Преглед најбољих кухињских миксера популарних брендова. Разматрамо предности и недостатке најпопуларнијих модела на тржишту за кућну и професионалну употребу.
Садржај:
Који миксер је боље купити за кухињу?
Кухињски миксери су подељени у два типа: ручни и стационарни. Први се користе у свакодневном животу када је потребно брзо бичити крему или мијесити тијесто. Стационарни може да ради самостално и захтева минимално учешће од стране особе - зато их професионалци цене.
Ако планирате активно користити миксер за кување различит у конзистенцији јела, обратите пажњу на број брзина модела који желите. Код јефтиних кућних уређаја, они обично нису више од 2-3, напредни уређаји имају најмање 5 подешавања брзине - дају предност њима.
Остале корисне функције миксера су:
- Турбо моде;
- Присуство блендера млазнице;
- Ротирајућа посуда;
- Пулсе вхиппинг.
Већ смо причали о другим карактеристикама избора миксера у кухињи други чланак. Али ова информација је довољна да изаберете поузданог асистента за креирање ваших кулинарских ремек-дела.
Топ Ханд Микерс
Ове мешалице су компактне величине и по најповољнијој цени. Погодни су за ретку употребу, бичевање мале количине хране или мешање састојака мале густине.
За обичну породицу, где често не планирају да користе миксер, или једноставно нема места у кухињи за стационарну јединицу, мануелни модели су једноставно проналажење.
Гемлук ГЛ-ХМ-305П - Мултифункцијски модел

Јединственост овог модела у 16 брзина - није сваки стационарни уређај задовољен.
Припремите било коју посуду, бичите мекану крему или мешајте густо пециво за печење - ова машина је све у реду.
Кућиште мјешалице је израђено од нехрђајућег челика отпорног на ударце, на којем нема огреботина. А дршка са гумираном подлошком не клизи из мокрих дланова.
Посебно задовољни хостесама које се налазе на телу електронског дисплеја, који приказује начин рада, и тајмер.
Предности:
- 16 брзина;
- Метал цасе;
- Елецтрониц дисплаи;
- Тимер;
- Руббер грип.
Недостаци:
- Није најнижа цена.
Гемлук ГЛ-ХМ-305П је миксер за оне који поштују све финоће кувања укусних јела и могу да цене разноликост режима овог модела.
Витек ВТ-1428 - врло моћан миксер

Витек ВТ је опремљен снажним електричним мотором од 700 В - високим бројем за ручни модел. И мада време непрекидног рада уређаја не би требало да буде дуже од 5 минута, након чега следи пауза од 10 минута, у том периоду је могуће имати времена да се помеша велики број састојака.
Кутија за уређај је пластична, али "прерушена" испод нерђајућег челика и допуњена удобном гумираном дршком.
Предности:
- Хигх повер;
- Модеран дизајн;
- Рубберизед грип;
- 5 брзина;
- Заштита од прегревања.
Недостаци:
- Кратко радно време - до 5 минута.
Уз Витек можете брзо обрадити велику количину производа без икаквог посебног напора.
Поларис ПХМ3018 - приступачан и поуздан

Компактни миксер има 3 брзине, али су сасвим довољне за кућну употребу. Модел је буџетски, а према повратним информацијама корисника, он се одликује ниским нивоом буке, а овдје нема јаких вибрација.
Уређај је удобан за држање у руци, једино што може узроковати проблеме је кратки кабел за напајање.
Миксер је опремљен стандардним мотором од 300В. Његове перформансе су довољне за бичевање и мешање "лаганих" врста теста: за палачинке, фритуле или кексове.
Предности:
- Лов прице;
- Мале димензије и, сходно томе, тежина;
- Згодан дизајн ручке;
- Мала бука и вибрације.
Недостаци:
- Кратки кабел (95 цм).
Поларис ПХМ3018 је погодан модел за оне који ретко користе миксер. Једноставан је за употребу и по својој ефикасности надмашује аналоге истог ценовног сегмента.
Најбољи стационарни миксери за кухињу
Главна предност стационарних мешалица је лакоћа коришћења. Они сами умутају и помешају производе док кувар ради друге ствари. По правилу, такви модели имају простране здјеле које омогућују припрему велике количине тијеста или креме одједном.
КитцхенАид 5КСМ125 - функционални караван

Овај миксер већ припада категорији кухињских машина, јер поред стандардних млазница, произвођач нуди и додатне функционалне јединице за њега: миксер, млин за месо, соковник, резач поврћа. Морат ћете их купити засебно.
Унутрашњи делови мешалице су направљени од тврдих легура које нису подложне механичким оштећењима, посуда и тело су такође метални. Планетарни систем и специјална конструкција вијенца осигуравају максималну учинковитост бичења и мијешања.
Комплет такође укључује поклопац који штити радну површину од прскања. Па, дуги кабл за напајање (1,45 м) и пространа посуда ће учинити коришћење КитцхенАид миксера што је могуће практичнијим.
Предности:
- Производња квалитетних материјала;
- Многи начини рада;
- Могућност повезивања додатних савета;
- Дупли обод у комплету;
- Пространа посуда са заштитним поклопцем;
- Дуг кабл за напајање.
Недостаци:
- Цена је око 40 хиљада рубаља.
КитцхенАид миксер може замијенити цијели парк малих кухињских апарата, ако га додате додатним млазницама.
Китфорт КТ-1336 - моћна јединица домаће производње

Китфорт ЦТ је опремљен снажним електричним мотором који осигурава максималну ефикасност мијешања. Али не треба се бојати прскања, јер се стартовање мотора одвија глатко, а брзина се повећава у порасту. Комплет такође садржи и специјални заштитни поклопац.
Кугла од нерђајућег челика омогућава да у њу ставите производе било које температуре. Она се не боји падова, а има и врло удобне ручке, попут таве.
Предности:
- Метално тело и посуда;
- Моћан мотор;
- Спраи цовер;
- 8 брзина;
- Глатки начини покретања и подешавања.
Недостаци:
- Кратка врпца (0,95 м).
Китфорт ЦТ-1336 савршено ће се носити са било којом конзистенцијом производа и погодан је за мијешање великих састојака.
Зелмер 481.64 - стационарни ручни хибрид

Радни део ове мешалице се може уклонити и једноставно причврстити на постоље, на који је монтирана и посуда. За боље мешање, посуда се за време рада јединице окреће око своје осе. Сам се миксер може уклонити и користити као нормалан ручни модел ако требате бич и мијешати производе у неком другом спремнику.
Зелмер ради на 5 различитих брзина и има турбо режим. У комплету се налази и млазница за брушење куваног поврћа.
Предности:
- Модел 2 у 1 - може се користити као стационарни или ручни миксер;
- Свивел бовл;
- Млазница за пречишћавање;
- Турбо моде;
- Одељак на кућишту за складиштење кабла;
- Заштита од губитка млазница.
Недостаци:
- Захтева дугу паузу након кратког циклуса рада.
Зелмер 481.64 - опција за оне који не могу одлучити који миксер жели: ручни или стационарни.
Гемлук ГЛ-СМ-3250 - са клизном посудом

Упркос релативно ниској снази мотора, 6 брзина овог миксера су способне да обезбеде висококвалитетно бичење и мешање већине производа.
Помаже у овој металној закретној посуди која се окреће у истом смеру као и млазница. Помоћу посебне полуге, може се мало помакнути напријед, ако је потребно брзо додати неке састојке према рецепту.
Предности:
- Модеран дизајн;
- Лов прице;
- Окретна клизна посуда;
- 6 начина рада.
Недостаци:
- Слаб мотор.
Гемлук ГЛ - буџет, али веома функционалан модел који је погодан за кућну употребу.
Топ Пулсе Микерс
Пулсе моде у миксерима има мало заједничког са истоименом функцијом у блендерима и схакерсима. Овде сами, а не аутоматизација, глатко мењају брзину наплатака, смањујући или повећавајући силу притиска на дугме.
Китфорт КТ 1332-1 - скоро комбајн (миксер 4-у-1)

Ова јединица може заменити 4 уређаја у вашој кухињи одједном: млин за месо, миксер, резач поврћа и сам планетарни миксер. Поред функционалних млазница, употпуњена је и металном посудом, дробилицом и рендером.
Китфорт мотор може радити до 15 минута, након чега се аутоматски искључује на "одмор". Али чак и са својом импресивном снагом, миксер ради релативно тихо.
Предности:
- Мултифункционалност;
- Моћан мотор;
- Слееп тимер;
- Низак ниво буке;
- Смоотх старт;
- 7 брзина.
Недостаци:
- Дужина кабла за напајање је само 1 м.
Китфорт КТ 1332-1 је скоро комплетан процесор хране на бази стационарног миксера. Њена аквизиција кошта мање од куповине свих 4 уређаја засебно.
Старвинд СПМ7161 - модеран и моћан

Планетарни миксер са снажним мотором може да обради чак и густо тесто, на пример, за хлеб. Његова пространа метална посуда погодна је за мешање великих порција. Уз Старвинд се налазе заштитни поклопац и лопатица за уклањање хране са стране посуде.
Уређај има 6 брзина (постављен са окретним дугметом на кућишту), а млазнице се крећу не само око своје осе, већ и по ободу цијеле посуде, осигуравајући савршено мијешање без грудица.
Предности:
- Хигх повер;
- Булк метал бовл;
- Планетарне покретне млазнице;
- Гашење приликом прегревања;
- Спласх цап.
Недостаци:
- Бучан рад.
Старвинд СПМ7161 ће се свидети онима који кувају често и много. Са таквим асистентом, биће могуће не само да се туку јаје, већ и да се згњечи густо тесто. Уместо тога, све ће сам гњечити - све што треба да урадите је да укључите и искључите уређај.
Синбо СМКС 2739Б - модерни миксер са дисплејом

Планетарни миксер са снажним мотором може да обради чак и густо тесто, на пример, за хлеб. Његова пространа метална посуда погодна је за мешање великих порција. Уз Старвинд се налазе заштитни поклопац и лопатица за уклањање хране са стране посуде.
Уређај има 6 брзина (постављен са окретним дугметом на кућишту), а млазнице се крећу не само око своје осе, већ и по ободу цијеле посуде, осигуравајући савршено мијешање без грудица.
Предности:
- Дигитал дисплаи;
- Тимер;
- Поуздан систем фиксирања посуде;
- Планетарне покретне млазнице;
- Велики капацитет.
Недостаци:
- Ноиси воркс.
Синбо Микер ће се носити са свим производима, док не морате стајати изнад њих, контролишући процес. Овај уређај је погодан и за свакодневно и за повремену употребу, али ће му требати мјесто на радној површини.
Топ Турбо Китцхен Микерс
Турбо режим омогућава кратко време да се повећа брзина и снага миксера. Таква функција је неопходна ако радите са течним мешавинама или морате брзо да се ослободите малих грудица у тесту. Али немогуће је возити такву технику до граница могућности све време - максимално 30-60 секунди, иначе можете убити мотор.
Браун ХМ3135 МултиМик - миксер 3-в-1 и блендер

Моћни ручни миксер вам омогућава да премотавате и помешате производе на 5 брзина, па чак и повремено користите турбо опцију. Браун МултиМик долази не само са стандардним фелнама и кукама, већ и са имерзијским мешачем, хеликоптером и мерном чашом.
Модел има практичан ЕасиЦлицк систем који вам омогућава да брзо промените млазнице. Као и турбо функција СмартМик, која повећава снагу уређаја за мијешање густог тијеста.
Предности:
- 3 функције у једном уређају;
- Хигх повер;
- 5 брзина;
- Брза промена млазница;
- Не-клизање;
- 2 године гаранције.
Недостаци:
- Цена 4000-4500 руб.
Браун ХМ3135 је мултифункционални уређај који ће једнако добро обављати функције миксера и блендера.
Борк Е700 - поуздана електронска јединица

Борк Е700 има много начина рада и 3 врсте измјењивих млазница за текуће и густе смјесе. Присуство електронске контроле не само да поједностављује брзину пребацивања (има их чак 9), већ вам такође омогућава да подесите рад на тајмеру, иако модел има ручне перформансе. Али овде постоји опција за паузу да бисте направили паузу од рада без ресетовања наведеног режима.
Глатки старт мотора спречава прскање и продужава живот самог мотора. Али посебан дизајн ручке заслужује посебну пажњу - са прстеном испод кажипрста, тако да чак и дуго гњечење теста не изазива нелагоду.
Предности:
- Елецтрониц цонтрол;
- Тимер;
- Паусе моде;
- Глатки старт мотора;
- Удобан дизајн ручке;
- 3 савета укључена;
- Присуство позадинског осветљења.
Недостаци:
- Висока цена је око 12 хиљада.
Борк Е700 - само божји дар за оне који кувају често, али се не могу ставити у кухињски стационарни миксер. Овај модел је компактан, ергономичан, ефикасан и потпуно способан да замени вашу гломазну машину.
Моулинек Куицк Мик ХМ3128Б1 - компактан и функционалан

Миксер из Моулинек-а је релативно мали у односу на друге стационарне уређаје. Опремљен је добрим мотором и способан је да се носи са дебелим тестом - Куицк Мик има неколико брзина, допуњен турбо режимом.
Модел долази са 3,5-литарском посудом од нерђајућег челика, која има сопствени електрични погон и ротира ради бољег мешања састојака. Радни део миксера се може уклонити, тако да се може користити као ручни.
Предности:
- Цомпацт сизе;
- Ротирајућа посуда;
- Преносиви радни део;
- Аффордабле цост;
- 2 године гаранције.
Недостаци:
- Обод зупчаника на посуди направљен је од пластике.
ХМ3128Б1 је 2-у-1 стационарни и ручни миксер. Добра снага и неколико брзина чине га погодним за мешање свих састојака.
Гоодхелпер НМ-450 - поуздан прорачунски модел

Ниска цена овог дивног миксера објашњава ниску популарност бренда. Јединица има 5 начина рада и са бангом се носи с бичевањем и гњечењем тијеста.
Кућиште је израђено од нехрђајућег челика и дијелом од пластике, тако да Гоодхелпер задржава своју презентацију дуго времена. Уређај се испоставио да није јако бучан, његове брзине се пребацују глатко, а снага мотора је довољна да ради непрекидно до 10 минута.
Предности:
- Лов прице;
- Метал цасе;
- Низак ниво буке;
- Цомпацт сизе;
- Заштита од прегревања.
Недостаци:
- Нема пулсног режима.
Гоодхелпер НМ-450 миксер је буџетски модел домаћинства који је погодан за сваку просечну породицу.
Топ Планетари Китцхен Микерс
Због додатног помицања главе са млазницама, планетарне мијешалице мијешају и туку производе боље од других. И не остављају непромесе и кврге на зидовима посуде.
Босцх СтарЛине МУМ54Д00 - најкомплетнији

Супер лако стационарни миксер са снажним мотором може радити на једној од 7 брзина.
Електронска контрола поједностављује процес подешавања, а побољшани планетарни зупчаници истодобно мијешају састојке у три равнине.
Босцх СтартЛине комплет садржи 3 врсте млазница које се чувају у посебном кућишту и погодне су за прање у машини за прање судова. Здјела је метална, с посебним поклопцем - у њој се налази рупа за додавање састојака тијеком процеса мијешања.
Мотор миксера се покреће глатко, постепено повећавајући брзину, а систем заштите га искључује у случају прегријавања или када је поклопац отворен.
Предности:
- Мешање у свим равнима;
- Елецтрониц цонтрол;
- Искључивање када је поклопац отворен;
- 3 врсте млазница;
- Долази са кутијицом за колаче и диском са рецептима;
- Пулсе оператион;
- Заштита од прегревања.
Недостаци:
- Кратки кабел (1 м).
Босцх СтартЛине је погодан за мешање чак и веома густих смеша. Моћан је, лијеп и практичан - може се користити код куће иу професионалној кухињи.
Данлер МСР-7 - Индустриал Статионари

Поред планетарног принципа ротације млазница, овај модел је такође различит ременски погон. Да обезбеђује повећани обртни моменат при нижим брзинама, не захтева подмазивање и може да ради у тешким условима. А присуство велике 7-литарске посуде омогућава ми да миксер сматрамо полуиндустријским моделом.
Уређај има глатко подешавање брзина - лако можете одабрати одговарајући режим за све производе. Упркос импресивним димензијама и високим перформансама, миксер се показао изненађујуће лаким захваљујући алуминијумском кућишту.
Предности:
- Глатко подешавање брзине;
- Поуздан погон;
- Систем за компензацију преоптерећења;
- Алуминум хоусинг;
- Метална волуменска посуда.
Недостаци:
- Значајне димензије.
Мешалица Данлер МСР-7 је погодна за кантине и кафиће, мини-пекаре и друге угоститељске објекте, где техничар мора да ради стално и под великим оптерећењем.
Биће занимљиво и пријатељима