Je to skvelé, keď kuchynské spotrebiče robia všetko sami. Stacionárny mixér s miskou dokonale premiesi cesto na karbonátky, keď pripravujete náplň, a šľahačku, bielkoviny na pusinky alebo domácu majonézu si tiež pripravíte sami. Chcete si takého pomocného asistenta? Potom sa zoznámte s najlepšími modelmi stolných mixérov, ktoré patria do nášho TOP-5.
obsah:
KitchenAid Artisan (5KSM180LE) - najfunkčnejší mixér
"Domáce" mixer s dobrým výkonom 300 wattov vyzerá solídne a drahé. Tento model má veľký výber rýchlostí - z toho 10 má schopnosť nastaviť rýchlosť dýz v rozsahu 58-220 min-1.
A Artisanovi, môžete si kúpiť ďalšie zariadenia pripojené k prednému výstupu hriadeľa, a otočiť mixér do rezačky zeleniny, odšťavovač, cestoviny stroj, alebo mlynček na mäso.
klady:
- Konkrétne tento model patrí do limitovanej série, ale v rade Artisan je k dispozícii viac analógov v 26 farbách.
- Silné puzdro zliatiny zinku a veľká miska na 4,8 l z nehrdzavejúcej ocele.
- Spoľahlivá mechanická regulácia otáčok.
- Planétové rotačné trysky, ktoré nenechávajú hrudky na stenách.
- Miska má pohodlnú bočnú rukoväť a priehľadné veko s nakladacím otvorom.
- Súčasťou balenia je kuchárka so zaujímavými receptami.
- Päťročná záruka.
nevýhody:
- Cena 80 tisíc rubľov nebude dostupná pre každého. Ďalšie príslušenstvo tiež nie je lacné - pre každú funkčnú trysku bude musieť platiť od 3 do 20 tisíc.
- Veľká hmotnosť (11 kg) neumožňuje, aby sa miešač vždy premiestňoval z miesta na miesto.
Bork B810 - s kombinovaným ovládaním a displejom
Tento mixér vyzerá len podobne ako iné planetárne modely. Vnútri skrýva inteligentnú výplň, ktorá "riadi" prevádzku zariadenia. Exponovaný režim sa zobrazí na stupnici LED a rozsvieti sa špeciálny indikátor, ak sa motor miešača preťaží.
Kombinované ovládanie Bork je rovnako spoľahlivé ako mechanika, ale vďaka vstavanej elektronike je ľahšie nastaviteľné.
klady:
- Pevné puzdro z nehrdzavejúcej ocele.
- Priestranná miska s objemom 4,7 litra.
- Výkonný kilowatt motor.
- 12 vysokorýchlostných režimov, okrem samotného mixéra, môže zachytiť potrebné otočky s prihliadnutím na viskozitu a objem zmesi.
- Hladký štart a podpora hlavného režimu na jednej úrovni.
- Tam je časovač spánku so zvukovým signálom bezpečne opustiť mixér pracovať bez dozoru.
- Režim pozastavenia na kontrolu konzistencie misky.
- Pohodlná široká rukoväť na sklopnom bloku.
- Celé 4 jednotlivé trysky v súprave.
- Funkcia samodiagnostiky s displejom chybového kódu.
nevýhody:
- Príliš ťažké - spolu s miskou váži zariadenie takmer 8 kg.
- Lesklé puzdro a nádoba z ušľachtilej ocele budú musieť neustále trieť, aby sa leskli.
- Cena 45 tisíc rubľov.
Starwind SPM5184 - výkonný poloprofesionálny model
Klasický planétový mixér, kde sa trysky otáčajú okolo svojej osi a navyše „obchádzajú“ misu pozdĺž stien, zbierajú hrudky a kúsky jedla.
Modely Starwind vyzerajú štýlovo vďaka originálnym farbám (červená alebo káva s mliekom), ako aj miernemu efektu kovového blikania na tele. Ale hlavná vec je vysoký výkon 1 kW, ktorý stavia tieto mixéry na rovnakú úroveň ako profesionálne zariadenia.
klady:
- Odolné kovové puzdro a veľmi veľká 5,1 l nerezová miska.
- 6 miešacích rýchlostí plus pulzný režim, ktorý zvyšuje účinnosť dýz.
- Zariadenie sa ľahko vyrovná s hnetením a drobivým cesto.
- K dispozícii je veko, ktoré uzatvára misku, bez toho, aby zasahoval do halos otáčať. Poskytuje tiež krk na pridávanie prísad.
- Neprehrieva sa ani pri maximálnej rýchlosti.
nevýhody:
- Časť modelov z novej dávky vyšla s výrobnou chybou gombíka rýchlosti. Výrobca však zašle zosilnenú časť na výmenu každému, kto sa s týmto problémom stretol bezplatne.
Moulinex Quickmix (HM3121B1) - lacná sacia nádobka
Tento model nie je obzvlášť elegantný, ale je upevnený pevne (napriek plastovému puzdru). Nádoba s objemom 3,5 litra sa počas miešania otáča v dôsledku prídavného ozubeného prevodu a celá konštrukcia je bezpečne pripevnená k povrchu stola pomocou prísaviek.
Mixér má dobrý výkon 300 W pre domáce spotrebiče a je doplnený o dva páry trysiek - biče na bitie a háčiky.
klady:
- Silná a nenápadná v starostlivosti o misku z nehrdzavejúcej ocele - dostatočne hlboká, aby sa z nej počas prevádzky nevytečilo nič.
- 5 rýchlostí plus program Turbo.
- Dobre sa vyrovná s miesením cesta bez prehriatia motora.
- Samotný miešač je odnímateľný, takže ho možno v prípade potreby použiť oddelene od stojana.
- K dispozícii je tlačidlo na „odtrhnutie“ hrotov.
- Nízke náklady v rozmedzí 3,5-4 tisíc rubľov.
nevýhody:
- Plast, aj keď dosť silné telo.
- Pre misu nie je žiadny ochranný kryt.
Viconte VC-352 - kompaktné zariadenie s priehradkami pre trysky
Malá domáca batéria vyvíja prekvapivo slušný 300W výkon a má 5 rýchlostí pre prácu s výrobkami rôznych konzistencií.
Na rozdiel od väčšiny podobných zariadení sa dá ľahko rozobrať, takže bude ľahké ho po varení vyčistiť.
klady:
- Kompaktná veľkosť a nízka hmotnosť.
- Stojan poskytuje bunky, v ktorých môžu byť upevnené kompletné trysky na skladovanie.
- Pre lepšie miešanie sa nádoba tiež otáča okolo svojej osi.
- K dispozícii je tlačidlo, ktoré zjednodušuje odsávanie dýz z kaziet.
- Veľmi nízka cena - v rozsahu 800-1000 rubľov.
nevýhody:
- Plastová nádoba na miešanie - je ľahšia a lacnejšia ako kov, ale časom sa poškriaba a lakuje.
- Príliš tesné cesto, ktoré tento miešač nemusí ťahať.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov
