ในบทความนี้เราจะพูดถึงข้อดีและข้อเสียของกระทะไทเทเนียมและเซรามิก บนพื้นฐานของข้อมูลนี้เราจะเข้าใจว่ากระทะไหนดีกว่า
กระทะไทเทเนียม
ข้อดี:
- ไททันเป็น“ ญาติ” ของเหล็กหล่อซึ่งมีชื่อเสียงด้านประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม กระทะคุณภาพสูงที่ทำจากวัสดุดังกล่าวสามารถมีอายุ 100 ปีและไม่สูญเสียคุณภาพ!
- ไทเทเนียมไม่ตอบสนองเมื่อถูกความร้อนด้วยอาหารไม่ส่งผลต่อรสชาติ
- มันมีคุณสมบัติไม่ติดที่ดีเยี่ยม
ข้อเสีย:
- กระทะไทเทเนียมนี้ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากดังนั้นคุณต้องเตรียมความพร้อมสำหรับค่าใช้จ่าย
- มีความจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างระมัดระวังวัสดุของ "ไทเทเนียม" กระทะมันอาจมีสิ่งสกปรกจากวัตถุดิบราคาถูกและคุณภาพต่ำเช่นนิกเกิล สิ่งสกปรกดังกล่าวสามารถออกซิไดซ์ในระหว่างการปรุงอาหารและส่งผลเสียต่อคุณภาพ
กระทะเซรามิก
ข้อดี:
- แม้ว่าวัสดุสำหรับจานดังกล่าวอาจดูแปลก แต่ก็ยังยืนยันการแข่งขัน ตัวอย่างเช่นคุณสมบัติไม่ติด: เซรามิกส์เป็นวัสดุที่เรียบมากดังนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกแยกออกจากพื้นผิว
- ความร้อนอย่างรวดเร็วและการปฏิบัติจริง
- เครื่องปั้นดินเผามีความเป็นกลางสำหรับการปรุงอาหารและไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์
ข้อเสีย:
- มันเป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบความแตกต่างของอุณหภูมิ: การเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันจากอุณหภูมิสูงถึงต่ำอาจทำให้เกิดความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อกระทะ
- ลักษณะของจุดด่างดำ หากมีรอยแตกเล็ก ๆ บนพื้นผิวอนุภาคอาหารอาจสะสมอยู่ในนั้นดังนั้นจุดสีเหลืองอาจปรากฏขึ้นตามเวลา
เป็นผลให้เราสามารถสรุปได้ว่ากระทะทั้งสองประเภทมีคุณภาพสูงและทนทาน เป็นเพียงว่าลูกค้าแต่ละรายต้องเลือกอย่างอิสระโดยคำนึงถึงข้อดีข้อเสียของไทเทเนียมและเซรามิก
มันจะน่าสนใจสำหรับเพื่อนเช่นกัน
