Náš výber najlepších sušičiek na ovocie a zeleninu vám pomôže vybrať si slušného asistenta, ktorý dokáže zachrániť úrodu bez konzervovania a mrazenia.
obsah:
Ktorá sušička na zeleninu a ovocie je lepšie kúpiť
Výber sušičky závisí od objemu a výrobkov, ktoré v ňom budete pozbierať.
Hlavné parametre, ktoré vyžadujú pozornosť:
1. energie;
2. Počet úrovní;
3. Veľkosť paliet;
4. Materiál výroby.
energie
Ak sa má sušička používať často a pre veľký počet polotovarov, jej výkon by mal byť najmenej 500 wattov. Ak sa technika bude používať občas, 150-250 wattov je dosť.
Počet úrovní
Od toho závisí objem alebo počet druhov výrobkov, ktoré možno sušiť v jednom cykle.
materiály
Kovová sušička bude určite trvať dlhšie a neopatrné zaobchádzanie bude ľahšie prežiť - to je skvelá voľba pre použitie v krajine. Takéto sušičky sú však objemnejšie a ťažšie a počas prevádzky môžu byť veľmi horúce. Plastové modely nemajú takéto problémy - sú vhodné na použitie v mestskom byte.
Ďalšie nuansy výberu sušičiek pre prefabrikáciu pre budúce použitie nájdete v našom článku: Ako si vybrať elektrickú sušičku na zeleninu a ovocie.
Najlepšie sušičky
Prevádzka týchto zariadení je založená na prirodzenej konvekcii horúceho vzduchu. Výhody modelov vykurovania sú: nízka cena a nedostatok hluku. Jedinou nevýhodou je dlhá doba schnutia.
Craftswoman SSH-0105 - ekonomická sušička pre domácnosť

Horná časť telesa sušiča je vyrobená z priehľadného plastu, cez ktorý je vhodné monitorovať proces bez zdvíhania veka. Prístroj je dodávaný s 5 paletami, z ktorých každá pojme až 1 kg ovocia.
Výkon zariadenia je len 125 W, rozsah pracovných teplôt je +30 .. + 70 ° C. Na nastavenie vykurovania stačí zmeniť polohu ventilu na veku.
výhody:
- Tichá prevádzka;
- Minimálna spotreba energie (1 - 2 kW na jednu dávku);
- Jednoduchá starostlivosť a používanie;
- Nízka hmotnosť - len niečo vyše 2 kg;
- Cena je 1400 rubľov.
nevýhody:
- Neprítomnosť obvyklého regulátora;
- Palety sú vyrobené z krehkého plastu.
Kapitán SSh-0105 je vhodný pre sezónne prípravky v malom množstve. Ak chcete spracovať tak, ako má, ovocie a zelenina by nemali byť rezané hrubšie ako 5 mm.
Elektromash Sušička na zeleninu (4 palety) - skvelá na dávkovanie

Sušička v kovovom puzdre vo forme valca je vybavená hlbokými podložkami so sieťovým dnom a čiastočne perforovanými oceľovými stranami. Typ ovládania je mechanický, výkon zabudovaného ohrievača je 700 wattov.
Užitočný objem sušičky je až 20 litrov. Produkty vo vnútri sa sušia pri teplote 15 až 60 ° C.
výhody:
- Spoľahlivosť a dlhá životnosť;
- Vysoký výkon;
- Termostat na skrini;
- Demokratická cena je asi 1,5 tisíc rubľov.
nevýhody:
- Je nepohodlné odstraňovať spodné palety, keď je sušička ešte teplá;
- Zbytočný dizajn.
Electromash sušička je jednoduchá pre pobúrenie, ale nie je prakticky nič rozbiť tu.Takáto jednotka bude vhodná na dávkovanie, ak budete potrebovať sušiť veľké plody - bobule padnú cez sieť.
Špičkové konvekčné sušičky
Najbežnejší typ elektrických sušičiek - s núteným vyfukovaním. Inštalovaný vo vykurovacom telese ohrieva vzduch a ventilátor ho urýchľuje cez všetky úrovne, čím urýchľuje schnutie. Získaný účinok možno porovnať so sušením ovocia rozloženého na slnku a fúkaného teplým vetrom.
Polaris PFD 2005D - kompaktný model so zrýchleným sušením

Malá sušička s piatimi okrúhlymi podnosmi s priemerom 23 cm je kompletne vyrobená z plastu, takže váži menej ako 1,5 kg. Ľahko sa zmestí na kuchynský stôl a cez priehľadné strany zásobníkov môžete sledovať proces sušenia.
Výkon Polaris 2005D je 250 wattov. Samotné zariadenie už má elektronické ovládanie. Ale hlavným rysom tohto modelu je kompaktný sklad.
Šnúra je tu ukrytá v špeciálnom priestore na puzdre a technológia Spin umožňuje skladať prázdne palety jedným otočením veka.
výhody:
- Nastaviteľná výška palety;
- Nízka hladina hluku;
- Rýchle schnutie;
- Nízka spotreba energie;
- Vhodné na mäsové prípravky.
nevýhody:
- Žiadny regulátor teploty.
Sušička Polaris bola jasne určená pre malé kuchyne. Tento model je vhodný pre rodiny, kde robia polotovary v malých porciách.
Gemlux GL-FD-01R - presnosť vo všetkom

V tejto sušičke sa výrobca snažil strhnúť maximálne dostupné funkcie. Výsledkom je, že semi-kilowattové zariadenie prijalo digitálny displej, časovač a ochranu pred prehriatím.
Regulátor teploty je tu tiež dobrý: s jeho pomocou môžete nastaviť požadované hodnoty v krokoch po 5 stupňoch. Priemer misy je 32,5 cm, pracovná časť motorového priestoru je chránená pred vniknutím kúskov ovocia.
výhody:
- Automatické vypnutie pomocou časovača;
- Plastové palety vysokej kvality;
- Na displeji sa zobrazí čas zostávajúci do konca procesu;
- Môžete chudé mäso vysušiť;
- Nízka spotreba energie.
nevýhody:
- Potreba meniť zásobníky na miestach;
- Malé kusy padajú cez tyče.
Novinkou od spoločnosti Gemlux budú milovníci nielen sušenej zeleniny a ovocia, ale aj mäsového občerstvenia. Pomôže to rýchlo "vysporiadať sa" s plodinami pestovanými na záhradnom pozemku.
VolTera Elite-1000 - funkčný a výkonný sušič

Výkon tohto plastového modelu je 1 kW, čo umožňuje rýchle spracovanie veľkého množstva výrobkov.
Dehydratátor má elektronické ovládanie a digitálny displej, ale všetko je jednoducho implementované do primitívnosti.
Teplota a čas sušenia sa nastavujú z jednotlivých tlačidiel, nastavené parametre sa zobrazujú na malej obrazovke.
VolTera Elite sa štandardne dodáva s 5 štandardnými palietami, jednou sieťkou s jemnou sieťovinou a zásobníkom.
Ak je to potrebné, môžete si kúpiť niekoľko ďalších rozšírení samostatne a vytvoriť "vežička". A nebojte sa, že ďalšie palety znížia účinnosť sušičky - sú vyrobené tak, aby nezasahovali do ohrievaného vzduchu, ktorý cirkuluje.
výhody:
- Schopnosť zvládnuť veľké objemy ovocia;
- Rýchle schnutie;
- Tam je podnos pre pastila;
- Jednotný prietok vzduchu na všetkých úrovniach;
- Nepretržitá prevádzka do 48 hodín.
nevýhody:
- Shumnovata.
- Krátky kábel.
VolTera Elite je vhodný pre záhradkárov, ktorí pestujú plodiny na svojom pozemku. Najmä tento model osloví staršiu generáciu, pretože riadenie jej práce je veľmi jednoduché.
Najlepšie horizontálne dúchadlá
Tieto sušičky navonok pripomínajú malé rúry, pretože sa posúvajú smerom dovnútra pozdĺž vodiacich líšt.S týmto usporiadaním je ventilátor na zadnej strane komory a rovnomerne vyfukuje horúce produkty na všetkých úrovniach.
Toto riešenie vám umožňuje súčasne chrániť motor a vykurovacie teleso pred ovocnou šťavou a malými kúskami ovocia.
Kitfort KT-1905 - najfunkčnejší model

Výkon domácej šesťstupňovej sušičky s výklopnými dvierkami je 500 wattov. Súčasťou balenia je aj doplnková podnos pre bylinky a zeleň, ako aj podnos na výrobu pasty.
Kitfort KT má elektronický riadiaci systém, 20-hodinový časovač v 30-minútových prírastkoch a termostat, ktorý umožňuje nastaviť teplotu na 5 stupňov.
výhody:
- Jednotné sušenie na všetkých úrovniach;
- Nezávislá montáž paliet;
- Vôňa výrobkov sa nemieša;
- Sušičku možno použiť ako stojan na jogurt alebo jogurt;
- Presné nastavenie teploty a času;
- Dotykové tlačidlá.
nevýhody:
- Cena 8 tisíc rubľov.
KT-1905 je vhodný na zber veľkých plodín, zelene a bobúľ. Tu môžete tiež variť pastila a jogurt. Je pravda, že tento model bude musieť mať trvalé miesto v kuchyni, pretože dostať ho zakaždým bude ťažké.
Rawmid Dream Vitamín DDV-06 - ekologická sušička

Ecoplastic BPA Free dehydrator sa mierne líši od predchádzajúceho modelu. Po prvé, dizajn dverí - je tu úplne odnímateľný.
V hornej časti skrine sú otvory na odstránenie prebytočnej vlhkosti. K dispozícii je aj ovládací panel so slušným množstvom tlačidiel a LCD displejom.
Súprava sušiča obsahuje 6 kovových roštov, 7 paliet, podnosy na pasty a nasekané zelené.
Oceľové police ľahko vstúpia do vodidiel a ďalšie držiaky vo vnútri komory vám umožnia inštalovať podnosy v ľubovoľnej výške. Výkon zariadenia 500 wattov.
výhody:
- Bezpečné plastové puzdro;
- Vysoko presný termostat (chyba 1-2 ° C);
- Maximálny kompletný set;
- Palety a siete sa ľahko čistia.
nevýhody:
- Vysoká cena - 11 tisíc rubľov.
Rawmid Dream osloví milovníkov zdravej výživy, vegánov a surových potravín. S jeho pomocou môžete rýchlo pripraviť ovocné občerstvenie a iné užitočné pochúťky v akomkoľvek množstve.
Najvyššie infračervené sušičky
Infračervené ohrievače ovplyvňujú produkty tepelným žiarením, čím urýchľujú prirodzený proces odparovania vlhkosti.
Ich účinnosť je o niečo vyššia ako pri konvenčných zariadeniach bez konvekcie - len kvôli ohrevu samotného ovocia a nie vzduchu. Ale v ovocí sa skladuje viac živín a energia sa míňa menej.
Gemlux GL-IR500 - štýlová kocka

Päťstupňová plastová sušička má futuristický dizajn - čiastočne vďaka viacfarebnému osvetleniu vo fotoaparáte a na hornom ovládacom paneli. Dvere sú sklopné a pri otvorení automaticky otvárajú IR žiariče.
500 W dehydratátor má štyri predinštalované programy: na sušenie zeleniny, ovocia, mäsa a výrobu jogurtov.
Zariadenie môžete uviesť do sterilizačného režimu, potom sa teplota v komore zvýši na +80 ° C. Elektronický časovač je možné nastaviť až na 99 hodín.
výhody:
- Cool design a jasný displej s veľkými znakmi;
- Dva režimy sušenia - "solárne" a "v tieni";
- Horizontálne prúdenie vzduchu;
- Dostupnosť automatických režimov;
- Ukončenie práce s otvorenými dverami;
- Nerezové sieťové podnosy.
nevýhody:
- Nie je jasné, čo sa deje vo fotoaparáte.
GL-IR500 môže byť nazývaný jedným z najúčinnejších sušičiek. Odstraňuje vlhkosť z polotovarov rýchlejšie ako ostatné, pričom v nich zachováva maximálne množstvo užitočných látok.
Katrina "Samobranka" 50x50 - sušička kobercov

Infračervená podložka - najbližší príbuzný ohrievačov filmov pre domácnosť a funguje na rovnakom princípe.
Zelenina, huby alebo ovocie rozložené v jednej vrstve na obrus vyžaruje infračervené žiarenie s dlhým spektrom, ktoré dokáže ohriať potraviny do hĺbky 4 cm, pričom rohož je vybavená špeciálnou sieťovinou, ktorá zabraňuje lepeniu výrobkov na povrch.
výhody:
- Rýchlo a efektívne schne aj veľké kúsky ovocia;
- Nezaberá veľa úložného priestoru;
- Pracuje ticho;
- Vhodné na sušenie malých plodov;
- Režim kúrenia nie je časovo obmedzený.
nevýhody:
- Mnoho produktov sa tu nezmestí;
- Rezy je potrebné ručne otočiť.
"Gadget" môže byť použitý na zber malého množstva plodov a ovocia, byliniek a bylín - viac nie je vhodný.
Najlepšie sušičky s veľkým počtom paliet
Kvôli zvýšenému počtu paliet a vysokému výkonu môžu poloprofesionálne dehydratátory spracovať viac bobúľ, zeleniny a húb ako domáce modely.
L'Equip D-Cube Max LD-9013M - s vertikálnym dúchadlom

Sušič-dizajnér, na základe ktorého môžete inštalovať až 12 natívnych paliet, plus ďalšie 2 ďalšie (tieto sú zakúpené samostatne).
Model je vybavený desiatimi sieťovinami, dvoma formami na pastilu a 4 nádobami na jogurt s vekom. Všetky doplnky sú vyrobené z potravinárskeho plastu bez BPA.
V puzdre D-Cube Max je nainštalovaný špeciálny prachový filter. Samotné zariadenie je vybavené regulátorom teploty, časovačom a digitálnym displejom. Sila dehydratátora, napriek impozantnej veľkosti a kapacity, len 530 wattov.
výhody:
- Presnosť nastavenia termostatu do 1 ° C;
- Silikónové formy pre pastilu a poháre na jogurt v cene;
- Nízka hladina hluku (45 dB);
- Spoľahlivé mechanické ovládanie;
- Spotreba energie ako model domácnosti.
nevýhody:
- Cena je 22 tisíc rubľov.
L'Equip D-Cube je model pre vášnivých záhradníkov a hubárov, ktorí skladujú veľa sušených produktov pre seba a na predaj.
Kitfort KT-1910 - s horizontálnym dúchadlom

Vylepšená verzia vyššie uvedeného modelu pre domácnosť umožňuje sušiť ovocie a zeleninu na desiatich úrovniach. Pre takýto objem sme museli nainštalovať veľký ventilátor a výkonnejší ohrievač - 1 kW.
V súprave je 10 nerezových podnosov, podnos na zber kvapaliny a jedna prídavná sieťovina. Sušič získal 24-hodinový časovač a pomerne presný termostat v krokoch po 5 ° C.
výhody:
- Pevné puzdro z nehrdzavejúcej ocele;
- Priehľadné sklenené dvere;
- Horizontálne prúdenie vzduchu;
- Pohodlné riadenie;
- Jednoduchá starostlivosť.
nevýhody:
- Cena 19 tisíc nebude dostupná pre každého.
KT-1910 je vhodná sušička na spracovanie zozbieraných plodín. To môže byť použité v každodennom živote iv profesionálnej kuchyni.
Rawmid Dream Moderný DDM-11 - veľký a funkčný

11-úrovňová sušiaca skrinka v prípade, že plast bude príjemne prekvapený funkčnosťou. Tu je dvojstupňový časovač, ktorý môže byť nastavený na ľubovoľnú dobu až 2 dni, alebo môže byť sušič prepnutý na nepretržitú prevádzku po dobu 120 hodín (5 dní).
Stroj má tiež 3 režimy sušenia: "v tieni", "na slnku" as plnou imitáciou zmeny dňa a noci. Teplota je regulovaná v rozsahu +35 .. + 70 ° C.
Sušička je vybavená sieťami s veľkými a malými článkami, ako aj podnosom na pasty. V komore môžete umiestniť nádoby na kvasenie jogurtu a kyslej kapusty, variť chlieb, prasnice a ryby. Navyše, výkon a veľkosť tohto zariadenia stačí na jeho úplné vyschnutie v ovocí alebo zelenine.
výhody:
- Sito z nehrdzavejúcej ocele;
- Veľký vnútorný objem - 1 meter kubický;
- Po otvorení dvierok sa rozsvietia kontrolky LED;
- Filter na čistenie vzduchu;
- Dlhodobá nepretržitá práca.
nevýhody:
- Cena modelu je 23 tisíc.
Tento megasushilka bude vyhovovať majiteľom malých fariem.S ním môžete spracovať veľké množstvo ovocia a zároveň rozšíriť ponuku.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov