Jos keräät joukon keittiövälineitä osiin ja älä ota koko sarjaa kerrallaan, olet todennäköisesti jo lähettänyt haudepannun luettelon loppuun. Ja turhaan - tämä ainutlaatuinen esine on välttämätön keittiössä, joten voit tehdä ilman pientä pannua, brizieria, ylimääräistä paistinpannua ja kauhaa. Älä usko? Sitten suosittelemme, että tutustut parhaiden keittiötarvikkeiden valmistajien uusista kokoelmista.
alumiini
RONDELL Jersey RDA-863 - kaunis kahvi kahva
Söpö Rondell-malli, jonka halkaisija on 26 cm, mahtuu jopa 3 litraa. Stewpan on valmistettu niin sanotusta taotusta alumiinista - erittäin tiheästä ja kestävästä, hyvä lämmönjohtavuus. Ulkopuolella puolet on valmistettu pronssikiillon alla, ja sisäpuolella ne on päällystetty titaaniin ja tefloniin perustuvalla komposiittikerroksella.
Plussat:
- Nopea ja yhtenäinen pohjalämmitys;
- Mahdollistaa metalliesineiden käytön;
- Helppo puhdistaa - sekä kädet että astianpesukone;
- "Ystävä" induktiolevyillä;
- Sisältää lämmönkestävän lasikannen.
miinukset:
- Ei halpaa - noin 4,5 tuhatta ruplaa.
TVS-keraamiset granitit (CT-2026) - kaunis keraaminen päällysteinen keraaminen päällyste
Upea italialainen paistinpannu on valmistettu alumiinista ja siinä on vahva ILAG-keraaminen pinnoite. Valkoinen pohja ja seinät näyttävät hämmästyttäviltä, mutta tärkeintä on, että tällaisessa stewpanissa se ei tule mitään.
Mallien koko on vakio - halkaisija 26 cm ja korkeus 7 cm. Mutta on olemassa ero: tämä paistinpannun kahva on irrotettava, mikä helpottaa astioiden säilytystä.
Plussat:
- Kuumuutta kestävä ulkopinnoite ei halkea ajan myötä;
- Erittäin paksu pohja ja seinät (7 ja 6,7 mm) - sopivat erinomaisesti pitkään astioiden hautaukseen;
- Säilyttää lämmityksen +450 ° C: een;
- Voidaan pestä astianpesukoneessa.
miinukset:
- Induktiolevyt eivät tunnista niitä.
BAF Gigant Newline (500118280) - suuri ja neliö
Epätavallinen neliönmuotoinen kattilalaukku, jonka pituus on 28 x 28 cm, osoittautui syväksi ja tilavaksi - sen kokonaismäärä on 4,4 litraa. Tämä malli soveltuu erinomaisesti haudutukseen ja paistoihin ja siinä on nelikerroksinen tarttumaton pinnoite, joka on keramiikan ja titaanin ruiskutuksen hybridi.
Plussat:
- Erittäin paksu pohja (1 cm) takaa tasaisen lämmityksen ja ei salli tuotteiden palamista;
- Mitat eivät näytä olevan 2,6 kg: n painoisia;
- Metalli-muovikomposiitista valmistetut kahvat kestävät kuumennusta +260 ° C: een asti;
- Kosketusmateriaali, joka kestää naarmuja ja hankausta;
- Sopii ruoanlaittoon uunissa.
miinukset:
- Ei reagoi induktiolämmitykseen.
Valurauta
LODGE L8DSK3 - kestävin pannu
Tavallinen valurautamalli, jossa on kaksi kahvaa - lyhyt ja pitkä - houkuttelee niitä, jotka arvostavat sen kestävyyttä astioissa. Stewpan on halkaisijaltaan 26 cm ja korkeilla sivuilla 7,5 cm. Valun laatu on erinomainen - valurauta on kohtalaisen karkea ja tiheä, eikä pinnalla ole huokosia.
Plussat:
- Erittäin paksu pohja (6 mm);
- Yhtenäinen lämpeneminen koko pinnalla;
- Vastaa hyvin magneettiseen induktioon;
- Voidaan käyttää astioiden paistamiseen uunissa.
miinukset:
- Suuri paino 3,4 kg, joten toinen kahva ei ole lainkaan tarpeeton;
- Stewpanissa ei ole suojapinnoitetta, joten sinun on huolehdittava siitä huolellisemmin - kalsinoitu ja öljytetty pesun jälkeen.
STAUB Zwilling (1112991) - valurauta, jossa on kansi
Kaunis syvän sininen pannu, jossa on leikkisä messinkikannen nuppi kannessa, ei voi auttaa, mutta kiinnittää huomiota.
Malli on valmistettu 28 cm: n kokoisena ja siinä on kaksi lyhyttä kädensijaa sivuilla, joista on helpompi nostaa raskas valurauta-astiat. Ja emalipinnoite ulkopuolelta ja sisäpuolelta ei vaadi monimutkaista hoitoa ja antaa pannulle houkuttelevan ulkoasun.
Plussat:
- Suuri kapasiteetti - kattilan tilavuus 4,65 litraa;
- Laadukas ranskalainen valurauta, jossa on monikerroksinen kuumuutta kestävä emali;
- Kanteen sisäpuolella oleva helpotus antaa kondensaatin virrata tasaisesti takaisin keitettyyn astiaan, mikä tekee ruoan juustosta ja tuoksuvammasta;
- Voit käyttää sitä mistä tahansa keittolevystä tai leivontaan uunissa ja tarjoile sitä suoraan kattilassa;
- Kannen nuppi kestää jopa +250 ° C: n lämpötiloja;
- Hyvin siedetty pesu PM: ssä.
miinukset:
- Kustannukset 23-25 tuhatta ruplaa;
- Tyhjien astioiden paino on yli 5 kg.
metalli
ZANUSSI Positano ZCU51411AF - paras sähkökiuas
Kaunis kiillotettu ruostumaton teräsastia, jonka korkein luokka on 18/10, on melko suuria - 28 cm halkaisijaltaan ja 7,5 cm korkea.
Kaksi kahvaa helpottaa pannun käyttöä, ja sivun sisäpuolella on myös mittakaava 0,5 litran välein. Mukana lasi.
Plussat:
- Suuri tilavuus (4,5 l);
- 0,8 mm: n paksuiset sivut eivät taivuta tai deformoi iskua;
- Se kulkee hyvin induktiolevyillä;
- Voit laittaa uuniin, joka on esilämmitetty +180 ° C: een, jos käytät kansi, tai jopa +260 ilman sitä;
- Pitää hyvin;
- Mahdollistaa konepesu, mutta se on myös helppo pestä käsin.
miinukset:
- Eristystyynyjen puuttuminen kahvoista.
RUFFONI Opus Cupra CB24 (2589) - Elite Copper Stewpan
Tämä posh kuparinen stewpan ei ole halpaa, mutta sen arvoista. Astioissa on sisäpinnoitettu seostettu teräs 18/10, ja sen kansi kruunataan koristeellisella kahva-nupilla, joka on taottu italialaisten mestareiden avulla ja koristeltu hopeapäällysteellä.
Pohja on tässä kapseli - lämmönjakelu alumiinilevyllä. Itse malli on 24x9,5 cm ja siinä on 4 litraa.
Plussat:
- Upea muotoilu - taitavasti valmistetut hopeakahvat ja jahtaa sivuilla;
- Salama nopeasti ja tasaisesti lämmitetty;
- Sopii kaikille keittopinnoille, paitsi uunille;
- Ruostumattoman teräksen sisäpäällyste on hygieeninen eikä aiheuta ongelmia hoidossa.
miinukset:
- Hinta 35-40 tuhatta ruplaa;
- Vain yksi kahva - sitä on vaikea nostaa täyteen pannulle.
Myös ystäville on mielenkiintoista
