Ja jūs savāksiet virtuves piederumu komplektu daļās un neņemat visu komplektu uzreiz, tad jūs droši vien jau esat nosūtījuši sautējumu uz saraksta beigām. Un veltīgi - šī unikālā vienība ir neaizstājama virtuvē, ļaujot to darīt bez mazas pannas, krūštura, papildus pannas un kausa. Nedomāju? Tad mēs iesakām iepazīties ar labākajiem stewpans no jaunajām kolekcijām populāru virtuves piederumu ražotāju.
Alumīnijs
RONDELL Jersey RDA-863 - skaists sautējums ar diviem rokturiem
Gudrs Rondell modelis ar diametru 26 cm ir līdz 3 litriem. Stewpan ir izgatavots no tā saucamā kalta alumīnija - ļoti blīvs un izturīgs, ar labu siltuma vadītspēju. Ārpus sānu malām ir iespiests bronzas spīdums, un no iekšpuses tās ir pārklātas ar kompozītmateriālu necaurlaidīgu slāni, kuras pamatā ir titāns un teflons.
Pros:
- Ātra un vienmērīga grunts apsilde;
- Ļauj izmantot metāla piederumus;
- Viegli tīrāms - gan ar rokām, gan trauku mazgājamā mašīnā;
- "Draugs" ar indukcijas virsmām;
- Iekļauts karstumizturīgs stikla vāks.
Mīnusi:
- Nav lēts - apmēram 4,5 tūkstoši rubļu.
TVS keramikas granīts (CT-2026) - skaists stewpan ar keramikas pārklājumu
Spilgtais itāļu virtuves pannas ir izgatavots no alumīnija, un tam ir spēcīgs ILAG keramikas pārklājums. Baltā dibena un sienas izskatās pārsteidzošas, bet vissvarīgākais ir tas, ka šādā stewpanā tas noteikti neko nededzinās.
Modeļa izmēri ir standarta - 26 cm diametrā un 7 cm augstumā. Taču pastāv atšķirība: šī pannas rokturis ir noņemama, kas vienkāršo trauku uzglabāšanu.
Pros:
- Karstumizturīgs ārējais pārklājums ar laiku nesalauž;
- Ļoti bieza grunts un sienas (7 un 6,7 mm) - ideāli piemērotas ilgai trauku sautēšanai;
- Uztur siltumu līdz +450 ° С;
- Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Mīnusi:
- Indukcijas plāksnes neatpazīst.
BAF Gigant Newline (500118280) - liels un kvadrātveida
Neparasts kvadrātveida kastrolis, mērot 28x28 cm, izrādījās dziļi un ietilpīgi - tā kopējais apjoms ir 4,4 litri. Šis modelis ir ideāli piemērots sautējumiem un kastrolēm, un tam ir četru kārtu necaurlaidīgs pārklājums, kas ir keramikas un titāna smidzināšanas hibrīds.
Pros:
- Ļoti bieza grunts (1 cm) nodrošina vienmērīgu karsēšanu un neļauj izstrādājumiem sadedzināt;
- Ar izmēriem 2,6 kg svars nešķiet liels;
- Rokturi no metāla-plastmasas kompozītmateriāla var izturēt apkures temperatūru līdz +260 ° C;
- Neattīrīts pārklājums, kas izturīgs pret skrāpējumiem un nodilumu;
- Piemērots vārīšanai krāsnī.
Mīnusi:
- Neietekmē indukcijas sildīšanu.
Čuguns
LODGE L8DSK3 - izturīgākā panna
Vienkāršs čuguna modelis ar diviem rokturiem - īss un garš - būs pievilcīgs tiem, kas novērtē savu izturību ēdienos. Stewpan ir ērts diametrs ir 26 cm un augstās malas 7,5 cm. Liešanas kvalitāte ir lieliska - čuguns ir vidēji nelīdzens un blīvs, bez virsmas porām.
Pros:
- Ļoti bieza grunts (6 mm);
- Vienota sasilšana visā virsmā;
- Labi reaģē uz magnētisko indukciju;
- Var izmantot trauku cepšanai cepeškrāsnī.
Mīnusi:
- Liels svars ir 3,4 kg, tāpēc otrais rokturis nav lieks;
- Stewpan nav aizsargpārklājuma, tāpēc jums būs jārūpējas par to rūpīgāk - pēc mazgāšanas kalcinēts un eļļots.
STAUB Zwilling (1112991) - čuguna pannas ar vāku
Skaists, dziļi zils panna ar rotaļīgu misiņa zivju rokturi uz vāka nevar palīdzēt, bet piesaista uzmanību.
Modelis ir izgatavots no 28 cm izmēra un tajā ir divas īsas rokturi sānos, kuriem ir ērtāk pacelt smago čuguna piederumus. Un emaljas pārklājums no ārpuses un iekšpuses neprasa sarežģītu aprūpi, un tam ir pievilcīgs izskats.
Pros:
- Liela ietilpība - katliņa tilpums 4,65 litri;
- Augstas kvalitātes franču čuguns ar daudzslāņu karstumizturīgas emaljas pārklājumu;
- Reljefs vāka iekšpusē ļauj kondensātam vienmērīgi atgriezties vārītajā traukā, kas padara pārtiku sulīgāku un aromātiskāku;
- Jūs varat to izmantot uz jebkura veida plīts vai cepšanai cepeškrāsnī un pasniegt to tieši katliņā;
- Uz vāka esošā poga iztur temperatūru līdz +250 ° C;
- Labi panesama mazgāšana PM.
Mīnusi:
- Izmaksas 23-25 tūkstoši rubļu;
- Tukšo trauku svars pārsniedz 5 kg.
Metālisks
ZANUSSI Positano ZCU51411AF - labākais elektriskais plīts
Jauks, pulēta nerūsējošā tērauda stienis ar visaugstāko 18/10 pakāpi ir samērā liels izmērs - 28 cm diametrā un 7,5 cm augsts.
Divi rokturi atvieglo pannas izmantošanu, un sānu iekšpusē ir arī mērījumu skala ar 0,5 litru soli. Ietilpst stikla pārsegs.
Pros:
- Liels tilpums (4,5 l);
- 0,8 mm biezās malas trieciena laikā nav saliektas vai deformējas;
- Tas labi iet ar indukcijas plītīm;
- Jūs varat ievietot cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz +180 ° C, ja lietojat vāku vai līdz +260 bez tā;
- Saglabā siltu;
- Ļauj mazgāt mašīnu, bet to ir viegli mazgāt arī ar rokām.
Mīnusi:
- No rokturiem trūkst izolācijas spilventiņu.
RUFFONI Opus Cupra CB24 (2589) - Elite Copper Stewpan
Šis greznais vara stewpan nav lēts, bet ir tā vērts. Traukiem ir iekšējais pārklājums no leģēta tērauda 18/10, un tā vāks kronēts ar dekoratīvu rokturi, ko kaltas itāļu meistari un dekorēts ar sudraba pārklājumu.
Apakšā šeit ir kapsulas - ar siltuma sadales alumīnija disku. Pats modelis ir 24x9,5 cm un tam ir 4 litri.
Pros:
- Īpašs dizains - prasmīgi izgatavotas sudraba rokturi un pakaļdzīšanās uz sāniem;
- Zibens ātri un vienmērīgi apsildīts;
- Piemērots visām gatavošanas virsmām, izņemot krāsni;
- Iekšējais nerūsējošā tērauda pārklājums ir higiēnisks un nerada problēmas aprūpē.
Mīnusi:
- Cena 35-40 tūkstoši rubļu;
- Tikai viens rokturis - būs grūti pacelt to ar pilnu sautējumu.
Tas būs interesanti arī draugiem
