11 најбољих соковника

Проучавамо најбоље сокове за воће и агруме, меко воће, зачинско биље и поврће. У овом прегледу прикупили смо најефикасније јединице, издавши суву торту и пуно свјежег сока.

Који соковник је боље изабрати

Прави ХЛС сљедбеници препознају само хоризонталне вијчане сокове. Али они који су увијек у журби и не воле се вртјети са опремом за дуго времена бирају центрифугалне јединице.

У секунди праве сокове од разних плодова, мада овде све зависи од снаге изабраног модела:

1. Најслабије су јединице које троше мање од 500 вата - добро обављају посао са меким и сочним плодовима.

2. За јабуке, крушке и друге густе плодове потребна је центрифуга капацитета од 700 В до киловата.

3. Од "сувих" коренских усева, само веома снажни ротациони скуеезерс који троше најмање 1 кВ могу извући сок.

Вијчани модели (вертикални и хоризонтални), напротив - вреднују се због своје мале брзине. Овде, што је број обртаја мањи од мотора, већи ће бити квалитет готовог сока. Нормална брзина је 80 о / мин. У овом случају, плодови се неће прегријати, ау готовом пићу ће остати максимално хранљивих материја и витамина.

Ако више волите воћне сокове, боље је купити моћан центрифугални скуеезер са променом степена преноса, велике брзине од 8000-10000 мин-1 и са млазницом за агруме. Али за поврће и зачинско биље прикладнији су вијчани агрегати.

Детаљније о свим постојећим типовима соковника и њиховим могућностима научит ћете од њих водич за избор соковника.

Најбољи центрифугални соковници

Ови уређаји раде на принципу центрифуге. Диск са сечивом сече воће у пиреу, а центрифугална сила баца воћну кашу на зидове мрежастог филтера. Спреман сок тече у посебан контејнер, али преостали колач обично треба ручно уклонити.

КитцхенАид Артисан (5КВЈ0333ЕОБ) - с регулатором пулпе

Американци су класични ротациони соковник опремили у металном кућишту са индукционим мотором, где нема трења, што значи да нема претеране буке, вибрација и хабања делова.

Са просечном снагом од 500 вати, јединица испоручује искрен 7.000 о / мин при првој брзини и 10.000 секунди. Ово је довољно за ефикасно окретање без трошења енергије.

Изнад радног диска постављен је додатни нож како би се воће пререзало. Могу се сипати у циједило или у велике комаде - величина отвора за пуњење од 8,3 цм допушта. Са гњечилом су уграђени филтери за добијање сока различите густине или воћног пиреа са пуно пулпе.

Предности:

• Двије брзине;
• Подесива количина пулпе;
• Дроп-стоп функција;
• Присуство сепаратора пене;
• Софт старт систем;
• Тих и поуздан мотор.

Недостаци:

• Потребно је много простора у кухињи.

КитцхенАид Јуицер је био снажан и издржљив. Јединица брзо меље производе, не "умара" и одлично обавља посао са великим бројем плодова.

Пхилипс Вива Цоллецтион ХР1837 - најпогоднији за употребу

Компактан, али моћан за своју величину, соковник од 500 вати свих таквих уређаја био је најлакши и најнепријатнији. Погодан је за оне који се свакодневно припремају свеже и не воле да се брину за прање корпи, ножева и сакупљача сока.

Унутар ХР1837, произвођач је инсталирао екран наопачке.Решење је било успешно: сада ћелије нису зачепљене пулпом и сав сок лако пролази кроз њих.

Једноставна али ефикасна заштита од капљица је изведена на излазној млазници - да бисте то урадили, једноставно окрените млазницу навише са млазницом. Укључена је и врста левка са широким лежиштем за практично пуњење малих бобица.

Предности:

• Цомпацт сизе;
• Лака монтажа / демонтажа;
• Лако се чисти (може се послати у машину за прање судова);
• Не укључује се ако је неисправно састављен.

Недостаци:

• Уски отвор за утовар.

Ако сте раније на путу ка здравом начину живота били заустављени невољношћу да дођете, сакупите, а затим оперете гломазан соковник, Пхилипс ХР1837 ће уклонити све препреке.

Моулинек Јуице Екпресс ЈУ550 - компактан и јефтин

Релативно мали ротациони модел са снагом од 800 В у минути може да припреми чашу сока чак и од "сувог" кореновог поврћа као што је шаргарепа. Гријач је опремљен коничним, а не цилиндричним филтером, због чега решетка није зачепљена пулпом, а колач пада испод властите тежине.

Изненађујуће је да са овом бебом долази велики 2-литарски врч. Међутим, време непрекидног рада соковника се рачуна са озбиљном маргином, тако да можете напунити овај контејнер једном.

Још једно занимљиво решење из Моулинека - ноге са мини-суцкерима на дну. Они утишавају вибрације и не дозвољавају уређају да “ради” на столу током рада.

Предности:

• Режим са две брзине;
• Заштита од укључивања када стезаљка није фиксирана;
• Широки утоварни отвор;
• Може се прати у машини за судове.

Недостаци:

• Кроз рупе у поклопцу, понекад сипи сок.

Јуице Екпресс је одличан избор за прављење сокова за целу породицу. Капацитет јединице је довољан да се носи са воћем и са густим поврћем.

Топ Цомбинед Моделс

Најфункционалнији сокови се базирају на центрифугалним моделима. Опремљени су додатним млазницама које проширују опсег употребе уређаја, а уједно и списак производа којима ови мини-комбајни могу радити.

Борк С810 - полупрофесионални миксер за уситњавање

Јединствени уређај, који се не може назвати гњечило, произвођач је назвао соббледер. Са стандардном ротационом млазницом у њој можете добити укусно пиће од сочних бобица, а воће са пуно пулпе ће се претворити у потпуни шејкер у смоотхиеју. У сету се налази и посебна посуда која раздваја пену и окретну млазницу на жлијебу, тако да се сок може одмах сипати у чашу.

Снажни миксер од 1,8 кВ лако може да се носи и са орашчићима и ледом, а његова меморија садржи 8 аутоматских програма који не захтевају додатне акције од корисника. Хоризонтални ножеви су постављени унутар посуде испод главних ножева - они су дизајнирани да се мијешају тако да у готовом посуђу или напитку нема већих комада.

Предности:

• Хигх повер;
• Пулсе моде;
• Неоксидирано премазивање ножем;
• Подесива брзина центрифуге;
• Прозирни сок без пулпе и пене;
• Аутоматско искључивање у режиму блендера;
• Хитно заустављање приликом отварања поклопца.

Недостаци:

• Хигх цост;
• Бучан рад.

Модел С810 на Борк-у, не најсвјежији, већ најуспјешнији. Недавно је произвођач ажурирао ову серију, објавивши колекцију Голд Јуицерс, украшену златом од 24 карата. Истина, премаз се наноси само на захтев и повећава цену уређаја 2,5 пута.

Новис Вита Јуицер - са аутоматским одабиром брзине

Лијеп ретро соковник заслужује титулу најфункционалнијег и интелигентнијег ротационог модела. Може се користити за прављење сокова, воћних пиреа или као електрична преша за цитрусе. У зависности од густине плода, сам уређај бира одговарајућу брзину, а за лимун и поморанџе, брзина ротације погона потпуно је смањена на 100 о / мин.

Производи овде не скачу око камере, чак и ако их није потребно исправљати посебно помоћу потискивача: нагнуте лопатице диска добро захватају комаде воћа и бобица. Постоје и друга успешна решења у овом моделу, на пример, антивибрациона стопала и подизна шипка, која се лако преноси у горњи положај тако да готов сок не капље на стол.

Предности:

• Монолитно алуминијумско кућиште;
• Сви пластични делови су направљени од издржљивог тритана;
• Аутоматско подешавање брзине;
• Пулсни мод за боље брушење тврдих плодова;
• Омогућава прање у ПМ-у;
• 3 године гаранције.

Недостаци:

• Нема испуштања колача.

Вита Јуицер - јуицер за једног. Функционалан је, добро се носи са већином поврћа и воћа, али након припреме сваке порције сока, смоотхиес-а или пиреа, морате га зауставити, ручно уклонити колач и опрати рану.

Најбољи хоризонтални сокови

Изузетно једноставан скуеезер, ради на принципу млинца, меље све производе. Уз њихову помоћ могуће је извадити до 95% сока чак и из “сувог” поврћа и зеленила, као и млека од житарица, пасуља и ораха.

Сана ЕУЈ-707 - Универсал Харвестер

Мултифункционална јединица која вам омогућава не само да добијете сок од разних плодова, већ и да правите домаће шпагете или резанце, као и глатке воћне пирее и мешавине сладоледа. Захваљујући раду на ниским окретајима, Сана соковник се може користити за цијеђење уља, брушење тврдих ораха, клијавих житарица и других производа с којима центрифугални уређаји не могу да се носе.

Они производе ово чудо у Кореји, САД-у и Чешкој под три различита бренда специјализована за производе за здраву исхрану. Европски соковници долазе на наше тржиште. Уз њих долази велика разноликост млазница, широко сито за сакупљање пулпе и два контејнера: стаклени врч са мјерном скалом за готов производ и контејнер од нехрђајућег челика за колач.

Предности:

• Беспрекоран квалитет израде;
• Ради без паузе до пола сата;
• Стисне сок до задње капи;
• Постоји реверзни режим;
• Функција брушења чврстих производа;
• Веома тихи посао.

Недостаци:

• Уска уста за утовар производа.

Сана је прави процесор хране за оне који изаберу здраву храну. Број рецепата доступних за овај модел превазилази могућности било којег соковника - све захваљујући богатом сету.

Трибест Греен Стар Елите ГСЕ-5000 - најбољи скуеезер за зелене сокове

Снажни соковник у затвореној кутији опремљен је са два дугачка сврдла, који се такође састоје од две половине. Један део има пластични вијак, други је у потпуности израђен од метала. Челична половина гњечи воће и поврће, а пластика директно истискује сок, не допуштајући му да се оксидира.

Са снагом од само 200 вати, Греен Стар лако излучује сок од тврдог кореновог поврћа, зеленила, ораха, па чак и борових иглица. Али овај скуеезер не воли превише сочне плодове - боље је поставити их заједно са густим поврћем тако да сува торта брже гура пулпу.

Компоненте за Трибест, наравно, сиромашније од чешке Сане, али и импресивне. У сету се налази млазница за прављење шербета и хлебова, мреже за гњечење и прераду влакнастих плодова, цедило, одвајање пулпе и масивна стаклена посуда.

Предности:

• Супер поуздан;
• 3-фазни спин;
• Присуство колача регулатора;
• Одвојиви кабл за напајање;
• Гаранција 12 година на главним радним јединицама.

Недостаци:

• Маркед цасе;
• Тешко је очистити унутрашње елементе.

Греен Стар је намењен љубитељима "зелених" и повртарских сокова, као и млеку од ораха, семена и других производа са мало течности.

Најбољи вертикални агрегати

Релативно нови тип соковника - врста хибридних вијчаних и ротационих уређаја. Они су наследили технологију производње сока од мањих модела са хоризонталним шрафовима. Из центрифуга, они су добили вертикални распоред, због чега се сок прво акумулира у резервоару, а затим се спушта низ падобрану у замењено стакло.

Кенвоод ЈМП 802СИ - соковник свеједа

Модел од 240 вата производи целу литру сока, прерађујући скоро свако воће и поврће, чак и оне тврде као што су шаргарепе, зелене јабуке и купус. Са меким бобицама, она се такође савршено сналази, филтрира ситна семена. Поред тога, у сет су укључени и специјални апарати за сорбете и сокове: могу се користити за сецкање влакнастих и замрзнутих плодова.

На врху соковника налазе се два отвора за пуњење одједном, и оба пружају максималну заштиту за руке - чак и дете не може доћи до ротирајућег пужа. Поред тога, уређај ради при малим брзинама од 48 мин-1. Ту је и врста „дроп-стоп“ система, изведеног једноставно и лако, у облику гуменог гуменог чепа на изливу.

Предности:

• Квалитетна монтажа;
• Копира са свим густим производима;
• Велики контејнер за оброк колача;
• Сецуре боот;
• Једноставно и поуздано механичко управљање;
• Веома споро ротирање сврдла.

Недостаци:

• Пуно пулпе у готовом соку.

Упркос свемира и мале брзине, нови Кенвоод захтева редовни одмор - сваких 10-15 минута рада. Тако је ЈМП 802СИ погодан само за оне који припремају сокове у малим порцијама.

Хуром Алпха Плус ХЗ-СБЕ19 - прави свестрани производ

Снага овог модела је скромнија - само 150 В, али ради добро. Пред нама је трећа генерација Хуром соковника са вертикалним вијком, наслијеђена од својих претходника дуплицираних завојница, млазница за цитрусе, као и двоструки запорни вентил на излазу са дроп-стоп системом.

Овде можете подесити не само снабдевање соком, већ и излаз колача, дозвољавајући му да извуче максимум корисних супстанци из пулпе пре него што га пошаље у отпад. Били смо задовољни богатим пакетом опреме.

Кутија са соковником долази са мрежицом за израду сокова, млином за лед, прешом од цитруса и многим малим прибором, укључујући четку за прање и сталак за сушење делова.

Предности:

• Универзалност;
• Два отвора за обележавање воћа;
• Суши пулпу суву;
• Активни систем хлађења мотора;
• Силент ворк.

Недостаци:

• Мали волумен посуде за колач (0,5 литара).

Са таквим гњечилом можете направити готово свако јело: од воћног коктела с ледом и соком од цитруса до дјечјег пиреа или вегетаријанског сладоледа.

Најбоље преше за цитрусе

Најједноставнији тип сокова са ротирајућом конусном млазницом за вађење сока од меких наранчи, лимуна и других агрума. За то није потребна велика снага, па се стога преше за агруме сматрају најпрофитабилнијим и економичнијим соковницима.

Босцх ВитаСтиле Цитро (МЦП72ГПБ) - Цитрус Пресс са два контејнера за сок

Спектакуларни соковник за цитрусе са “фигуром” пешчаног сата има оптималну снагу од 40 В - за савитљиву пулпу поморанџи и грејпфрута ово је више него довољно.

Сам преша за агруме се поставља на врх лончастог декантера за стакло, који се потом може користити за послуживање - само уклоните прекривач од клизања са дна. Босцх се побринуо и за спремање готовог сока: врат главног контејнера је затворен поклопцем тако да свјежа наранча може мирно чекати у хладњаку свог сата.

Међутим, главна јединица има свој мини-резервоар. Погодно је користити их ако вам је потребно доста сока, на пример, за пуњење готових јела или пецива.

Предности:

• Пулсе моде;
• Обрнуто окретање млазнице;
• Два резервоара за сок;
• Одстрањиви делови се могу прати у машини за судове.

Недостаци:

• Велика тежина (2 кг);
• Хигх цост

Прекрасан соковник са засебном посудом и бокалом је дефинитивно практично решење. Али само ако сте спремни да платите 7000-8000 рубаља за обичан агрум.

Браун ЦЈ 3000 - једноставан и непристојан соковник

Компактни електрични скуеезер цитруса на широком усисном ормарићу долази с ниским полу литреним врчем (иако мјерна скала завршава са 350 мл). Кутија има најједноставнији 5-степени регулатор пулпе, са којим можете подесити жељену густину готовог производа: од чистог сока до пиреа од цитруса.

Соковник ради аутоматски без икаквих дугмади, полуга и дугмади. Довољно је да притиснете пола цитруса на млазницу, а уређај ће се укључити. Успут, након сваког заустављања, конус мења свој правац ротације, бирајући целокупну пулпу цитруса.

Предности:

• Аутоматско укључивање / искључивање;
• Подесива количина пулпе;
• Лако растављање и прање;
• Минимална потрошња енергије (20 В).

Недостаци:

• Ако одмах не испрате млазницу, бијела пластика ће бити обојена соком.

Мали и згодан соковник у сваком смислу ће се допасти свјежим љубитељима наранче ујутро. Посебно ће га цијенити радни људи који немају времена да растављају и чисте апарате у пуној величини.