Mælkegrød spiser mange. Men det er ikke altid muligt at lave mad, som jeg gerne vil. Det er muligt at hele sagen i en kasserolle, hvor du laver mad. I denne artikel vil vi beskæftige os med, hvilke retter der passer bedst til fremstilling af mælkegrød.
Iron pot
- Selvfølgelig er dette allerede en noget forældet mulighed, men i mange huse er den stadig bevaret. Den største fordel ved en gryde af støbejern og aluminium er en ensartet temperaturfordeling over hele overfladen af gryden.
- Mælk (og andre ingredienser) holder sig ikke til pottenes vægge.
- Den største ulempe er den lange madlavning af grød, fordi væggene og bunden af retterne er meget tykke og opvarmer i lang tid (de køler også ned i lang tid).
Moderne flerlags pander
- Sådanne gryder er kendetegnet ved en 5-6 lag bund og komprimerede vægge, som indbefatter non-stick, aluminium og andre belægninger.
- Tætheden af bund og vægge reducerer risikoen for skum (i mælk) og klumper i grød på grund af hurtig opvarmning af opvasken.
- Praktisk og praktisk: Sådanne gryder kan ikke kun bruges til madlavning af mælkeporetter.
- Minus: Ved køb af lavkvalitets potter kan overfladen reagere med produkter (for eksempel oxidere) og påvirker menneskers sundhed negativt. En af de mest skadelige er nikkel.
Mælkekoger
- Dette er en specialiseret dobbeltpande til madlavning af grød.
- Garanteret tilberedning af sund og frisk korn. Med sådanne retter kan hver husmor ikke bekymre sig om at forbrænde mælk og mejeriprodukter. Princippet for dets drift er baseret på vandbadprincippet, og under mælkekogning udløses en "fløjte", således at værtinden slukker for ovnen.
multivarka
- Multifunktionel udvikling, der giver dig mulighed for at lave mad, korn og andre retter uden at spilde tid. Men på trods af al sin modernitet og praktisk er brugerfeedbacken ikke altid positiv.
- Dette skyldes skålens valg: Det er bedst at købe med keramisk belægning, fordi keramik er neutral til produkter, modstå høje temperaturer, har en glat overflade.
Og alligevel, i betragtning af mangfoldigheden af køkkenredskaber, "metoder til bedstemødre og mødre", er det bedre at koge grød i en molokovarka eller multivarka. De kan garantere problemfri forberedelse af mejeriprodukter, samtidig med at alle smag og fordele ved produkterne opretholdes.
Det vil også være interessant for venner
