Výhody mliečnych výrobkov sú dobre známe, majú stravovacie a liečivé účinky, sú prítomné v strave takmer každej rodiny. Jogurty sú obzvlášť populárne, a mliečne oddelenie pulty sú plné obrovskej škály značiek tohto produktu. Nie je však vždy možné kúpiť úplne prirodzený produkt v sieti trhov a obchodov bez pridania stabilizátorov, príchutí, príchutí, farbív. Preto môžu byť milovníci zdravej výživy a zdravého nápoja z kyslého mlieka upozornení, aby si kúpili výrobcu jogurtov a uvarili si ho doma. Potom budete mať istotu o sto percent v prirodzenosti konzumovaného jogurtu.
obsah:
Najlepší výrobcovia jogurtových výrobcov - ktorú spoločnosť si vybrať
Ak nemáte v úmysle ísť do podrobností a študovať v detaile informácie o princípe fungovania zariadenia, funkcie rôznych modelov, ale chcete kúpiť dobrý jogurt výrobcu, potom venujte pozornosť produktom:
- Nemecká spoločnosť Braun;
- Francúzska značka Tefal;
- obchodná značka francúzskeho výrobcu Moulinex;
- Nemecká spoločnosť Severin;
- Rusko-čínska značka Scarlet.
Výrobcovia jogurtov týchto značiek sú prítomní na pultoch našich obchodov a sú neustále žiadaní domácim spotrebiteľom. A oboznámiť sa s konkrétnymi informáciami o modeloch zariadenia a ich charakteristikách môže byť hodnotenia najlepších výrobcov jogurtov.
Princíp činnosti a zariadenia jogurt
Výrobca jogurtov, ktorý je určený na vlastné varenie doma, je kompaktným a pohodlným zariadením. Výrobcovia vyrábajú rôzne modely, ale ich pracovný princíp je takmer identický.
Štandardný jogurtový výrobca sa skladá z nádoby s vekom z transparentného kopulovitého materiálu. Pod krytom nastavte nádoby. V závislosti od modelu zariadenia to môže byť jedna veľká misa alebo niekoľko pohárov s menšou kapacitou. V týchto nádobách nalejte hotovú zmes, vyrobenú z mlieka a kvasu, pokrytú vekom a vrátane domáceho spotrebiča.
Pri konštrukcii výrobcu jogurtov je k dispozícii vykurovacie teleso, ktoré pracuje z elektrickej siete a vytvára optimálnu teplotu. Vykurovanie, tepelná izolácia, sterilita a tesnosť domáceho spotrebiča poskytujú optimálne podmienky pre fermentáciu mlieka. Zapnutie výrobcu jogurtu v prevádzkovom stave je indikované rozsvieteným indikátorom.
Obsah v nádobách sa pomaly zahrieva a dosahuje teplotu 40 stupňov. Potom prebieha proces zrenia na úrovni tohto teplotného indikátora.
Doba varenia jogurtu sa mení v priemere od 6 do 10 hodín. Takmer všetky moderné zariadenia sú vybavené časovačom a po uplynutí nastaveného času sa prístroj automaticky vypne. Potom sa jogurtové poháre odstránia a nechajú sa vychladnúť, aby prospešné baktérie nezomreli.
Druhy tvorcov jogurtov
V modelovej rade kuchynských spotrebičov sú jogurtovače rozdelené do niekoľkých hlavných typov.
Klasické jogurtovače
Spotrebič pre domácnosť je vybavený ohrievacími prvkami, ktoré sa ohrievajú až na 40 stupňov a udržujú túto teplotu počas prípravy fermentovaného mliečneho výrobku. Tento základný princíp spája všetky modely tejto vzorky, ale môžu sa líšiť:
- prítomnosť jednej misky alebo niekoľkých šálok (ich počet sa môže pohybovať od 6 do 12 kusov);
- tvar nádoby, ktorý je okrúhly, štvorcový alebo obdĺžnikový;
- výrobný materiál: kontajnery sú vyrobené zo skla alebo tepelne odolného potravinárskeho plastu:
- prítomnosť alebo neprítomnosť časovača.
- vybavenie dodatočnými funkciami.
klady:
- kompaktnosť;
- nízka spotreba elektrickej energie;
- dostupnosť rôznych programov, ktoré sa líšia v závislosti od konkrétneho modelu;
- jednoduchosť a jednoduchosť použitia;
- veľké množstvo cien.
nevýhody:
- úzka orientácia zariadenia v porovnaní s multifunkčnými zariadeniami.
Výrobcovia jogurtov
Táto verzia zariadenia funguje tak, že ohrieva nádrž na vodu, ktorá je základom konštrukcie. Pred varením sa do nej naleje voda, ktorá sa naplní na označenú značku. Nastavená kapacita, umiestnená na spodnej strane pohárov na výrobu jogurtu.
klady:
- veľký súbor rôznych možností, ktoré umožňujú okrem varenia jogurtu a tvarohu použiť aj na varenie iných produktov;
- schopnosť variť, ako v jednej miske av jednotlivých šálkach;
- nízka spotreba elektrickej energie;
- jednoduchosť použitia;
- nevýznamné rozmery a hmotnosť zariadenia.
nevýhody:
- potreba monitorovať prítomnosť vody v nádrži;
- v priebehu času sa na stenách nádrže objavuje spodina;
- prítomnosť pary.
Výrobcovia jogurtov
Najnovšia generácia zariadení s automatickým riadením poskytuje vstavanú kapacitu chladiaceho systému na báze freónu, čo vám umožňuje pripraviť nielen bežný mliečny výrobok, ale aj mrazený jogurt, obľúbenú zmrzlinu.
klady:
- pohodlná kompletná sada zariadenia;
- kombinovanie funkčnosti dvoch zariadení;
- nízke náklady v porovnaní s akvizíciou dvoch autonómnych zariadení.
nevýhody:
- prítomnosť iba dvoch režimov: jogurt a zmrzlina.
Možnosti výrobcu jogurtov
Ak sa vyrieši otázka nákupu jogurtov, zostane racionálnym prístupom k výberu modelu. Čo by som mal najprv hľadať? Skúsené ženy v domácnosti, ktoré dôkladne zvládli umenie výroby jogurtov a vyskúšali desiatky receptov, sa odporúča dodržiavať niekoľko parametrov výberu.
Objem zariadenia
Nezabudnite sa zamerať na počet kontajnerov a ich objem. Pre rodinu s tromi alebo viacerými ľuďmi sa odporúča získať jogurtového výrobcu so štandardnou sadou šálok 6 až 8 kusov s objemom 150 ml. Sú vhodnejšie na použitie a je vhodnejšie ich uskladniť v chladničke.
Avšak, niektoré ženy v domácnosti veria, že je lepšie variť mliečne výrobky v rovnakom kontajneri, a nie obťažovať s poháre. Potom je logické venovať pozornosť zariadeniam s jednolitrovou miskou.
Materiál a sila
Dôležitým faktorom voľby je materiál kontajnerov. Sklo je vhodnejšie, takéto riady sú absolútne neškodné pre ľudské zdravie a môžu existovať vážne pochybnosti o bezpečnosti plastov.
Ak výrobca použil nízko kvalitný syntetický materiál, potom pri zahriatí, ku ktorému dochádza počas prípravy výrobku, môže uvoľňovať škodlivé látky. Ale pripravujeme jogurty, predovšetkým pre deti, starostlivosť o ich zdravé jedlo. Preto je jednoznačné vybrať zariadenie vybavené sklenenými nádobami. Je tiež žiaduce, aby boli označené.
Vzhľadom k tomu, výrobca jogurtov patrí k nízkoenergetickým spotrebičom, spotrebuje málo elektriny, jej práca nemá príliš veľký vplyv na spotrebný účet. S neustálym rastom cien energií je však vhodné zvoliť spotrebiče s nízkou spotrebou energie.
funkčné
Zariadenia s maximálnym súborom funkcií sú oveľa drahšie, takže pred nákupom je potrebné určiť, koľko bude tento systém v dopyte.
Potrebujete napríklad zariadenie s displejom? S jeho pomocou môže hostiteľka neustále kontrolovať dobu varenia výrobku, oznamuje pípnutím o ukončení procesu varenia jogurtu a vypína stroj.Ale bežné programovanie vypnutia časovača robí s touto prácou vynikajúcu prácu.
Okrem automatického vypnutia zariadenia môžu byť modely vybavené:
- regulácia teploty;
- schopnosť vytvoriť účinok parného kúpeľa (na to nalejte vodu medzi riadmi s jogurtom);
- označenie pohárov;
- oneskorený štart.
Tieto funkcie nie sú vždy uplatňované hosteskami pri prevádzke zariadenia. Preto sa neobťažuje premýšľať o tom, ako budú pre vás užitočné. Možno by ste mali venovať pozornosť jednoduchšiemu dizajnu vybavenia kuchyne a domácnosti.
Forma a dizajn
Čo sa týka tvaru zariadenia, je to záležitosť dizajnu a neovplyvňuje prácu jogurtu. Preto tu je kritériom voľby preferencie a chute kupujúceho: kto má rád čo.
Nestrácajte zo zreteľa také veci, ako sú: pohodlná rukoväť na veku zariadenia, prídavná sada nádob, prítomnosť špeciálneho oddelenia na uskladnenie elektrického kábla. Pre niekoho môže byť rozhodujúcim faktorom viacfarebná sada čiapok na nádobe.
Čo si jogurty vyberajú
1. Pre matky s malými deťmi je rozumné kupovať modely, ktoré majú extra misku na výrobu tvarohu, pretože tento výrobok je nevyhnutne súčasťou detskej stravy. Vďaka tomu, že ste si ju vyrobili z dobrého mlieka s pomocou výrobcu jogurtov, môžete si byť istí jeho vynikajúcou kvalitou a výhodami pre rastúci organizmus.
2. Je tiež dôležité mať model s automatickým režimom varenia. Mama zaneprázdnená s dieťaťom nemusí byť neustále rozptyľovaná a sledovať zariadenie. Zabudovaný časovač počíta čas potrebný na prípravu jogurtovej zmesi a vypne zariadenie, keď je to potrebné. Niektoré modely tiež oznámia hostiteľke zvukový signál.
3. Pre malú rodinu, to je dosť dosť na nákup zariadenia s jednou miskou a môžete variť kefír, jogurt, tvaroh.
4. Ak sa dietetická strava odporúča pre niekoho zo zdravotných dôvodov, potom je racionálne kupovať jogurtový výrobca a parný hrniec a okrem fermentovaného mliečneho výrobku variť aj iné jedlá pre pár.
5. Gurmán milenci má zmysel doplniť domácnosť kuchynské spotrebiče zmrzlina jogurt výrobcu. Dokonale zvláda funkciu prípravy fermentovaného mliečneho výrobku a sladkej zmrzliny.
6. Rodina ocení výhody zariadenia v letnom horúcom počasí a hosteska bude môcť experimentovať pri vytváraní lahodného dezertu.
Koľko je jogurt výrobca
1. Náklady na zariadenie závisí na jeho vlastnosti, súbor funkcií, konfigurácia, výrobca a líši v širokej škále cien, od 800 rubľov. Za takúto cenu si môžete kúpiť výrobcu jogurtov Great Rivers Chernichka-1 od domáceho výrobcu. Prístroj je vybavený jednou miskou a časovačom, ktorý vám umožní variť kefír, jogurt, diétu a je vhodný pre malú rodinu alebo jednu osobu.
2. Ak uvažujeme o kúpe plne automatizovaného jogurtového výrobcu pre 8 porcií so vstavaným displejom, dvomi režimami varenia (jogurt a tvaroh), automatickým odpojením spoločnosti Tefal, ktorá je lídrom vo výrobe kuchynských spotrebičov, jej cena bude stáť najmenej 6 tisíc rubľov ,
3. Takéto domáce spotrebiče sú vhodné pre veľkú rodinu, kde majiteľ je zaneprázdnená osoba a oceňuje každú minútu voľného času. Preto je pre ňu dôležitým faktorom prítomnosť časovača s automatickým vypnutím.
4. Modely s mechanickým a automatickým ovládaním rôznych výrobcov sa nachádzajú v strednom cenovom segmente. Cenová škála výrobkov je dostatočne veľká od 1.700 rubľov až 3.000 tisíc rubľov, čo vám umožní nakupovať tovar pre domácnosť pre akúkoľvek kategóriu zákazníkov.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov
