Tí, ktorí stále vnímajú plynové kachle ako relikt sovietskej minulosti, je čas zoznámiť sa s novými výrobkami od moderných výrobcov. Tvrdo pracovali na dizajne a funkčnosti domácich spotrebičov, takže z obyčajných kachlí sa stal zručný kuchynský asistent. Teraz v obchodoch nájdete vynikajúce kachle s horákmi rôznych tvarov a kapacít, doplnené o pohodlné pece (plynové aj elektrické). Rozsah sa rozrástol natoľko, že je ťažké vybrať si konkrétny model bez toho, aby ste poznali všetky nuansy. A ak sa nemôžete rozhodnúť, rady našich odborníkov vám pomôžu urobiť správny nákup.
obsah:
Najlepší výrobcovia plynových sporákov - ktorá spoločnosť si vyberá
Pretože plynové kachle sú bežnou a populárnou technikou, do jej výroby sa zapája mnoho spoločností. Nie všetky firmy však vyrábajú naozaj zaujímavé modely, ktoré sa nehanbia, aby sa dostali do novej kuchyne.
Ak hľadáte perfektné kachle, venujte pozornosť produktom etablovaných značiek:
- Gorenje;
- bosch;
- beko;
- electrolux;
- Gefest.
Úplné hodnotenie najlepšie plynové sporáky od týchto výrobcov so všetkými ich klady a zápory nájdete v našom rebríčku. Medzi nimi, určite, tam bude pár modelov, ktoré sa vám bude páčiť - aspoň to bude spoľahlivé, štýlové a trvanlivé vybavenie.
Aby sme sa nemýlili s výberom, poďme sa najprv zaoberať zariadením, klasifikáciou dosiek a ich hlavnými charakteristikami, ktorým je potrebné pri kúpe venovať pozornosť.
Princíp činnosti a zariadenie plynový sporák
Plynový sporák je plnohodnotným hot shopom vo vašej kuchyni: hranolky, varíme a pečeme všetko, čo si vaše srdce želá. Tu sa v jednom prípade kombinuje varná plocha s horákmi a rúra, zatiaľ čo zariadenie na distribúciu plynu s kohútikmi je ukryté vo vnútri.
Zemný plyn dodávaný z valcov alebo cez mestskú sieť do spoločnej rúry kachlí vstupuje do rozvádzača, odkiaľ sa privádza cez špeciálne potrubia do varnej dosky rúry a / alebo varnej plochy. Stačí otočiť gombíkom, aby ste otvorili príslušný ventil a zapáliť modré palivo vychádzajúce cez prepážky.
Druhy plynových kachlí
S plynovou rúrou
Jedná sa o najbežnejšie a najjednoduchšie modely s veľkým plynovým horákom v peci, ktorý je schopný urýchliť komoru až na +300 ° C za 30 minút. Takéto dosky sú považované za veľmi ekonomické, pretože použitie plynu je lacnejšie ako elektrina a tu je vykurovanie rýchlejšie.
Tieto kachle majú štandardnú výšku 85 cm, čo umožňuje ich zarovnanie s pracovnou doskou. Šírka sa môže pohybovať od 50 do 90 cm a hĺbka je 50-60 cm Objem rúry môže byť ľubovoľný: od 30 do 119 litrov, počet krúžkov od 2 do 8 kusov.
klady:
- Rýchle ohrievanie a varenie;
- Môžete použiť takmer akýkoľvek druh riadu;
- Ekonomickejšie ako elektrické a kombinované dosky;
- Veľmi jednoduché ovládanie;
- V rúre sú zabudované modely s grilom (zvyčajne elektrickým).
nevýhody:
- horľavý;
- Kyslík sa vyhorí a olejové parafínové sadze sa uvoľňujú do vzduchu;
- V plynovej rúre môžu produkty horenia spadnúť do varnej nádoby.
S elektrickou rúrou
Takéto modely vyžadujú elektrické pripojenie (na to, aby rúra pracovala), ale majú všetky rovnaké plynové horáky. Vďaka kombinácii dvoch typov nosičov energie je funkčnosť dosiek výrazne rozšírená použitím rôznych programov varenia.
V rúre môže teplota dosiahnuť +500 ° C, hoci to nie je obzvlášť dôležité - tento režim sa používa len na pyrolytické čistenie komory. Hlavnou vecou na zapamätanie je, že na vykurovanie zabudovaných elektrických ohrievačov sa spotrebuje vzácny kilowattov elektrickej energie. Áno, zaberie to veľa času: sporák asi hodinu prejde na +300 ° C.
Výška plynových rúr s elektrickými rúrami sa nelíši od štandardných - rovnakých 85 cm, ale už existuje viac možností pre šírku a hĺbku: od 40 cm do 1,2 ma 40-60 cm.
klady:
- Všetky rovnaké rýchle ohrievanie plynových varných dosiek;
- Pokročilé funkcie;
- Veľký výber veľkostí;
- Jedlá v rúre sa rovnomerne pečú.
nevýhody:
- Priestor rúry sa dlho zahrieva;
- Zvýšená spotreba energie;
- Zložitosť inštalácie, pretože doska musí byť pripojená na plyn a do siete.
kombinovaný
Vysoký dopyt spotrebiteľov po plynových sporákoch a súčasná nespokojnosť s ich skromnou funkčnosťou tlačili výrobcov na nové experimenty. Takže sa objavili kombinované modely s plynovými a elektrickými horákmi. Rúru je možné zvoliť aj pre určitý typ zdroja energie - kachle musia byť pripojené na dve siete.
Prídavné vykurovacie telesá varnej dosky môžu byť: liatina, halogén, Hi-Light alebo indukcia - vo všeobecnosti sú tu rôzne kombinácie. V opačnom prípade sa takéto "poloplynové" dosky veľmi nelíšia od iných podobných zariadení, ktoré kombinujú rovnaké výhody a nevýhody.
klady:
- Veľké množstvo modelov (vo veľkosti, typoch kombinácií a funkčnosti);
- Plynové horáky ohrievajú potraviny rýchlejšie, elektrické sú bezpečnejšie;
- Schopnosť používať rôzne druhy jedál;
- Môžete variť na plyne, keď nie je svetlo, a naopak.
nevýhody:
- Pomerne vysoké náklady;
- Ťažké inštalovať.
Desktop
Samostatná rodina plynových kachlí, bez pece. Jednoducho sa položia na stôl a spoja sa s balónom alebo kufrom. Takéto modely sú považované za prenosné a zvyčajne obsahujú 1 až 4 prstene - skvelá možnosť dať.
klady:
- Kompaktná veľkosť a nízka hmotnosť;
- Možnosť dopravy;
- Jednoduché pripojenie;
- Nízke náklady.
nevýhody:
- Nemajú rúru;
- Zbavené akýchkoľvek ďalších funkcií.
Možnosti plynového sporáka
rozmery
Po prvé, musíte si vybrať sporák, ktorý sa hodí do vašej kuchyne, berúc do úvahy iný nábytok a domáce spotrebiče. Ale aj v prípade, že priestor miestnosti vám umožní kúpiť najväčší model, musíte si myslieť - je to hulk naozaj potrebné pre vás?
Zamerajte sa na zloženie rodiny a ako často budete variť:
1. Jeden alebo dvaja ľudia majú dosť sporákov s 2-3 horákmi a malú rúru s objemom 40-50 litrov.
2. Pre 3-4 osoby, štandardný sporák so 4 krúžkami a rúrou 50-70 litrov bude robiť.
3. Veľká rodina potrebuje naozaj veľký sporák, potom budete mať 6 alebo 8 horákov a veľmi priestrannú rúru (alebo dokonca dve), kde môžete variť niekoľko jedál naraz.
Materiál varnej dosky
Z akéhokoľvek kovového plynového sporáka je najdôležitejšia voľba materiálu pracovnej plochy. Z toho bude závisieť životnosť kachlí a vlastnosti jej starostlivosti.
1. Smaltovaná oceľ je najbežnejším materiálom. Najmä on má rád hostesku pre rôzne farby. Smalt nie je v starostlivosti príliš rozmarný, ak nedovoľujete, aby sa uniknutý riad držal na povrchu a nijako zvlášť neovplyvnil konečné náklady na plynový sporák. Bohužiaľ, krehký povlak sa môže odtrhnúť od rán a je takmer nemožné ho obnoviť.
2. Nehrdzavejúca oceľ je trvanlivejšia a dá sa dobre čistiť, ale bude potrebné ju pravidelne trieť, pretože kvapky a škvrny zostanú na lesklom kove stále.
3. Tvrdené sklo - tento materiál sa pomerne nedávno používal na výrobu varných plôch plynových pecí, ale má právo na existenciu. Vyzerá luxusne a má slušnú mieru bezpečnosti, ale problém mydlových škvŕn zostáva relevantný.
Typ horákov
Plynové horáky dnes potešia rozmanitosť. Môžu mať okrúhly alebo oválny tvar, môžu mať rôzny priemer a niekedy aj dizajn. Okrem bežných horákov rôznych výkonov sú moderné dosky vybavené neštandardnými horákmi. Potrebujete ich - rozhodnúť sami, spoliehať sa na denné menu.
Len vám povieme, čo ponúkajú výrobcovia:
1. Dvojitá koruna - tu je plameň rozrezaný do dvoch kruhov, čo umožňuje rýchle zohriatie dna misky.
2. Trojitá koruna má tri rady plameňov, rovnomerne a rýchlo ohrieva aj veľmi široké hrnce a brojlery.
3. Horák Wok - určený špeciálne pre kónické panvy wok. Môže mať 2 alebo dokonca 3 koruny plameňa na rôznych úrovniach a je vždy doplnená vysokou mriežkou so širokým otvorom na pristátie.
4. Coup de feu je profesionálny horák pod hrubou liatinovou podložkou. Používa sa na hasenie a ohrievanie platní pred podávaním jedál, ale je inštalovaný len na širokých kachliach.
Varná doska
Mriežka varnej dosky môže byť integrálna, pozostáva z dvoch polovíc alebo môže byť inštalovaná samostatne na každom horáku. V prvom prípade získate väčšiu slobodu manévrovania, ak potrebujete dať ťažkú ražničku z ohňa alebo prispôsobiť nadmernú veľkosť. V druhom prípade sa bude kachle ľahšie starať.
Takéto mriežky sú vyrobené z dvoch kovov:
1. Liatina - praktická a trvanlivá, ľahko odolá hmotnosti všetkých panvíc;
2. Oceľ je lacnejšia, ale vydrží menej.
Rúry funkcie
1. Vodiaci dizajn
Tieto môžu byť jednoducho profilované steny, do drážok, do ktorých je vložená najbežnejšia mriežka - najčastejšie sa nachádzajú v plynových peciach. Modely s elektrickými kamerami sú niekedy vybavené teleskopickými koľajnicami, na ktoré vám jedlo „odchádza“ úplne.
Táto možnosť je výhodnejšia, pretože rúra na podlahovej doske je pomerne nízka, takže sa nemôžete ohnúť, aby ste posúdili stupeň pripravenosti vášho kulinárskeho majstrovského diela.
2. Počet pohárov
Čím viac okuliarov vo dverách rúry na pečenie je, tým nižšie je riziko náhodného popálenia. To platí najmä pre rodiny s malými deťmi a pre tých, ktorí majú veľmi stiesnenú kuchyňu. V rozpočtovom segmente sú obyčajne dvojité zasklené dosky dverí, vynikajúci výrobcovia ponúkajú bezpečnejšie a „studené“ riešenie - trojvrstvovú sklenenú tabuľu, ktorá sa prakticky nevyhrieva vonku.
3. Ďalšie funkcie
Patrí medzi ne samovznietenie, prítomnosť ražne, horný gril (plynový alebo elektrický), ako aj ventilátor, ktorý zabezpečuje prúdenie v komore. Tá výrazne zlepšuje kvalitu varenia v rúre, pretože vďaka horúcemu vzduchu sa výrobky pečú rýchlejšie a rovnomernejšie.
Tiež nezabudnite, že plynové spotrebiče vyžadujú dodatočné bezpečnostné opatrenia. Detský zámok je za to zodpovedný, fúkanie dverí pre jeho chladenie a kontrolu plynu, vypnutie prívodu paliva do horákov, ak požiar zhasne. Tieto funkcie sú len prioritné a nie je potrebné ich opustiť.
Čo plynový sporák vybrať
1. Ak potrebujete plynový sporák pre malú rodinu (do 3 osôb), je lepšie zvoliť kompaktný model pre 2-3 horáky s objemom rúry do 50 litrov. Zvyčajne ide o úzku techniku so šírkou 50 cm, ktorá sa hodí aj do malej kuchyne.
2. Tí, ktorí varia veľa a často zbierajú hostí, potrebujú veľký sporák pre 6 krúžkov s priestrannou (od 100 l) rúry - alebo možno dokonca dve.Z hľadiska šetrenia času a peňazí je vhodnejší model s plynovou rúrou, ale ak chcete dosiahnuť dokonalú kvalitu pečenia, mali by ste vyklopiť vidlice pre spotrebiče s vykurovacími prvkami, horným grilom a konvekčným režimom. Je lepšie, aby sporák mal smaltovaný povrch alebo bol vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
3. Na chate dosť kúpiť desktop kompaktný model. Jeden horák nebude stačiť na prípravu plného jedla, ale dva už dosť. Ale ak žijete mimo mesta niekoľko mesiacov, má zmysel utrácať o niečo viac peňazí a kúpiť stolovú dosku so štyrmi vaničkami s tradičným smaltom.
4. Pre tých, ktorí občas majú prerušenia vo svetle a neexistuje centralizované zásobovanie plynom, má zmysel kupovať kombinovaný sporák s dvomi obyčajnými horákmi a pár ďalších elektrických horákov. V spojení je to ťažšie, ale ak svetlo opäť zmizne, bude možné variť na plynovom balóne. Najlepšie je vybrať si model so stolovým "stolom" z tvrdeného skla, doplneného o ekonomické a rýchle indukčné varné dosky.
Koľko je plynový sporák
1. Náklady na plynový sporák s rúrou, ktorá beží na rovnakom palive sa pohybuje od 4000 do 30.000 rubľov.
2. Pre model s elektrickou rúrou bude musieť zaplatiť asi 12-26 tisíc.
3. Kombinované modely štandardných veľkostí stoja okolo 7,5-45 tisíc rubľov. Ale ak chcete kúpiť veľký profesionálny sporák, pripravte sa na rozloženie pomerne veľké množstvo od 50 do 864 tisíc.
4. Stolové plynové sporáky sú najlacnejšie - od 400 rubľov. pre jedno-krúžkové drviny do 3000 pre techniku plnej veľkosti pre 4 horáky.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov
