Mlijeko kaša jesti mnogo. Međutim, kuhati, kao što bih htio ispada ne uvijek. Moguće je da je cijela stvar u tavi u kojoj kuhate. U ovom članku ćemo se baviti onim što je najbolje za pripremanje mliječne kaše.
Željezni lonac
- Naravno, to je već pomalo zastarjela opcija, ali u mnogim je kućama još uvijek sačuvana. Glavna prednost posude od lijevanog željeza i aluminija je ravnomjerna raspodjela temperature po cijeloj površini posude.
- Mlijeko (i drugi sastojci) se ne lijepe za zidove posude.
- Glavni nedostatak je dugotrajno kuhanje kaše, jer su zidovi i dno posuđa vrlo gusti i dugo se zagrijavaju (također se dugo hlade).
Moderne višeslojne posude
- Takve posude karakteriziraju dno od 5-6 slojeva i stijenke sabijenog materijala, koje uključuju ne-ljepljive, aluminijske i druge premaze.
- Gustoća dna i zidova smanjuje rizik od pjene (u mlijeku) i kvržica u kaši zbog brzog zagrijavanja posuđa.
- Praktičnost i praktičnost: takve posude se mogu koristiti ne samo za kuhanje mliječnih kaša.
- Minus: kada kupujete lonce niske kvalitete, njegova površina može reagirati s proizvodima (npr. Oksidirati) i negativno utjecati na ljudsko zdravlje. Jedan od najštetnijih je nikal.
Kuhalo za mlijeko
- Ovo je specijalizirana dvostruka posuda za kuhanje kaše.
- Zajamčeno kuhanje zdravih i svježih žitarica. S takvim jelima svaka domaćica ne može brinuti o paljenju mlijeka i mliječnih proizvoda. Načelo njegovog djelovanja temelji se na načelu vodene kupelji, a za vrijeme ključanja mlijeka pokreće se zviždaljka tako da domaćica isključi štednjak.
multivarka
- Višenamjenski razvoj koji vam omogućuje kuhanje juha, žitarica i drugih jela bez gubitka vremena. No, unatoč svojoj modernosti i praktičnosti, povratne informacije korisnika nisu uvijek pozitivne.
- To je zbog izbora zdjele: najbolje je kupiti s keramičkim premazom, jer keramika je neutralna prema proizvodima, izdrži visoke temperature, ima glatku površinu.
A ipak, s obzirom na raznolikost posuđa, "metode baka i majki", bolje je kuhati kašu u molokovarki ili multivarka, Mogu jamčiti besprijekornu pripremu mliječnih proizvoda, a istovremeno zadržati sve okuse i prednosti proizvoda.
Bit će zanimljivo i prijateljima
