De nos jours, beaucoup abandonnent les foyers de taille normale au profit de panneaux de cuisson plus compacts et plus nets. Et si vous décidez également de suivre l'évolution du temps, faites attention aux innovations présentées dans cette revue. Nous avons rassemblé ici les meilleurs modèles de surfaces de cuisson électriques, à gaz et mixtes, se différenciant les uns des autres par la taille et le nombre de brûleurs de travail.
Plaques électriques
Teka IRF 3200 - dominos intelligents avec plaques à induction
Ce réchaud à induction à surface vitrocéramique présente deux zones de chauffage de 14,5 et 21 cm de diamètre.En outre, les brûleurs intelligents eux-mêmes reconnaissent la présence / l'absence d'assiettes de la bonne taille et ne gaspillent pas d'énergie en vain.
La puissance développée des bobines Teka est réglable entre 1,8 et 3,0 kW et leur fonctionnement peut être contrôlé directement à partir de l'écran tactile.
Avantages:
- Le bord en vitrocéramique à facettes réduit le risque d’écaillement sur les bords de la plaque.
- Vous pouvez programmer les deux brûleurs à la fois et les régler sur le même mode en combinant les zones de chauffage.
- La fonction de maintenir la température des plats après la cuisson, de sorte qu'ils restent chaud plus longtemps, mais pas brûlés.
- Indicateurs de chauffage résiduel sous le verre.
- Il y a une minuterie sur laquelle vous pouvez régler le temps de cuisson, et la table de cuisson elle-même s'éteindra à son signal.
- La puissance relativement faible de 3,2 kW vous permettra de connecter le poêle à un réseau normal de 220 V.
- Verrouillez le panneau de commande contre les enfants et les clics accidentels.
Inconvénients:
- Pas bon marché - le prix de ce modèle sur le site officiel est de 26 000 roubles.
Fornelli PI 45 Inizio - belle induction à trois anneaux
Un modèle à trois anneaux avec des graphismes intéressants de zones de chauffage est disponible en deux couleurs: noir et blanc.
Les dimensions compactes de 44x51 cm permettront de trouver sa place même dans une petite cuisine, mais il est en même temps facile de placer des plats dimensionnels à la surface. Et ici tous les brûleurs ont la fonction de Booster, c’est-à-dire qu’ils peuvent fonctionner en mode haute puissance.
Avantages:
- La largeur des zones de chauffage est adaptée au diamètre réel de la vaisselle installée sur le dessus.
- Sur le panneau de commande, les icônes des brûleurs sont mises en surbrillance et ne sont pas refroidies après la cuisson.
- Possibilité de régler une minuterie jusqu'à 99 minutes avec arrêt - séparément pour chacune des trois zones.
- Protection contre l'ébullition, et le poêle ne cesse pas de chauffer, mais donne également une alarme.
- Verrouillage enfant, capteurs bloquants.
- Arrêt automatique en cas d'inactivité prolongée des propriétaires.
Inconvénients:
- La puissance maximale des brûleurs n’excédant pas 2 kW, ils chauffent donc la vaisselle un peu plus lentement.
- Prix 27-28 mille roubles.
Bosch PKF645FP1G - classique avec brûleurs Hi-Light
Les plaques de cuisson pleine taille prennent en charge jusqu'à 17 modes d'alimentation. Le plus petit brûleur d'un diamètre de 80 mm possède une zone d'expansion supplémentaire, ce qui en fait une zone de chauffage normale si vous devez installer de grandes casseroles.
Comme dans le modèle précédent, la minuterie peut ici contrôler chacun des 4 brûleurs séparément, en les éteignant à une heure spécifiée.
Avantages:
- Une bordure métallique autour du périmètre protège le verre de la table de cuisson des copeaux et des fissures, ainsi que du plan de travail - des liquides renversés.
- Réglage simplifié de la minuterie - vous pouvez régler immédiatement l’heure souhaitée sans bande sur les icônes "+" et "-".
- Le mode pause de nettoyage éteint les plaques de cuisson pendant une demi-minute afin que vous puissiez effacer du réchaud les restes de la parabole emballée.
- La fonction de redémarrage pour la reprise d'un programme donné, si le four pour une raison quelconque s'est éteint (par exemple, lorsque l'eau a commencé à bouillir).
- Il y a une sécurité enfants et une indication de chauffage résiduel.
- Possibilité d'être intégré dans des plans de travail minces dans la taille de 20 mm.
Inconvénients:
- Fonction de contrôle d'énergie inutile qui n'augmente que le coût du poêle.
- Il est impossible de "faire correspondre" la largeur du circuit de chauffage à la taille de la vaisselle, mais 4 brûleurs de diamètres différents y sont réconciliés.
- La surface est extrêmement fastidieuse dans le soin et a peur des égratignures.
Whirlpool SMP 658C / BT / IXL - la table de cuisson la plus fonctionnelle
Il est difficile de dire combien cette surface d’induction a des zones de travail. Le fabricant prétend qu'il y en a 8 ici, mais en fait, le four Whirlpool est un panneau solide sur lequel vous pouvez cuisiner n'importe où.
Le poêle reconnaît indépendamment la position et les dimensions de la batterie de cuisine installée et allume le chauffage directement en dessous. Et dans la mémoire de l'appareil déposé plus de 60 programmes pour la cuisson d'une variété de plats.
Avantages:
- Possibilités quasi illimitées de combiner des zones de chauffage.
- Lorsque les programmes automatiques sont allumés, le poêle sélectionne indépendamment la température et le temps de cuisson.
- Le panneau vitrocéramique a un revêtement protecteur qui élimine l’apparence de rayures et est facile à nettoyer de toute contamination.
- Mode Boost pour augmenter les brûleurs
- Un menu clair et beaucoup de texte vous invite lorsque vous sélectionnez des programmes.
- La présence d'une minuterie.
- Indication de chauffage résiduel, plus une sécurité enfants.
Inconvénients:
- 75 000 roubles - un peu cher, même pour l'induction.
Plaques à gaz
Gefest PVG 2002 K12 - cuisinière à gaz à deux brûleurs
Ce petit panneau de domino d’une taille de 30x53 cm est idéal pour une petite cuisine ou un studio.
Il est disponible en blanc (bien qu’il existe un équivalent noir pur en vente) et la surface en verre trempé lui confère une apparence encore plus attrayante. Une caractéristique intéressante du PVG-2002: les deux brûleurs ont ici la même taille - 7 cm de diamètre.
Avantages:
- Grille en fonte stable - une pour 2 brûleurs.
- L'allumage électrique automatique est déclenché en tournant les boutons principaux.
- Le poêle maintient de manière stable une petite flamme.
- Il y a une fonction de contrôle des gaz en cas d'extinction d'incendie.
- Le verre trempé n’est pas aussi «délicat» que la céramique: il est facile à laver et résiste aux rayures.
- Sur la surface blanche ne sont pas visibles les taches après le lavage.
Inconvénients:
- Vous devez vous habituer aux caractéristiques de l'allumage - si vous ne maintenez pas le bouton enfoncé pendant quelques secondes en position semi-ouverte, le brûleur s'éteindra immédiatement.
- Les poignées pivotantes peuvent recouvrir partiellement la vaisselle sur le brûleur avant.
Simfer H45V35O517 - table de cuisson compacte et pratique
Un poêle à trois feux est la meilleure option pour la plupart des familles, où elles cuisinent beaucoup et essayent de gagner de la place dans la cuisine.
Le plus grand brûleur est situé séparément, ce qui vous permet de le régler sur l’ensemble des plats (utyatnitsu, par exemple). De plus, il se présente sous la forme d'une double couronne, ce qui double presque la puissance de chauffage.
Avantages:
- Joli design rétro et joli panneau de couleur crème.
- Petite largeur de seulement 45 cm.
- Sur le "double" brûleur, vous pouvez cuisiner même dans un wok.
- Le gaz s'enflamme automatiquement de l'étincelle lorsque la poignée est tournée.
- Il y a un contrôle du gaz.
- Les poignées du panneau ne sont pas chauffées du tout, car elles sont éloignées des plaques chauffantes.
- Inclus sont des jets spéciaux pour connecter le poêle à la bouteille de gaz.
- Simplicité de partir grâce au revêtement émaillé.
Inconvénients:
- Les grilles en acier émaillées ne sont pas trop durables, bien qu'il soit plus facile de couler la fonte.
- Un gros brûleur ne s'allume pas immédiatement en raison des particularités de sa conception.
Weissgauff HGG 641 XV - un modèle bon marché pour 4 brûleurs
Ce panneau à gaz intégré en acier inoxydable est étonnamment bien organisé.Les boutons de commande sont situés sur le côté du plus petit des brûleurs (afin qu’ils ne chauffent pas et ne se chevauchent pas avec des plats plus larges), et un grand brûleur avec une triple couronne convient même pour la cuisson dans un wok ou une casserole.
Avantages:
- Merci à un poli spécial boîtier en acier inoxydable est bien nettoyé des taches et ne gâche pas l'humeur de divorce après le lavage.
- Un contrôle du gaz bloque l’alimentation en combustible si le brûleur est rempli ou s’éteint.
- Bouchons en fonte pour la vaisselle.
- Les buses pour la connexion aux cylindres sont incluses et sont faciles à installer vous-même.
- Coût adéquat - environ 10 000 $.
Inconvénients:
- Le triple brûleur fonctionne assez fort, mais avec une puissance équivalente à 3,5 kW, il est excusable.
Kaiser KG 9356 Turbo - grand et puissant
Une large table de cuisson à 5 plaques est une option pour ceux qui ont une cuisine très spacieuse et qui ont toujours beaucoup à cuisiner.
Il existe suffisamment de brûleurs standard et un autre à triple couronne, produisant une puissance calorifique maximale de 4,5 kW. Il sera pratique de cuisiner de grandes portions de plats dans des plats de grande taille ou tout simplement des plats non standard, ainsi que de faire bouillir de l'eau lorsque tout doit être fait rapidement.
Avantages:
- Qualité de fabrication impeccable.
- Acier inoxydable avec un poli mat moins sale et pas trop capricieux dans les soins.
- Les boutons de rotation sont situés strictement au centre - il convient également aux utilisateurs droitiers et gauchers.
- Adaptateur Wok sur le brûleur central pour une installation fiable d’un bac conique.
- Il y a un allumage électrique.
- Des butées en fonte puissantes avec des nervures supplémentaires maintiennent fermement toute vaisselle sur la surface.
- 3 grilles séparées s'intègrent facilement au lave-vaisselle.
Inconvénients:
- Dans la gravure avec le logo de la société est constamment encrassée la saleté - devra le nettoyer avec une brosse.
- Prix à partir de 28 mille roubles.
- Gros poids (18 kg) - tenez compte de ceci lors de l'installation.
Tables de cuisson combinées
Smeg PM6721WLDX - panneau d'induction de gaz avec brûleurs puissants
Cette table de cuisson est équipée de deux brûleurs à gaz et d'une paire de plaques à induction de 2,1 kW chacune, qui peuvent être combinées en une seule zone de chauffage.
En conséquence, la gestion est divisée ici: sur le côté gauche, il y a des boutons rotatifs, comme sur les cuisinières à gaz ordinaires, et sur la droite, le panneau tactile. La surface de travail est en vitrocéramique brillante. Son aspect est impressionnant, mais il faudra un entretien minutieux.
Avantages:
- Sur les bobines, vous pouvez activer le surpresseur et augmenter la puissance à 3,6 kW.
- La pause de nettoyage dans la zone d’induction vous permet d’essuyer rapidement le poêle en cas de renversement.
- Fournit un arrêt de protection lors de l'ébullition.
- Il y a une fonction de maintien de l'ébullition et de maintien au chaud des aliments. Vous pouvez également choisir le pouvoir de décongeler ou de faire fondre des produits.
- Livré avec un grattoir pour un nettoyage en douceur du panneau, ainsi qu'un support pour le wok.
- Verrouillage enfant (verrouille uniquement le panneau tactile).
- Grils en fonte compacts mais stables sur les brûleurs à gaz.
Inconvénients:
- Trop d'espace autour des brûleurs. Cependant, il peut être utilisé pour mettre de côté des petits plats.
- Grandes tailles - la plaque mesure 75 cm de large.
- Coût élevé de 105 à 115 mille roubles.
Asko HIG1944MB - une cuisinière chère à chauffage rapide
Le panneau d'origine avec un très grand brûleur à gaz pour une casserole de wok peut produire une énorme puissance thermique de 6 kW.
Mais il reste 3 brûleurs à induction de 3,7 kW chacun (une paire au milieu permet une intégration dans une zone de chauffage commune). Sur un tel réchaud, tout va bouillir et rôtir très rapidement.
Avantages:
- La surface de travail est en vitrocéramique à effet mat, ce qui en simplifie grandement l'entretien.
- Les tables de cuisson à induction reconnaissent les plats à leur surface et ont une indication de chaleur résiduelle.
- Les bobines peuvent être désactivées par un signal de minuterie. De plus, elles disposent d'un mode pause pour le nettoyage d'urgence.
- En mémoire de l'appareil mis 6 programmes de cuisson automatique.
- Le brûleur à gaz crée une couronne à double flamme et, pour des raisons de sécurité, il est équipé d'un système de contrôle du gaz.
- Brûleur à allumage automatique.
- Il y a un verrouillage enfant et une pression accidentelle sur le panneau tactile.
Inconvénients:
- Très cher (180 mille roubles).
- La grande taille de la table de cuisson 90x52 cm et un poids de 21 kg.
- Demande de pression de gaz dans le système - elle doit correspondre strictement à 20 mbar.
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