16 nejlepších kuchyňských baterií

Přehled nejlepších kuchyňských baterií z oblíbených značek. Zvažujeme výhody a nevýhody nejoblíbenějších modelů na trhu pro domácí i profesionální použití.

Který mixer je lepší koupit do kuchyně?

Kuchyňské baterie jsou rozděleny do dvou typů: ruční a stacionární. První z nich se používá v každodenním životě, když potřebujete rychle šlehat smetanu nebo těsto promíchat. Stacionární mohou pracovat nezávisle a vyžadují minimální účast od osoby - proto jsou oceňováni profesionály.

Máte-li v úmyslu aktivně používat mixér pro vaření různých konzistence nádobí, dávejte pozor na počet rychlostí modelu se vám líbí. V nízko nákladových domácích zařízeních, oni jsou obvykle ne více než 2-3, moderní zařízení mají minimálně 5 nastavení rychlosti - dávají přednost jim.

Mezi další užitečné funkce směšovačů patří:

• Turbo režim;
• Přítomnost mísiče trysek;
• Rotující mísa;
• Pulzní šlehání.

Už jsme se dozvěděli o dalších vlastnostech výběru kuchyňské baterie další článek. Ale tato informace je dost pro vás vybrat spolehlivého asistenta vytvořit své kulinářské mistrovská díla.

Top Ruční míchačky

Tyto míchačky mají kompaktní rozměry a za přijatelnou cenu. Jsou vhodné pro časté použití, šlehání malého množství potravin nebo míchání složek s nízkou hustotou.

Pro běžnou rodinu, kde často neplánují používat směšovač, nebo tam, kde v kuchyni není žádný prostor pro stacionární jednotku, jsou ruční modely prostě jen vyhledáním.

Gemlux GL-HM-305P - Multifunkční model

Jedinečnost tohoto modelu v 16 rychlostech - ne každé stacionární zařízení je splněno.

Připravte si jídlo, šlehačku nebo smíchejte husté pečivo na pečení.

Pouzdro mixéru je vyrobeno z nerezové oceli odolné proti nárazům, na které nejsou žádné škrábance. A rukojeť s pogumovanou podložkou nevyklouzne z mokrých dlaní.

Obzvláště spokojeni s hosteskami umístěnými na těle elektronického displeje, který zobrazuje režim provozu a časovač.

Výhody:

• 16 rychlostí;
• Kovové pouzdro;
• Elektronický displej;
• Časovač;
• Gumová rukojeť.

Nevýhody:

• Není to nejnižší cena.

Gemlux GL-HM-305P je mixér pro ty, kteří pozorují všechny drobnosti vaření chutných pokrmů a mohou ocenit rozmanitost režimů tohoto modelu.

Vitek VT-1428 - velmi výkonný mixér

Vitek VT je vybaven výkonným elektromotorem 700 W - vysokým číslem pro ruční model. Ačkoliv doba nepřetržitého provozu přístroje by neměla překročit 5 minut, po čemž následuje 10 minutová přestávka, během této doby můžete mít čas míchat velké množství složek.

Pouzdro přístroje je plastové, ale „zamaskované“ pod nerezovou ocelí a doplněné pohodlnou pogumovanou rukojetí.

Výhody:

• Vysoký výkon;
• Stylový design;
• Pogumovaná rukojeť;
• 5 rychlostí;
• Ochrana proti přehřátí.

Nevýhody:

• Krátká pracovní doba - až 5 minut.

S Vitkem můžete rychle zpracovat velký objem výrobků bez jakéhokoliv zvláštního úsilí.

Polaris PHM3018 - cenově dostupný a spolehlivý

Kompaktní mixer má 3 rychlosti, ale je dostačující pro domácí použití. Model je rozpočtový a podle zpětné vazby uživatele je pozoruhodný nízkou hlučností a zde nejsou žádné silné vibrace.

Přístroj se pohodlně drží v ruce, jediná věc, která může způsobit problémy, je krátký napájecí kabel.

Směšovač je vybaven standardním 300W motorem. Jeho výkon je dostačující pro šlehání a míchání "lehkých" druhů těsta: pro palačinky, lívance nebo sušenky.

Výhody:

• Nízká cena;
• Malé rozměry a podle toho hmotnost;
• Pohodlný design rukojeti;
• Nízký hluk a vibrace.

Nevýhody:

• Krátká šňůra (95 cm).

Polaris PHM3018 je vhodný model pro ty, kteří používají mixer občas. Je snadno ovladatelný a ve své účinnosti překonává analoga stejného cenového segmentu.

Nejlepší stacionární mixéry do kuchyně

Hlavní výhodou stacionárních směšovačů je snadnost použití. Oni sami šlehají a míchají produkty, zatímco kuchař dělá jiné věci. Tyto modely mají zpravidla prostorné misky, které umožňují připravit velké množství těsta nebo smetany najednou.

KitchenAid 5KSM125 - funkční vůz

Tento mixer již patří do kategorie kuchyňských strojů, protože kromě standardních trysek nabízí výrobce pro tento účel další funkční jednotky: mixér, mlýn na maso, odšťavňovač, řezač zeleniny. Budete je muset zakoupit samostatně.

Vnitřní části směšovače jsou vyrobeny z tvrdých slitin, které nejsou náchylné k mechanickému poškození, mísa a tělo jsou také kovové. Planetový systém a speciální design koruly zajišťují maximální efektivitu šlehání a míchání.

Sada obsahuje také kryt, který chrání pracovní plochu před stříkajícím povrchem. Dlouhá napájecí šňůra (1,45 m) a prostorná mísa zajistí, že mixér KitchenAid bude co nejpohodlnější.

Výhody:

• Výroba kvalitních materiálů;
• Mnoho režimů provozu;
• Možnost připojení dalších tipů;
• Dvojitý ráfek v soupravě;
• Prostorná mísa s ochranným krytem;
• Dlouhý napájecí kabel.

Nevýhody:

• Cena je asi 40 tisíc rublů.

Mixer KitchenAid může nahradit celý park malých kuchyňských spotřebičů, pokud jej přidáte s pomocnými tryskami.

Kitfort KT-1336 - výkonná jednotka domácí výroby

Kitfort CT je vybaven výkonným elektromotorem, který zajišťuje maximální účinnost míchání. Ale neměli byste se bát sprejů, protože startování motoru je prováděno hladce a rychlost se zvyšuje ve zvyšujícím se pořadí. Sada obsahuje také speciální ochranný kryt.

Miska z ušlechtilé oceli umožňuje vložit do ní výrobky jakékoliv teploty. Nebojí se pádů a má také velmi pohodlné rukojeti, jako pánev.

Výhody:

• Kovové tělo a mísa;
• Výkonný motor;
• Kryt spreje;
• 8 rychlostí;
• Režimy hladkého startu a nastavení.

Nevýhody:

• Krátká šňůra (0,95 m).

Kitfort CT-1336 dokonale zvládne jakoukoliv konzistenci výrobků a je vhodný pro míchání sypkých surovin.

Zelmer 481.64 - stacionární ruční hybrid

Pracovní část tohoto směšovače je odnímatelná a jednoduše připevněna ke stojanu, na který je také namontována mísa. Pro lepší míchání se mísa během provozu jednotky otáčí kolem své osy. Samotný mixér lze odstranit a použít jako normální ruční model, pokud potřebujete šlehat a míchat produkty v jiné nádobě.

Zelmer pracuje na 5 různých rychlostech a má turbo režim. Součástí sady je také tryska pro broušení vařené zeleniny.

Výhody:

• Model 2 v 1 - lze použít jako stacionární nebo ruční mixér;
• Otočná miska;
• Tryska pro purirovaniye;
• Turbo režim;
• Komora na krytu pro uložení šňůry;
• Ochrana proti ztrátě trysek.

Nevýhody:

• Vyžaduje dlouhou pauzu po krátkém cyklu práce.

Zelmer 481.64 - volba pro ty, kteří se nemohou rozhodnout, který mixer chce: ruční nebo stacionární.

Gemlux GL-SM-3250 - s posuvnou miskou

Navzdory relativně nízkému výkonu motoru je 6 rychlostí tohoto mixéru schopno zajistit vysoce kvalitní šlehání a míchání většiny výrobků.

Pomáhá v této kovové otočné misce, která se otáčí ve stejném směru jako tryska. S pomocí speciální páky je možné ji trochu posunout dopředu, pokud potřebujete rychle přidat nějaké ingredience podle receptu.

Výhody:

• Stylový design;
• Nízká cena;
• Otočná posuvná mísa;
• 6 provozních režimů.

Nevýhody:

• Slabý motor.

Gemlux GL - rozpočet, ale velmi funkční model, který je vhodný pro domácí použití.

Top Pulse Mixery

Pulzní režim v mixérech má málo společného s funkcí stejného jména v mixérech a šejkrech. Zde sami, a ne automatizace, plynule měnit rychlost ráfků, snížení nebo zvýšení tlakové síly na tlačítko.

Kitfort KT 1332-1 - téměř kombinovaný (4-in-1 mixer)

Tato jednotka může nahradit 4 zařízení ve vaší kuchyni najednou: mlýn na maso, mixér, řezač zeleniny a samotný planetární míchač. Kromě funkčních trysek se dodává s kovovou miskou, drtičem a struhadlem.

Motor Kitfort je schopen nepřetržitě pracovat až 15 minut, poté se automaticky vypne na „odpočinek“. Ale i díky své impozantní síle pracuje mixér poměrně tiše.

Výhody:

• Multifunkčnost;
• Výkonný motor;
• Časovač vypnutí;
• Nízká hladina hluku;
• Hladký start;
• 7 rychlostí.

Nevýhody:

• Délka napájecího kabelu je pouze 1 m.

Kitfort КТ 1332-1 je téměř plnohodnotný kuchyňský robot založený na stacionárním mixéru. Jeho pořízení bude stát méně než nákup všech 4 zařízení samostatně.

Starwind SPM7161 - stylový a výkonný

 

Planetový směšovač s výkonným motorem zvládne i tlusté těsto, například chleba. Prostorná kovová mísa je vhodná pro míchání velkých porcí. Součástí Starwindu je ochranný kryt a špachtle pro odstranění jídla ze stran mísy.

Zařízení má 6 rychlostí (nastaveno otočným knoflíkem na skříni) a trysky se pohybují nejen kolem své osy, ale také po celém obvodu celé mísy, což zajišťuje dokonalé promíchání bez hrudek.

Výhody:

• Vysoký výkon;
• Objemná kovová miska;
• Planetové pohybové trysky;
• Vypnutí při přehřátí;
• Stříkací čepička.

Nevýhody:

• Hlučná práce.

Starwind SPM7161 osloví ty, kteří často vaří. S takovým asistentem bude možné nejen porazit vaječné bílky, ale také hnětit husté těsto. Spíše bude všechno umývat sám - vše, co musíte udělat, je zapnout a vypnout zařízení.

Sinbo SMX 2739B - moderní mixer s displejem

Planetový směšovač s výkonným motorem zvládne i tlusté těsto, například chleba. Prostorná kovová mísa je vhodná pro míchání velkých porcí. Součástí Starwindu je ochranný kryt a špachtle pro odstranění jídla ze stran mísy.

Zařízení má 6 rychlostí (nastaveno otočným knoflíkem na skříni) a trysky se pohybují nejen kolem své osy, ale také po celém obvodu celé mísy, což zajišťuje dokonalé promíchání bez hrudek.

Výhody:

• Digitální displej;
• Časovač;
• Spolehlivý systém upevnění mísy;
• Planetové pohybové trysky;
• Velká kapacita.

Nevýhody:

• Hlučné práce.

Sinbo Mixer zvládne všechny produkty, zatímco nemusíte nad nimi stát a řídit proces. Tato jednotka je vhodná jak pro denní, tak pro příležitostné použití, ale bude vyžadovat, aby mu bylo místo na ploše.

Top Turbo kuchyňské míchačky

Turbo režim umožňuje krátkodobě zvýšit rychlost a výkon směšovače. Tato funkce je nutná, pokud pracujete s tekutými směsmi nebo potřebujete rychle zbavit malých hrudek v těstě. Ale není možné řídit tuto techniku ​​na hranici příležitostí po celou dobu - maximálně 30-60 sekund, jinak můžete zabít motor.

Braun HM3135 MultiMix - směšovač 3 v 1 a mixér

Výkonný ruční mixer vám umožní porazit a míchat produkty rychlostí 5 rychlostí a dokonce i pravidelně používat možnost turbo. Braun MultiMix je dodáván nejen se standardními ráfky a háčky, ale také s ponorným mixérem, vrtulníkem a odměrkou.

Model má pohodlný systém EasyClick, který umožňuje rychlou výměnu trysek. Stejně jako turbo funkce SmartMix, která zvyšuje výkon zařízení pro míchání silného těsta.

Výhody:

• 3 funkce v jednom přístroji;
• Vysoký výkon;
• 5 rychlostí;
• Rychlá výměna trysek;
• Protiskluzová rukojeť;
• Záruka 2 roky.

Nevýhody:

• Cena 4000-4500 rublů.

Braun HM3135 je multifunkční zařízení, které stejně dobře plní funkce mixéru a mixéru.

Bork E700 - spolehlivá elektronická jednotka

Bork E700 má mnoho provozních režimů a 3 typy výměnných trysek pro kapalné a husté směsi. Přítomnost elektronického řízení nejen zjednodušuje spínací rychlosti (je jich až 9), ale také umožňuje nastavit práci na časovači, i když model má ruční výkon. Ale tady je možnost pozastavit si pauzu od práce bez nutnosti resetování zadaného režimu.

Hladký start motoru zabraňuje stříkání a prodlužuje životnost samotného motoru. Zvláštní pozornost si zaslouží speciální design rukojeti - s kroužkem pod ukazováčkem, takže ani dlouhé hnětení těsta nezpůsobuje nepohodlí.

Výhody:

• Elektronické řízení;
• Časovač;
• Režim pauzy;
• Hladký start motoru;
• Pohodlný design rukojeti;
• 3 tipy v ceně;
• Přítomnost podsvícení.

Nevýhody:

• Vysoká cena je asi 12 tisíc.

Bork E700 - jen dar z nebes pro ty, kteří často vaří, ale nemohou umístit do kuchyňského stacionárního mixéru. Tento model je kompaktní, ergonomický, účinný a plně schopný vyměnit objemný stroj.

Moulinex Quick Mix HM3128B1 - kompaktní a funkční

Směšovač Moulinexu je relativně malý ve srovnání s jinými stacionárními zařízeními. Je vybaven dobrým motorem a je schopen vyrovnat se s hustým těstem - Quick Mix má několik rychlostí, doplněný turbo režimem.

Model je dodáván s nerezovou miskou 3,5 litru, která má svůj vlastní elektrický pohon a otáčí se pro lepší promíchání složek. Pracovní část směšovače je odnímatelná, takže ji lze použít jako ruční.

Výhody:

• Kompaktní velikost;
• Rotující mísa;
• Odnímatelná pracovní část;
• Cenově dostupné náklady;
• Záruka 2 roky.

Nevýhody:

• Ráfek kola na misce je vyroben z plastu.

HM3128B1 je 2-v-1 stacionární a ruční mixér. Díky dobrému výkonu a několika rychlostem je vhodný pro míchání všech složek.

Goodhelper NM-450 - spolehlivý model rozpočtu

Nízká cena tohoto nádherného mixéru vysvětluje nízkou popularitu značky. Jednotka má 5 provozních režimů a s třeskem zvládá jak šlehání, tak hnětení těsta.

Pouzdro je vyrobeno z ušlechtilé oceli a částečně z plastu, takže Goodhelper udržuje svou prezentaci dlouhou dobu. Přístroj se ukázal být velmi hlučný, jeho rychlost plynule přechází a výkon motoru je dostačující k nepřetržitému provozu po dobu až 10 minut.

Výhody:

• Nízká cena;
• Kovové pouzdro;
• Nízká hladina hluku;
• Kompaktní velikost;
• Ochrana proti přehřátí.

Nevýhody:

• Žádný pulzní režim.

Směšovač Goodhelper NM-450 je rozpočtový model domácnosti, který je vhodný pro všechny průměrné rodiny.

Top planetární kuchyňské míchačky

Díky dodatečnému pohybu hlavy s tryskami míchají planetární míchačky produkty lépe než ostatní. A nenechávají nepromesa a hrudky na stěnách mísy.

Bosch StarLine MUM54D00 - nejúplnější

Super-snadné stacionární míchadlo s výkonným motorem může pracovat při jedné ze sedmi rychlostí.

Elektronické řízení zjednodušuje proces nastavení a vylepšené planetové kolo míchá složky současně ve třech rovinách.

Sada Bosch StartLine obsahuje 3 typy trysek, které jsou uloženy ve speciálním případě a jsou vhodné pro mytí v myčce nádobí. Mísa je kovová, se speciálním víkem - v ní je otvor pro přidávání přísad během míchání.

Motor směšovače se rozběhne plynule, postupně se zvyšuje jeho rychlost a ochranný systém ho vypne v případě přehřátí nebo otevřeného víka.

Výhody:

• Míchání ve všech rovinách;
• Elektronické řízení;
• Vypnutí při otevřeném víku;
• 3 typy trysek;
• Dodává se s pouzdrem pro corollas a CD s receptem;
• Pulzní provoz;
• Ochrana proti přehřátí.

Nevýhody:

• Krátká šňůra (1 m).

Bosch StartLine je vhodný pro míchání i velmi silných směsí. Je výkonný, krásný a praktický - lze jej použít doma i v profesionální kuchyni.

Danler MSR-7 - Průmyslové stacionární

Kromě planetového principu rotace trysek je tento model také odlišným řemenovým pohonem. To, že poskytuje vyšší točivý moment při nižších rychlostech, nevyžaduje mazání a je schopen pracovat v obtížných podmínkách. Přítomnost velké 7litrové mísy nám umožňuje považovat míchačku za poloprůmyslový model.

Zařízení má plynulé nastavení rychlostí - můžete snadno zvolit vhodný režim pro všechny produkty. Navzdory impozantním rozměrům a vysokému výkonu se díky hliníkovému tělesu mísič stal překvapivě lehkým.

Výhody:

• Plynulé nastavení rychlosti;
• Spolehlivý pohon;
• Systém kompenzace přetížení;
• Hliníkové pouzdro;
• Kovová nádoba na objem.

Nevýhody:

• Značné rozměry.

Směšovač Danler MSR-7 je vhodný pro kantýny a kavárny, mini-pekárny a další stravovací zařízení, kde technik musí pracovat neustále a za velkého zatížení.