Nhiều người thích thịt nướng vì hương vị phong phú và lớp vỏ của một món ăn nóng được nấu trong nhiệt từ than hoặc nguồn nhiệt khác. Trên thiết bị này, bạn có thể nấu thịt (shish kebab, bít tết), xúc xích, cá, rau, trái cây, món tráng miệng, hoặc đơn giản là chiên lát bánh mì. Tìm hiểu từ bảng xếp hạng các thiết bị nướng tốt nhất trên than, điện hoặc gas, cho các sự kiện gia đình, đi bộ đường dài hoặc nhà bếp mở với một menu nướng.
Các món nướng than tốt nhất
Thiết bị này để nấu ăn trong không khí mở, nơi cần loại bỏ khói miễn phí. Nhiên liệu sử dụng là gỗ, tốt nhất là gỗ cứng.
Thông thường, chúng được nấu trong sân của một ngôi nhà riêng, trong kỳ nghỉ trong rừng hoặc bên hồ chứa, cũng như tại các địa điểm nhà hàng ngoài trời. Ưu điểm của tất cả các thiết bị như vậy là mùi thơm tuyệt vời của khói từ những lát xúc xích hoặc thịt nóng.
ĐẤT 0416 - để đi bộ trong rừng hoặc núi
Đây là món thịt nướng tốt nhất để đi du lịch và nấu những món ăn ngon tại chỗ trại đã dừng lại, do kích thước nhỏ gọn 36x36x45 cm và khối lượng 4 kg.
Thiết bị có một tay cầm để vận chuyển, mà bạn có thể mang theo container. Tay cầm thứ hai để mở nắp được trang bị lớp lót bằng gỗ để chống bỏng cho người dùng. Bên dưới có một van mở để tăng lực đẩy và làm nóng than.
Ưu điểm:
- chân kim loại với miếng đệm cao su sẽ không trượt trên một bề mặt mịn;
- khả năng sử dụng cả trong sân và xa nhà;
- men chịu nhiệt đẹp, giữ vẻ ngoài hấp dẫn;
- van trên cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ dưới nắp, giúp tăng tốc quá trình nấu và tiết kiệm gỗ hoặc than;
- một tay cầm bằng gỗ dày ở hai bên của tay cầm kim loại;
- vỉ nướng thép không rỉ sét;
- có một vỉ nướng thứ hai cho than, giúp tiết kiệm không gian dưới nó cho lực kéo.
Nhược điểm:
- chi phí 3.000 rúp cho một bữa tiệc nướng nhỏ là rất lớn;
- Chân thấp 15 cm yêu cầu một bàn để người dùng có thể nấu và đứng đều (bạn sẽ phải ngồi xổm mà không có bàn);
- Đường kính lưới 35 cm cho phép bạn nấu một phần cho 3-4 người một lúc.
BST 604 - bộ gấp cao
Đây là thiết bị nướng tốt nhất để vận chuyển xung quanh một sân rộng hoặc không xa nó (đến một cái ao hoặc bãi cỏ gần đó).
Thiết bị có khung ống tròn có thể gập lại và hai bánh xe ở một bên. Gấp pallet và tháo lưới tản nhiệt, thiết kế dễ dàng cuộn và lắp đặt ở nơi khác. Một tay cầm thuận tiện ở phía bên kia được cung cấp để vận chuyển thịt nướng.
Ưu điểm:
- lưới tản nhiệt mạ crôm;
- điều chỉnh chiều cao ở ba vị trí cho chiều cao khác nhau của người dùng;
- lắp ráp Ý chất lượng cao;
- vỏ khung tráng men bền;
- giá cả hợp lý cho một công trình lớn 4300 rúp;
- kích thước lớn của lưới 45x65 cm cho phép bạn nấu cùng một lúc cho nhiều người;
- mặt cao để thịt không bị thời tiết;
- cắt ở phía dưới để tăng lực đẩy.
Nhược điểm:
- bánh xe nhựa quay trên ống lót;
- ổ trục thứ hai không có lớp phủ chống trượt (có thể đi trên cỏ);
- tay cầm vận chuyển không có lớp lót bằng gỗ, vì vậy sau khi nấu nó nóng và cần có thời gian để làm mát.
Gas BBQ ngon nhất
Thiết bị như vậy được sử dụng trong nhà bếp của nhà hàng hoặc trong sân. Việc sử dụng khí từ đường ống hoặc từ xi lanh giúp đơn giản hóa hoạt động, trong đó không cần thiết phải làm nóng gỗ và làm sạch chảo tro. Điều này tăng tốc quá trình và tăng khối lượng các món ăn nấu chín. Hoạt động trong nhà được cho phép.
Safari Chef HP 6544F - với ba loại lưới
Một thiết bị như vậy sẽ có hiệu quả trong một chuyến đi bộ hoặc vào kỳ nghỉ trong vườn. Phần dưới của cơ thể được trang bị một vòi đốt khí với bộ điều chỉnh ngọn lửa, cho phép tiết kiệm nhiên liệu màu xanh và đặt nhiệt độ mong muốn.
Bộ sản phẩm có ba loại lưới: cổ điển (cho kebab, xúc xích), gân cho bít tết, phẳng cho trứng chiên và các món ăn khác. Một nắp chung phù hợp với tất cả các vòi giúp giữ ấm cho bạn.
Ưu điểm:
- hai tay cầm ở nắp có nắp cách nhiệt;
- dễ dàng kết nối với xi lanh;
- bao gồm túi;
- tiêu thụ khí 170 g / h;
- kích thước nhỏ gọn 34x35x21 cm;
- Trọng lượng 4,5 kg dễ dàng mang theo;
- khả năng nấu không chỉ những miếng thịt lớn mà còn nướng;
- Chi phí từ 3100 rúp;
- lớp chống dính trên vòi phun phẳng;
- điều chỉnh công suất ngọn lửa.
Nhược điểm:
- chân ngắn yêu cầu bàn hoặc hạ cánh người dùng thấp;
- chỉ được sử dụng với hộp mực khí trên luồng;
- Không có xử lý vận chuyển tại trường hợp chính nó.
Char-Broil Perfomance T36 - cho một nhà hàng
Đây là món nướng tốt nhất cho một nhà bếp chuyên nghiệp do bề mặt làm việc lớn và sự hiện diện của ba đầu đốt gas với sự điều chỉnh riêng biệt về cường độ ngọn lửa, cho phép bạn nấu đồng thời các món ăn khác nhau trên lưới chung, với nhiệt độ phù hợp.
Tất cả các phần trên của cơ thể được phủ bằng thép không gỉ. Bên dưới có một tủ rộng rãi để bát đĩa, chai và các thiết bị khác. Một đầu đốt riêng biệt với vỉ nướng gắn thấp được tích hợp từ phía bên trái để nấu nhanh hoặc hâm nóng thức ăn.
Ưu điểm:
- chiều cao làm việc thoải mái suốt cả ngày;
- bảng phụ bên phải;
- nắp thép không gỉ chung lớn với tay cầm cách điện;
- điều chỉnh nhiệt độ trơn tru;
- đánh lửa áp điện;
- nhiệt kế tích hợp;
- bánh xe ẩn để di chuyển;
- diện tích lớn của vỉ nướng 670x470 mm để nấu đồng thời cho 10 người;
- Lưới bảo hành 2 năm.
Nhược điểm:
- kích thước 1390х740х1200 mm chiếm nhiều không gian;
- giá 50.000 rúp;
- Ngoài kết nối gas, nó cũng cần một cái điện cho piezo.
Điện bbq hàng đầu
Những thiết bị như vậy được sử dụng trong nhà hoặc trên sân thượng để nấu những món ăn ngon. Ưu điểm của thiết bị là không có lửa và khói, không cần thoát khí và thông gió. Việc sưởi ấm được thực hiện bằng các bộ phận làm nóng hoặc tấm đặc biệt.
WEBER Q-1400 - với tay cầm tiện lợi
Đây là món nướng tốt nhất cho một gia đình nhỏ. Để nhanh chóng đặt thiết bị hoặc tháo thiết bị ra khỏi bãi cỏ, khi trời bắt đầu mưa, có tay cầm rộng với lớp phủ cách điện. Nâng nắp có thể là một tay cầm riêng biệt.
Thiết kế ổn định đứng cả trên bàn và trên mặt đất. Một bộ điều chỉnh điện áp được cung cấp trên dây cung cấp để điều chỉnh nhiệt độ đến độ dày thịt khác nhau.
Ưu điểm:
- thiết kế đẹp;
- nắp bản lề;
- kết nối thuận tiện với bộ điều chỉnh;
- lưới dày đặc thông qua đó các mảnh nhỏ sẽ không rơi;
- kích thước mắt lưới 43x32 cm;
- vỏ nhôm không bị ăn mòn;
- lưới sắt lợn duy trì nhiệt độ lớn và không bị biến dạng;
- Công suất TENA dưới 2200 W;
- Dây dài 180 cm;
- kích thước khá nhỏ gọn 59x43x68 cm;
- lưới tản nhiệt được tháo rời thành hai phần và loại bỏ để làm sạch container;
- khay đặc biệt để thu thập chất béo.
Nhược điểm:
- trọng lượng 12 kg;
- chi phí 20.000-25.000 rúp.
Steba VG-350 - với nhiệt kế và một phần kín của mạng tinh thể
Đây là lựa chọn tốt nhất để chế biến các món ăn khác nhau trên thịt nướng điện do có nhiệt kế dưới nắp, với sự giúp đỡ của bạn có thể kiểm soát chính xác nhiệt độ và phần phẳng của lưới ở bên phải.
Xúc xích và miếng thịt có thể được trải trên phần có gân để nướng đẹp mắt, và bạn có thể nấu thịt mềm của tôm hoặc nấm nhỏ trên một mặt phẳng. Bên phải là bộ điều chỉnh công suất bên ngoài để cài đặt dễ dàng và nhanh chóng.
Ưu điểm:
- bảng thực hành dưới đây cho một thìa hoặc kẹp;
- chân đế ổn định;
- giá đỡ cao 1070 mm để nấu mà không nghiêng;
- công suất là 2200 W;
- chiều rộng 570x670 mm cho phép bạn nấu cùng một lúc cho 6-8 người;
- chỉ số công suất;
- tay cầm cách điện (cả trên nắp và hai bên);
- nắp cao cho phép bạn nấu toàn bộ miếng lớn.
Nhược điểm:
- giá 18.000 rúp;
- trọng lượng 10 kg;
- nắp không có vòng và bạn cần giữ nó trong tay khi tháo hoặc tìm một nơi để đặt;
- chất béo chảy xuống đĩa và bắn tung nắp.
Nó cũng sẽ rất thú vị với bạn bè