Mulți preferă gustul peștelui afumat sau al altor produse. Pentru a economisi bani și pentru a obține ocazia de a găti astfel de feluri de mâncare, ei cumpără case de fumat. Ele sunt compacte și fac ușor să le transportați și să le instalați pentru a lucra în curte sau în bucătărie. Din clasamentul celui mai bun magazin de fumat, puteți găsi dispozitive populare care funcționează din electricitate sau combustibil solid, pentru gătit pește, grăsimi, fructe și legume pentru un număr diferit de utilizatori.
Cuprins:
Cea mai bună fumă de gătit electric pentru fumat fierbinte
Astfel de dispozitive simplifică ușor operațiunea datorită încălzirii rumegușului cu elemente electrice de încălzire, care nu necesită arderea prealabilă a focului. Fumul din ramuri și așchii mici impregnează mâncarea, iar ajustarea temperaturii permite fumatul fierbinte.
Alvin Eku-Kombi - opțiune universală
Acesta este cel mai bun magazin de fumat din cauza căldurii rezistentă la căldură, care nu se desprinde atunci când corpul este încălzit. Dispozitivul funcționează pe o rețea de 220 V, pentru care sunt prevăzute un cablu de conectare, o cheie de pornire, un indicator de lumină și un control al puterii.
TEN este detașabilă, ceea ce vă permite să scoateți elementul de încălzire și să aprindeți un incendiu cu cărbune de jos. Trei niveluri de plase sunt convenabile pentru marcarea mai multor tipuri de produse simultan.
Pro:
- costul accesibil al instalării electrice 4000 ruble;
- căptușirea și capacul de acoperire rezistent la căldură;
- cablu lung care nu necesită conectare la cablul prelungitor;
- gratar cu trei etaje;
- gratare din oțel inoxidabil;
- dimensiuni compacte pentru depozitare 400x500 mm;
- coș de colectare de grăsime
- pot fi folosite la foc deschis;
- controlul puterii vă permite să creați fum și temperatura de saturație diferite;
- greutate confortabilă de 7 kg;
- spațiu util de spațiu în interiorul a 20 de litri;
- 800 W economie de energie;
- carte completă cu rețete.
contra:
- cu utilizare frecventă pe o vopsea deschisă la foc se deteriorează;
- fără furtun pentru a elimina excesul de gaz.
1100 W Muurikka - cu aspect orizontal
Acesta este un fumător la domiciliu convenabil, cu o încărcătură orizontală, care poate fi instalat chiar și pe balcon sau în loggia.
În interior sunt două niveluri cu grătare din oțel inoxidabil și o tavă largă de picurare. Sub acesta este un incalzitor, pe care (prin intermediul unui suport cu folie) se alimenteaza o mana de cirese sau cirese de stejar.
Viteza de fumat 1 kg de pește este de 40 de minute. Capacul de capăt este prevăzut cu un mâner confortabil din lemn care împiedică arsurile.
Pro:
- până la 2 kg de produse sunt plasate la un moment dat;
- picioarele fixe largi din metal;
- mânerul secundar pentru transferul cavei chiar și atunci când este fierbinte;
- toate elementele (și laturile și carcasa) din oțel inoxidabil din oțel inoxidabil;
- dimensiuni compacte 25x50 cm;
- Ușoare pentru transport de 5,5 kg;
- 1100 W putere mare asigură gătit rapid în timpul gătitului fierbinte afumat;
- este permis să se instaleze un nivel în mijloc sau două deasupra și dedesubt;
- pentru depozitare în bucătărie oferă un caz negru frumos.
contra:
- costa 12.000 de ruble;
- corpul este acoperit cu grăsime, care este clar vizibil;
- capacul are un orificiu pentru elementele de încălzire, astfel încât fumul să poată curge în cameră;
- modelul nu are tampoane pe picioare, astfel încât să poată aluneca pe masă.
Cea mai bună fumă de cărbuni pentru fumat fierbinte
Aceste echipamente nu necesită o conexiune electrică și pot funcționa departe de sursele de alimentare. Acestea sunt instalate în curte pe un suport cu cărbune, dar pot fi folosite și în interiorul sobelor electrice și de gaz.Adesea, astfel de structuri sunt mai ieftine și mai capabile decât cele electrice.
Smokehouse Alder fumează Profi - cu o poartă de inginerie
Acesta este cel mai bun magazin de fum pentru casa datorită prezenței unei garnituri de etanșare a apei, care vă permite să utilizați recipientul în interior fără foc deschis și fum. Pentru a încălzi metalul și arinul utilizați soba în bucătărie.
Designul este acoperit cu un capac special, care este inserat în janta adâncă. Apa este turnată în jurul perimetrului acesteia, care sigilează complet fumatul și împiedică intrarea fumului în încăpere. Pentru retragerea sa, este prevăzută o duză în colțul pe care este pus un furtun de silicon și expus la fereastră.
Pro:
- foarte robustă și rezistentă la deformare față de temperatura corpului, cu o grosime a peretelui de 2 mm;
- toate elementele sunt realizate din oțel inoxidabil 430, sigură pentru gătit;
- dimensiuni compacte 50x30x30 cm pentru instalarea pe soba de uz casnic;
- într-un capac de sac stabilit;
- în interiorul a două laturi sunt plasate una deasupra celeilalte;
- există o tavă pentru a colecta grăsime;
- blocarea apei împiedică intrarea fumului în încăpere;
- sunt furnizate mânere pentru a elimina grilele interne;
- Alder inclus.
contra:
- kitul nu are un suport pentru introducerea pe cărbune;
- mânerele pentru transport și ridicarea capacului nu sunt izolate (pot fi fierbinți);
- costul de 6.700 de ruble;
- o distanta mare intre barele mesei nu va permite sa dati fructe mici (prune) pentru fumat.
Camping World Gurman - pentru recreere în aer liber
Aceasta este cea mai bună opțiune pentru un magazin de fumat pentru a vă relaxa cu familia sau cu prietenii în afara. Designul poate fi luat chiar cu tine în pădure sau în iaz, ceea ce este ușor de făcut, indiferent de disponibilitatea transportului, deoarece fumatorul are piese pliante și o pungă convenabilă pentru transport.
Capacul este fixat cu un fermoar și echipat cu un mâner larg. În ceea ce privește mărimea, arată ca o valiză îngustă. În locul peretelui fumului sunt construite, ceea ce vă permite să gătiți mâncăruri afumate în toate condițiile.
Pro:
- costul de 4250 de ruble;
- greutate de 6 kg este convenabil pentru transportul de mers pe jos;
- capace durabile din material textil gros;
- dimensiuni pentru transport 315x75x485 mm;
- carcasă și grătare cu palet - din oțel inoxidabil;
- poate fi folosit ca brazier;
- există o tavă pentru a colecta grăsime;
- Înălțime asamblată 200 mm;
- pentru o singură filă se plasează până la 3 kg de pește.
contra:
- mânerul pentru a ridica capacul nu este izolat;
- grosimea peretilor de incalzire este de numai 0,8 mm;
- Numai potrivit pentru afumat fierbinte.
Cel mai bun magazin de fumat pentru fumat rece
Astfel de dispozitive sunt folosite în viața de zi cu zi pentru prepararea peștelui și a baconului afumat la rece, în cazul în care procesul poate dura mai multe zile, dar gustul va fi special, iar durata de valabilitate a produselor este mult mai lungă.
UZBI Smoke Dymich 01 M - Set complet
Aceasta este o opțiune gata pentru cabana, datorită căruia puteți fuma pește, untură, legume sau brânză la domiciliu. Include un container pentru marcarea produselor, un capac, un generator de fum și un compresor de pompă.
Cu ajutorul unui regulator de putere, performanța ventilatorului este modificată și cantitatea de fum este determinată. Pe măsură ce gazul intră prin furtunul de lipire, se răcește până la temperatura dorită pentru fumat rece.
Pro:
- capacitatea de a instala produse pe două niveluri;
- asamblarea rapidă a pieselor de furtun datorită adaptoarelor flexibile;
- compartiment de fum de locuințe metalice și generator de fum acoperit cu polimer;
- costul acceptabil de 3.000 de ruble;
- capacitatea compresorului 2,5 l / min pentru tracțiune ridicată;
- puterea pompei de aer este de 2,9 W pentru formarea unei presiuni de 0,012 MPa;
- generator de fum 1.2 kg;
- capacitate de fumat 32 litri;
- greutatea mică a unității principale de 3,7 kg;
- Furtun de conectare de 74 cm inclus
contra:
- un regulator cu un compresor are o carcasă din plastic și poate fi ușor deteriorat;
- oțelul are o grosime de 0,8 mm, datorită încălzirii suprafeței la numai 25 de grade, dar în caz de rigiditate mică;
- Nu este inclus niciun suport pentru capacitate.
UZBI Smoke Dymych 02B - pentru o familie mare
Aceasta este cea mai bună cameră de fumat pentru o familie de 7-10 persoane, deoarece are un rezervor de marcaj cu un volum util de 50 de litri.
În plus, pereții fumului și generator de fum sunt fabricați din oțel inoxidabil, ceea ce prelungește durata de viață a produsului cu contact regulat cu fructele, legumele și peștele umede.
Pro:
- un compresor de fum care transmite aerul la o temperatură dorită de 19-40 de grade;
- îndepărtarea bacteriilor și a microorganismelor din carne în procesul de fumat cu fum gros;
- prețul este de 4.200 de ruble;
- volumul mare al rezervorului de 50 litri;
- capacitate ventilator 2,5 l / min;
- masa întregii instalații de 7,6 kg îl face ușor de îndepărtat după folosire în garaj sau în încăperea de depozitare;
- ajustarea puterii ventilatorului.
contra:
- fără poziție;
- grosimea peretelui 0,8 mm;
Va fi interesant și pentru prieteni