Je skvělé, když kuchyňské spotřebiče dělají všechno sami. Stacionární směšovač s miskou dokonale těsto těsto na placičky při přípravě náplně, a také šlehačku, pusinky veverky nebo domácí majonézu na vlastní pěst. Chcete si takového pomocného asistenta? Pak se seznamte s nejlepšími modely stolních mixů, které spadají do našeho TOP-5.
Obsah:
KitchenAid Artisan (5KSM180LE) - nejfunkčnější mixér
„Domácí“ mixer s dobrým výkonem 300 wattů je pevný a drahý. Tento model má velký výběr rychlostí - je jich 10 s možností nastavit rychlost trysek v rozsahu 58-220 min-1.
A Artisanovi si můžete zakoupit další zařízení připojená k přednímu výstupu hřídele a promíchat mixér na řezač zeleniny, odšťavňovač, těstovinový stroj nebo mlýn na maso.
Pros:
- Konkrétně tento model patří do omezené série, ale v sestavě Artisan je k dispozici více analogů v 26 barvách.
- Silné pouzdro ze slitiny zinku a velká miska na 4,8 l z nerezové oceli.
- Spolehlivá mechanická regulace otáček.
- Trysky planetového rotačního systému, které nezanechávají hrudky na stěnách.
- Miska má pohodlnou boční rukojeť a průhledné víko s nakládacím otvorem.
- Součástí je kuchařka se zajímavými recepty.
- Pětiletá záruka.
Nevýhody:
- Cena 80 tisíc rublů nebude pro každého cenově dostupná. Další příslušenství také není levné - pro každou funkční trysku bude muset zaplatit 3 až 20 tisíc.
- Velká hmotnost (11 kg) neumožňuje, aby byl mixér pokaždé přemístěn z místa na místo.
Bork B810 - s kombinovaným ovládáním a displejem
Tento mixér vypadá pouze podobně jako jiné planetární modely. Uvnitř skrývá inteligentní nádivku, která „řídí“ provoz zařízení. Exponovaný režim je zobrazen na stupnici LED a rozsvítí se speciální indikátor, pokud se motor míchače cítí přetížený.
Kombinované ovládání Bork je stejně spolehlivé jako mechanika, ale díky vestavěné elektronice je jednodušší nastavení.
Pros:
- Robustní pouzdro z nerezové oceli.
- Prostorná miska o objemu 4,7 litru.
- Výkonný kilowatt motor.
- 12 vysokorychlostních režimů, kromě samotného mixéru, může zachytit potřebné otáčky s ohledem na viskozitu a objem směsi.
- Hladký start a podpora hlavního režimu na jedné úrovni.
- Tam je časovač spánku se zvukovým signálem bezpečně opustit mixér pracovat bez dozoru.
- Režim pauzy pro kontrolu konzistence misky.
- Pohodlná široká rukojeť na skládacím bloku.
- Celé 4 jednotlivé trysky v sadě.
- Samodiagnostická funkce se zobrazením chybového kódu.
Nevýhody:
- Příliš těžké - spolu s miskou váží přístroj téměř 8 kg.
- Lesklé pouzdro a nádoba z nerezové oceli se budou muset neustále lesknout.
- Cena 45 tisíc rublů.
Starwind SPM5184 - výkonný poloprofesionální model
Klasické planetové míchadlo, kde se trysky otáčí kolem své osy a navíc „obcházejí“ mísu podél stěn, zvedají hrudky a kousky jídla.
Modely Starwind vypadají stylově díky originálním barvám (červená nebo káva s mlékem), stejně jako mírnému účinku kovového blikání na tělo. Hlavní však je vysoký výkon 1 kW, který umisťuje tyto mixéry na stejnou úroveň jako profesionální zařízení.
Pros:
- Odolné kovové pouzdro a velmi velká 5,1 l nerezová miska.
- 6 míchacích rychlostí plus pulzní režim, který zvyšuje účinnost trysek.
- Přístroj se snadno vyrovná s hnětením těsta.
- K dispozici je víko, které uzavírá misku, aniž by zasahovalo do halos rotovat. Poskytuje také krk pro přidávání přísad.
- Nepřehřívá se ani při maximální rychlosti.
Nevýhody:
- Část modelů z nové dávky vyšla s výrobní závadou knoflíku rychlosti. Výrobce však zašle vyztuženou část pro výměnu každému, kdo se s tímto problémem setkal zdarma.
Moulinex Quickmix (HM3121B1) - cenově výhodná míchačka s přísavkou
Tento model není nijak zvlášť elegantní, ale je upevněn pevně (i přes plastové pouzdro). Nádoba s objemem 3,5 litru se během míchání otáčí díky přídavnému pohonu ozubených kol a celá konstrukce je bezpečně připevněna k povrchu stolu pomocí přísavek.
Směšovač má dobrý výkon 300 W pro domácí spotřebiče a je doplněn dvěma páry trysek - bičů pro bití a háčků.
Pros:
- Silná a nenápadná v péči o misku z nerezové oceli - dostatečně hluboká, aby se z ní během provozu nevylila žádná tekutina.
- 5 rychlostí plus program Turbo.
- Dobře zvládá hnětení těsta bez přehřátí motoru.
- Samotný směšovač je odnímatelný, takže jej lze v případě potřeby použít odděleně od stojanu.
- K dispozici je tlačítko pro „odtržení“ trysek.
- Nízké náklady v rozmezí 3,5-4 tisíc rublů.
Nevýhody:
- Plast, i když poměrně silné tělo.
- Neexistuje žádný ochranný kryt mísy.
Viconte VC-352 - kompaktní zařízení s přihrádkami pro trysky
Malý domácí míchač vyvíjí překvapivě slušný výkon 300 W a má 5 rychlostí pro práci s produkty různých konzistencí.
Na rozdíl od většiny podobných zařízení je velmi snadné rozebrat, takže bude snadné ho po vaření vyčistit.
Pros:
- Kompaktní velikost a nízká hmotnost.
- Stojan poskytuje buňky, ve kterých mohou být upevněny kompletní trysky pro skladování.
- Pro lepší míchání se mísa také otáčí kolem své osy.
- K dispozici je tlačítko, které zjednodušuje odsávání trysek z kazet.
- Velmi nízká cena - v rozsahu 800-1000 rublů.
Nevýhody:
- Plastová nádoba pro míchání - je lehčí a levnější než kov, ale postupem času je poškrábaná a malovaná.
- Příliš těsné těsto tento mixer nemusí táhnout.
Bude to zajímavé i pro přátele
