Ci, którzy chcą nadążyć w kuchni, to odpowiednie miksery planetarne. Wystarczy włożyć wszystkie niezbędne składniki do miski, włożyć wymaganą dyszę, ustawić prędkość i włączyć. Podczas mieszania możesz kontynuować przygotowywanie innych potraw, co znacznie zaoszczędzi czas. W tej kompilacji rozważamy siedem obecnych modeli, odnotowujemy ich cechy, zalety i wady, aby maksymalnie ułatwić wybór.
Domowe miksery planetarne
Kitfort KT-1308 - niedrogi model
Mikser planetarny jest w stanie ubijać białka, śmietanę i zagniatać ciasto (grube jak na manti, ravioli, placki i płyn do naleśników), robić puree, kremy, sosy, musy.
Mieszanie planetarne, dzięki jednoczesnemu obrotowi wokół jego osi i wokół obwodu misy, zapewnia dobrą jakość składników i jednolitą konsystencję bez obecności grudek.
Potężny i niezawodny silnik pozwala na efektywną i szybką pracę urządzenia. Urządzenie jest w pełni automatyczne i nie wymaga interwencji użytkownika. Sterowanie mechaniczne odbywa się za pomocą pokrętła. Sześć prędkości dostępnych
Zalety:
- moc - 600 watów;
- objętość miski wynosi 4,2 l;
- tryb impulsowy;
- bogate wyposażenie;
- kompaktowe wymiary;
- niska cena - 5500 p.
Wady:
- krótki przewód;
- krótki okres użytkowania.
Gemlux GL-SM-88R - najlepszy stosunek jakości do ceny
Mieszalnik planetarny typu stacjonarnego. Ugniataj ciasto, ubijaj kremy, jajka, śmietanę i inne składniki. Miska wykonana jest ze stali nierdzewnej, która nie jest utleniona. Jego objętość wynosi cztery litry.
Istnieje dwanaście prędkości, więc użytkownik może wybrać najbardziej odpowiedni dla każdej konkretnej sytuacji.
Obudowa wykonana jest z bardzo mocnego metalu, który nie boi się uszkodzeń mechanicznych i przyczynia się do stabilności urządzenia na powierzchni. Opakowanie zawiera hak, trzepaczkę i ubijak płaski.
Zalety:
- wysoka moc - 1000 W;
- kompaktowe wymiary - 41 x 31 x 35 cm;
- głowica robocza odchyla się do tyłu przez naciśnięcie przycisku;
- przystępna cena - 11500 pkt.
Wady:
- wysokie zużycie energii.
Bosch Start Line MUM54D00 - płynny start
Mikser planetarny Bosch ma misę o pojemności 3,9 litra wykonaną ze szczotkowanej stali nierdzewnej. Siedem prędkości można łatwo regulować za pomocą pokrętła. Jest impulsowy tryb turbo i płynny start.
Urządzenie jest wyposażone w trzy dysze i osłonę zapobiegającą rozpryskiwaniu. Urządzenie może dodawać dodatkowe dysze, dzięki czemu zwiększa funkcjonalność.
Zalety:
- moc - 900 W;
- sznur chowa się do specjalnego przedziału;
- dostarczana jest torba do przechowywania akcesoriów;
- dopuszczalny koszt - 13 tys.
Wady:
- zły sprzęt.
Półprofesjonalne i profesjonalne miksery planetarne
Danler MSR-7 - duża objętość misy (7 l)
Model jest półprofesjonalny, więc może być stosowany w małych piekarniach, kawiarniach. Dobrze radzi sobie z pokonywaniem mieszanek cukierniczych (kremy, musy, masy białkowe, suflety i różne nadzienia).
Opakowanie zawiera 7-litrową miskę, trzepaczkę, haczyk na ciasto drożdżowe, mieszadło. Urządzenie jest sterowane za pomocą pokrętła i przycisku włączania / wyłączania. Wszystkie akcesoria można czyścić w zmywarce.
Obudowa miksera wykonana jest z wytrzymałego, ale lekkiego aluminium. Kompaktowe wymiary umożliwiają instalację produktu nawet w małej kuchni.W czasie bezczynności łatwo zrozumieć, a przy przechowywaniu zajmuje mało miejsca.
Zalety:
- płynna regulacja prędkości obrotowej;
- niezawodny mechanizm do mocowania miski i dysz;
- dysze i misa ze stali nierdzewnej.
Wady:
- stosunkowo drogie - 29 500 p.
Miratek MG-30 - wysoka wydajność
Mikser planetarny nadaje się nie tylko do użytku domowego, ale także do małych cukierni. Nadaje się do mieszania wszelkiego rodzaju ciasta, sufletu, kremów, musów i innych rzeczy. Opakowanie zawiera łopatę, hak, trzepaczkę i objętość miski trzydziestu litrów.
W tej misce ciasto można zagnieść na kilka ciast. Sterowanie za pomocą pokrętła i przycisku włączania / wyłączania. W małej kuchni urządzenie zajmuje dużo miejsca, ponieważ nie jest przeznaczone do takich małych pomieszczeń.
Zalety:
- model półprofesjonalny;
- pracować bez wibracji i hałasu;
- wszystkie akcesoria są wykonane ze stali nierdzewnej, a zatem w kontakcie z żywnością nie zostaną utlenione;
- łatwa i przejrzysta kontrola.
Wady:
- wymiary - 59 x 43 x 83 cm;
- wysoki koszt - 41 tysięcy rubli.
Miratek MGR-40 - napęd pasowy
Dzięki przekładni pasowej mieszalnik pracuje ze zwiększoną prędkością, co pozwala mu radzić sobie z mieszaniem nawet gęstych mieszanek.
Wydajność wzrosła o 20 procent w porównaniu z konwencjonalnymi mikserami domowymi. W tym modelu można również przygotować kremy, musy i suflety. Urządzenie ma kilka poziomów prędkości, które można regulować.
Zestaw zawiera różne dysze, w tym: hak, trzepaczkę i miskę o pojemności czterdziestu litrów. Ta ilość wystarcza do gotowania dużych porcji. Dlatego urządzenie idealnie nadaje się do sklepów kulinarnych, cukierni, kawiarni itp.
Zalety:
- nie ma wibracji podczas pracy nawet przy maksymalnej prędkości;
- części mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej i nie utleniają się;
- łatwa obsługa
Wady:
- wymiary - 58 x 68 x 125 cm;
- wysoki koszt - 73 tysiące rubli.
Danler MS-40 - Profesjonalny model
Mikser planetarny z czterdziestolitrową miską nadaje się do produkcji żywności i miejsc publicznych, takich jak kawiarnie, restauracje, stołówki i cukiernie.
Podobnie jak inne urządzenia radzi sobie z wyrabianiem wszelkiego rodzaju ciasta, kremów bijących (krem, jajko), musów, sufletów, mas białkowych, nadzień.
Kompletny zestaw zawiera hak do gęstego ciasta, nimb, łopatę do mieszania składników. Element ugniatający jest łatwy do usunięcia, więc nie jest trudno go wyczyścić. Użytkownik ma cztery prędkości obrotu.
Zalety:
- akcesoria ze stali nierdzewnej;
- system bezpieczeństwa;
- w obecności siatki ochronnej;
- istnieje automatyczny zegar do godziny;
- niezawodne mocowanie miski;
- regulacja wysokości nóg.
Wady:
- wysoki koszt - 155 tysięcy rubli.
Będzie to również interesujące dla przyjaciół
