En köksblandare är en enhet som har blivit känd för många utrustningar. Beroende på mängden arbete och tillämpningsområde - hemlagning eller matlagning för behoven hos ett café eller restaurang, kommer valet av mixer att vara annorlunda. Vårt betyg kommer att hjälpa dig att välja rätt modell, baserat på praktiska mål och mål.
innehåll:
Mixer vilket företag väljer
Bosch
Tysk tillverkare av hushållsapparater, som har etablerat sig som pålitligheten och hållbarheten hos sina produkter. Bosch mixers har hög effekt (400-500 W) och ligger i mellanklassen. De kännetecknas av ett stort antal bilagor och användarvänlighet.
Philips
Holländska elektronikföretag med en rik historia. Utrustningen för detta företag är hållbar i drift, det har ett minimum av skador och ett överkomligt pris. Manuell och stationär blandare med en effekt på 300-350 W produceras.
ZELMER
Populärt varumärke av hushållsapparater polsk produktion. Köksutrustning från detta företag är relativt billigt, men fungerar effektivt och under lång tid.
Brand Scarlett
Producerar praktiska och billiga modeller som är lämpliga för daglig hushållsbruk. Blandarna i detta företag har ett brett strömområde - från 200 till 450 W, bland produktlinjen kan du alltid hitta det bästa alternativet.
Kitchenaid
Det första företaget i världen för att producera planetmixare. Deras utmärkande kännetecken är att de inte har elektronisk kontroll, men präglas av hög prestanda. Lämplig för användning i restauranger och kaféer. Det relativt höga priset kompenseras av funktionaliteten och utmärkt kvalitet på arbetet.
Moulinex
Känt franskt företag med hushållsapparater, som producerar funktionella, men samtidigt billiga produkter. Hushållsapparater Moulinex kännetecknas av tillförlitlighet och lång livslängd.
Top Kitchen Mixer Rankings
Beroende på syftet med mixern kan uppmärksamhet vid köp fokuseras på olika punkter. Köpa den uteslutande för hemmabruk, du kan stoppa valet på en handmixer med låg effekt.
Moms med barn och de som är begränsade i tid kommer att föredra den stationära mixern, som blandar ingredienserna i en särskild skål. Planetary mixers är lämpliga för att slå tjock deg och göra konfekt, de kan kombinera funktionerna hos en mixer och en matprocessor.
Vid val av de bästa modellerna som testades i praktiken beaktades följande viktiga kriterier för användarna:
- effekt;
- skålvolym (för stationära och planetmixare);
- antalet arbetshastigheter;
- Antalet och typerna av tips som ingår
- användarvänlighet;
- dimensioner;
- livslängd
- prisklass.
Top Hand Mixers
Handblandare har små dimensioner och effekt från 180 till 500 watt. Antalet hastigheter i nästan alla manuella alternativ är begränsat till 5, ytterligare slaglägen kan tillhandahållas. Vissa modeller levereras med en blandarefäste.
Mest populära Hand Mixer
Bosch MFQ 4020 är en bekväm och pålitlig manuell mixer med 5 hastigheter och ett extra pulsmätningssätt.
fördelar:
- kompakt;
- Det gummerade handtaget tillåter inte handen att glida av när den slår ut;
- avlägsna munstycken genom att trycka på en knapp;
- Ingår är 2 typer munstycken - en visp och deg krokar;
- nästan tyst;
- Under arbetet finns ingen vibration;
- inte uppvärmd
- lätt växling
- Minsta luckor i huset - skyddad från ingrepp av vätskor och blandningar inuti.
nackdelar:
- ganska konkret vikt - 1,1 kg;
- Marky fall.
Bedömning av recensionerna, Bosch MFQ 4020 mixaren klarar av att piska upp vätskor och deg utan att spruta blandningen. Det är bättre att ta det omedelbart med en speciell skål som passar munstyckets höjd.
Mest funktionella hand mixer
Braun HM 3135 WH kan ersätta bländaren tack vare ett speciellt munstycke i satsen. Skillnader i hög effekt bland handblandare - 500 W.
fördelar:
- relativt liten vikt - 850 g;
- ytterligare turbo-läge;
- 4 munstycken inkluderade - vispa, degen omrörande krokar, chopper och mixer;
- avlägsna munstycken genom att trycka på en knapp;
- skål ingår.
nackdelar:
- Plastmunstycket för mixern är målade från ljusa grönsaker;
- skål utan skyddskåpa.
Bedömning av recensioner, denna modell är väl lämpad för hemmabruk och kan ersätta en mixer.
Den mest ekonomiska mixaren
Scarlett SC-045 körs med endast 200 watt ström, medan det klarar av de viktigaste uppgifterna och varar längre än några analoger.
fördelar:
- låg strömförbrukning;
- 7 hastigheter;
- i en uppsättning - en nimbus och krokar för testet;
- snabb piskning;
- inte uppvärmd
- relativt låg kostnad.
nackdelar:
- kan ge plastlukt när man arbetar, vilket försvinner senare;
- vikt 2 kg, vilket kommer att kräva en förmåga att använda;
- i sprickor i kroppen kan få partiklar av vispadblandningar.
Recensionerna kräver maximal livslängd för Scarlett SC-045 - 15 år. Detta är en pålitlig och hållbar modell.
Top Stationary Mixers
Utformningen av de stationära bländarna är sådan att bockskålen är monterad på ett stativ i själva apparaten. Den främsta fördelen med sådana modeller är att hyresvärdens händer är fria under sitt arbete.
Den mest populära stationära mixern
Bosch MFQ 3555 är en kvalitet, bekväm och prisvärd modell med en skålkapacitet på 3 liter.
fördelar:
- roterande skål;
- noggrann homogen blandning;
- Det finns ett extra pulserat läge för bättre piskning;
- 2 typer munstycken - slag och krokar för att blanda degen;
- förlängd ledning - 1,4 m;
- tyst på jobbet;
- ger inte stänk från blandningar eller testet;
- Du kan använda skålen från satsen eller ersätta den med en större behållare, om det behövs.
nackdelar:
- beaters kan röra botten av skålen;
- inget lock till skålen;
- Marky fall.
I allmänhet är kundrecensioner om denna modell positiva. Det rekommenderas att köpa för frekvent användning.
Den bekvämaste stationära mixern
Moulinex HM 615130 Powermix har en effekt på 500 watt. Skålens volym är 3,3 liter - mer än genomsnittet för blandare av denna typ.
fördelar:
- snabbt att arbeta
- blandar degen väl
- roterande skål;
- 2 typer av munstycken;
- det är möjligt att lyfta kroppen på stativet och kontrollera konsistensen av blandningen - de flesta andra stationära mixers har inte denna funktion;
- värmer inte vid arbete.
nackdelar:
- lite svårt att byta hastigheter;
- mer bullriga än sina motsvarigheter.
Många av dem som redan har använt den här modellen rekommenderar att de köper och noterar användarvänlighet.
Bästa budgetmixare
Zelmer 381.61SL Mix Robi är mångsidig i köket och har en relativt låg kostnad.
fördelar:
- roterande skål;
- en mängd munstycken - en visp, degen knådning krokar, en helikopter och en mixer;
- pålitlig på jobbet;
- kompakt;
- skyddskåpa för skålen;
- Det finns en kapacitet för whipping cocktails;
- lågt pris
nackdelar:
- vid första användningen är lukten av plast möjlig;
- repor syns lätt på plastbehållare;
- Det är inte särskilt bekvämt att ta bort den färdiga degen från skålen.
Recensioner av denna mixer säger att det slår väl blandningar av någon tjocklek och tar upp lite utrymme. Det bästa alternativet för köket.
Top Planetary Mixers
Detta är en slags stationär blandare med en speciell "dubbel" typ av rotation av munstyckena och skålen. De är lämpliga för professionell användning.
Den mest populära planetmixaren
KitchenAid 5KSM150PSE är redan känd som en multifunktionell och bekväm mixer. Tillverkaren producerar denna modell i ett stort antal färgalternativ.
fördelar:
- noggrann blandning;
- skålvolymen 4,8 l;
- metallfodral;
- en skål med rundad botten för jämn blandning;
- inte bullriga
- 10 hastigheter;
- en skål med lock som skyddar mot stänk och sprutning av komponenter;
- 3 typer munstycken - en nimbus, en spade och krokar;
- kan användas som köttkvarn eller rivare med extra munstycken; det finns möjlighet att rulla och skära deg.
nackdelar:
- stor vikt och dimensioner
- högt pris;
- Inga elektroniska knappar, alla växlar är mekaniska.
De flesta recensionerna talar om tillförlitlig prestanda och högkvalitativ blandning och skivning. Denna mixer kan delvis ersätta en matprocessor.
Professionell planetarisk mixer
KitchenAid 5KSM7591XEWH har enastående prestanda och prestanda.
fördelar:
- metallfodral;
- skålvolym 6,9 l;
- Skålens botten har en rundad form för bättre blandning.
- 10 hastigheter;
- standard munstycken av 3 typer: paddla, vispa, deg krokar;
- Det är möjligt att utrusta med köttkvarn, torka, grönsaksskärare, munstycken för att skära nudlar, ravioli, pasta, juicer;
- det finns ett skyddskåpa för skålen;
- arbetar med ett minimum av ljud.
nackdelar:
- högt pris;
- stora dimensioner och vikt.
Detta alternativ är mycket mer lämpligt för installation i restauranger och kaféer. Ett stort antal tillgängliga funktioner gör det nästan universalanordning i köket.
Vilken mixer att köpa
1. För hemma sällan användning kan du välja Scarlett eller Bosch handhållen mixer - de kommer att göra jobbet bra och tar inte mycket utrymme i köket.
2. Den stationära mixern är lämplig för de som lagar mat i stora volymer, såväl som för mödrar med barn. Du kan välja produkter från Bosch eller Moulinex - de har visat sig vara tillförlitliga modeller till ett genomsnittspris.
3. Kraftfulla och pålitliga Plana-typmodeller från KitchenAid kommer att vara användbara för professionell användning. Du kan också använda den stationära modellen Moulinex.
Det kommer också att vara intressant för vänner