Este minunat atunci când aparatele de bucătărie fac totul înșiși. Un mixer staționar cu un castron va frăgească aluatul perfect pe patties în timp ce pregătiți umplutura și, de asemenea, va bici cremă, proteine de meringue sau maioneză de casă pe cont propriu. Vrei un asistent utile? Apoi familiarizați-vă cu cele mai bune modele de mixere desktop care intră în TOP-5.
Cuprins:
KitchenAid Artisan (5KSM180LE) - cel mai funcțional mixer
Un mixer "de casă", cu o putere bună de 300 de wați, arată solid și scump. Acest model are o mare selecție de viteze - există 10 dintre ele cu capacitatea de a regla viteza duzei în intervalul 58-220 min-1.
Iar pentru Artisan puteți cumpăra dispozitive suplimentare conectate la ieșirea frontală a arborelui și transformați mixerul într-un tăietor de legume, un storcător, o mașină de paste sau o mașină de tocat carne.
Pro:
- În mod specific, acest model aparține seriei limitate, dar în gama Artisan există mai multe analogi disponibile în 26 de culori.
- Carcasa puternică turnată dintr-un aliaj de zinc și un vas mare de 4,8 l dintr-un oțel inoxidabil.
- Mecanism de control mecanic fiabil.
- Duzelile sistemului de rotație planetară care nu lasă bucăți pe pereți.
- Vasul are un mâner lateral confortabil și un capac transparent, cu o deschidere de încărcare.
- Include o carte de bucate cu rețete interesante.
- Garanție de cinci ani.
contra:
- Prețul a 80 de mii de ruble nu va fi accesibil tuturor. Accesorii suplimentare nu sunt, de asemenea, ieftine - pentru fiecare duză funcțională va trebui să plătească de la 3 la 20 de mii.
- O greutate mare (11 kg) nu va permite ca mixerul să fie mutat din fiecare loc în loc.
Bork B810 - cu control combinat și afișaj
Acest mixer arată doar similar cu alte modele planetare. În interior, el ascunde o umplutură inteligentă, care "direcționează" funcționarea dispozitivului. Modul expus este afișat pe scala LED, iar un indicator special se aprinde dacă motorul mixerului se simte supraîncărcat.
Controlul combinat al lui Bork este la fel de fiabil ca și mecanica, dar este mai ușor de reglat datorită componentelor electronice încorporate.
Pro:
- Carcasă rezistentă din oțel inoxidabil.
- Duză spațioasă de 4,7 litri.
- Motorul puternic cu kilowați.
- 12 moduri de mare viteză, în afară de mixerul propriu-zis, pot prelua virajele necesare având în vedere vâscozitatea și volumul amestecului.
- Smooth start și sprijin de la modul principal la un nivel.
- Există un timer de oprire cu semnal sonor pentru a părăsi în siguranță mixerul pentru a lucra nesupravegheat.
- Modul pauză pentru a controla consistența antenei.
- Manerul larg convenabil pe blocul de pliere.
- Toate cele patru duze dintr-un set.
- Funcția de auto-diagnosticare cu afișarea codului de eroare.
contra:
- Prea greu - împreună cu castronul, dispozitivul cântărește aproape 8 kg.
- Carcasa lucioasă și containerul din oțel inoxidabil vor trebui să se frece în mod constant să strălucească.
- Preț 45 mii de ruble.
Starwind SPM5184 - model semi-profesional puternic
Mixerul planetar clasic, în cazul în care duzele se rotesc în jurul axei sale și, în plus, "ocolește" bolul de-a lungul pereților, preluând bucăți și bucăți de mâncare.
Modelele Starwind arată elegant datorită culorilor originale (roșii sau cafele cu lapte), precum și efectului slab al pâlpâitoarei metalice asupra corpului. Dar principalul lucru aici este puterea mare de 1 kW, care pune aceste mixere la același nivel ca și dispozitivele profesionale.
Pro:
- Carcasă metalică durabilă și un bol mare de 5,5 l din oțel inoxidabil.
- 6 viteze de amestecare, plus un mod de impuls, care mărește eficiența duzele.
- Dispozitivul copiază cu ușurință frământarea aluatului strâns și fript.
- Există un capac care închide vasul, fără a interfera cu halourile care se rotesc. De asemenea, oferă un gât pentru adăugarea de ingrediente.
- Nu se supraîncălzește nici măcar la viteza maximă.
contra:
- O parte din modelele din noul lot au ieșit cu un defect din fabrică al butonului de viteză. Cu toate acestea, producătorul va trimite partea armată pentru înlocuire oricui a întâmpinat această problemă gratuit.
Moulinex Quickmix (HM3121B1) - un mixer ieftin de aspirație
Acest model nu este deosebit de elegant, dar este asamblat solid (în ciuda casetei din plastic). Un bol de 3,5 litri se rotește în timpul amestecării datorită unei transmisii suplimentare, iar întreaga structură este bine fixată pe suprafața mesei cu ventuze.
Mixerul are o putere bună de 300 W pentru un aparat de acasă și este completat cu două perechi de duze - bice pentru batere și cârlige.
Pro:
- Puternice și non-capricioase în grijă de un bol din oțel inoxidabil - suficient de adânc pentru ca nimic să nu iasă din ea în timpul funcționării.
- 5 viteze, plus programul Turbo.
- Ea se descurcă bine cu frământarea aluatului fără a supraîncălzi motorul.
- Mixerul însuși este detașabil, astfel încât să poată fi folosit separat de suport, dacă este necesar.
- Există un buton pentru a "scoate" duzele.
- Cost redus în intervalul de 3,5-4 mii de ruble.
contra:
- De plastic, deși corp destul de puternic.
- Nu există niciun capac de protecție pentru castron.
Viconte VC-352 - dispozitiv compact cu compartimente pentru duze
Un mic mixer de acasă dezvoltă o putere surprinzător de decentă de 300 W și are 5 viteze pentru a lucra cu produse de consistență diferite.
Spre deosebire de majoritatea dispozitivelor similare, este ușor de dezasamblat, deci va fi ușor să-l curățați după gătit.
Pro:
- Mărimea compactă și greutatea redusă.
- Standul oferă celule în care duzele complete pot fi fixate pentru stocare.
- Pentru o mai bună amestecare, castronul se rotește și în jurul axei sale.
- Există un buton care simplifică extragerea duzelor de la cartușe.
- Cost foarte mic - în intervalul de 800-1000 de ruble.
contra:
- Container de plastic pentru amestecare - este mai ușor și mai ieftin decât metalul, dar în timp este produs zgâriat și vopsit.
- Aluatul prea strâns este posibil ca acest mixer să nu se tragă.
Va fi interesant și pentru prieteni
