A oportunidade de se deliciar com kebabs a qualquer momento despertou o interesse da população em churrasqueiras elétricas, mas em muitos casos as deficiências de marcas específicas tornam necessário adiar um aparelho comprado e não usá-lo com a frequência que gostaríamos. Agora no mercado existem modelos de churrasco elétrico para uso doméstico e industrial em cafés e restaurantes. Se os parâmetros dos aparelhos industriais devem corresponder à sua carga real, então, ao escolher um eletrodoméstico, suas dimensões, facilidade de uso, limpeza e armazenamento devem ser levados em conta. Considere quais máquinas elétricas para churrasco são mais populares no mercado russo e não decepcione os compradores.
Conteúdos:
Que churrasqueira firme para escolher
O churrasco elétrico é um dispositivo que consiste de um elemento de aquecimento (dez) e espetos localizados em um invólucro de metal. Ao aquecer a tena, a carne enfiada nos espetos é tratada termicamente e frita. Na venda existem dois tipos de taças elétricas com espetos verticais ou horizontais.
Horizontal apareceu mais cedo e foi feito à semelhança de um braseiro, ou melhor, uma grelha; popularidade
Aqui está uma lista de fabricantes, que é formada por ordem decrescente de interesse na marca:
1. Cáucaso (Rússia)
2. Aroma (Rússia)
3. Sorria (China)
4. Kitfort (Rússia / China)
5. Mistério (China)
6. Saturno (República Checa)
7. Netuno (Rússia)
Todas estas marcas produzem trituradores elétricos verticais, que são convenientes porque a gordura desce o espeto sem contaminar o aquecedor, com a disposição horizontal dos espetos é necessário limpar a superfície do aquecedor, embora seja normalmente protegido. A partir do horizontal pode-se distinguir a marca nacional ELVIN, enquanto os estrangeiros são dispositivos multifuncionais do tipo grill. Curiosamente, a horizontal, apesar da compactação e da capacidade de baixar uma quantidade maior de carne, não causa muito interesse entre os compradores, pois são mais difíceis de limpar.
Moedores de churrasco verticais superiores
Kavkaz-5 churrasqueira elétrica
É muito popular por causa da boa relação preço-qualidade. Tem uma forma cilíndrica, feita de alumínio polido, o que facilita a manutenção. Produzido pela empresa russa Hydroagregat.
O kit inclui 6 pires para recolher gordura e 6 espetos com uma superfície de trabalho de 18 cm, para que possa cozinhar imediatamente cerca de 800-850 gramas de carne. O arranjo dos espetos é vertical, a rotação de cada espeto em torno de seu eixo garante cozimento uniforme.
O elemento de aquecimento no centro. O corpo é equipado com alças de plástico, na parte inferior há um botão liga-desliga.
Vantagens:
- baixo custo;
- alças seguras resistentes ao calor no corpo;
- rápido aquecimento e cozimento por 17-20 minutos;
- assar uniforme, devido à rotação;
- limpeza fácil.
Desvantagens:
- pequena carga até 850 gramas;
- a carne escorrega do espeto;
- sem temporizador.
Sabor Barbecue Elétrico 1
O moedor de churrasco elétrico Aromat-1 é muito semelhante ao modelo do Cáucaso 5. Ele é equipado com cinco espetos, discos de aço inoxidável para coleta de gordura. 5-7 grandes pedaços de carne podem ser enfiados no espeto, os dez aquecem em 5 minutos, leva apenas 20-25 minutos para preparar a comida. Aromat-1 foi fabricado em São Petersburgo na fábrica de Mayak.
Vantagens:
- dimensões pequenas (450/214);
- os espetos giram, permitindo que os produtos cozinhem uniformemente;
- as peças são removíveis, fáceis de limpar;
- tubo de vidro protege o elemento de aquecimento da entrada de gordura;
- pequeno consumo de energia.
Desvantagens:
- carga pequena até 1 kg;
- poucos espetos;
- sem temporizador.
Sorria GB 3313 Churrasqueira
Este modelo de produção da China é um pouco mais caro que os anteriores, a forma é quadrada. O corpo é feito de aço inoxidável. Cobertura de segurança com alças de plástico resistente ao calor é revelada na forma de duas portas.
A máquina de churrasco é completada com cinco espetos e tigelas de metal para eles para gordura. Cozinhar carne ocorre uniformemente devido ao elemento de aquecimento central. O peso do produto semi-acabado, que pode ser preparado de uma só vez, é de 600 a 800 g.
Vantagens:
- processo de cozimento automatizado, há um temporizador por 40 minutos e desligamento automático;
- há braçadeiras que se prendem ao espeto e não permitem que a carne rasteje;
- peso pequeno (2 kg);
- dimensões compactas (250/250/400);
- cozinha razoavelmente rápida;
- espetos de plástico têm grandes alças confortáveis;
- Há uma alça de transferência de plástico.
Desvantagens:
- Você não pode cozinhar mais do que 600-800 gramas de carne de uma só vez;
- É difícil de lavar, porque o case não é removível.
Kitfort KT-1402 Churrasqueira
Este é um modelo doméstico, que é produzido na China. Tem uma forma cilíndrica. O material do corpo é feito sob a forma de um revestimento deslizante de metal de alta qualidade e plástico durável. O design conveniente dos depósitos elétricos para churrasco oferece fácil acesso durante o cozimento e a limpeza. O elemento de aquecimento no centro. O corpo que reflete o calor e a alta velocidade de rotação dos espetos ajudam a cozinhar rapidamente pratos saborosos, suculentos e bem feitos.
Vantagens:
- cozimento rápido e uniforme, potência de 1400 W;
- espetos têm alças com isolamento térmico;
- até 2 kg de carne podem ser cozidos ao mesmo tempo;
- alta velocidade de rotação dos espetos (12 rotações por minuto).
Desvantagens:
- custa um pouco mais que os análogos;
- Não há temporizador e auto-off.
Mistério MOT-3321 Churrasqueira
Este é um representante exclusivo de eletrodomésticos em sua categoria, que é produzido na China. Uma variação do grill, tem um mecanismo giratório central, o dez está localizado na parede lateral, a superfície frontal é transparente.
A máquina elétrica para churrasco tem oportunidades mais amplas, em comparação com os análogos. Nele, você pode cozinhar não apenas kebabs tradicionais, mas também frango grelhado, assim como peixe.
O kit inclui 7 espetos, panela, grelha para peixe, um espeto especial. A câmara de trabalho tem volume suficiente para a preparação de um grande número de produtos. O processo pode ser observado através de uma porta transparente, e a rotação dos espetos permitirá que você cozinhe os alimentos uniformemente. No final da cozedura, emite um sinal sonoro.
Vantagens:
- design moderno;
- tipo de grelha vertical;
- multifuncionalidade;
- grande volume da câmara de trabalho;
- porta transparente;
- temporizador com bip.
Desvantagens:
- alto custo;
- O tamanho dos produtos que podem ser cozidos no moedor elétrico para churrasco é limitado.
Churrasco Neptuno 001
Esta é uma das máquinas de churrasco populares com uma carga grande. Devido aos espetos mais longos (31 cm) entre todas as tigelas elétricas, é possível preparar uma grande quantidade de comida, apesar do fato de que apenas 6 espetos estão incluídos. O dispositivo é estável, graças aos cinco pés de borracha, é equipado com persianas, o que torna seu uso conveniente e agradável, há uma alça removível na parte superior para um movimento confortável. O fogão de churrasco é feito de aço inoxidável.
Vantagens:
- design agradável, tamanho pequeno;
- disponibilidade de aletas de batente e alça removível para movimentação;
- elemento de aquecimento de alta potência;
- espetos com alças de plástico;
- alta velocidade de cozimento, a partir de 15 minutos.
Desvantagens:
- preço alto;
- peso relativamente grande (3,8 kg).
Melhor fogão elétrico horizontal para churrasco
Churrasqueira Alvin ESHG- 3.0
Este eletrodoméstico de aço inoxidável retangular é um complexo de dois painéis, cada um dos quais é equipado com um elemento de aquecimento e prateleiras de churrasco localizadas a uma altura diferente. Espetos são carregados horizontalmente. Ao cozinhar, os painéis podem ser fechados e abertos. A temperatura é regulada apenas por deslizar e afastar os painéis. O rack, 4 espetos de aço inoxidável está incluído no pacote.
Vantagens:
- você pode cozinhar carne, peixe, pratos de legumes;
- peso relativamente pequeno de 3 kg;
- pequenas dimensões.
Desvantagens:
- inconveniente para regular a temperatura;
- nenhuma panela de coleta de gordura;
- poucos espetos;
- não há elemento rotacional e o espeto deve ser virado manualmente;
- difícil de lavar.
Que churrasco elétrico comprar
Ao escolher um churrasco, você precisa prestar atenção a vários parâmetros importantes:
1. Por exemplo, modelos de baixo custo com pequenas dimensões como o Cáucaso 5, Aroma 1, Smile GB 3313 são adequados para uma pequena cozinha, mas neste caso não será possível alimentar uma grande empresa ao mesmo tempo.
2. O mais conveniente para espetadas de cozinha ao mesmo tempo são Neptune 001 e Kitfort KT-1402, embora sejam muito caros, e se você não planeja fazer “piqueniques domésticos” com frequência, é melhor ter um modelo poderoso, compacto e barato e cozinhar carne em vários estágios.
3. Para uma grande empresa, você também pode comprar um modelo Alvin ESHG-3.0, mas é mais adequado para um jardim ou um terreno privado.
4. Gourmets que preferem cozinhar uma variedade de pratos podem ser avisados dos moedores elétricos multifuncionais MOT-3321 da Mystery, além do kebab tradicional, eles podem assar peixe ou fazer um frango grelhado.
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