Doppelseitige Pfannen sind erst vor relativ kurzer Zeit auf den Markt gekommen, und ihr Sortiment in den Regalen unserer Läden ist immer noch klein. Es gab noch weniger erfolgreiche Modelle unter ihnen. Um nicht von Ihrem Kauf enttäuscht zu werden, empfehlen wir Ihnen, auf die besten in diesem Test vorgestellten Doppelpfannen zu achten und gleichzeitig alle ihre Vor- und Nachteile zu erfahren.
Inhalt:
BERLINGER HAUS Granit Diamond Line (BH-1144-2) - ein praktischer Hybrid
Eine insgesamt eher 29 x 22 cm große Pfanne mit dreischichtiger Marmorbeschichtung kann auch zum gewöhnlichen Braten von Produkten und als Grill verwendet werden, da hier nur die Hälfte des Reliefbodens vorhanden ist.
Auf einer solchen Pfanne ist es bequem, Fleisch, Fisch zu braten und Aufläufe zu kochen, ohne befürchten zu müssen, dass beim Wenden der Saft oder das geschmolzene Fett auf den Herd gegossen wird.
Vorteile:
- Verschleißfeste und zugleich umweltfreundliche Antihaftbeschichtung;
- Dichter Abschluss der Ränder durch elastische Dichtung, inklusive Ersatzdichtung;
- An den Griffen befinden sich Magnete und eine Soft-Touch-Beschichtung.
- Induktionsscheiben befinden sich auf beiden Seiten der Pfanne.
- Kann mit dem restlichen Geschirr in der PM gewaschen werden.
Nachteile:
- Schwere leere Pfannen erreichen 2 kg;
- Kein Dampfaustritt.
LEOMAX "Master Fire" - doppelseitiger Grill mit Dampfaustritt
Eine 28x21 cm große rechteckige Grillplatte besteht aus zwei Teilen mit einer Tiefe von 3 cm. Das eine hat eine zellige Oberfläche und das andere hat gegrillte Streifen. Das Modell öffnet sich bis zu 90 °, während es nicht umkippt und nicht zuschlägt, sodass Sie die Produkte mit zwei Händen auslegen können.
Das Einzige, worauf Sie achten sollten: Das Dampfloch befindet sich an einem der Deckel und beim Umdrehen tritt Öl aus.
Vorteile:
- Geräumig genug;
- Erhitzt sich schnell und verkürzt die Garzeit erheblich.
- Ein fester Magnetverschluss an den Griffen verhindert, dass sich die Pfanne beim Wenden weit öffnet.
- Das Vorhandensein einer Silikondichtung an den Seiten stellt die Dichtheit der geschlossenen Pfanne sicher (es wird mit einem anderen Ersatzeinsatz geliefert);
- Es gibt einen Tank zum Sammeln von Kondensat, das aus der offenen Abdeckung fließt.
- Für die Teflonbeschichtung ist kein Öl erforderlich. Sie kann auch ohne Waschen problemlos mit Papiertüchern gereinigt werden.
Nachteile:
- Nicht für Induktionsherde geeignet;
- Es ist unbequem, einen solchen Topf in der Spüle zu waschen, aber nicht im Auto.
KUCHENBERG Turbogrill Black - geräumiger Grill für große Portionen
Der gleiche rechteckige Grill, nur eine wesentlich größere Größe von 32x26 cm, unterscheidet sich kaum von den Vorgängermodellen. Interessant ist jedoch die interne Berichterstattung. Es hat 9 Schichten (unter Berücksichtigung der Basis- und Klebeschicht), was es besonders haltbar und abriebfest macht - selbst das Auftreten von Kratzern beeinträchtigt seine Antihaft-Eigenschaften nicht.
Vorteile:
- Geringes Gewicht für einen solchen Whopper - 1,6 kg;
- Sichere Antihaftbeschichtung auf Mineralbasis;
- Es gibt eine offene Ablage zum Sammeln von Kondensat, wenn die „Abdeckung“ gekippt ist.
- Die Pfanne ist in zwei vollwertige Teile unterteilt, so dass sie als herkömmlicher Grill und quadratischer Wagen verwendet werden kann - tatsächlich erhalten Sie ein 3-in-1-Modell;
- Die Silikondichtung zwischen den Seiten verhindert, dass Fett beim Wenden tropft oder überläuft.
- Zuverlässige Magnete an den Griffen;
- Pfannen können in die Spülmaschine geschickt werden;
- Zwei Jahre Garantie.
Nachteile:
- Reagiert nicht auf magnetische Induktion.
TESCOMA Presto (594346) - 2-in-1-Bratpfanne
Hierbei handelt es sich nicht nur um ein Doppelmodell, sondern um ein Paar einzelner Pfannen, die durch ein einfaches Schloss mit einem Clip miteinander verbunden werden können. Der Durchmesser jeder Hälfte beträgt 26 cm, aber sie haben unterschiedliche Tiefen. Das Kochgeschirr ist komplett aus Aluminium gefertigt, außen mit hellem Email und innen mit einer Antihaftbeschichtung versehen.
Vorteile:
- Vier Farben zur Auswahl - Rot, Gelb, Grün und Schwarz;
- Geringes Gewicht - 1350 Gramm;
- Durch die dünnen Wände und den Boden erwärmt es sich sehr schnell;
- Sie können Pfannen separat verwenden.
- Stahlscheiben am Boden verhindern, dass sich das Geschirr beim Erhitzen verformt.
- Es toleriert Maschinenwäsche.
Nachteile:
- Nicht von Induktionsherden erkannt;
- Durch den lockeren Sitz der Seiten beim Wenden können Fett und Saft herauslaufen - dieses Modell ist eher für die Zubereitung von Omeletts und Aufläufen geeignet.
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