11 najlepších odšťavovačov

Študujeme najlepšie odšťavovače pre ovocie a citrusové ovocie, mäkké ovocie, bylinky a zeleninu. V tomto prehľade sme zhromaždili najúčinnejšie jednotky, vydávajúc suchú tortu a veľa čerstvej šťavy.

Ktorý odšťavovač je lepšie vybrať

Praví nasledovníci HLS rozpoznávajú iba horizontálne skrutkové odšťavovače. Ale tí, ktorí sa vždy ponáhľajú a nemajú radi dlhý čas so zariadením, si vyberajú odstredivé jednotky.

V priebehu niekoľkých sekúnd robia šťavy z rôznych druhov ovocia, aj keď tu všetko závisí od sily vybraného modelu:

1. Najslabšie sú jednotky, ktoré spotrebujú menej ako 500 wattov - robia dobrú prácu s jemným a šťavnatým ovocím.

2. Pre jablká, hrušky a iné husté plody je potrebná odstredivka s kapacitou od 700 W do kilowattu.

3. Zo „suchých“ koreňových plodín môžu šťavu extrahovať iba veľmi výkonné rotačné žmýkače, ktoré spotrebujú najmenej 1 kW.

Skrutkové modely (vertikálne aj horizontálne) sú naopak hodnotené pre svoju nízku rýchlosť. Čím menej motora vyžaruje motor, tým vyššia bude kvalita hotovej šťavy. Normálna rýchlosť je 80 ot / min. V tomto prípade sa plody nebudú prehriať, a v hotovom nápoji zostane maximum živín a vitamínov.

Ak dávate prednosť ovocným šťavám, je lepšie získať výkonný odstredivý žmýkač s radením prevodových stupňov, vysokými otáčkami 8000-10000 min-1 as tryskou pre citrusy. Ale pre zeleninu a bylinky vhodnejšie skrutky kameniva.

Podrobnejšie o všetkých existujúcich typoch odšťavovačov a ich schopnostiach sa naučíte Sprievodca výberom odšťavovača.

Najlepšie odstredivé odšťavovače

Tieto zariadenia pracujú na princípe odstredivky. Kotúč kotúča narezáva ovocie v pyré a odstredivá sila vrhá ovocnú kašu na steny sieťového filtra. Pripravená šťava prúdi do špeciálnej nádoby, ale zvyšný koláč sa zvyčajne musí odstrániť ručne.

KitchenAid Artisan (5KVJ0333EOB) - s regulátorom buničiny

Američania vybavili klasický rotačný odšťavovač vo formovanom kovovom puzdre s indukčným motorom, kde nedochádza k treniu, čo znamená, že nedochádza k nadmernému hluku, vibráciám a opotrebovaniu častí.

S priemerným výkonom 500 wattov, jednotka prináša čestných 7000 ot / min pri prvej rýchlosti a 10 000 za sekundu. To postačuje na efektívne odstreďovanie bez energetického odpadu.

Nad pracovným kotúčom je nainštalovaný dodatočný nôž na predsekanie ovocia. Môžu byť naliate do žmýkača celé alebo vo veľkých kusoch - veľkosť nakladacieho otvoru 8,3 cm umožňuje. Súčasťou žmýkača sú filtre na získanie šťavy s rôznou hustotou alebo ovocné pyré s množstvom buničiny.

výhody:

• Dve rýchlosti;
• Nastaviteľné množstvo buničiny;
• Funkcia zastavenia;
• Prítomnosť separátora peny;
• Systém mäkkého štartu;
• Tichý a spoľahlivý motor.

nevýhody:

• V kuchyni to vyžaduje veľa miesta.

Odšťavovač KitchenAid bol výkonný a odolný. Jednotka rýchlo brúsi výrobky, "neunaví" a robí vynikajúcu prácu pri spracovaní veľkého množstva ovocia.

Philips Viva Collection HR1837 - najvhodnejší na použitie

Kompaktný, ale výkonný pre svoju veľkosť, 500-watt odšťavovač všetkých týchto zariadení bol najjednoduchší a najviac nevzhľadné. Je vhodný pre tých, ktorí sa pripravujú každý deň čerstvé a neradi sa starajú o umývanie košov, nožov a zberačov šťavy.

Vo vnútri HR1837 inštaloval výrobca filtračné sito smerom nahor.Roztok bol úspešný: teraz bunky nie sú upchaté buničinou a všetka šťava nimi ľahko prechádza.

Na výtokovej dýze je implementovaná jednoduchá, ale účinná ochrana proti kvapkám - na to stačí jednoducho otočiť dýzou smerom nahor s tryskou. Zahrnutý je aj druh lievika so širokým zásobníkom pre pohodlné naloženie malých bobúľ.

výhody:

• Kompaktná veľkosť;
• Jednoduchá montáž / demontáž;
• Jednoduché čistenie (možno poslať do umývačky riadu);
• Ak sa nesprávne zostaví, nezapne sa.

nevýhody:

• Úzke otváranie.

Ak ste skôr na ceste k zdravému životnému štýlu, boli ste zastavení neochotou dostať, zbierať a potom umývať objemný odšťavovač, Philips HR1837 odstráni všetky prekážky.

Moulinex Juice Express JU550 - kompaktný a lacný

Relatívne malý rotačný model s výkonom 800 W za minútu je schopný pripraviť pohár džúsu aj zo „suchej“ koreňovej zeleniny, ako je mrkva. Žmýkač je vybavený skôr kužeľovitým ako valcovitým filtrom, v dôsledku čoho nie je mriežka upchatá buničinou a koláč padne pod svoju vlastnú hmotnosť.

Je prekvapujúce, že s týmto dieťaťom prichádza veľká 2-litrová kanvica. Avšak čas nepretržitej prevádzky odšťavovača sa počíta s vážnym rozpätím, takže môžete tento kontajner naplniť naraz.

Ďalším zaujímavým riešením z Moulinexu - nohavice s mini-prísavkami na dne. Vibrácie sa stlmia a nedovoľujú, aby zariadenie počas prevádzky „bežalo“.

výhody:

• Dvojrýchlostný režim;
• Ochrana proti inklúzii, keď svorka nie je upevnená;
• Široký nakladací otvor;
• Možno umývať v umývačke riadu.

nevýhody:

• Prostredníctvom otvorov vo veku sa niekedy rozstrekujú šťavy šťavy.

Juice Express je vynikajúcou voľbou pre výrobu džúsov pre celú rodinu. Kapacita jednotky je dostatočná na zvládnutie ovocia a na hustšiu zeleninu.

Top Kombinované modely

Najfunkčnejšie odšťavovače sú založené na odstredivých modeloch. Sú vybavené ďalšími tryskami, ktoré rozširujú rozsah použitia zariadení a zároveň zoznam výrobkov, s ktorými môžu tieto minikombináty pracovať.

Bork S810 - poloprofesionálny mixér

Jedinečný prístroj, ktorý sa nedá nazvať žmýkačom, výrobca prezýval stúpenca. So štandardnou rotačnou tryskou v ňom môžete získať chutný nápoj zo šťavnatých plodov a ovocie s množstvom buničiny sa zmení na kompletný šejk v smoothie. Tiež v súprave je špeciálna kanvica, ktorá oddeľuje penu, a otočná dýza na prívodnom žľabe, takže šťavu možno okamžite naliať do pohára.

Výkonný mixér s výkonom 1,8 kW ľahko zvládne aj matice a ľad a jeho pamäť obsahuje 8 automatických programov, ktoré nevyžadujú žiadne ďalšie úkony od používateľa. Horizontálne nože sú inštalované vo vnútri nádoby pod hlavnými lopatkami - sú určené na miešanie tak, aby v hotovom riade alebo nápoji neboli žiadne veľké kúsky.

výhody:

• Vysoký výkon;
• Pulzný režim;
• Neoxidovaný nôžový povlak;
• Nastaviteľná rýchlosť odstreďovania;
• Priehľadná šťava bez buničiny a peny;
• Automatické vypnutie v režime mixéra;
• Núdzové zastavenie pri otváraní veka.

nevýhody:

• Vysoké náklady;
• Hlučná práca.

Model S810 v Borke, nie najčerstvejší, ale najúspešnejší. A nedávno, výrobca aktualizoval túto sériu, vydáva kolekciu Gold Juicers, zdobené 24-karátového zlata. Je pravda, že náter sa aplikuje len na požiadanie a 2,5-násobne zvyšuje náklady na zariadenie.

Odšťavovač Novis Vita - s automatickou voľbou rýchlosti

Pekný retro odšťavovač si zaslúži titul najfunkčnejšieho a inteligentného rotačného modelu. Môže byť použitý na výrobu džúsov, ovocných pyré alebo ako elektrický citrusový lis. V závislosti od hustoty ovocia si zariadenie sám zvolí vhodnú rýchlosť a pre citróny a pomaranče sa rýchlosť otáčania pohonu úplne zníži na 100 ot / min.

Výrobky tu neskákajú okolo kamery, ani nie je nutné ich opravovať najmä pomocou tlačného zariadenia: naklonené čepele disku zachytávajú kúsky ovocia a bobúľ. V tomto modeli existujú aj iné úspešné riešenia, napríklad antivibračné nožičky a zdvíhací žľab, ktorý sa ľahko prenáša do hornej polohy tak, aby hotová šťava nekvapkala na stôl.

výhody:

• Monolitické hliníkové puzdro;
• Všetky plastové diely sú vyrobené z odolného tritanu;
• Automatické nastavenie rýchlosti;
• Pulzný režim pre lepšie mletie tvrdého ovocia;
• Umožňuje pranie v PM;
• 3-ročná záruka.

nevýhody:

• Žiadne vypúšťanie olejnatého koláča.

Vita Juicer - odšťavovač na jeden. Je funkčný, dobre sa vyrovná s väčšinou zeleniny a ovocia, ale po príprave každej porcie šťavy, smoothies alebo zemiakovej kaše, musíte ju zastaviť, ručne odstrániť tortu a umyť strúhadlo.

Najlepšie horizontálne odšťavovače

Extrémne jednoduchý žmýkač, pracujúci na princípe brúsky, brúsi všetky výrobky. S ich pomocou je možné extrahovať až 95% šťavy aj zo „suchej“ zeleniny a zelenín, ako aj mlieka z obilia, fazule a orechov.

Sana EUJ-707 - Univerzálny kombajn

Multifunkčná jednotka, ktorá vám umožní nielen získať šťavu z rôznych druhov ovocia, ale aj vyrobiť domáce špagety alebo rezance, ako aj hladké ovocné pyré a zmrzlinové zmesi. Vďaka práci pri nízkych otáčkach môže byť odšťavovač Sana použitý na stláčanie oleja, brúsenie tvrdých orechov, klíčiace obilniny a iné produkty, s ktorými sa odstredivé zariadenia nedokážu vyrovnať.

Tento zázrak produkujú v Kórei, USA a Českej republike pod tromi rôznymi značkami, ktoré sa špecializujú na výrobky pre zdravé stravovanie. Európski montéri odšťavovače prichádzajú na náš trh. Súčasťou balenia je široká škála trysiek, široké sito na zber buničiny a dve nádoby: sklenená kanvica s odmerkou pre hotový výrobok a nádoba z nehrdzavejúcej ocele na koláčovú múčku.

výhody:

• Bezchybná kvalita stavby;
• Pracuje bez prestávky až pol hodiny;
• Vypláchne šťavu do poslednej kvapky;
• Existuje reverzný režim;
• Brúsenie tuhých produktov;
• Veľmi tichá práca.

nevýhody:

• Úzke ústa pre nakladanie výrobkov.

Sana je skutočný kuchynský robot pre tých, ktorí si vyberajú zdravé jedlo. Počet receptov dostupných pre tento model prevyšuje možnosti akéhokoľvek odšťavovača - to všetko vďaka bohatému setu.

Tribest Green Star Elite GSE-5000 - najlepší žmýkač na zelené šťavy

Výkonný odšťavovač v uzavretom puzdre je vybavený dvoma dlhými šnekmi, ktoré sa tiež skladajú z dvoch polovíc. Jedna časť z nich má plastovú skrutku, druhá je úplne vyrobená z kovu. Oceľová polovica rozdrví ovocie a zeleninu a plast priamo stláča šťavu, čo jej nedovoľuje oxidovať.

S výkonom iba 200 wattov, Green Star ľahko extrahuje šťavu z tvrdej koreňovej zeleniny, zelených, orechov a dokonca i ihličia. Ale tento žmýkač nemá príliš šťavnaté ovocie - je lepšie položiť ich spolu s hustou zeleninou tak, aby suchý koláč tlačil buničinu rýchlejšie.

Komponenty pre Tribest, samozrejme horšie ako česká Sana, ale aj impozantné. V súprave je tryska na výrobu sherbet a tyčiniek, sieťovín na rmutovanie a spracovanie vláknitého ovocia, sitka, oddeľovacej buničiny a masívnej hrubej sklenenej misy.

výhody:

• Super spoľahlivé;
• 3-stupňový spin;
• Prítomnosť regulačného koláča;
• Odnímateľný napájací kábel;
• Záruka 12 rokov na hlavné pracovné jednotky.

nevýhody:

• Označený prípad;
• Je ťažké vyčistiť vnútorné prvky.

Zelená hviezda je určená pre milovníkov „zelených“ a zeleninových štiav, ako aj mlieka z orechov, semien a iných výrobkov s malou tekutinou.

Najlepšie vertikálne skrutkové agregáty

Relatívne nový typ odšťavovačov - druh hybridných skrutkových a rotačných zariadení. Oni zdedili technológiu výroby šťavy z low-speed modely s horizontálnymi skrutkami. Z odstrediviek dostali vertikálne usporiadanie, v dôsledku čoho sa šťava najprv akumuluje v nádrži a potom tečie dole sklzom dole do substituovaného skla.

Kenwood JMP 802SI - všežravý odšťavovač

240-wattový model vyrába celý liter šťavy, spracováva takmer akékoľvek ovocie a zeleninu, dokonca aj také tvrdé ako mrkva, zelená jablká a kapusta. S mäkkými bobuľami, ona tiež zvláda dokonale, filtrovanie malých semien. Okrem toho sú súčasťou súpravy špeciálne prístroje pre sorbety a smoothies: môžu byť použité na sekanie vláknitého a mrazeného ovocia.

V hornej časti odšťavovača sú naraz dva nakladacie otvory a obidva poskytujú maximálnu ochranu rúk - dokonca ani dieťa sa nemôže dostať do rotujúceho šneku. Okrem toho zariadenie pracuje pri nízkych otáčkach 48 min-1. Existuje aj druh systému „drop-stop“, ktorý sa jednoducho a jednoducho realizuje vo forme skladacej gumovej zátky na prívodnom výtoku.

výhody:

• Kvalitná montáž;
• Copes s akýmikoľvek hustými produktmi;
• Veľká nádoba na tortu;
• Bezpečná topánka;
• Jednoduché a spoľahlivé mechanické ovládanie;
• Veľmi pomalé otáčanie šneku.

nevýhody:

• Veľa dužiny v hotovej šťave.

Napriek omnivoru a nízkej rýchlosti si nový Kenwood vyžaduje pravidelný odpočinok - každých 10-15 minút práce. Takže JMP 802SI je vhodný len pre tých, ktorí pripravujú šťavy v malých porciách.

Hurom Alpha Plus HZ-SBE19 - skutočný všestranný

Sila tohto modelu je skromnejšia - iba 150 W, ale funguje to rovnako dobre. Pred nami je tretia generácia odšťavovačov Hurom so zvislou skrutkou, zdedených po svojich predchodcoch duplikovaných cievok, trysky pre citrusy, ako aj dvojitého uzatváracieho ventilu na výstupe so systémom drop-stop.

Tu si môžete nastaviť nielen dodávku šťavy, ale aj výstup koláča, čo umožňuje žmýkačiu, aby vytiahol maximálne množstvo užitočných látok z buničiny pred odoslaním do odpadu. Boli sme spokojní s bohatým balíkom vybavenia.

Krabica s odšťavovačom je vybavená sieťovinou na výrobu smoothies, ľadovou mlynčekom, citrusovým lisom a mnohými malými doplnkami vrátane umývacej kefy a stojana na sušenie častí.

výhody:

• univerzálnosť;
• Dva otvory pre záložku ovocia;
• Buničinu vysušte;
• Aktívny chladiaci systém motora;
• Tichá práca.

nevýhody:

• Malý objem nádoby na koláč (0,5 litra).

S takýmto žmýkačom môžete urobiť takmer akékoľvek jedlo: od ovocného kokteilu s ľadom a citrusovou šťavou až po detské pyré alebo vegetariánsku zmrzlinu.

Najlepšie lisy pre citrusy

Najjednoduchší typ odšťavovača s rotujúcou kužeľovou tryskou na extrakciu šťavy z mäkkých pomarančov, citrónov a iných citrusových plodov. Na to nie je potrebný vysoký výkon, preto sú citrusové lisy považované za najziskovejšie a najúspornejšie odšťavovače.

Bosch VitaStyle Citro (MCP72GPB) - Lis na citrusy s dvomi nádobami na šťavy

Veľkolepý citrusový odšťavovač s „postavou“ presýpacích hodín má optimálny výkon 40 W - pre pružnú dužinu pomarančov a grapefruitov je to viac ako dosť.

Samotný lis na citrusy je inštalovaný na vrchole litrovej sklenenej karafy, ktorá môže byť potom použitá na servírovanie. Bosch sa tiež postaral o uskladnenie hotovej šťavy: hrdlo hlavnej nádoby je utesnené vekom, takže čerstvý pomaranč môže pokojne čakať v chladničke svojej hodiny.

Hlavná jednotka má však svoj vlastný minibank. Je vhodné ich použiť, ak potrebujete dosť šťavy, napríklad na plnenie hotových jedál alebo pečiva.

výhody:

• Pulzný režim;
• Reverzné otáčanie dýzy;
• Dve nádrže na šťavy;
• Odnímateľné časti je možné umývať v umývačke riadu.

nevýhody:

• Veľká hmotnosť (2 kg);
• Vysoká cena

Krásny odšťavovač s oddelenou miskou a karafou je určite praktickým riešením. Ale len ak ste pripravení zaplatiť 7000-8000 rubľov pre obyčajný citrusový lis.

Braun CJ 3000 - jednoduchý a nenápadný odšťavovač

Kompaktný citrusový elektrický žmýkač na širokej sacej skrini je dodávaný s nízkou pollitrovou kanvicou (aj keď merací rozsah končí značkou 350 ml). Puzdro má najjednoduchší 5-krokový regulátor buničiny, pomocou ktorého môžete nastaviť požadovanú hustotu hotového výrobku: od čistej šťavy po citrusové pyré.

Odšťavovač pracuje automaticky bez akýchkoľvek tlačidiel, pák a gombíkov. Na trysku stačí stlačiť polovicu citrusov a prístroj sa sám zapne. Mimochodom, po každej zastávke zmení kužeľ svoj smer otáčania, pričom vyberie celú dužinu citrusov.

výhody:

• Automatické zapnutie / vypnutie;
• Nastaviteľné množstvo buničiny;
• Jednoduchá demontáž a umývanie;
• Minimálna spotreba energie (20 W).

nevýhody:

• Ak sa tryska okamžite nevymyje, biely plast sa natrie šťavou.

Malý a pohodlný odšťavovač v každom zmysle osloví sviežich milovníkov pomaranča ráno. Ocení to najmä pracujúci ľudia, ktorí nemajú čas na demontáž a čistenie kompletných spotrebičov.