โจ๊กนมกินมากมาย อย่างไรก็ตามในการปรุงอาหารเช่นฉันต้องการจะเปิดออกไม่ได้เสมอ เป็นไปได้ว่าสิ่งทั้งหมดในกระทะที่คุณปรุงอาหาร ในบทความนี้เราจะจัดการกับอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับทำโจ๊กนม
หม้อเหล็ก
- แน่นอนว่านี่เป็นตัวเลือกที่ล้าสมัยไปแล้ว แต่ในบ้านหลายหลังมันยังคงได้รับการเก็บรักษาไว้ ข้อได้เปรียบหลักของหม้อเหล็กและอลูมิเนียมคือการกระจายอุณหภูมิที่สม่ำเสมอทั่วพื้นผิวทั้งหมดของหม้อ
- นม (และส่วนผสมอื่น ๆ ) ไม่ยึดติดกับผนังหม้อ
- ข้อเสียเปรียบหลักคือการปรุงโจ๊กนานเพราะผนังและด้านล่างของจานนั้นหนามากและร้อนขึ้นเป็นเวลานาน
กระทะหลายชั้นที่ทันสมัย
- หม้อดังกล่าวมีลักษณะเป็นชั้น 5-6 ด้านล่างและผนังอัดซึ่งรวมถึงไม่ติดอลูมิเนียมและเคลือบอื่น ๆ
- ความหนาแน่นของด้านล่างและผนังลดความเสี่ยงของโฟม (ในนม) และก้อนในโจ๊กเนื่องจากความร้อนอย่างรวดเร็วของจาน
- ความสะดวกสบายและการใช้งานจริง: หม้อเหล่านี้สามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่สำหรับการหุงต้มนม
- ลบ: เมื่อซื้อหม้อคุณภาพต่ำพื้นผิวสามารถทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ (เช่นออกซิไดซ์) และส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ หนึ่งในสิ่งที่อันตรายที่สุดคือนิกเกิล
หม้อหุงนม
- นี่เป็นกระทะคู่สำหรับทำโจ๊กโดยเฉพาะ
- รับประกันการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและซีเรียลสด ด้วยจานดังกล่าวแม่บ้านแต่ละคนไม่สามารถกังวลเกี่ยวกับการเผาไหม้นมและผลิตภัณฑ์นม หลักการของการดำเนินงานขึ้นอยู่กับหลักการของอ่างน้ำและในระหว่างการต้มนมจะมีการ "กระตุ้น" เพื่อให้ปฏิคมปิดเตา
multivarka
- การพัฒนาแบบมัลติฟังก์ชั่นที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารซุปซีเรียลและอาหารอื่น ๆ ได้โดยไม่ต้องเสียเวลา แต่แม้จะมีความทันสมัยและการใช้งานได้จริง แต่ความคิดเห็นของผู้ใช้ก็ไม่ได้เป็นไปในทางที่ดีเสมอไป
- นี่คือเนื่องจากการเลือกของชาม: ที่ดีที่สุดคือซื้อด้วยการเคลือบเซรามิกเนื่องจากเซรามิกมีความเป็นกลางกับผลิตภัณฑ์ทนต่ออุณหภูมิสูงมีพื้นผิวเรียบ
และยังได้รับความหลากหลายของเครื่องใช้ในครัว "วิธีการของยายและแม่" มันจะดีกว่าที่จะต้มโจ๊กใน molokovarka หรือ multivarka. พวกเขาสามารถรับประกันการเตรียมผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากปัญหาในขณะที่รักษารสชาติและประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์
มันจะน่าสนใจสำหรับเพื่อนเช่นกัน
