Ano ang mas mahusay na grill o electric grill

Ang Aero grills at electric grills ay nilikha upang maaari mong lutuin ang makatas, inihaw na karne, inihaw na gulay, at isda ng isda. Ang mga gayong aparato ay maaaring ilagay sa kusina o dadalhin ka sa pamamahinga o kubo upang magluto ng mga kebab. Ang Aero- at electric grills ay naiiba sa bawat isa sa kanilang mga kakayahan at mga prinsipyo ng pagpapatakbo, at mayroon ding sariling pakinabang at disadvantages. Ihambing natin ang mga kakayahan ng mga aparato at magpasya kung aling ay mas mahusay na pumili - kombeksyon oven o electric grill.

Mga kalamangan at disadvantages ng electro grill

Narito dapat kong sabihin agad na mayroong dalawang uri ng mga kagamitang tulad - hindi contact at mga contact.

Makipag-ugnay sa

Ang mga modelong walang contact ay mga device na may bukas na spiral at ang kalamangan ng mga aparatong ito ay ang lahat ng mga pinggan ay magiging katulad ng mga lutong sa sunog. Ngunit ang sagabal ay ang paglalaan ng usok. Maaari mong gamitin ang aparato sa bahay kung mayroon kang isang mahusay na hood na makayanan ang usok.

Ang pagpipiliang ito ay mabuti para sa paggamit sa bansa. Ang tanging bagay na kailangang maalala ay ang pagluluto ng karne at mga pagkaing may taba na pinakamainam na pumili ng isang modelo na may ibabaw ng cast-iron at asero, ngunit mas mahusay na tanggihan ang mga aparato na may isang patong na hindi-stick - ang mga ito ay mabuti para sa pagpapakain ng mga gulay.

Makipag-ugnay sa

Ang mga pattern ng pakikipag-ugnay - ang mga aparatong ito ay parang isang grill griddle, na maaaring maging isang panig o dalawang panig. Ang mga ganoong mga aparato ay hindi maglalaan ng mga bata, at maaaring gamitin ang bilateral na modelo para sa paggawa ng mga omelet, sandwich at baking. Ang lahat ng mga pinggan ay wala sa aroma ng isang apoy sa kampo, ngunit ang pagluluto ay simple at madali. Ang mga pantay na kagamitan ay mabuti para sa pagluluto ng karne, manok, gulay.

+ Ano pa ang magiging kapaki-pakinabang na electric grill?

• Maaaring mag-defrost ng pagkain
• Magpainit ng pagkain
• Magluto ng sinigang
• Mag-save ng oras sa pagluluto, dahil ang ilang mga pinggan ay maaaring reheated sa ilang mga lalagyan nang sabay-sabay.

- Mayroong isang aparato at mga disadvantages:

• Ang electric grill ay hindi makapagluto ng mga gulay
• Hindi nito palitan ang lahat ng mga kagamitan sa kusina.
• Sensitibo sa mga patak ng kuryente sa network

Mga kalamangan at disadvantages ng aerogrill

Ang aparato na ito ay may isang pinabuting prinsipyo ng operasyon - dito ang proseso ng init release ay nangyayari pantay, dahil sa kung saan ang aparato ay tataas ang pag-andar nito. Ang kombeksyon oven ay gumagana - ang elemento ng heating "ay nagdudulot" sa hangin sa kinakailangang temperatura, at ang tagahanga ay "pinabilis" ang mainit na hangin at sinisiguro ang buong sirkulasyon nito. Kaya lumiliko ang pare-parehong paghahanda ng bawat produkto. Ang convection oven ay magagawang upang mangyaring ilang mga posibilidad:

• Posible na huwag magdagdag ng taba at mantikilya, kaya ang kagamitan ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga tagasunod ng malusog na nutrisyon.
• Hindi lamang siya maaaring magprito ng karne o gulay - alam niya kung paano mag-defrost at mag-init ng init ng pagkain, kumain ng pagkain, maghurno ng mga pie, dry berry at mushroom, isteriliser ang mga garapon
• Pinapayagan kang gamitin ang mga pinggan - maaari kang magluto ng dalawa o tatlong pinggan nang sabay-sabay, halimbawa, init ang sopas at magluto ng patatas
• Makapagluto ng mga pinausukang karne at anumang pagkaing nangangailangan ng mataas na temperatura. Ang karamihan sa mga modelo ay may malawak na hanay ng temperatura - mula sa 50-60 hanggang 250 degrees
• Hindi naglalabas ng mga chads at smells ng pinggan sa panahon ng proseso ng pagluluto hindi mo pakiramdam

Ano ang maaaring mapinsala ang aerogril at kung ano ang hindi nito kayang makayanan:

• Na may mataas na kalidad na steaming. Ang aparato ay dinisenyo higit pa para sa Pagprito, kung nais mong makakuha ng simpleng steamed gulay, mas mahusay na gumamit ng isang ordinaryong pan o isang double boiler.
• Ang panlabas na bombilya ng aparato ay maaaring makakuha ng masyadong mainit, kaya huwag hayaan ang mga bata pumunta sa grill
• Kung kailangan mong magpainit ng isang maliit na halaga ng pagkain, mas mainam na gumamit ng kalan o microwave - mas mabilis silang makayanan
• Karamihan sa mga modelo ay may mataas na kapangyarihan (1000-1300 W) at kung ang aparato ay gagana lamang ng dalawang oras sa isang araw, ang iyong bill ng kuryente ay tataas

Tulad ng makikita mo, ang convection oven ay mas moderno at multifunctional, maaari mong gamitin ito sa bahay at dalhin ito sa iyo upang magpahinga. Ang mga electric grills ay mas simple sa kanilang mga kakayahan, ngunit mas mababa ang gastos. Kapag pumipili ng bagong appliance, isaalang-alang ang hinaharap na layunin nito - kung kailangan mong magluto ng kebabs isang beses bawat dalawang linggo, bumili ng electric grill. Kung hindi mo gusto ang aparato ay hindi lamang tumayo at tumagal ng espasyo, ngunit upang maging kapaki-pakinabang araw-araw - huminto sa kombeksyon oven.