- ventilator kapacitet 2,5 l / min;
- massen af hele installationen på 7,6 kg gør det nemt at fjerne det efter brug i garagen eller opbevaringsrummet;
- ventilator justering.
ulemper:
- ingen stand;
- vægtykkelse 0,8 mm;
Det vil også være interessant for venner
