Vous ne pouvez pas imaginer une cuisine sans petits appareils ménagers, ce qui accélère le processus de cuisson et remplit de nombreuses fonctions utiles? Faites ensuite attention aux mélangeurs qui, en quelques secondes, broient des produits de densité différente, mélangent les ingrédients de la soupe ou de la sauce à la purée et aident à obtenir une pâte de consistance uniforme. Parmi les marques bien connues, l'une des plus chères est Braun, dont les appareils sont faciles à utiliser et disposent d'un ensemble complet dans une large gamme. Une sélection de modèles immergés et fixes en demande présentés dans notre revue.
Mélangeurs à immersion
Braun MQ 5045 WH Aperitive - Aide à domicile
Le design minimaliste ne gêne pas le travail, les deux bols ergonomiques inclus dans l’ensemble - grands et petits - s’acquittant de leurs tâches. De plus, chacun est conçu pour une dureté spécifique du produit.
Le plastique transparent du corps des bols vous permet de voir le degré de leur charge de travail et le processus de broyage. Ils sont également moins lourds que les analogues du verre. La puissance du moteur offre des performances de haute qualité pour les fonctions à l'une des vitesses sélectionnées.
Avantages:
- contrôle de type mécanique;
- puissance du moteur 750 W;
- la productivité est de 13 500 tr / min;
- une commutation en douceur sur l’une des 21 vitesses est fournie;
- pointes en acier inoxydable coupantes;
- fonction mode turbo;
- Vous pouvez piquer de la glace pour des cocktails ou des smoothies;
- tasse à mesurer volumétrique 1,25 l;
- moulin disponible et fouet pour fouetter.
Inconvénients:
- pas de cuisiniers à soupe;
- fouet petit;
- coût de 5000 roubles.
Braun MQ 5077/5177 Buffet +: rigueur et fonctionnalité
L’entretien de l’appareil est relativement simple, mais il est toujours prêt à effectuer tout le travail mineur pour vous. Il peut non seulement hacher, mais aussi couper en petites ou grandes tranches de légumes, cuire une purée de pommes de terre ou des ingrédients fouettés pour obtenir une omelette, une pâte.
La multifonctionnalité est possible grâce à la présence des pièces jointes appropriées dans le kit. Une conception de poids lourd donne en outre la stabilité à l'appareil dans l'état allumé.
Avantages:
- contrôle mécanique;
- puissance 750 W;
- la productivité est de 13 500 tr / min;
- fonctionne en mode 21 vitesses;
- les vitesses de commutation sont lisses;
- bol pratique pour broyer 1,5 litre;
- fonction anti-déversement;
- il y a un mode turbo;
- en stock tasse à mesurer avec couvercle et fouet;
- il est complété par des buses pour couper les pailles, les tranches et la préparation de la purée de pommes de terre;
- facilité de montage / démontage;
- élément submersible en métal durable;
- instructions détaillées.
Inconvénients:
- il n'y a pas de cuisinier soupe;
- pas de buse pour couper les cubes;
- certains propriétaires sont mécontents de la qualité de la construction;
- coût de 6000 roubles.
Braun MQ 735 - avec une petite meuleuse
C'est l'un des modèles les plus populaires parmi les utilisateurs, malgré la faible capacité de travail. Il est facile à contrôler: à l’aide d’un seul bouton, la vitesse de pressage sert à régler la vitesse souhaitée.
Pour vous protéger contre toute activation accidentelle, un bouton de sécurité spécial est prévu pour bloquer le fonctionnement du moteur. La conception ergonomique est universelle, de sorte que le luminaire trouvera sa place dans n'importe quel style.
Avantages:
- contrôle de type mécanique;
- puissance 750 W;
- boîtier en caoutchouc antidérapant;
- présélectionnez 10 vitesses avec un réglage en douceur;
- 0,6 l de gobelet en plastique;
- il y a un bouton d'allumage accidentel;
- buses appropriées d'autres mélangeurs;
- pèse seulement 850 g
Inconvénients:
- petit bol volume 0,5 l;
- le fouet est mal fouetté les blancs;
- cordon court;
- les parties de l'appareil sont en plastique fragile;
- prix de 4500 roubles.
Braun MQ 535 Sauce - pour une famille de 1-3 personnes
Malgré la possibilité de travailler à seulement 2 vitesses, l'appareil est finement broyé, mélange de nombreux produits (avec précaution avec de la viande!) Et est même utilisé pour la fabrication de purées pour bébés. Vous pouvez facilement le manipuler d'une seule main.
Le pouvoir suffit pour fouetter la pâte. Les bagatelles agréables incluent l'inclusion de recettes pour enfants dans le kit du fabricant.
Avantages:
- à commande mécanique;
- la puissance est de 600 W;
- la productivité est de 12 500 tr / min;
- rapport qualité-prix;
- les modes pulsé et turbo sont fournis;
- couteaux très tranchants;
- bords caoutchoutés confortables du bol et de la poignée;
- dans l'ensemble le fouet et la tasse à mesurer 0,6 l;
- les pièces amovibles sont faciles à nettoyer;
- calme quand allumé;
- coût de 2000 roubles.
Inconvénients:
- seulement 2 vitesses;
- petit bol volume 0,5 l;
- la protection contre la surchauffe du moteur n'est pas fournie;
- Réparations compliquées en raison de la structure d'accès moulée.
Mélangeurs stationnaires
Braun fonctionnel JB 3060 Tribute
Le mélangeur est esthétique en raison de son design simple mais bien pensé. La forme conique du bol en verre améliore le broyage des produits grâce à leur circulation en spirale à l'intérieur.
Le matériau lui-même de capacité de travail est suffisamment hygiénique, donc, après le traitement des odeurs étrangères ne se produit pas. De manière pratique, il y a des étiquettes dimensionnelles sur la tasse elle-même. Le fabricant propose un choix de plusieurs vitesses, ce qui optimise la rectification de produits de différentes densités.
Avantages:
- contrôle de type mécanique;
- la puissance est de 800 W;
- 5 vitesses à réglage continu;
- l'option du cours de retour est fournie;
- volume du bol 1,75 l;
- dans le couvercle du bol, il y a un trou pour les produits de pose;
- mode pulsé et turbo disponible;
- vous pouvez faire cuire des soupes et piquer la glace;
- couteau amovible en acier inoxydable.
Inconvénients:
- pas lisse, mais une inclusion nette;
- Inclus est seulement 1 mince joint en caoutchouc;
- bol en verre pèse 1,4 kg;
- modèle bruyant;
- rencontré défectueux;
- prix de 4500 roubles.
Braun JB 5160 - une combinaison de verre et de plastique
La conception de l'appareil est durable et résistante. Les propriétaires notent la puissance élevée du moteur et le grand nombre de vitesses pour mélanger, broyer et fendre la glace.
Le boîtier en plastique du mélangeur semble fragile, mais le produit est fiable. La particularité du bol est la présence d'un robinet de vidange, ce qui est pratique pour préparer des sauces et des cocktails. En cours de travail, il n'est pas nécessaire de faire des mouvements inutiles.
Avantages:
- type de contrôle mécanique;
- la puissance est de 1000 W;
- 11 vitesses à réglage continu;
- mode pulsé;
- action automatique d'un programme donné de trois;
- volume du bol en verre 1,6 litres;
- la cruche est facilement amovible;
- commutateur de mode en acier inoxydable;
- la conception fournit un bloqueur de fusible;
- ne prend pas beaucoup de place sur la table;
- Il y a un compartiment pour ranger le cordon d'alimentation.
Inconvénients:
- pendant le travail, il y a une odeur de plastique chauffé;
- fuites fréquentes;
- coût de 7000 roubles.
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