Ang mainit na paninigarilyo ay mabilis na isinasagawa dahil sa pag-enveloping ng mga produkto na may hangin na may temperatura na 100-200 degrees, na nagluluto ng pagkain, at namumula ng usok mula sa maliliit na sanga o chips na nasa ibabaw ng heating element. Ang ganitong pagproseso ay pumatay ng mga mikrobyo, ang pagkain ay hindi raw at binibigyan ito ng isang espesyal na aroma at panlasa. Inihanda namin ang isang ranggo ng pinakamahusay na mainit na pinausukan na pinausukang para sa isda, karne, gulay, prutas at keso tulad ng keso, na makakatulong sa pagtukoy sa iba't ibang mga modelo at piliin ang pinaka-angkop para sa bahay o komersyal na paggamit.
Mga Nilalaman:
Ang pinakamahusay na sambahayan ng smokehouse ng karbon para sa mainit na pinausukang
Ang mga smokehouses ng karbon ay may simpleng pagsasaayos sa anyo ng isang maliit na kahon, sa loob nito ay inilagay ang isang tray na may alder at isang koleksyon ng taba, at sa gitna ay naka-install na mga grates na may mga produkto.
Ang init ay ibinibigay mula sa labas, parehong mula sa sunog at mula sa mga furnace heating ng sambahayan. Maaari mo itong gamitin sa bahay o sa kalye, na nakasalalay sa kakayahang alisin ang usok.
Magandang init 45x25x20 - para sa pagluluto sa loob ng bahay
Ang nasabing isang smokehouse ay ang pinakamainam para sa mainit na paninigarilyo sa kusina sa isang apartment o pribadong bahay, dahil ang disenyo ng taluktok na porch ay naglalaman ng mataas na double-sided na kanal. Ang tubig ay ibinuhos dito.
Kapag isinasara ang mga hubog na gilid ng pabalat ay nahuhulog sa uka na ito at ang balkonahe ay mahigpit na nakahiwalay sa pagpasok ng usok sa labas, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatiling malinis ang kuwarto. Upang alisin ang labis na usok mayroong isang tubo kung saan ang isang medyas ng kinakailangang haba ay ilagay sa gayon ay sapat na upang lumabas sa bintana.
Mga Pros:
- Pinipigilan ng makapal na bakal na 1.5 mm ang istraktura mula sa deforming dahil sa pagkakaiba at pagpapalawak ng temperatura;
- ang tray para sa pagkolekta ng taba at pagkalat ng alder ay may mga binti, kaya ang hangin puwang ay napanatili at ang mga chip ay hindi sumunog sa loob mula sa malakas na panlabas na init;
- dalawang tier ng grids na may hawak sa bawat isa, para sa madaling pag-alis;
- lahat ng mga elemento ay gawa sa hindi kinakalawang na asero;
- Ang lock ng tubig ay hindi pinapayagan ang usok na tumagas sa silid;
- Dumating sa isang green na kaso na may malaking handle para sa transportasyon;
- ang kakayahang magluto sa mga coals at maginoo na stoves;
- Ang hindi kinakalawang na asero ay partikular na dinisenyo para sa pagkain at may label na 430;
- compact na sukat para sa imbakan 45x25x20 cm
Kahinaan:
- ang halaga ng mga kalakal ay 6000 rubles;
- Ang mga humahawak sa panig ay hindi naglalaman ng pagkakabukod, kaya maaaring masunog ang user;
- ang hose para sa pag-alis ng usok ay binibili bilang karagdagan sa hiwalay;
- mahirap mag-alis ng tubig mula sa shutter pagkatapos magtrabaho;
- ang tuktok na takip, ang hawakan na kung saan ay ganap na metal, ay masyadong mainit.
Prestige 2 mm - may dagdag na malakas na kaso
Ang gayong isang smokehouse ay maaaring gamitin sa loob ng mahabang panahon sa mga baga at hindi ito lumalabag sa regular na pagpapakitang-palad at pagpapalawak ng metal dahil sa cross section ng mga pader ng katawan na 2 mm. Ang mga weld ay nagbibigay ng mataas na lakas, at ang markang pagkain na minarkahan ng 302 (di-kasali) ay nagbibigay ng mataas na kaligtasan para sa mga gumagamit.
Ang disenyo ay nilagyan din ng isang seal ng tubig, kaya pinapayagan nito ang panloob na paggamit na may usok sa usok sa pamamagitan ng isang plastik na medyas.
Mga Pros:
- bag na may mga maginhawang humahawak para sa pagdala ng aparato;
- dalawang humahawak sa mga gilid ng kaso upang gawing mas madali ang transportasyon at i-install sa mataas na ibabaw;
- dalawang hawak sa takip;
- Kasama ang regalo bag na may chips;
- ang modelo ay magagamit sa ilang mga bersyon na may mga sukat na mula sa 400x200x200 mm sa 600x400x300 mm, kung saan maaari mong piliin ang laki depende sa bilang ng kinakailangang handa na ginawa pagkain sa isang pagkakataon;
- lattices at ang papag mula sa isang hindi kinakalawang na asero;
- pag-install ng mga istante sa dalawang tier;
- May smokehouse ang isang libro na may mga recipe;
- maginhawang humahawak sa pag-alis ng mga grates sa labas na may yari na pagkain;
- Ang ibabaw ay madaling linisin mula sa grasa;
- 2 taon na warranty;
- Ang mataas na kalidad na pinakintab na pabahay ay may dekorasyon sa anumang kusina.
Kahinaan:
- walang pagkakabukod sa lahat ng mga hawakan, kaya maaari mo lamang gamitin sa mga tack;
- Ang mga malalaking modelo ay may timbang na 26 kg.
Ang pinakamahusay na sambahayan na smokehouse para sa mainit na paninigarilyo
Ang naturang kagamitan ay hindi nangangailangan ng isang apoy sa kampo, at gumagana nang direkta mula sa outlet. Pinapasimple nito ang proseso ng paglikha ng masarap na pagkain na may amoy ng usok, na tumatagal ng 30-40 minuto lamang. Ang mga ito ay ginagamit sa bahay sa kusina o balkonahe, pati na rin sa bakuran.
ELVIN EKU hindi kinakalawang na asero 40x50 cm - opsyon na regalo
Ito ay isang kaakit-akit na electric smokehouse para sa mainit na pagluluto, na gawa sa hindi kinakalawang na asero at maaaring dumating bilang isang regalo para sa anumang babaing punong-abala. May maliit na timbang na 12 kg para sa pagdala sa kalye, pati na rin ang paglipat sa balkonahe.
Ang kaso sa ibaba ay nakabalot sa isang karagdagang layer ng metal upang mabawasan ang paglipat ng init sa dashboard, kung saan may isang temperatura controller, ang indicator ng kapangyarihan at ang start button.
Mga Pros:
- 180 cm ang haba na kawad upang kumonekta sa labasan;
- Ang vertical na pag-install ay tumatagal ng kaunting espasyo;
- 800W power saving;
- 20 liters ng kapaki-pakinabang na dami;
- tatlong lattices para sa sabay-sabay na pag-install sa tatlong tier;
- compact dimensyon 400x500 mm;
- ganap na paglaban sa kaagnasan;
- pagsasaayos ng kapangyarihan mula 300 hanggang 800 W;
- isang kasukalan upang mangolekta ng pinatuyo na grasa;
- ang kakayahang tanggalin ang pampainit at gamitin bilang isang smokehouse sa karbon.
Kahinaan:
- walang tungkod hawakan;
- ang halaga ng 6600 rubles;
- isang maliit na distansya sa pagitan ng mga grids, kung saan ang buong manok ay maaaring mailagay lamang sa tuktok;
- walang stand na kasama.
Ang pinakamahusay na pang-industriya electric smokehouse para sa mainit na pinausukan
Pinapayagan ka ng pang-industriya na kagamitan na manigarilyo ng mainit na karne, taba at isda sa malalaking dami upang maihatid ito sa mga tindahan at pampublikong lugar. Ang ganitong mga instalasyon ay nakikilala sa pamamagitan ng malaking kapasidad at pagganap, pati na rin ang mga kakayahan sa pag-aayos.
Kocateq DSHS04 - may thermometer at 4 na istante
Ito ang pinakamahusay na smokehouse para sa pagluluto gamit ang mainit na paraan dahil sa posibilidad na i-install ang 4 istante na may mga rak nang sabay-sabay, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng 12 kg bawat isa. Sa ibaba ay may spiral-like na pampainit na may lakas na 1.5 kW, na nagpapainit sa papag na may sup.
Ang taba na dumadaloy dito ay umuuga. Ang labis na usok ay dumating sa pamamagitan ng tubo na ibinigay para dito sa tuktok. Ang pagsasaayos ng temperatura ay madaling ipatupad, na tumutuon sa thermometer sa pinto.
Mga Pros:
- ang kabinet ay ganap na gawa sa hindi kinakalawang na asero;
- nakabitin na pinto;
- insulated handle;
- temperatura controller at liwanag indikasyon ng paglipat sa at operasyon;
- malawak na istante sa loob upang hawakan ang grids na may maraming timbang;
- pagtatakda ng isang analog na timer na may agwat ng oras mula 0 hanggang 120 minuto;
- posible na makontrol ang pag-igting ng TENA mula 37 hanggang 135 degrees;
- laki ng mga gratings 390x320 mm, na binubuo ng 4 piraso;
- tsimenea;
- 4 hooks para sa paninigarilyo malaking carcasses sa limbo;
- ang aldaba sa pinto ay mahigpit na tinatakan ang balkonahe;
- built-in na generator ng usok;
- Ang analog control panel ay sarado sa sarili nitong enclosure.
Kahinaan:
- nagkakahalaga ng 27,000 rubles;
- sumasakop ng maraming espasyo dahil sa dimensyon 94x49x40 cm;
- Ang pag-install ay pinapayagan lamang sa kalye o sakop porch.
TTM Big Smak - may 5 istante at gulong
Ito ang pinakamahusay na hot-smoked smokehouse dahil sa mataas na pagganap nito, kung saan ang disenyo ay nagbibigay ng 5 grids para sa sabay-sabay na pag-install. Upang mailagay o ilipat ang aparato, maaari mo lamang gamitin ang built-in na gulong upang mapadali ang transportasyon ng 77 kg ng mga kagamitan sa metal.
Upang ang usok ay hindi lumabas sa paligid ng perimetro ng balkonahe, may isang seal na may init na init, malakas na mga loop at isang hawakan na may isang aldaba.
Mga Pros:
- matatag na disenyo ng pabahay;
- maaasahang aldaba handle;
- malawak na tangke para sa sup;
- Ang kapangyarihan ay 1.6 kW;
- Ang 150 mm spacing sa pagitan ng mga grates ay nagbibigay-daan upang maglagay ng malalaking piraso ng karne o buong karnabal ng manok;
- grasa kolektor sa isang set;
- ang sukat ng mga gratings ay 430x430 mm;
- 4 na mga gulong na swivel;
- setting ng temperatura sa hanay na 120-180 degrees.
Kahinaan:
- nagkakahalaga ng 50,000 rubles;
- hawakan ang heats up kapag nagtatrabaho, kaya hindi mo maaaring dalhin ito sa hubad kamay;
- mahabang pag-init ng silid hanggang handa nang mag-load - 45 minuto;
- Ang mga elemento ng pagsasaayos ay matatagpuan sa itaas.
Ito ay magiging kawili-wili sa mga kaibigan din
