16 najlepszych mikserów kuchennych

Przegląd najlepszych mikserów kuchennych popularnych marek. Rozważamy zalety i wady najpopularniejszych modeli na rynku do użytku domowego i profesjonalnego.

Który mikser lepiej kupić w kuchni?

Baterie kuchenne są podzielone na dwa rodzaje: ręczne i stacjonarne. Pierwsze są używane w codziennym życiu, gdy trzeba szybko ubić śmietanę lub zagnieść ciasto. Stacjonarne mogą pracować niezależnie i wymagają minimalnego udziału osoby - dlatego są cenione przez profesjonalistów.

Jeśli planujesz aktywnie korzystać z miksera do gotowania o różnej konsystencji, zwróć uwagę na liczbę prędkości modelu, który lubisz. W tanich urządzeniach gospodarstwa domowego są one zwykle nie większe niż 2-3, zaawansowane urządzenia mają co najmniej 5 ustawień prędkości - dawaj im pierwszeństwo.

Inne przydatne funkcje mikserów to:

• Tryb Turbo;
• Obecność miksera dyszy;
• Obrotowa miska;
• Bicie pulsacyjne.

Opowiedzieliśmy już o innych cechach wyboru miksera kuchennego w inny artykuł. Ale te informacje wystarczą, aby wybrać niezawodnego asystenta do tworzenia kulinarnych arcydzieł.

Top miksery ręczne

Te miksery są kompaktowe i dostępne w najbardziej przystępnej cenie. Nadają się do rzadkiego używania, ubijania niewielkiej ilości żywności lub mieszania składników o niskiej gęstości.

Dla zwykłej rodziny, gdzie często nie planują korzystania z miksera lub po prostu nie ma miejsca w kuchni na urządzenie stacjonarne, modele ręczne są po prostu znaleziskiem.

Gemlux GL-HM-305P - model wielofunkcyjny

Wyjątkowość tego modelu w 16 prędkościach - nie każde urządzenie stacjonarne jest spełnione.

Przygotuj dowolne danie, ubij miękką śmietanę lub wymieszaj gęste ciasto do pieczenia - ta maszyna to wszystko.

Obudowa miksera wykonana jest z odpornej na wstrząsy stali nierdzewnej, na której nie ma zadrapań. A uchwyt z gumowaną podkładką nie wyślizguje się z mokrych dłoni.

Szczególnie zadowolony z hostess znajdujących się na korpusie elektronicznego wyświetlacza, który wyświetla tryb działania i zegar.

Zalety:

• 16 prędkości;
• Metalowa obudowa;
• Elektroniczny wyświetlacz;
• Timer;
• Gumowy uchwyt.

Wady:

• Nie najniższa cena.

Gemlux GL-HM-305P to mikser dla tych, którzy obserwują wszystkie subtelności gotowania pysznych potraw i doceniają różnorodność trybów tego modelu.

Vitek VT-1428 - bardzo mocny mikser

Vitek VT jest wyposażony w mocny silnik elektryczny o mocy 700 W - wysoka wartość dla modelu ręcznego. I chociaż czas ciągłej pracy urządzenia nie powinien przekraczać 5 minut, a następnie 10-minutowej przerwy, w tym okresie można mieć czas na zmieszanie dużej liczby składników.

Obudowa urządzenia jest plastikowa, ale „ukryta” pod stalą nierdzewną i uzupełniona wygodną gumowaną rączką.

Zalety:

• Duża moc;
• Stylowy wygląd;
• Gumowany uchwyt;
• 5 prędkości;
• Ochrona przed przegrzaniem.

Wady:

• Krótki czas pracy - do 5 minut.

Dzięki Vitek możesz szybko przetwarzać duże ilości produktów bez specjalnego wysiłku.

Polaris PHM3018 - niedrogi i niezawodny

Kompaktowy mikser ma 3 prędkości, ale są one wystarczające do użytku domowego. Model jest budżetowy, a według opinii użytkowników wyróżnia się niską emisją hałasu i nie ma tu silnych wibracji.

Urządzenie jest wygodne do trzymania w dłoni, jedyne, co może powodować problemy, to krótki przewód zasilający.

Mikser jest wyposażony w standardowy silnik 300 W. Jego wydajność wystarcza do ubijania i mieszania „lekkich” rodzajów ciasta: na naleśniki, placki lub ciastka.

Zalety:

• Niska cena;
• Małe wymiary i odpowiednio waga;
• Wygodna konstrukcja uchwytu;
• Niski poziom hałasu i wibracji.

Wady:

• Krótki sznur (95 cm).

Polaris PHM3018 to odpowiedni model dla tych, którzy rzadko używają miksera. Jest łatwy w użyciu, a jego skuteczność przewyższa analogi tego samego segmentu cenowego.

Najlepsze stacjonarne miksery do kuchni

Główną zaletą mieszalników stacjonarnych jest łatwość użycia. Oni sami mieszają i mieszają produkty, podczas gdy kucharz robi inne rzeczy. Z reguły takie modele mają pojemne miski, pozwalające na przygotowanie dużej ilości ciasta lub śmietany na raz.

KitchenAid 5KSM125 - wagon funkcjonalny

Ten mikser należy już do kategorii maszyn kuchennych, ponieważ oprócz standardowych dysz producent oferuje dodatkowe jednostki funkcjonalne: mikser, maszynkę do mielenia mięsa, sokowirówkę, krajarkę do warzyw. Będziesz musiał je kupić osobno.

Wewnętrzne części miksera są wykonane z twardych stopów, które nie są podatne na uszkodzenia mechaniczne, miska i korpus są również metalowe. Układ planetarny i specjalna konstrukcja korony zapewniają maksymalną skuteczność ubijania i mieszania.

Zestaw zawiera również pokrywę, która chroni pulpit przed zachlapaniem. Cóż, długi przewód zasilający (1,45 m) i przestronna miska sprawią, że korzystanie z miksera KitchenAid będzie jak najbardziej wygodne.

Zalety:

• Produkcja wysokiej jakości materiałów;
• Wiele trybów pracy;
• Możliwość podłączenia dodatkowych wskazówek;
• Podwójna obręcz w zestawie;
• Przestronna miska z pokrywą ochronną;
• Długi przewód zasilający.

Wady:

• Cena wynosi około 40 tysięcy rubli.

Bateria KitchenAid może zastąpić cały park małych urządzeń kuchennych, jeśli dodasz go z dyszami pomocniczymi.

Kitfort KT-1336 - potężna jednostka produkcji krajowej

Kitfort CT jest wyposażony w mocny silnik elektryczny, który zapewnia maksymalną wydajność mieszania. Nie należy jednak bać się sprayów, ponieważ uruchomienie silnika odbywa się płynnie, a prędkość wzrasta w rosnącym porządku. Zestaw zawiera również specjalną osłonę ochronną.

Miska ze stali nierdzewnej pozwala na umieszczenie w niej produktów o dowolnej temperaturze. Nie boi się upadków i ma bardzo wygodne uchwyty, takie jak patelnia.

Zalety:

• Metalowy korpus i miska;
• Potężny silnik;
• Osłona natryskowa;
• 8 prędkości;
• Płynne tryby uruchamiania i regulacji.

Wady:

• Krótki przewód (0,95 m).

Kitfort CT-1336 doskonale poradzi sobie z każdą konsystencją produktów i nadaje się do mieszania składników masowych.

Zelmer 481.64 - stacjonarna hybryda ręczna

Część robocza tego miksera jest wyjmowana i po prostu przymocowana do stojaka, na którym jest również zamontowana miska. W celu lepszego mieszania miska obraca się wokół własnej osi podczas pracy urządzenia. Sam mikser można wyjąć i użyć jako zwykły model ręczny, jeśli trzeba ubijać i mieszać produkty w innym pojemniku.

Zelmer działa z 5 różnymi prędkościami i ma tryb turbo. W zestawie znajduje się również dysza do mielenia gotowanych warzyw.

Zalety:

• Model 2 w 1 - może być używany jako mikser stacjonarny lub ręczny;
• Obrotowa miska;
• Dysza do purirovaniye;
• Tryb Turbo;
• Komora na obudowie do przechowywania przewodu;
• Ochrona przed utratą dysz.

Wady:

• Wymaga długiej przerwy po krótkim cyklu pracy.

Zelmer 481.64 - opcja dla tych, którzy nie mogą zdecydować, który mikser chce: ręczny lub stacjonarny.

Gemlux GL-SM-3250 - z przesuwaną miską

Pomimo stosunkowo niskiej mocy silnika, 6 prędkości tego miksera jest w stanie zapewnić wysokiej jakości ubijanie i mieszanie większości produktów.

Pomaga w tej metalowej obrotowej misce, która obraca się w tym samym kierunku co dysza. Za pomocą specjalnej dźwigni można ją przesunąć nieco do przodu, jeśli chcesz szybko dodać kilka składników zgodnie z recepturą.

Zalety:

• Stylowy wygląd;
• Niska cena;
• Obrotowa miska przesuwna;
• 6 trybów pracy.

Wady:

• Słaby silnik.

Gemlux GL - budżet, ale bardzo funkcjonalny model odpowiedni do użytku domowego.

Topowe miksery impulsowe

Tryb impulsowy w mikserach ma niewiele wspólnego z funkcją o tej samej nazwie w mikserach i wytrząsarkach. Tutaj ty, a nie automatyka, płynnie zmieniasz prędkość obręczy, zmniejszając lub zwiększając siłę nacisku na przycisk.

Kitfort KT 1332-1 - prawie kombajn (mikser 4 w 1)

To urządzenie może zastąpić 4 urządzenia w Twojej kuchni jednocześnie: maszynkę do mięsa, mikser, urządzenie do cięcia warzyw i sam mikser planetarny. Oprócz funkcjonalnych dysz, jest on uzupełniony metalową misą, rozdrabniaczem i tarką.

Silnik Kitfort może pracować nieprzerwanie do 15 minut, po czym automatycznie wyłącza się, aby „odpocząć”. Ale nawet przy imponującej mocy mikser działa stosunkowo cicho.

Zalety:

• Wielofunkcyjność;
• Potężny silnik;
• Wyłącznik czasowy;
• Niski poziom hałasu;
• Płynny start;
• 7 prędkości.

Wady:

• Długość przewodu zasilającego wynosi tylko 1 m.

Kitfort КТ 1332-1 to niemal pełnoprawny robot kuchenny oparty na stacjonarnym mikserze. Jego nabycie będzie kosztować mniej niż zakup wszystkich 4 urządzeń oddzielnie.

Starwind SPM7161 - stylowy i mocny

 

Mikser planetarny z silnikiem o dużej mocy może obsłużyć nawet grube ciasto, na przykład na chleb. A jego przestronna metalowa misa nadaje się do mieszania dużych porcji. W zestawie Starwind znajduje się pokrywa ochronna i łopatka do usuwania żywności z boków miski.

Urządzenie ma 6 prędkości (ustawionych za pomocą pokrętła na obudowie), a dysze poruszają się nie tylko wokół własnej osi, ale także wokół obwodu całej misy, zapewniając idealne mieszanie bez grudek.

Zalety:

• Duża moc;
• Masowa metalowa miska;
• Dysze ruchu planetarnego;
• Wyłączenie podczas przegrzania;
• Czapka Splash.

Wady:

• Głośna praca.

Starwind SPM7161 spodoba się tym, którzy często gotują. Dzięki takiemu asystentowi możliwe będzie nie tylko pokonanie białek, ale także wyrabianie gęstego ciasta. Raczej wszystko wyrabia sam - wszystko, co musisz zrobić, to włączyć i wyłączyć urządzenie.

Sinbo SMX 2739B - nowoczesny mikser z wyświetlaczem

Mikser planetarny z silnikiem o dużej mocy może obsłużyć nawet grube ciasto, na przykład na chleb. A jego przestronna metalowa misa nadaje się do mieszania dużych porcji. W zestawie Starwind znajduje się pokrywa ochronna i łopatka do usuwania żywności z boków miski.

Urządzenie ma 6 prędkości (ustawionych za pomocą pokrętła na obudowie), a dysze poruszają się nie tylko wokół własnej osi, ale także wokół obwodu całej misy, zapewniając idealne mieszanie bez grudek.

Zalety:

• Wyświetlacz cyfrowy;
• Timer;
• Niezawodny system mocowania miski;
• Dysze ruchu planetarnego;
• Duża pojemność.

Wady:

• Noisy działa.

Sinbo Mixer poradzi sobie z każdym produktem, podczas gdy Ty nie musisz stać nad nimi, kontrolując proces. To urządzenie nadaje się zarówno do codziennego użytku, jak i do okazjonalnego użytku, ale wymaga podania mu miejsca na biurku.

Top Turbo Miksery kuchenne

Tryb Turbo pozwala na krótki czas zwiększyć prędkość i moc miksera. Taka funkcja jest konieczna, jeśli pracujesz z mieszaninami płynnymi lub musisz szybko pozbyć się małych grudek w cieście. Ale nie da się prowadzić takiej techniki do granic możliwości przez cały czas - maksymalnie 30-60 sekund, w przeciwnym razie możesz zabić silnik.

Braun HM3135 MultiMix - mikser i mikser 3 w 1

Potężny mikser ręczny pozwala na miksowanie i miksowanie produktów z 5 prędkościami, a nawet okresowe korzystanie z opcji turbo. Braun MultiMix jest wyposażony nie tylko w standardowe felgi i haczyki, ale także w blender zanurzeniowy, siekacz i kubek miarowy.

Model posiada wygodny system EasyClick, który umożliwia szybką zmianę dysz. Podobnie jak funkcja turbo SmartMix, która zwiększa moc urządzenia do mieszania gęstego ciasta.

Zalety:

• 3 funkcje w jednym urządzeniu;
• Duża moc;
• 5 prędkości;
• Szybka zmiana dysz;
• Antypoślizgowy uchwyt;
• 2 lata gwarancji.

Wady:

• Cena 4000-4500 rubli.

Braun HM3135 to wielofunkcyjne urządzenie, które będzie równie dobrze spełniać funkcje miksera i miksera.

Bork E700 - niezawodny moduł elektroniczny

Bork E700 ma wiele trybów pracy i 3 rodzaje wymiennych dysz do płynnych i gęstych mieszanin. Obecność sterowania elektronicznego nie tylko upraszcza szybkość przełączania (jest ich aż 9), ale także pozwala ustawić pracę na zegarze, chociaż model ma wydajność ręczną. Ale tutaj istnieje opcja wstrzymania, aby zrobić przerwę w pracy bez resetowania określonego trybu.

Płynny rozruch silnika zapobiega rozpryskiwaniu i przedłuża żywotność samego silnika. Specjalna konstrukcja rękojeści zasługuje na szczególną uwagę - z pierścieniem pod palcem wskazującym, aby nawet długie ugniatanie ciasta nie powodowało dyskomfortu.

Zalety:

• Sterowanie elektroniczne;
• Timer;
• Tryb pauzy;
• Płynny rozruch silnika;
• Wygodna konstrukcja rączki;
• 3 wskazówki w zestawie;
• Obecność podświetlenia.

Wady:

• Wysoka cena to około 12 tys.

Bork E700 - tylko wybawienie dla tych, którzy często gotują, ale nie mogą umieścić w kuchennym mikserze stacjonarnym. Ten model jest kompaktowy, ergonomiczny, wydajny i w pełni zdolny do wymiany ciężkiej maszyny.

Moulinex Quick Mix HM3128B1 - kompaktowy i funkcjonalny

Mikser Moulinex jest stosunkowo niewielki w porównaniu z innymi urządzeniami stacjonarnymi. Jest wyposażony w dobry silnik i jest w stanie poradzić sobie nawet z grubym testem - Quick Mix ma kilka prędkości, uzupełnionych przez tryb turbo.

Model jest wyposażony w 3,5-litrową misę ze stali nierdzewnej, która ma własny napęd elektryczny i obraca się, aby lepiej mieszać składniki. Część robocza miksera jest wymienna, więc może być używana jako ręczna.

Zalety:

• Kompaktowy rozmiar;
• Obrotowa miska;
• Zdejmowana część robocza;
• Niedrogi koszt;
• 2 lata gwarancji.

Wady:

• Obręcz przekładni na misce wykonana jest z tworzywa sztucznego.

HM3128B1 to stacjonarny i ręczny mikser 2 w 1. Dobra moc i kilka prędkości sprawiają, że nadaje się do mieszania dowolnych składników.

Goodhelper NM-450 - niezawodny model budżetu

Niska cena tego wspaniałego miksera wyjaśnia niską popularność marki. Jednostka ma 5 trybów działania iz hukiem radzi sobie zarówno z ubijaniem jak i wyrabianiem ciasta.

Obudowa jest wykonana ze stali nierdzewnej, a częściowo z tworzywa sztucznego, więc Goodhelper utrzymuje swoją prezentację przez długi czas. Urządzenie okazało się niezbyt głośne, jego prędkości przełączają się płynnie, a moc silnika wystarcza do ciągłej pracy do 10 minut.

Zalety:

• Niska cena;
• Metalowa obudowa;
• Niski poziom hałasu;
• Kompaktowy rozmiar;
• Ochrona przed przegrzaniem.

Wady:

• Brak trybu pulsacyjnego.

Mikser Goodhelper NM-450 jest budżetowym modelem gospodarstwa domowego, który jest odpowiedni dla każdej przeciętnej rodziny.

Najlepsze planetarne miksery kuchenne

Dzięki dodatkowemu ruchowi głowicy za pomocą dysz, miksery planetarne mieszają i biją produkty lepiej niż inne. I nie pozostawiają nepromów i grudek na ścianach miski.

Bosch StarLine MUM54D00 - najbardziej kompletny

Super łatwy mikser stacjonarny z silnikiem o dużej mocy może pracować przy jednej z 7 prędkości.

Sterowanie elektroniczne upraszcza proces konfiguracji, a ulepszona przekładnia planetarna miesza składniki jednocześnie w trzech płaszczyznach.

Zestaw Bosch StartLine zawiera 3 rodzaje dysz, które są przechowywane w specjalnym futerale i nadają się do mycia w zmywarce. Miska jest metalowa, ze specjalną pokrywą - jest w niej otwór, aby dodawać składniki podczas mieszania.

Silnik mieszacza uruchamia się płynnie, stopniowo zwiększając swoją prędkość, a system ochrony wyłącza go w przypadku przegrzania lub otwarcia pokrywy.

Zalety:

• Mieszanie we wszystkich płaszczyznach;
• Sterowanie elektroniczne;
• Wyłącz, gdy pokrywa jest otwarta;
• 3 rodzaje dysz;
• W zestawie etui na corollas i dysk z przepisami;
• Praca impulsowa;
• Ochrona przed przegrzaniem.

Wady:

• Krótki przewód (1 m).

Bosch StartLine nadaje się do mieszania nawet bardzo gęstych mieszanek. Jest mocny, piękny i praktyczny - można go używać w domu iw profesjonalnej kuchni.

Danler MSR-7 - Przemysłowy stacjonarny

Oprócz planetarnej zasady rotacji dysz, ten model jest również innym napędem pasowym. To zapewnia zwiększony moment obrotowy przy niższych prędkościach, nie wymaga smarowania i jest w stanie pracować w trudnych warunkach. A obecność dużej 7-litrowej miski pozwala nam uznać mikser za model półprzemysłowy.

Urządzenie ma płynną regulację prędkości - możesz łatwo wybrać odpowiedni tryb dla każdego produktu. Pomimo imponujących wymiarów i wysokiej wydajności, mikser okazał się zaskakująco lekki dzięki aluminiowej obudowie.

Zalety:

• Płynne ustawienie prędkości;
• Niezawodny napęd;
• System kompensacji przeciążenia;
• Obudowa aluminiowa;
• Metalowa misa objętościowa.

Wady:

• Znaczne wymiary.

Mieszalnik Danler MSR-7 nadaje się do stołówek i kawiarni, małych piekarni i innych zakładów gastronomicznych, w których technik musi pracować stale i pod dużym obciążeniem.