Mliečna kaša jesť veľa. Avšak, variť, ako by som chcel, aby to dopadlo nie vždy. Je možné, že celá vec v hrnci, v ktorom budete variť. V tomto článku sa budeme zaoberať tým, čo jedlá sú najvhodnejšie pre výrobu mliečnej kaše.
Železný hrniec
- Samozrejme, toto je už dosť zastaraná možnosť, ale v mnohých domoch sa zachovala. Hlavnou výhodou hrnca z liatiny a hliníka je rovnomerné rozloženie teploty po celom povrchu nádoby.
- Mlieko (a ďalšie prísady) sa nelepí na steny nádoby.
- Hlavnou nevýhodou je dlhé varenie kaše, pretože steny a dno riadu sú veľmi hrubé a zahrievajú sa na dlhú dobu (tiež sa dlho ochladzujú).
Moderné viacvrstvové panvice
- Tieto nádoby sa vyznačujú 5-6 vrstvovými dnami a zhutnenými stenami, ktoré obsahujú nelepivé, hliníkové a iné povlaky.
- Hustota dna a stien znižuje riziko penenia (v mlieku) a hrudiek v kaši v dôsledku rýchleho ohrevu riadu.
- Pohodlie a praktickosť: takéto hrnce sa môžu používať nielen na varenie mliečnych kaziet.
- Mínus: pri nákupe nekvalitných hrncov môže jeho povrch reagovať s produktmi (napríklad oxidovať) a nepriaznivo ovplyvňovať ľudské zdravie. Jedným z najškodlivejších je nikel.
Mliečny varič
- Toto je špecializovaná dvojitá panvica na varenie kaše.
- Zaručené zdravé varenie a čerstvé cereálie. S takýmito riadmi sa nemôže každá žena v domácnosti starať o spaľovanie mlieka a mliečnych výrobkov. Princíp jeho fungovania je založený na princípe vodného kúpeľa a počas varenia mlieka sa spustí „píšťalka“, takže hosteska vypne kachle.
multivarki
- Multifunkčný vývoj, ktorý vám umožní variť polievky, cereálie a iné jedlá bez plytvania času. Napriek všetkým modernitám a praktickosti však spätná väzba používateľov nie je vždy pozitívna.
- To je vďaka výberu misy: najlepšie je kúpiť s keramickým povlakom, pretože keramika je neutrálna na výrobky, odoláva vysokým teplotám, má hladký povrch.
A napriek tomu, vzhľadom na rozmanitosť kuchynských potrieb, "metódy babičiek a matiek," je lepšie variť kašu v molokovarke alebo multivarki, Môžu zaručiť bezproblémovú prípravu mliečnych výrobkov pri zachovaní všetkých chuti a výhod výrobkov.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov
