Tí, ktorí chcú viac v kuchyni držať krok, sú to vhodné planetárne mixéry. Stačí vložiť do misky všetky potrebné ingrediencie, vložiť požadovanú trysku, nastaviť rýchlosť a zapnúť ju. Počas miešania môžete pokračovať v príprave ďalších jedál, čo výrazne ušetrí čas. V tejto kompilácii uvažujeme sedem súčasných modelov, zaznamenávame ich vlastnosti, výhody a nevýhody, aby sme čo najviac zjednodušili výber.
Domáce planetárne miešačky
Kitfort KT-1308 - lacný model
Planétová miešačka je schopná šľahať vaječné bielky, smotanu a miesiť cesto (hrubé ako pre manti, ravioly, koláče a tekuté na palacinky), vyrábať zemiakovú kašu, krémy, omáčky, peny.
Planetové miešanie, vďaka súčasnému otáčaniu okolo svojej osi a okolo obvodu misy, zaisťuje dobrú kvalitu zložiek a jednotnú konzistenciu bez prítomnosti hrudiek.
Výkonný a spoľahlivý motor umožňuje efektívne a rýchle fungovanie zariadenia. Zariadenie je plne automatické a nevyžaduje zásah používateľa. Mechanické ovládanie sa vykonáva pomocou otočného ovládača. K dispozícii je šesť rýchlostí
výhody:
- výkon - 600 wattov;
- objem nádoby je 4, 2 l;
- pulzný režim;
- bohaté vybavenie;
- kompaktné rozmery;
- nízka cena - 5500 str.
nevýhody:
- krátky kábel;
- krátka životnosť.
Gemlux GL-SM-88R - najlepšia hodnota za peniaze
Planétový mixér stacionárneho typu. Mieste cesto, šľahačky, vajcia, smotanu a iné zlúčeniny. Miska je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá nie je oxidovaná. Jeho objem je 4 litre.
Existuje dvanásť rýchlostí, takže užívateľ si môže vybrať najvhodnejšie pre každú konkrétnu situáciu.
Puzdro je vyrobené z veľmi pevného kovu, ktorý sa nebojí mechanického poškodenia a prispieva k stabilite zariadenia na povrchu. Balenie obsahuje háčik, metla a plochý šľahač.
výhody:
- vysoký výkon - 1000 W;
- kompaktné rozmery - 41 x 31 x 35 cm;
- pracovná hlava sa opiera len stlačením tlačidla;
- prijateľná cena - 11500 str.
nevýhody:
- vysoká spotreba energie.
Bosch Start Line MUM54D00 - plynulý štart
Planétová miešačka Bosch má 3,9 litrovú nádobu z brúsenej nehrdzavejúcej ocele. K dispozícii je sedem rýchlostí, ktoré sa dajú ľahko nastaviť pomocou otočného gombíka. K dispozícii je impulzívny režim turbo a plynulý štart.
Zariadenie je doplnené tromi tryskami a krytom, ktorý zabraňuje striekaniu. Prístroj môže pridať ďalšie trysky, čo zvyšuje funkčnosť.
výhody:
- výkon - 900 W;
- šnúra sa zasunie do špeciálneho priestoru;
- je k dispozícii vrecko na uskladnenie príslušenstva;
- prijateľné náklady - 13 tis.
nevýhody:
- zlé vybavenie.
Poloprofesionálne a profesionálne planetárne mixéry
Danler MSR-7 - veľký objem misky (7 l)
Model je poloprofesionálny, takže ho možno použiť pre malé pekárne, kaviarne. Dobre zvláda bijúce cukrovinky (krémy, peny, bielkovinové masy, suflé a rôzne náplne).
Balenie obsahuje sedemlitrovú misku, metla, háčik na droždie, miešacie lopatky. Prístroj sa ovláda otočným gombíkom a vypínačom. Všetko príslušenstvo je možné vyčistiť v umývačke riadu.
Puzdro mixéra je vyrobené z odolného ale ľahkého hliníka. Kompaktné rozmery umožňujú inštalovať výrobok aj v malej kuchynke.Počas nečinnosti ľahko rozumie a pri skladovaní nie je dosť miesta.
výhody:
- plynulé nastavenie rýchlosti otáčania;
- spoľahlivý mechanizmus na upevnenie misy a dýz;
- trysky a nerezová miska.
nevýhody:
- pomerne drahý - 29 500 p.
Miratek MG-30 - vysoký výkon
Planétová miešačka je vhodná nielen pre domáce použitie, ale aj pre malé cukrárne. Vhodné na miešanie akéhokoľvek druhu cesta, suflé, krémov, pien a iných vecí. Balenie obsahuje lopatu, háčik, metla a objem nádoby 30 litrov.
V tejto miske môžete miesiť cesto na niekoľko koláčov. Ovládanie pomocou otočného gombíka a vypínača. V malej kuchynke zaberie spotrebič veľa miesta, pretože nie je určený pre takéto malé miestnosti.
výhody:
- poloprofesionálny model;
- práca bez vibrácií a hluku;
- všetko príslušenstvo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a preto pri kontakte s potravinami nebude oxidované;
- jednoduchá a jasná kontrola.
nevýhody:
- rozmery - 59 x 43 x 83 cm;
- vysoké náklady - 41 tisíc rubľov.
Miratek MGR-40 - remeňový pohon
Vďaka remeňovému prenosu pracuje miešač so zvýšenou rýchlosťou, čo mu umožňuje vyrovnať sa s miešaním aj hrubých zmesí.
Produktivita sa zvýšila o 20 percent v porovnaní s bežnými domácimi mixérmi. V tomto modeli sa dajú pripraviť aj krémy, peny, suflé. Prístroj má niekoľko úrovní rýchlosti, ktoré možno nastaviť.
Dodávacia sada obsahuje rôzne dýzy, vrátane: čepele háku, šľahača a misky s objemom 40 litrov. Toto množstvo je dostatočné na varenie veľkých porcií. Preto je prístroj ideálny pre kulinárske obchody, cukrárne, kaviarne atď.
výhody:
- počas práce nedochádza k vibráciám ani pri maximálnej rýchlosti;
- časti prichádzajúce do styku s potravinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a neoxidujú;
- jednoduchá obsluha
nevýhody:
- rozmery - 58 x 68 x 125 cm;
- vysoké náklady - 73 tisíc rubľov.
Danler MS-40 - Profesionálny model
Planétová miešačka so štyridsaťlitrovou miskou je vhodná na výrobu potravín a verejné miesta, ako sú kaviarne, reštaurácie, jedálne a cukrárne.
Rovnako ako iné zariadenia, zvláda aj hnetenie akéhokoľvek druhu cesta, bitie krémov (smotany, vajec), peny, suflé, bielkovinové hmoty, náplne.
Kompletná sada obsahuje háčik na husté cesto, nimbus, lopatu na miešanie prísad. Hnetací prvok je ľahko odnímateľný, takže nie je ťažké ho čistiť. Užívateľ má štyri rýchlosti otáčania.
výhody:
- príslušenstvo z nehrdzavejúcej ocele;
- bezpečnostný systém;
- v prítomnosti ochrannej mriežky;
- existuje automatický časovač až hodinu;
- spoľahlivé upevnenie misky;
- nastavenie výšky nôh.
nevýhody:
- vysoké náklady - 155 tisíc rubľov.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov
