16 pencampur dapur terbaik

Tinjau pengadun dapur terbaik dari jenama popular. Kami menganggap kelebihan dan kekurangan model yang paling popular di pasaran untuk kegunaan rumah dan profesional.

Pengadun mana yang lebih baik untuk membeli untuk dapur?

Pengadun dapur dibahagikan kepada dua jenis: manual dan pegun. Yang pertama digunakan dalam kehidupan sehari-hari apabila anda perlu dengan cepat mencairkan krim atau menguli doh. Stasioner dapat bekerja secara mandiri dan memerlukan penyertaan minimal dari seseorang - itulah sebabnya mereka dinilai oleh profesional.

Jika anda merancang untuk menggunakan mixer secara aktif untuk memasak yang berbeza dengan konsisten hidangan, perhatikan jumlah kelajuan model yang anda suka. Dalam peranti rumah kos rendah, mereka biasanya tidak lebih dari 2-3, peranti canggih mempunyai minimum 5 tetapan kelajuan - memberi keutamaan kepada mereka.

Ciri-ciri berguna lain dari mixer termasuk:

• Mod turbo;
• Kehadiran pengisar muncung;
• Mangkuk berputar;
• Mencambuk berdenyut.

Kami sudah diberitahu mengenai ciri-ciri lain pilihan pemutar dapur di artikel lain. Tetapi maklumat ini cukup untuk anda memilih pembantu yang boleh dipercayai untuk mencipta karya masakan anda.

Pengadun Tangan Atas

Pengadun ini bersaiz padat dan pada harga yang paling berpatutan. Mereka sesuai untuk kegunaan yang jarang, mencampurkan sedikit makanan atau campuran bahan ketumpatan rendah.

Bagi keluarga biasa, di mana mereka sering tidak merancang untuk menggunakan pengadun, atau hanya ada ruang di dapur untuk unit pegun, model manual hanya mencari.

Gemlux GL-HM-305P - Model Multifungsi

Keistimewaan model ini dalam 16 kelajuan - tidak setiap peranti pegun dipenuhi.

Sediakan apa-apa hidangan, krim lembut cambuk atau campuran pastri tebal untuk baking - mesin ini adalah semua tentang.

Kes pengadun terbuat dari keluli tahan karat tahan kejutan yang tidak ada calar. Dan pemegang dengan pad getah tidak tergelincir dari telapak tangan basah.

Terutama gembira dengan tuan rumah yang terletak di badan paparan elektronik, yang memaparkan mod operasi, dan pemasa.

Kelebihan:

• 16 kelajuan;
• Kes logam;
• Paparan elektronik;
• Pemasa;
• Cengkaman getah.

Kelemahan:

• Bukan harga terendah.

Gemlux GL-HM-305P adalah pengadun bagi mereka yang mengamati semua kehalusan memasak hidangan lazat dan dapat menghargai pelbagai mod model ini.

Vitek VT-1428 - pengadun yang sangat kuat

Vitek VT dilengkapi dengan motor kuasa 700 W yang berkuasa - angka yang tinggi untuk model manual. Dan walaupun masa operasi berterusan peranti tidak boleh melebihi 5 minit diikuti dengan rehat 10-menit, selama tempoh ini mungkin ada waktu untuk mencampur sejumlah besar bahan.

Kes peranti plastik, tetapi "menyamar" di bawah keluli tahan karat dan dilengkapi dengan pemegang getah yang selesa.

Kelebihan:

• Kuasa tinggi;
• Reka bentuk yang bergaya;
• Cengkerang karet;
• 5 kelajuan;
• Perlindungan lampau panas.

Kelemahan:

• Masa kerja pendek - sehingga 5 minit.

Dengan Vitek, anda dapat memproses sejumlah besar produk dengan cepat tanpa sebarang usaha istimewa.

Polaris PHM3018 - berpatutan dan boleh dipercayai

Pengadun yang kompak mempunyai 3 kelajuan, tetapi cukup untuk digunakan di rumah. Model ini adalah belanjawan, dan mengikut maklum balas pengguna, ia terkenal dengan operasi bunyi yang rendah, dan tidak ada getaran kuat di sini.

Peranti ini selesa untuk ditahan di tangan anda, satu-satunya perkara yang boleh menyebabkan masalah adalah kord kuasa pendek.

Pengadun dilengkapi dengan motor 300W standard. Pencapaiannya cukup untuk mencambuk dan mencampur adunan jenis "ringan": untuk pancake, goreng atau biskut.

Kelebihan:

• Harga rendah;
• Dimensi kecil dan, mengikut beratnya;
• Reka bentuk pemegang mudah;
• Bunyi dan getaran yang rendah.

Kelemahan:

• Kord ringkas (95 cm).

Polaris PHM3018 adalah model yang sesuai untuk mereka yang jarang menggunakan pengadun. Ia mudah digunakan dan dalam keberkesanannya ia melebihi analog harga segmen yang sama.

Pengadun pegun yang terbaik untuk dapur

Kelebihan utama pengadun pegun adalah kemudahan penggunaan. Mereka sendiri memukul dan menggabungkan produk manakala tukang masak melakukan perkara lain. Sebagai peraturan, model sedemikian mempunyai mangkuk yang luas, membolehkan untuk menyediakan sejumlah besar adunan atau krim pada satu masa.

KitchenAid 5KSM125 - gerabak berfungsi

Pengadun ini sudah termasuk dalam kategori mesin dapur, kerana sebagai tambahan kepada muncung standard, pengilang menawarkan unit berfungsi tambahan untuknya: pengisar, penggiling daging, juicer, pemotong sayur. Anda perlu memperolehnya secara berasingan.

Bahagian dalaman pengadun diperbuat daripada aloi keras yang tidak terdedah kepada kerosakan mekanikal, mangkuk dan badan juga logam. Sistem planet dan reka bentuk khas corolla memastikan keberkesanan maksimum mencambuk dan pencampuran.

Kit ini juga termasuk penutup yang melindungi desktop daripada percikan. Nah, kord kuasa panjang (1.45 m) dan mangkuk yang luas akan menggunakan dapur Mixer KitchenAid secepat mungkin.

Kelebihan:

• Pengilangan bahan berkualiti;
• Banyak mod operasi;
• Keupayaan untuk menyambung tip tambahan;
• Double whisk included;
• Mangkuk yang luas dengan penutup pelindung;
• Kord kuasa panjang.

Kelemahan:

• Harga adalah kira-kira 40 ribu Rubles.

Mixer KitchenAid boleh menggantikan seluruh taman peralatan dapur kecil, jika anda menambahnya dengan muncung tambahan.

Kitfort KT-1336 - unit berkuasa pengeluaran domestik

Kitfort CT dilengkapi dengan motor elektrik yang kuat yang memastikan kecekapan pencampuran maksimum. Tetapi anda tidak perlu takut semburan, kerana permulaan enjin dijalankan dengan lancar, dan kelajuan meningkat dalam peningkatan pesanan. Kit juga termasuk penutup pelindung khas.

Mangkuk keluli tahan karat membolehkan anda meletakkan produk dari sebarang suhu ke dalamnya. Dia tidak takut jatuh dan juga mempunyai tangan yang sangat selesa, seperti kuali.

Kelebihan:

• Badan logam dan mangkuk;
• Enjin yang kuat;
• Penutup semburan;
• 8 kelajuan;
• Mod permulaan dan pelarasan yang licin.

Kelemahan:

• Kord ringkas (0.95 m).

Kitfort CT-1336 dengan sempurna dapat menampung sebarang konsistensi produk dan sesuai untuk mencampurkan bahan pukal.

Zelmer 481.64 - hibrid manual pegun

Bahagian kerja pengadun ini boleh ditanggalkan dan hanya dipasang pada pendirian, di mana mangkuk juga dipasang. Untuk pencampuran yang lebih baik, mangkuk berputar di sekitar paksi semasa operasi unit. Pengadun itu sendiri boleh dikeluarkan dan digunakan sebagai model tangan biasa jika anda perlu mencambuk dan menggabungkan produk-produk dalam beberapa bekas lain.

Zelmer beroperasi pada 5 kelajuan yang berbeza dan mempunyai mod turbo. Juga termasuk dalam kitnya adalah muncung untuk mengisar sayur-sayuran rebus.

Kelebihan:

• Model 2 dalam 1 - boleh digunakan sebagai pengadun pegun atau manual;
• Mangkuk swivel;
• Nozzle untuk purirovaniye;
• Mod turbo;
• Kompartmen di perumahan untuk menyimpan kord;
• Perlindungan terhadap kehilangan muncung.

Kelemahan:

• Memerlukan berehat panjang selepas kitaran pendek kerja.

Zelmer 481.64 - pilihan bagi mereka yang tidak boleh memutuskan mana pengadun mahu: manual atau pegun.

Gemlux GL-SM-3250 - dengan mangkuk gelongsor

Walaupun kuasa enjin yang agak rendah, 6 kelajuan pengadun ini mampu memberikan sebatan berkualiti tinggi dan pencampuran kebanyakan produk.

Membantu dalam mangkuk mangkuk logam ini, yang berputar ke arah yang sama dengan muncung. Dengan bantuan tuas khas, ia boleh ditolak ke hadapan sedikit jika anda perlu menambah sedikit bahan-bahan mengikut resipi.

Kelebihan:

• Reka bentuk yang bergaya;
• Harga rendah;
• Mangkuk gelongsor berpusing;
• 6 mod operasi.

Kelemahan:

• Enjin lemah.

Gemlux GL - bajet, tetapi model sangat berfungsi yang sesuai untuk kegunaan rumah.

Pengadun Pulse Teratas

Mod denyut dalam pengadun mempunyai sedikit persamaan dengan fungsi nama yang sama dalam pengadun dan penggoncang. Di sini anda sendiri, dan bukannya automasi, dengan lancar mengubah kelajuan rim, mengurangkan atau meningkatkan daya tekanan pada butang.

Kitfort KT 1332-1 - hampir menggabungkan (4-in-1 mixer)

Unit ini boleh menggantikan 4 peranti di dapur anda sekaligus: penggiling daging, pengisar, pemotong sayur dan pengadun planet itu sendiri. Selain muncung berfungsi, ia dilengkapi dengan mangkuk logam, mesin pencincang dan parut.

Motor Kitfort mampu terus bekerja sehingga 15 minit, selepas itu secara automatik ditutup ke "berehat". Tetapi walaupun dengan kuasa yang mengagumkan, pengadunnya berfungsi secara senyap-senyap.

Kelebihan:

• Pelbagai fungsi;
• Enjin yang kuat;
• Pemasa tidur;
• Tahap bunyi yang rendah;
• Mulakan mulus;
• 7 kelajuan.

Kelemahan:

• Panjang kord kuasa hanya 1 m.

Kitfort KT 1332-1 adalah hampir pemproses makanan yang sepenuhnya berdasarkan pengadun pegun. Pengambilalihannya akan kos kurang daripada pembelian semua 4 peranti secara berasingan.

Starwind SPM7161 - bergaya dan berkuasa

 

Pengadun planet dengan enjin yang kuat boleh mengendalikan adunan tebal, misalnya, untuk roti. Dan mangkuk logamnya yang luas sesuai untuk mencampurkan sebahagian besar. Termasuk Starwind adalah penutup perlindungan dan spatula untuk menghilangkan makanan dari sisi mangkuk.

Peranti mempunyai 6 kelajuan (ditetapkan dengan tombol berputar pada kes itu), dan muncung bergerak tidak hanya sekitar paksinya, tetapi juga sekitar perimeter seluruh mangkuk, memastikan pencampuran sempurna tanpa benjolan.

Kelebihan:

• Kuasa tinggi;
• Mangkuk logam pukal;
• Muncung pergerakan planet;
• Tutup apabila terlalu panas;
• Topi splash.

Kelemahan:

• Kerja bising.

Starwind SPM7161 akan merayu kepada mereka yang sering memasak. Dengan penolong sedemikian, ia bukan sahaja dapat menewaskan putih telur, tetapi juga untuk menguli adonan tebal. Sebaliknya, dia akan mengutamakan segala-galanya sendiri - semua yang anda perlu lakukan ialah menghidupkan dan mematikan peranti.

Sinbo SMX 2739B - pengadun moden dengan paparan

Pengadun planet dengan enjin yang kuat boleh mengendalikan adunan tebal, misalnya, untuk roti. Dan mangkuk logamnya yang luas sesuai untuk mencampurkan sebahagian besar. Termasuk Starwind adalah penutup perlindungan dan spatula untuk menghilangkan makanan dari sisi mangkuk.

Peranti mempunyai 6 kelajuan (ditetapkan dengan tombol berputar pada kes itu), dan muncung bergerak tidak hanya sekitar paksinya, tetapi juga sekitar perimeter seluruh mangkuk, memastikan pencampuran sempurna tanpa benjolan.

Kelebihan:

• Paparan digital;
• Pemasa;
• Sistem penetapan mangkuk yang boleh dipercayai;
• Muncung pergerakan planet;
• Kapasiti yang besar.

Kelemahan:

• Kerja-kerja bising.

Sinbo Mixer akan menghadapi apa-apa produk, sementara anda tidak perlu berdiri di atasnya, mengawal proses itu. Unit ini sesuai untuk kegunaan harian dan untuk kegunaan sekali-sekala, tetapi akan memerlukan tempat di desktop.

Pengadun Dapur Turbo Teratas

Mod Turbo membolehkan masa yang singkat untuk meningkatkan kelajuan dan kuasa pengadun. Fungsi seperti itu perlu jika anda bekerja dengan campuran cecair atau anda perlu segera menyingkirkan benjolan kecil dalam doh. Tetapi mustahil untuk memandu teknik sedemikian hingga batas peluang sepanjang masa - maksimal 30-60 saat, jika tidak, anda boleh membunuh enjin.

Braun HM3135 MultiMix - 3-in-1 Mixer dan Blender

Pengadun tangan yang kuat membolehkan anda mengalahkan dan mencampurkan produk pada 5 kelajuan, dan juga secara berkala menggunakan pilihan turbo. The Braun MultiMix dilengkapi bukan sahaja rim dan cangkuk standard, tetapi juga pengisar rendaman, pencincang dan cawan pengukur.

Model ini mempunyai sistem EasyClick yang memudahkan anda menukar dengan cepat muncung. Serta fungsi turbo SmartMix, yang meningkatkan kuasa peranti untuk mencampurkan adunan tebal.

Kelebihan:

• 3 fungsi dalam satu peranti;
• Kuasa tinggi;
• 5 kelajuan;
• Perubahan cepat muncung;
• Cengkaman tidak slip;
• Waranti 2 tahun.

Kelemahan:

• Harga 4000-4500 rubel.

Braun HM3135 adalah peranti pelbagai fungsi yang akan sama-sama melaksanakan fungsi pengadun dan pengisar.

Bork E700 - unit elektronik yang boleh dipercayai

Bork E700 mempunyai banyak mod operasi dan 3 jenis muncung ditukar ganti untuk campuran cecair dan tebal. Kehadiran kawalan elektronik bukan sahaja memudahkan kelajuan beralih (terdapat sebanyak 9), tetapi juga membolehkan anda menetapkan kerja pada pemasa, walaupun model itu mempunyai prestasi manual. Tetapi di sini terdapat satu pilihan untuk menjeda untuk berehat dari kerja tanpa menetapkan semula mod yang ditentukan.

Permulaan enjin yang licin menghalang percikan dan memanjangkan hayat motor itu sendiri. Tetapi reka bentuk khas pemegang perlu perhatian khusus - dengan cincin di bawah jari telunjuk supaya walaupun lama menguli doh tidak menyebabkan ketidakselesaan.

Kelebihan:

• Kawalan elektronik;
• Pemasa;
• Mod jeda;
• Permulaan enjin licin;
• Reka bentuk pemegang yang selesa;
• 3 petua dimasukkan;
• Kehadiran lampu latar.

Kelemahan:

• Harga yang tinggi adalah sekitar 12 ribu.

Bork E700 - hanya satu rahmat bagi mereka yang sering memasak, tetapi tidak boleh ditempatkan di pengadun stesen dapur. Model ini kompak, ergonomik, cekap dan sepenuhnya mampu menggantikan mesin besar anda.

Moulinex Quick Mix HM3128B1 - padat dan berfungsi

Pengadun dari Moulinex agak kecil jika dibandingkan dengan peranti pegun yang lain. Ia dilengkapi dengan enjin yang baik dan dapat mengatasi walaupun dengan adunan tebal - Mix Cepat mempunyai beberapa kelajuan, ditambah dengan mod turbo.

Model ini dilengkapi dengan mangkuk keluli tahan karat 3.5 liter, yang mempunyai pemacu elektrik sendiri dan berputar untuk pencampuran bahan-bahan yang lebih baik. Bahagian kerja pengadun itu boleh ditanggalkan, jadi ia boleh digunakan sebagai manual.

Kelebihan:

• Saiz padat;
• Mangkuk berputar;
• Bahagian kerja yang boleh ditanggalkan;
• Kos yang berpatutan;
• Waranti 2 tahun.

Kelemahan:

• Rig gear pada mangkuk diperbuat daripada plastik.

HM3128B1 adalah pengadun pegun dan genggam 2-in-1. Kuasa yang baik dan beberapa kelajuan membuatnya sesuai untuk mencampurkan bahan-bahan apa saja.

Goodhelper NM-450 - model bajet yang boleh dipercayai

Harga rendah pengadun yang indah ini menerangkan populariti rendah jenama. Unit ini mempunyai 5 mod operasi dan dengan mengepit bang dengan kedua-dua sebatan dan menguli doh.

Kes itu diperbuat daripada keluli tahan karat dan sebahagian daripada plastik, jadi Goodhelper menyimpan persembahannya untuk masa yang lama. Peranti ternyata tidak berisik, kelajuannya beralih dengan lancar, dan kuasa enjin sudah cukup untuk beroperasi secara berterusan sehingga 10 minit.

Kelebihan:

• Harga rendah;
• Kes logam;
• Tahap bunyi yang rendah;
• Saiz padat;
• Perlindungan lampau panas.

Kelemahan:

• Tiada mod nadi.

Pengadun Goodhelper NM-450 adalah model rumah tangga belanjawan yang sesuai untuk setiap keluarga purata.

Penyusun Dapur Planet Teratas

Oleh kerana gerakan tambahan kepala dengan muncung, pencampur planet bercampur dan mengalahkan produk yang lebih baik daripada yang lain. Dan mereka tidak meninggalkan nepromesa dan benjolan di dinding mangkuk.

Bosch StarLine MUM54D00 - yang paling lengkap

Pengadun pegun yang sangat mudah dengan enjin yang kuat boleh beroperasi pada salah satu daripada 7 kelajuan.

Kawalan elektronik memudahkan proses persediaan, dan gear planet yang lebih baik mencampur bahan-bahan secara serentak dalam tiga pesawat.

Kit Bosch StartLine termasuk 3 jenis muncung, yang disimpan dalam kes khas dan sesuai untuk mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk. Mangkuk di sini adalah logam, dengan penutup khusus - ada lubang di dalamnya untuk menambah bahan semasa proses pencampuran.

Motor pengadun bermula dengan lancar, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuannya, dan sistem perlindungan mematikannya sekiranya terlalu panas atau ketika tudung dibuka.

Kelebihan:

• Mencampurkan dalam semua pesawat;
• Kawalan elektronik;
• Tutup apabila tudung dibuka;
• 3 jenis muncung;
• Dilengkapi dengan kes bagi corolla dan cakera dengan resipi;
• Operasi denyutan;
• Perlindungan lampau panas.

Kelemahan:

• Kord ringkas (1 m).

Bosch StartLine sesuai untuk campuran walaupun campuran yang sangat tebal. Ia kuat, cantik dan praktikal - ini boleh digunakan di rumah dan dapur profesional.

Danler MSR-7 - Stationary Perindustrian

Di samping prinsip planet putaran muncung, model ini juga memandu tali pinggang yang berbeza. Bahawa ia menyediakan peningkatan tork pada kelajuan yang lebih rendah, tidak memerlukan pelinciran dan mampu bekerja dalam keadaan yang sukar. Dan kehadiran mangkuk 7-liter besar membolehkan kita untuk mempertimbangkan mixer sebagai model separa industri.

Peranti ini mempunyai pelarasan kelajuan yang lancar - anda boleh dengan mudah memilih mod yang sesuai untuk sebarang produk. Walaupun dimensi dan prestasi tinggi yang mengagumkan, pengadun itu ternyata amat mengagumkan, terima kasih kepada badan aluminium.

Kelebihan:

• Tetapan kelajuan licin;
• Pemanduan yang boleh dipercayai;
• Sistem pampasan beban;
• Perumahan aluminium;
• Mangkuk volum logam.

Kelemahan:

• Dimensi yang banyak.

Pengadun Danmer MSR-7 sesuai untuk kantin dan kafe, kedai roti mini dan tempat penampung katering lain di mana juruteknik perlu bekerja secara berterusan dan di bawah beban berat.