Smalt alebo nerezová oceľ: čo si vybrať pri výbere plynového sporáka?

Sporák v moderných domoch a apartmánoch sa stal veľmi "kachľou", ktorá nesie teplo do nášho života. Toto je ohnisko, na ktorom hostiteľka pripravuje svoje kulinárske majstrovské diela. Z toho, ako pohodlné a praktické sporák bude veľa záležať v dome.

Už sa rozhodol, že nová asistentka bude známym plynovým sporákom s rúrou a varnou doskou. Tradičné klasiky sú vždy v móde. Výška dosiek je konštantná - 85 cm, s rozmermi dĺžky a šírky je možné určiť veľkosť kuchynského nábytku. Spravidla sa pohybujú od 50 do 50 cm, od 60 do 60.

Poďme sa teraz zamyslieť nad materiálom, z ktorého sa budúci obyvatelia kuchyne a objekt univerzálnej gastronomickej pozornosti budú vyrábať: smalt alebo nerezová oceľ?

Smaltovaný plynový sporák

Smaltovaný povrch je časom overená kvalita. Oceľ odolná voči korózii potiahnutá vysoko kvalitným smaltom zabezpečí trvanlivosť dosky. Je odolný a spoľahlivý.

Pre cenovú kategóriu je najlacnejšia možnosť kúpy. Platňa môže byť zvolená v rôznych farebných variantoch, ale najbežnejšia je biela. S takýmto sporákom v kuchyni je ľahšia a čistejšia, biela farba si vyžaduje udržanie čistoty.

A pre čistotu bude musieť bojovať, pretože vyčistený smaltovaný povrch je dosť ťažký. Zvlášť ak je silne popálená tekutina, ako je káva alebo mlieko. Stopy tuku a iných kontaminantov sa odstraňujú len po určitom úsilí. Ale vzhľadom k tomu, že moderné domáce chemikálie majú neuveriteľný arzenál čistiacich prostriedkov, tento problém nevyzerá tak hrozne. Je tu niečo vážnejšie.

Smalt sa bojí mechanického poškodenia. Ak nechtiac na smaltovaný povrch necháte niečo ťažké, alebo inak poškodíte integritu náteru smaltu, nebude možné ho obnoviť. Čip alebo škrabance zostanú na povrchu.

Plynové sporák z nehrdzavejúcej ocele

Takéto poškodenie nie je hrozné pre plechy z nehrdzavejúcej ocele. Čipy a hlboké škrabance na nich nebudú, okrem toho, že malé zárezy. Ale taký povrch nemôže byť čistený hrubými brúsnymi práškami, povrch je od nich matný, príťažlivosť je stratená. Hoci tieto dosky sú umyté ľahšie smaltovaní kolegovia.

Plynové sporáky z ušľachtilej ocele vyzerajú štýlovo, elegantne, očarujú moderným vzhľadom a veľkolepým dizajnom. Ale budete musieť platiť vysokú ostražitosť pre krásu, najmä ak vaša doska má leštený povrch, nie matný povrch.

Ak chcete, aby váš asistent svietil a bol vždy v najlepšom stave, musíte odstrániť stopy v čase, dokonca aj po náhodnom dotyku vašich rúk, častejšie na utieranie oceľovej krásy.

Zvážte klady a zápory

Aby sme zhrnuli výsledok získaných informácií, zostavme malý stôl, v ktorom by sme jasne videli výhody a nevýhody oboch možností.

Otazníky v poslednom riadku tabuľky uvádzajú len to, že vzhľad vybraného plynového sporáka závisí len od vašej chuti a dizajnu kuchyne.

Možná alternatíva

Je to nasledovne: kúpte si sporák v kombinovanej verzii, v prípade smaltovanej ocele a varnú dosku - nerezovú oceľ. Vnútorne môže byť kryt rúry tiež v dvoch verziách.

Či už si vyberiete sporák, nevzdávajte sa moderných "ozdôbok", ktoré doplnia jeho veľmi dôležité funkcie. Uvádzame ich v poradí podľa dôležitosti:

• Funkcia kontroly plynu chráni pred náhodným únikom plynu;
• Elektrické zapaľovanie eliminuje potrebu udržiavať zápasy doma, a preto znižuje riziko požiaru;
• Časovač vám neumožní napáliť vaše obľúbené jedlá;
• Gril ich zhnedne a pridá krehkú kôrku;
• Je veľmi vhodné, keď je rúra vybavená svetlom a systémom nútenej cirkulácie vzduchu.

Na záver by som chcel povedať, že podľa štatistík sú smaltované plechy stále viac predávané. Konečná voľba medzi smaltom a majiteľom domu!