การสูบบุหรี่ร้อนนั้นดำเนินไปอย่างรวดเร็วเนื่องจากห่อหุ้มผลิตภัณฑ์ด้วยอากาศที่มีอุณหภูมิ 100-200 องศาซึ่งจะทำให้อาหารดูดซับควันจากกิ่งไม้เล็ก ๆ หรือชิปที่อยู่เหนือส่วนทำความร้อน การแปรรูปดังกล่าวฆ่าเชื้อโรคทำให้จานไม่ได้ดิบและให้กลิ่นและรสชาติที่พิเศษ เราได้เตรียมการจัดอันดับของรมควันร้อนที่ดีที่สุดสำหรับปลาเนื้อสัตว์ผักผลไม้และชีสเช่นชีสซึ่งจะช่วยปรับทิศทางในรูปแบบที่หลากหลายและเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับใช้ในบ้านหรือในเชิงพาณิชย์
สารบัญ:
บ้านรมควันถ่านหินที่ดีที่สุดสำหรับการรมควันร้อน
โรงสูบถ่านหินมีการกำหนดค่าง่าย ๆ ในรูปแบบของกล่องเล็ก ๆ ซึ่งภายในมีถาดใส่ออลเดอร์และคอลเลคชั่นของไขมันและตรงกลางติดตั้งตะแกรงพร้อมผลิตภัณฑ์
ความร้อนถูกส่งมาจากภายนอกทั้งจากไฟและจากเตาความร้อนในครัวเรือน คุณสามารถใช้พวกเขาที่บ้านหรือบนถนนซึ่งขึ้นอยู่กับความสามารถในการกำจัดควัน
ความร้อนที่ดี 45x25x20 - สำหรับการปรุงอาหารภายในบ้าน
ควันดังกล่าวจะดีที่สุดสำหรับการสูบบุหรี่ร้อนในห้องครัวในอพาร์ทเมนต์หรือบ้านส่วนตัวเนื่องจากการออกแบบของระเบียงฝาที่มีรางน้ำสองด้านสูง น้ำถูกเทลงไป
เมื่อปิดขอบโค้งของฝาครอบจะถูกแช่อยู่ในร่องนี้และระเบียงจะถูกแยกออกจากการแทรกซึมของควันไปสู่ด้านนอกอย่างแน่นหนาซึ่งช่วยให้คุณรักษาความสะอาดของห้อง ในการกำจัดควันส่วนเกินออกมีท่อที่มีท่อที่มีความยาวตามที่กำหนดไว้เพื่อให้เพียงพอที่จะออกไปนอกหน้าต่าง
ข้อดี:
- เหล็กหนา 1.5 มม. ช่วยป้องกันการเปลี่ยนรูปเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิและการขยายตัว
- ถาดสำหรับเก็บไขมันและออลเด้อร์ขยายมีขาดังนั้นช่องว่างอากาศจะถูกเก็บรักษาไว้และชิปจะไม่เผาไหม้จากความร้อนภายนอกที่แข็งแกร่ง
- สองชั้นของกริดที่มีด้ามจับในแต่ละเพื่อความสะดวกในการกำจัด;
- องค์ประกอบทั้งหมดทำจากสแตนเลส
- ล็อคน้ำไม่อนุญาตให้ควันซึมเข้าไปในห้อง
- มาในกล่องสีเขียวที่มีด้ามจับขนาดใหญ่สำหรับการขนส่ง
- ความสามารถในการปรุงอาหารบนถ่านหินและเตาทั่วไป
- สแตนเลสได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับอาหารและมีชื่อ 430;
- ขนาดกะทัดรัดสำหรับการจัดเก็บ 45x25x20 ซม
ข้อเสีย:
- ราคาของสินค้าอยู่ที่ 6,000 รูเบิล
- ที่จับด้านข้างไม่มีฉนวนเพื่อให้ผู้ใช้สามารถถูกไฟไหม้ได้
- ท่อสำหรับกำจัดควันจะซื้อเพิ่มเติมนอกเหนือจากนั้น
- ไม่สะดวกในการระบายน้ำออกจากชัตเตอร์หลังเลิกงาน
- ฝาครอบด้านบนที่จับซึ่งเป็นโลหะอย่างสมบูรณ์ก็ร้อนมาก
เพรสทีจ 2 มม. - พร้อมตัวเรือนที่แข็งแรงเป็นพิเศษ
โม้ดังกล่าวสามารถใช้เป็นเวลานานกับถ่านและไม่ทำให้เสียรูปจากการลดลงและการขยายตัวของโลหะปกติเนื่องจากส่วนข้ามของผนังร่างกายของ 2 มม รอยเชื่อมให้ความแข็งแรงสูงและเหล็กอาหารที่มีเครื่องหมาย 302 (ไม่ยึดติด) รับประกันความปลอดภัยสูงสำหรับผู้ใช้
การออกแบบยังมาพร้อมกับซีลกันน้ำทำให้สามารถใช้งานภายในอาคารด้วยควันไอเสียผ่านท่อพลาสติก
ข้อดี:
- กระเป๋าที่มีที่จับสะดวกสำหรับพกพาอุปกรณ์
- สองมือจับที่ด้านข้างของเคสเพื่อให้ง่ายต่อการขนส่งและติดตั้งบนพื้นผิวสูง
- สองมือจับบนฝาครอบ;
- รวมถุงของขวัญพร้อมชิป
- รุ่นมีให้เลือกหลายรุ่นโดยมีขนาดตั้งแต่ 400x200x200 มม. ถึง 600x400x300 มม. ซึ่งคุณสามารถเลือกขนาดขึ้นอยู่กับจำนวนของอาหารสำเร็จรูปที่ต้องการในแต่ละครั้ง
- โปรยและพาเลทจากสแตนเลส;
- การติดตั้งชั้นวางในสองชั้น
- กับ Smokehouse มาพร้อมหนังสือสูตรอาหาร;
- ที่จับที่สะดวกสำหรับการถอดตะแกรงออกไปด้านนอกด้วยอาหารสำเร็จรูป
- พื้นผิวทำความสะอาดง่ายจากจาระบี
- รับประกัน 2 ปี;
- การขัดคุณภาพสูงของเคสจะตกแต่งห้องครัวใด ๆ
ข้อเสีย:
- ไม่มีฉนวนกันความร้อนสำหรับมือจับทุกด้ามคุณจึงสามารถใช้งานได้กับแทคเท่านั้น
- แบบจำลองขนาดใหญ่มีน้ำหนัก 26 กิโลกรัม
ควันไฟฟ้าในครัวเรือนที่ดีที่สุดสำหรับการสูบบุหรี่ร้อน
อุปกรณ์ดังกล่าวไม่ต้องการแคมป์ไฟและใช้งานได้โดยตรงจากเต้าเสียบ วิธีนี้จะช่วยลดความยุ่งยากในการสร้างสรรค์อาหารจานอร่อยด้วยกลิ่นควันซึ่งใช้เวลาเพียง 30-40 นาที พวกเขาจะใช้ที่บ้านในห้องครัวหรือระเบียงเช่นเดียวกับในบ้าน
ELVIN EKU สแตนเลสขนาด 40x50 ซม. - ตัวเลือกของขวัญ
นี่คือควันไฟฟ้าสำหรับการปรุงอาหารร้อนซึ่งทำจากสแตนเลสและสามารถเป็นของขวัญสำหรับพนักงานต้อนรับได้ มีน้ำหนักเพียง 12 กิโลกรัมสำหรับการดำเนินการบนถนนเช่นเดียวกับการถ่ายโอนไปยังระเบียง
เคสที่อยู่ด้านล่างถูกห่อด้วยชั้นโลหะเพิ่มเติมเพื่อลดการถ่ายเทความร้อนไปยังแผงควบคุมซึ่งมีตัวควบคุมอุณหภูมิตัวบ่งชี้เปิดและปุ่มเริ่มต้น
ข้อดี:
- ลวดยาว 180 ซม. เพื่อเชื่อมต่อกับเต้าเสียบ
- การติดตั้งในแนวตั้งใช้พื้นที่น้อย
- ประหยัดพลังงาน 800W;
- ปริมาตรที่มีประโยชน์ 20 ลิตร
- สามโปรยสำหรับการติดตั้งพร้อมกันในสามระดับ
- ขนาดกะทัดรัด 400x500 มม.;
- ความต้านทานการกัดกร่อนแบบสัมบูรณ์
- การปรับกำลังไฟจาก 300 ถึง 800 W;
- พุ่มไม้เพื่อเก็บไขมัน
- ความสามารถในการถอดเครื่องทำความร้อนและใช้เป็นโรงสูบบุหรี่บนถ่านหิน
ข้อเสีย:
- ไม่มีที่จับฝา
- ราคา 6600 รูเบิล;
- ระยะห่างเล็ก ๆ ระหว่างตะแกรงซึ่งไก่ทั้งหมดสามารถวางได้เฉพาะด้านบน
- ไม่มีขาตั้ง
โม้ไฟฟ้าที่ดีที่สุดสำหรับการรมควันร้อน
เครื่องมืออุตสาหกรรมช่วยให้คุณสูบบุหรี่เนื้อสัตว์ไขมันและปลาในปริมาณมากเพื่อส่งไปยังร้านค้าและสถานที่สาธารณะ การติดตั้งดังกล่าวโดดเด่นด้วยความจุขนาดใหญ่และประสิทธิภาพรวมถึงความสามารถในการปรับแต่ง
Kocateq DSHS04 - พร้อมเทอร์โมมิเตอร์และ 4 ชั้นวาง
นี่คือโม้ที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารโดยใช้วิธีการร้อนเนื่องจากความเป็นไปได้ในการติดตั้ง 4 ชั้นพร้อมชั้นวางพร้อมกันซึ่งช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ 12 กิโลกรัม ด้านล่างมีฮีตเตอร์แบบเกลียวที่มีพลัง 1.5 kW ซึ่งทำให้พาเลทอุ่นขึ้นด้วยขี้เลื่อย
ไขมันที่ไหลลงมาจะระเหยไป ควันส่วนเกินออกมาผ่านท่อที่จัดไว้ให้ที่ด้านบน การปรับอุณหภูมิทำได้ง่ายโดยเน้นไปที่เทอร์โมมิเตอร์ที่ประตู
ข้อดี:
- ตู้ทำจากสแตนเลสอย่างสมบูรณ์
- ประตูบานพับ
- จับฉนวน;
- ตัวควบคุมอุณหภูมิและไฟแสดงสถานะการเปิดและการใช้งาน
- ชั้นวางกว้างด้านในเพื่อเก็บกริดที่มีน้ำหนักมาก
- การตั้งเวลาแบบอะนาล็อกด้วยช่วงเวลาตั้งแต่ 0 ถึง 120 นาที
- สามารถควบคุมความตึงของ TENA ได้ตั้งแต่ 37 ถึง 135 องศา
- ขนาดของความกตัญญู 390x320 มม. ประกอบด้วย 4 ชิ้น;
- ท่อปล่อง;
- 4 ตะขอสำหรับการสูบบุหรี่ซากขนาดใหญ่ในบริเวณขอบรก
- สลักที่ประตูจะปิดผนึกระเบียงไว้แน่น
- เครื่องกำเนิดควันในตัว
- แผงควบคุมแบบแอนะล็อกปิดในกล่องหุ้มของมันเอง
ข้อเสีย:
- ราคา 27,000 รูเบิล;
- ใช้พื้นที่จำนวนมากเนื่องจากขนาด 94x49x40 ซม.
- อนุญาตให้ทำการติดตั้งบนถนนหรือระเบียงที่มีหลังคา
TTM Big Smak - มี 5 ชั้นและล้อ
นี่คือบ้านรมควันร้อนที่ดีที่สุดเนื่องจากมีประสิทธิภาพสูงซึ่งการออกแบบให้ 5 กริดสำหรับการติดตั้งพร้อมกัน ในการวางหรือเคลื่อนย้ายอุปกรณ์คุณสามารถใช้ล้อในตัวเพื่ออำนวยความสะดวกในการเคลื่อนย้ายอุปกรณ์โลหะ 77 กิโลกรัม
เพื่อให้ควันไม่ออกไปรอบ ๆ ระเบียงมีตราประทับที่ทนความร้อนบานพับอันทรงพลังและด้ามสลัก
ข้อดี:
- การออกแบบที่อยู่อาศัยที่แข็งแกร่ง
- จับสลักที่เชื่อถือได้;
- ถังขนาดใหญ่สำหรับขี้เลื่อย
- พลังงาน 1,6 กิโลวัตต์;
- ระยะห่างระหว่างตะแกรง 150 มม. ช่วยให้วางชิ้นเนื้อขนาดใหญ่หรือซากสัตว์ปีกทั้งหมด
- ถังเก็บไขมันในชุด
- ขนาดของตะแกรงคือ 430x430 มม.
- 4 ล้อหมุน
- การตั้งค่าอุณหภูมิในช่วง 120-180 องศา
ข้อเสีย:
- ราคา 50,000 รูเบิล
- ที่จับจะร้อนขึ้นเมื่อทำงานดังนั้นคุณจึงไม่สามารถใช้มือเปล่าได้
- ความร้อนนานของห้องจนพร้อมที่จะโหลด - 45 นาที
- องค์ประกอบการปรับตั้งอยู่ที่ด้านบน
มันจะน่าสนใจสำหรับเพื่อนเช่นกัน
