9 καλύτερους επεξεργαστές τροφίμων

Πάρτε μια θεριζοαλωνιστική μηχανή με έναν τεμαχιστή ή καλύτερα με έναν κτηνοτρόφο κρέατος, γιατί όλοι αγαπούν τα χάμπουργκερ τόσο πολύ; Και εκείνο το έτος πολλά μήλα ήταν, είναι κρίμα, εξαφανίστηκαν, ίσως κοστίσει η αγορά ενός μηχανήματος αποχυμωτή; Πώς να επιλέξετε τον πιο κατάλληλο συνδυασμό, πώς να μην πληρώνετε υπερβολικά και να μην γεμίζετε την κουζίνα με περιττό εξοπλισμό; Θα πρέπει να μελετήσετε τον κατάλογο των καλύτερων επεξεργαστών τροφίμων, λαμβάνοντας υπόψη τις προσωπικές προτιμήσεις και προσεκτικά την αξιολόγηση των χαρακτηριστικών και των δυνατοτήτων των σύγχρονων μονάδων.

Επεξεργαστής τροφίμων που η εταιρεία να επιλέξει

Η παλάμη με διαφορετική επιτυχία μοιράζεται η Philips και η Bosch. Αυτές οι εταιρείες έχουν την ευρύτερη γκάμα προϊόντων, επιπλέον, παράγουν επεξεργαστές τροφίμων με διάφορες τροποποιήσεις και διαμορφώσεις: με διαφορετικά ακροφύσια, τρίφτες, μαχαίρια τυποποιημένου και ασυνήθιστου σχήματος, αποχυμωτές, μύλους.

Στην τρίτη θέση είναι ο Redmond, ένας κατασκευαστής που εισήλθε πρόσφατα στις ρωσικές αγορές, αλλά έχει ήδη εδραιωθεί ως αξιόπιστος και αξιόπιστος πωλητής.

Σύμφωνα με κριτικές πελατών, στις αρχές του 2017, οι μεταποιητές τροφίμων των πιο κάτω εταιρειών είναι οι πιο δημοφιλείς (η βαθμολογία παρουσιάζεται με φθίνουσα σειρά πελατών):

1. Philips

2. Bosch

3. Redmond

4. Braun

5. Kenwood

6. Tefal

7. Moulinex

Ο καλύτερος κρεοπωλείο συνδυάζει

Τρίψτε το κρέας (ωμό ή βρασμένο), μπορείτε κυριολεκτικά σε κάθε επεξεργαστή τροφίμων. Ωστόσο ξεχωρίζει ένας ξεχωριστός τύπος αυτής της τεχνικής: μονάδες με ενσωματωμένο μηχανισμό κοπής κρέατος.

Το κιμά με αυτόν τον τύπο λείανσης σε έναν επεξεργαστή τροφίμων έχει σχεδόν την ίδια συνέπεια με εκείνη ενός μηχανικού μηχανήματος κοπής κρέατος. Η δομή του κρέατος διατηρείται, αλλά οι χόνδροι, τα αρουραίοι και το λαρδί είναι εύκολα αλεσμένα.

Bosch MUM 54240 Styline

Ο συνδυασμός καταλαμβάνει λίγο χώρο, διακρίνεται από την ευελιξία και την ευκολία ελέγχου - μόνο ένας μοχλός για την αλλαγή ταχύτητας. Ο κοχλιωτός μηχανισμός λειαίνει γρήγορα το κρέας. Κατά μέσο όρο 1,5 κιλά αλέθεται σε 2 λεπτά. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος κοπής κρέατος έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε το άτομο να μην έρχεται σε επαφή με τα μαχαίρια, αυτό βοηθά στην αποφυγή τυχαίων τραυματισμών.

Τα κύρια πλεονεκτήματα του συνδυασμού:

• Υψηλή ισχύς - 900 Watt.
• Ομοιογένεια: υπάρχουν λειτουργίες ενός μπλέντερ, τεμαχισμού, ζύμωσης ζύμης, κτυπώντας πρωτεΐνες.
• Υπάρχει μια λειτουργία ελέγχου της τυχαίας ενεργοποίησης.
• Η συσκευή είναι απλή και ασφαλής για τη συντήρηση.
• Στο μύλο κρέατος, μπορείτε να αλέθετε διαφορετικά τρόφιμα, διατηρώντας παράλληλα τη δομή: κρέας, βραστές πατάτες, μούρα, φρούτα.

Μειονεκτήματα:

• Το καλώδιο τροφοδοσίας δεν τελειώνει.
• Το δοχείο για τα τεμαχισμένα προϊόντα είναι πολύ εύκολα λερωμένο, είναι δύσκολο να πλυθεί.

Οι αγοραστές σημειώνουν υψηλή ανθεκτικότητα της μονάδας, ορισμένοι επεξεργαστές τροφίμων ήδη εξυπηρετούν περισσότερα από δύο χρόνια χωρίς παράπονα.

Moulinex QA50ADB1

Αυτός ο συνδυασμός καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο, στην κορυφή έχει μια φωλιά για τη σύνδεση ενός μπλέντερ, στο κάτω μέρος μια φωλιά για ένα μεγάλο μπολ και μύλο για το κρέας.

Πλεονεκτήματα του συνδυασμού:

• Μπορείτε να κόψετε τα φρούτα και τα μούρα στην μαρμελάδα.
• Υπάρχει ένας "ωθητής" για τα προϊόντα.
• Τα μαχαίρια δεν απαιτούν ακόνισμα, αντιμετωπίζοντας το κρέας οποιασδήποτε ακαμψίας.
• Μεγάλη σχάρα για μύλο κρέατος.
• Εύκολο πλύσιμο ακροφυσίων.
• Φωτεινό σώμα (κόκκινο ή γκρι).

Μειονεκτήματα:

• Υψηλή τιμή
• Δεν υπάρχει διαμέρισμα για τα ακροφύσια.

Συνιστάται να μην υπερφορτώνεται ο κινητήρας, ο φέρον στέλεχος μπορεί να υποφέρει από αυτό (είναι κατασκευασμένο από πλαστικό για να προστατεύσει τον κινητήρα από υπερθέρμανση).

Ο καλύτερος επεξεργαστής τροφίμων με δίσκους τεμαχισμού

Σχεδόν όλοι οι επεξεργαστές τροφίμων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κοπή τροφίμων, έχουν ειδικά μαχαίρια που ψιλοκομίζουν τα λάχανα και τα καρότα, κόβουν τα λαχανικά σε κύβους.

Επεξεργαστής τροφίμων Redmond RFP-M3905

Αυτός ο επεξεργαστής τροφίμων είναι μια εκτεταμένη έκδοση του τεμαχιστή, έχει πολλά κυκλικά μαχαίρια: για το τεμαχισμό λάχανου, για την κοπή γαλλικών πατάτες, για τον τεμαχισμό του καρότου και του τυριού. Επιπλέον, το πακέτο περιλαμβάνει ένα ειδικό μαχαίρι διπλής όψεως: μία πλευρά χρησιμοποιείται για τεμαχισμό, και η δεύτερη - για λείανση λαχανικών.

Τα κύρια πλεονεκτήματα του συνδυασμού:

• Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό υλικό.
• Υπάρχουν προστατευτικά καλύμματα για ένα μαχαίρι-μύλο.
• Ευρύχωρο κύριο κύπελλο του συνδυασμού (3,5 λίτρα).
• Υπάρχει ένα συμπαγές δοχείο για την αποθήκευση ακροφυσίων.
• Υπάρχει ένα λεπτό τρίφτη για τρίψιμο σοκολάτας.
• Τα κομμένα κομμάτια δεν διαφέρουν σε μέγεθος.
• Ανθεκτικό πλαστικό.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:

• Δεν μπορείτε να κόψετε ζεστά τρόφιμα, πηγαίνουν παραστρατημένοι.
• Μετά το πλύσιμο, τα μαχαίρια πρέπει να στεγνώσουν καλά για να αποφευχθεί η σκουριά.

Μια τέτοια αγορά είναι μια καλή επένδυση των χρημάτων, οι αδερφοί σημειώνουν την καλή δουλειά της μονάδας: γρήγορη κοπή των προϊόντων, χωρίς βλάβες, απλή αποθήκευση ακροφυσίων.

Οι καλύτεροι επεξεργαστές τροφίμων με τη λειτουργία "juicer"

Επεξεργαστής τροφίμων Braun FX 3030

Αυτός ο επεξεργαστής τροφίμων, πολλές νοικοκυρές καλούν την πιο επιτυχημένη αγορά. Αυτή είναι μια συσκευή για δύο κύπελλα διαφορετικών μεγεθών, οι υποδοχές για τις οποίες βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της συσκευής:

• 15 ταχύτητες.
• Λειτουργία παλμού - σας επιτρέπει να ρυθμίσετε ανεξάρτητα τη διάρκεια της άλεσης.
• Υπάρχει τύπος για τα εσπεριδοειδή.
• Ο δεύτερος αποχυμωτής - για στερεά λαχανικά και φρούτα.
• Πολύ ανθεκτικά μαχαίρια - μην αλλοιώνονται από την επαφή ακόμα και με μεταλλικά αντικείμενα.
• Υπάρχουν ακροφύσια για τη ζύμωση της ζύμης.
• Υψηλό επίπεδο ασφάλειας: η συσκευή λειτουργεί μόνο όταν το μπολ καλύπτεται με καπάκι.

Μειονεκτήματα:

• Όταν το φρούτο πιέζεται, το δοχείο για το κέικ γεμίζει πολύ γρήγορα.
• Όταν πέσει στο πάτωμα, μπορεί να σκάσει το πλαστικό μπολ.

Πρόσθετα ακροφύσια μπορούν να αγοραστούν από τη Braun, για παράδειγμα, το κουτί για τηγανίτες δεν περιλαμβάνεται στη δέσμη FX 3030. Μπορείτε να το αγοράσετε ή να χρησιμοποιήσετε το ακροφύσιο από άλλο συνδυασμό της ίδιας εταιρείας.

Επεξεργαστής τροφίμων Philips HR7778

Λόγω της μάζας των ακροφυσίων και των μπολ, μπορεί να φανεί ότι αυτός ο συνδυασμός καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα. Στην πραγματικότητα, όλα τα ακροφύσια για αποθήκευση μπορούν να τοποθετηθούν σε ειδικό κουτί. Αυτός ο συνδυασμός είναι κατάλληλος για καθημερινή χρήση: με τη βοήθεια ενός αποχυμωτή, μπορείτε να πιέσετε το χυμό από τα μήλα, να προετοιμάσετε κοκτέιλ, να μαστίσετε πατάτες.

Πλεονεκτήματα:

• Συμπαγής θεριζοαλωνιστική μηχανή.
• Υπάρχει ένας δίσκος για να ρυθμίσετε το πάχος της τομής.
• Ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής είναι εύκολος στη λειτουργία.
• Μπορείτε να πιέσετε πολύ χυμό τη φορά.
• Στο πλέγμα ανθεκτικό μεταλλικό πλέγμα, δεν πιέζεται κέικ.
• Υπάρχουν διαχωριστικές διαστάσεις σε όλες τις δεξαμενές.
• Το καλώδιο τροφοδοσίας μπορεί να είναι κρυμμένο στην θήκη.
• Για να καθαρίσετε τη συσκευή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πινέλο (έρχεται με ένα συνδυασμό).

Μειονεκτήματα:

• Αφού πιέσετε το χυμό, μπορεί να παραμείνουν μικρά κομμάτια λαχανικών.
• Θορυβώδης

Μια άλλη διαφορά μεταξύ αυτού του μοντέλου είναι ο κομψός σχεδιασμός του, το σώμα του επεξεργαστή τροφίμων είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι.

Οι καλύτερες θεριζοαλωνιστικές μηχανές για την παρασκευή πατάτας

Επεξεργαστής τροφίμων Tefal DO250DAE

Ο θεριστής είναι μια βάση για μία πρίζα, στην οποία είναι εγκατεστημένο το κύριο μπολ και μια κανάτα με ένα μίξερ.

Πλεονεκτήματα του συνδυασμού:

• Αναλαμβάνει λίγο χώρο.
• Όλα τα ακροφύσια βρίσκονται σε ειδικό χώρο.
• Οποιοδήποτε προϊόν είναι εύκολα φτιαγμένο μέχρι την κατάσταση των πολτοποιημένων πατάτας: βραστά λαχανικά, μούρα, μάζα τυροπήγματος, βραστά δημητριακά.
• Δεν υπάρχουν σβώλοι σε πολτοποιημένες πατάτες.
• Σε ένα μπλέντερ, κτύπησε το κρέας στην κατάσταση της πουτίγκας.
• Χαμηλή τιμή.

Μειονεκτήματα:

• Μερικές φορές υπάρχουν κομμάτια μη τυλιγμένα λαχανικά όταν χρησιμοποιείτε τεμαχιστές.
• Πολύ λεπτό βύσμα καλωδίου ρεύματος.

Το Puree σε ένα μπλέντερ αποκτά ευαίσθητο, τρυφερό. Παραδοσιακό τυρί με ξινή κρέμα, αποξηραμένα βερίκοκα είναι κτυπημένο σε τέλεια κατάσταση. Ο επεξεργαστής τροφίμων από την Tefal λαμβάνει μόνο θετικές κριτικές για τις νοικοκυρές, είναι αξιόπιστη, ισχυρή και σε γαλλική κομψή διακόσμηση κουζίνας.

Επεξεργαστής τροφίμων Kenwood CH 180

Πρόκειται για ένα συμπαγές πολυλειτουργικό μηχάνημα. Κατάλληλο για οικογένειες με μικρά παιδιά, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί διαρκώς για το μασάζ.

Συνδυάστε τα πλεονεκτήματα:

• Υπάρχουν τμήματα σε κύπελλα για τον προσδιορισμό του όγκου των προϊόντων.
• Υπάρχει ένα μύλο που αλέθε το κρούπη.
• Ο μπλέντερ χτυπά πατάτες που δεν έχουν σβώλους.
• Μπορείτε να ταράζετε φρέσκα φρούτα και μούρα.
• Ο μπλέντερ σφουγγάριζε βραστό κρέας.

Μειονεκτήματα:

• Λιγότερα ακροφύσια για κοπή σε σχέση με τους επεξεργαστές τροφίμων στη συνήθη διαμόρφωση.
• Επεξεργαστής τροφίμων κατάλληλος για οικογένειες με μέσο εισόδημα.

Καλύτερος επεξεργαστής συνδυασμένων τροφίμων

Οι μηχανές συγκομιδής συνδυάζουν πολλές λειτουργίες: μπορείτε να κόψετε τα τρόφιμα σε αυτά, να κάνετε κιμά ή να πιέσετε το χυμό.

Επεξεργαστής τροφίμων Bosch MUM 4880

Εκτελεί όλες τις απαραίτητες ενέργειες που απαιτούνται από την οικοδέσποινα: μπριζόλες, ζιζάνια, μαστίγια.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το τμήμα εργασίας του συνδυασμού καταλαμβάνει λίγο χώρο στο τραπέζι.
• Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, μπορείτε να αλέσετε τον καφέ, τα μπιζέλια, τα σιτάρια.
• Ο τρίφτης είναι ιδανικός για την παρασκευή ωμών σαλάτας και τη ζύμη για τηγανίτες.
• Ζυμώνουμε τη ζύμη οποιασδήποτε συνέπειας.
• Στο μύλο κρέατος μπορείτε να μετακινηθείτε γρήγορα στο σκληρό κρέας.
• Στο κύριο αποχυμωτή φρούτα πνίγουν, λαχανικά, μούρα.
• Υπάρχει στάση κάτω από τους δίσκους για κοπή.

Μειονεκτήματα:

• Μην βγάζετε το καλώδιο τροφοδοσίας.

Η κύρια διαφορά αυτού του συνδυασμού είναι ένα μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό είναι σχεδόν αδύνατο να καταστραφεί.

Επεξεργαστής τροφίμων Kenwood KM 289 Prospero

Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες, μπορεί να κάνει σχεδόν τα πάντα: ζυμώνει τη ζύμη, χτυπά τα λευκά, κόβει τα καρότα, πιέζει το χυμό από τα τεύτλα και αλέει το κιμά για τις κεφτεδάκια.

Πλεονεκτήματα της συσκευής:

• Απλή ρύθμιση ταχύτητας.
• Δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε συνεχώς την ανάμειξη των προϊόντων - μπορείτε ακόμη και να αφήσετε την κουζίνα για ένα λεπτό.
• Εύκολα μετασχηματισμένα: νέα δοχεία εισάγονται στην υποδοχή μέχρι να κάνει κλικ.
• Κατά την άλεση των προϊόντων, μπορείτε να ρυθμίσετε το ύψος της κοπής.
• Για την αποθήκευση των ακροφυσίων χρησιμοποιείται ειδικό δοχείο.
• Ο ζυμωτήρας μπορεί να ζυμώνει τη ζύμη οποιουδήποτε τύπου.
• Ο μπλέντερ είναι εξοπλισμένος με ένα ειδικό πλέγμα για το κέικ.
• Ο αποχυμωτής παράγει μια μεγάλη ποσότητα χυμού.
• Το κέικ αποκτάται χωρίς κομμάτια λαχανικών και φρούτων.
• Τριβεσμένο σε ένα μύλο κρέατος, το κιμά λαμβάνεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε ένα μηχανικό μηχανή κοπής κρέατος.
• Στον μπλέντερ μαλακό και απαλό ξεσκονισμένο πατάτες χτυπάνε.

Υπάρχει μόνο ένα αρνητικό για αυτό το μοντέλο:

• Υψηλή τιμή

Τι επεξεργαστή τροφίμων πρέπει να αγοράσει

Τρίψτε ένα καρότο, κόψτε ένα τόξο για τη σούπα με ένα μαχαίρι με ένα μαχαίρι - 15 λεπτά, ψιλοκόψτε πάγο για ένα κοκτέιλ - 20 λεπτά, βιδώστε το κιμά για τα κομμάτια - 40 λεπτά. Είναι δυνατόν να επιταχυνθεί με κάποιο τρόπο η διαδικασία τεμαχισμού, κοπής, σκούπισμα προϊόντων και μείωση του χρόνου που δαπανά η οικοδέσποινα στην κουζίνα; Ναι, τώρα όλη η εργασία λείανσης και ανάμειξης προϊόντων μπορεί να ανατεθεί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Ποιοι συνδυασμοί επιλέγουν:

1. Η οικογένειά σας δεν μπορεί να ζήσει μια μέρα χωρίς κεφτέδες, κεφτέδες, κεφτεδάκια; Είναι όλα στριμμένα σε ένα μύλο κρέατος, από το ψωμί μέχρι τις βραστές πατάτες; Εσύ ονειρεύεσαι να κόβεις γρήγορα λαχανικά για σαλάτα; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων Bosch MUM 54240 Styline ή Moulinex QA50ADB1.

2. Εάν χρειάζεστε έναν βοηθό για την προετοιμασία κενών για το χειμώνα, ο οποίος θα κόβει και θα κόψει τα πάντα σε τέλεια κύβους, φέτες και φέτες, τότε θα πρέπει να αγοράσετε το Redmond RFP-M3905.

3. Έχετε ήδη εκτιμήσει τα οφέλη από τους φρέσκους χυμούς, αλλά δεν θέλετε να αγοράσετε αρκετές συσκευές: έναν αποχυμωτή, έναν τεμαχιστή; Ο επεξεργαστής τροφίμων Braun FX 3030 θα σας βοηθήσει πολύ γρήγορα να πιέσετε το χυμό από εσπεριδοειδή, λαχανικά, σπιτικά μήλα.

4. Κατάλληλο για τη συμπίεση των χυμών φυγοκεντρικού αποχυμωτή Philips HR7778, επιπλέον, αυτό συνδυάζει τέλεια λαχανικά.

5. Το Tefal DO250DAE ή το Kenwood CH 180 είναι κατάλληλο για οικογένειες με μικρά παιδιά που χρειάζονται συνεχώς πολτοποίηση. Αυτές οι μονάδες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την κοπή βρασμένων και ωμά λαχανικών.

6. Εάν οι ιδιοκτήτες προτιμούν μια καθολική τεχνική που συνδυάζει όλες τις λειτουργίες: έναν μύλο κρέατος, έναν αποχυμωτή, έναν αναμικτήρα, έναν τεμαχιστή, έναν αναμικτήρα ζύμης, μπορούν να χρησιμοποιήσουν τον πολυλειτουργικό επεξεργαστή τροφίμων Bosch MUM 4880 ή Kenwood KM 289 Prospero.