De som vill hålla sig kvar i köket är lämpliga planetmixare. Det är tillräckligt att sätta alla nödvändiga ingredienser i sin skål, sätt in det önskade munstycket, sätt in hastigheten och sätt på den. Medan han rör, kan du fortsätta att förbereda andra rätter, vilket kommer att spara tid betydligt. I denna sammanställning betraktar vi sju nuvarande modeller, vi noterar deras egenskaper, fördelar och nackdelar för att förenkla urvalet så mycket som möjligt.
Hushållsplanetary Mixers
Kitfort KT-1308 - en billig modell
Planetmixaren kan piska äggvitorer, grädde och knäda degen (tjock för manti, ravioli, pajer och flytande för pannkakor), gör potatismos, krämer, såser, mousser.
Planetary mixing, på grund av den samtidiga rotationen runt sin axel och runt skålens omkrets, säkerställer god ingrediensernas kvalitet och en jämn konsistens utan närvaro av klumpar.
Den kraftfulla och pålitliga motorn gör det möjligt för enheten att fungera effektivt och snabbt. Enheten är helt automatisk och kräver inte användarintervention. Mekanisk kontroll utförs med hjälp av roterande styrning. Sex hastigheter tillgängliga
fördelar:
- effekt - 600 watt;
- Skålens volym är 4, 2 liter;
- pulsläge;
- rik utrustning;
- kompakta dimensioner;
- lågt pris - 5500 p.
nackdelar:
- kort sladd;
- kort livslängd.
Gemlux GL-SM-88R - det bästa valuta för pengarna
Stationär typ av planetmixer. Knippa degen, piska krämer, ägg, grädde och andra föreningar. Skålen är gjord av rostfritt stål, vilket inte oxideras. Volymen är fyra liter.
Det finns tolv hastigheter, så användaren kan välja den lämpligaste för varje enskild situation.
Fallet är tillverkat av en mycket stark metall, som inte är rädd för mekanisk skada och bidrar till stabiliteten hos enheten på ytan. Paketet innehåller en krok, en visp och en platt bländare.
fördelar:
- hög effekt - 1000 W;
- kompakta dimensioner - 41 x 31 x 35 cm;
- arbetshuvudet lutar sig tillbaka bara genom att trycka på en knapp;
- överkomligt pris - 11500 sid.
nackdelar:
- hög strömförbrukning.
Bosch Start Line MUM54D00 - smidig start
Bosch planetmixern har en 3,9 liters skål av borstat rostfritt stål. Det finns sju hastigheter som är lätta att justera med rotationsratten. Det finns ett impulsivt turbo-läge och en smidig start.
Enheten är klar med tre munstycken och ett lock som förhindrar stänk. Enheten kan lägga till ytterligare munstycken, på grund av vilken ökning funktionalitet.
fördelar:
- effekt - 900 W;
- sladden träder in i ett speciellt fack
- väskan för lagring av tillbehör tillhandahålls;
- acceptabel kostnad - 13 tusen. s.
nackdelar:
- dålig utrustning.
Semi-professionella och professionella planetmixare
Danler MSR-7 - stor skålvolym (7 l)
Modellen är semi-professionell, så den kan användas till små bagerier, kaféer. Det klarar sig bra med att slå konfektblandningar (krämer, mousser, proteinmassor, soufflor och olika fyllningar).
Paketet innehåller en sju liter skål, en visp, en krok för jästdeg, en blandningsplatta. Enheten styrs med vridknappen och på / av-knappen. Allt tillbehör kan rengöras i diskmaskinen.
Mixerhuset är tillverkat av slitstarkt men lätt aluminium. Kompakta dimensioner gör det möjligt att installera produkten även i ett litet kök.Under tomgångstiden förstår lätt och vid förvaring tar inte tillräckligt med plats.
fördelar:
- smidig inställning av varvtalet;
- tillförlitlig mekanism för fixering av skålen och munstyckena;
- munstycken och rostfritt stålskål.
nackdelar:
- relativt dyrt - 29 500 p.
Miratek MG-30 - högpresterande
Planetmixaren passar inte bara för hemmabruk, men även för små konditorier. Lämplig för att blanda alla typer av deg, soufflé, krämer, mousses och andra saker. Paketet innehåller en skovel, krok, visp och skålvolym på trettio liter.
I denna skål kan du knäda degen i flera pajer. Styr med vridknappen och på / av-knappen. I ett litet kök tar apparaten mycket utrymme, eftersom den inte är avsedd för sådana små rum.
fördelar:
- semi-professionell modell;
- arbeta utan vibrationer och ljud
- Alla tillbehör är tillverkade av rostfritt stål, och därför kommer de inte i kontakt med mat att oxideras.
- enkel och tydlig kontroll.
nackdelar:
- dimensioner - 59 x 43 x 83 cm;
- hög kostnad - 41 tusen rubel.
Miratek MGR-40 - remdrivenhet
Tack vare bältesöverföringen arbetar mixern med ökad hastighet, vilket gör det möjligt att klara av blandning även tjocka blandningar.
Produktiviteten ökade med 20 procent jämfört med konventionella hushållsblandare. Krämer, mousses, souffléer kan också förberedas i denna modell. Enheten har flera hastighetsnivåer som kan justeras.
Leveranspaketet innehåller olika munstycken, inklusive ett krokblad, en visp och en fyrtio liter skål. Denna mängd är tillräcklig för tillagning av stora portioner. Det är därför anordningen är perfekt för kulinariska affärer, konditorier, kaféer etc.
fördelar:
- Det finns ingen vibration under arbetet, även vid maximal hastighet.
- Delar i kontakt med mat är gjorda av rostfritt stål och oxiderar inte;
- enkel operation
nackdelar:
- dimensioner - 58 x 68 x 125 cm;
- hög kostnad - 73 tusen rubel.
Danler MS-40 - Professionell modell
Planetmixaren med en fyrtio liter skål är lämplig för livsmedelsproduktion och offentliga platser som kaféer, restauranger, kantiner och konditorier.
Liksom andra enheter klarar det att blanda alla typer av deg, slår krämer (grädde, ägg), mousser, soufflor, proteinmassor, fyllningar.
Den kompletta uppsättningen innehåller en krok för tät deg, en nimbus, en spade för blandning av ingredienser. Knådningselementet är lätt att avlägsna, så det är inte svårt att rengöra det. Användaren har fyra varvtal.
fördelar:
- tillbehör till rostfritt stål;
- säkerhetssystem;
- i närvaro av ett skyddsgaller;
- det finns en automatisk timer till en timme;
- tillförlitlig fixering av skålen;
- benhöjdsjustering.
nackdelar:
- hög kostnad - 155 tusen rubel.
Det kommer också att vara intressant för vänner
