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Um mixer de cozinha é um dispositivo que se tornou familiar para muitos equipamentos. Dependendo da quantidade de trabalho e âmbito de aplicação - cozinhar em casa ou cozinhar para as necessidades de um café ou restaurante, a escolha do misturador será diferente. Nossa classificação ajudará você a escolher o modelo certo, com base em metas e objetivos práticos.

 

 

misturador da cozinha

Misturador que a empresa escolher

Bosch

bosch

Fabricante alemão de eletrodomésticos, que se estabeleceu como a confiabilidade e durabilidade de seus produtos. Os misturadores Bosch têm alta potência (400-500 W) e estão na categoria de preço médio. Eles são distinguidos por um grande número de anexos e facilidade de uso.

Philips

philips

Empresa holandesa de eletrônicos com uma história rica. O equipamento desta empresa é durável em operação, tem uma quantidade mínima de danos e um preço acessível. Mixers manuais e estacionários com uma potência de 300-350 W são produzidos.

Zelmer

zelador

Marca popular de eletrodomésticos produção polonesa. Aparelhos de cozinha desta empresa são relativamente baratos, mas funcionam de forma eficiente e por um longo tempo.

Marca Scarlett

Scarlett

Produz modelos convenientes e baratos adequados para uso doméstico todos os dias. Os mixers desta empresa têm uma ampla faixa de potência - de 200 a 450 W, entre a linha de produtos você pode encontrar sempre a melhor opção.

Kitchenaid

Kitchenaid

A primeira empresa do mundo a produzir misturadores planetários. Sua característica distintiva é que eles não têm controle eletrônico, mas são diferenciados pelo alto desempenho; Adequado para uso em restaurantes e cafés. O preço relativamente alto é compensado pela funcionalidade e excelente qualidade do trabalho.

Moulinex

Moulinex

Empresa francesa bem conhecida de eletrodomésticos, que produz produtos funcionais, mas ao mesmo tempo baratos. Os eletrodomésticos Moulinex distinguem-se pela confiabilidade e longa vida útil.

Rankings superiores do misturador da cozinha

Dependendo da finalidade do mixer, a atenção na compra pode ser focada em pontos diferentes. Comprando-o exclusivamente para uso doméstico, você pode parar a escolha em um mixer de mão com baixa potência.

Moms com crianças e aqueles que são limitados no tempo preferirão o misturador estacionário, que mistura os ingredientes em uma tigela especial. Misturadores planetários são adequados para bater massa grossa e fazer confeitaria, eles podem combinar as funções de um misturador e um processador de alimentos.

Ao selecionar os melhores modelos testados na prática, os seguintes critérios importantes para os usuários foram levados em conta:

  • poder;
  • volume de tigela (para misturadores estacionários e planetários);
  • número de velocidades de trabalho;
  • o número e tipos de dicas incluídas;
  • usabilidade;
  • dimensões;
  • vida de serviço;
  • faixa de preço.

Mixers de mão superior

Os misturadores manuais têm dimensões pequenas e potência de 180 a 500 watts. O número de velocidades em quase todas as opções manuais é limitado ao quinto, modos de batimento adicionais podem ser fornecidos. Alguns modelos vêm com um acessório liquidificador.

Mixer de mão mais popular

Bosch MFQ 4020

O Bosch MFQ 4020 é um mixer manual conveniente e confiável com 5 velocidades e um modo de pulsação adicional.

Vantagens:

  • compacto;
  • o cabo emborrachado não permite que a mão deslize ao bater;
  • desligando os bicos pressionando um botão;
  • Estão incluídos 2 tipos de bicos - um batedor e ganchos de massa;
  • quase silencioso;
  • durante o trabalho não há vibração;
  • não aquecido;
  • fácil mudança de marcha;
  • mínimo de folgas no alojamento - protegido contra a entrada de líquidos e misturas no interior.

Desvantagens:

  • peso bastante tangível - 1,1 kg;
  • Caso Marky.

A julgar pelos comentários, o misturador Bosch MFQ 4020 lida com qualquer líquido e massa sem pulverizar a mistura. É melhor tomá-lo imediatamente com uma tigela especial que se ajuste à altura dos bicos.

Mixer manual mais funcional

Braun HM 3135 WH

Braun HM 3135 WH é capaz de substituir o liquidificador graças a um bocal especial no kit. Difere em alta potência entre os misturadores de mão - 500 W.

Vantagens:

  • peso relativamente pequeno - 850 g;
  • modo turbo adicional;
  • 4 bocais incluídos - batedor, ganchos para mexer a massa, picador e liquidificador;
  • desligando os bicos pressionando um botão;
  • tigela incluída.

Desvantagens:

  • o bocal de plástico para o liquidificador é pintado de legumes brilhantes;
  • tigela sem capa protetora.

A julgar pelos comentários, este modelo é bem adequado para uso doméstico e pode substituir um liquidificador.

O misturador mais econômico

Scarlett SC 045

A Scarlett SC-045 funciona com apenas 200 watts de potência, enquanto lida bem com as principais tarefas e dura mais do que alguns análogos.

Vantagens:

  • baixo consumo de energia;
  • 7 velocidades;
  • em um jogo - um nimbo e ganchos do teste;
  • chicotadas rápidas;
  • não aquecido;
  • custo relativamente baixo.

Contras:

  • pode dar cheiro de plástico ao trabalhar, o que desaparece mais tarde;
  • peso 2 kg, o que exigirá um jeito de usar;
  • nas rachaduras do corpo podem obter partículas de misturas batidas.

As revisões chamam a vida útil máxima de Scarlett SC-045 - 15 anos. Este é um modelo confiável e durável.

Misturadores estacionários superiores

O design dos misturadores estacionários é tal que a taça de espancamento é montada em um suporte no próprio aparelho. A principal vantagem de tais modelos é que as mãos da anfitriã permanecem livres durante o trabalho.

O misturador estacionário mais popular

Bosch MFQ 3555

Bosch MFQ 3555 é um modelo de qualidade, confortável e acessível, com uma capacidade de tigela de 3 litros.

Vantagens:

  • taça rotativa;
  • mistura homogênea completa;
  • existe um modo pulsado adicional para melhor chicotear;
  • 2 tipos de bicos - batedores e ganchos para misturar a massa;
  • cabo estendido - 1,4 m;
  • quieto no trabalho;
  • não dá salpicos de misturas ou o teste;
  • Você pode usar a tigela do kit ou substituí-lo por um recipiente maior, se necessário.

Desvantagens:

  • batedores podem tocar no fundo da tigela;
  • sem tampa para a tigela;
  • Caso Marky.

Em geral, as revisões de clientes sobre esse modelo são positivas. Recomenda-se comprar para uso frequente.

O misturador estacionário mais conveniente

Moulinex HM 615130 Powermix

O Moulinex HM 615130 Powermix tem uma potência de 500 watts. O volume da sua tigela é de 3,3 litros - mais do que a média dos misturadores deste tipo.

Vantagens:

  • rápido para trabalhar;
  • mistura bem a massa;
  • taça rotativa;
  • 2 tipos de bicos;
  • é possível levantar o corpo no suporte e verificar a consistência da mistura - a maioria dos outros misturadores estacionários não tem essa função;
  • não aquece quando se trabalha.

Desvantagens:

  • a comutação de velocidade é um pouco difícil;
  • mais barulhento do que suas contrapartes.

Muitos daqueles que já utilizaram este modelo, recomendam-no para comprar e anotar a facilidade de uso.

Melhor Mixer Orçamento

Zelmer 381.61SL Mix Robi

Zelmer 381.61SL Mix Robi é versátil na cozinha e tem um custo relativamente baixo.

Vantagens:

  • taça rotativa;
  • uma variedade de bicos - um batedor, ganchos para amassar a massa, um picador e um liquidificador;
  • confiável no trabalho;
  • compacto;
  • capa protetora para a tigela;
  • existe uma capacidade para beber cocktails;
  • baixo preço

Desvantagens:

  • no primeiro uso o cheiro do plástico é possível;
  • arranhões aparecem facilmente em recipientes de plástico;
  • Não é muito conveniente remover a massa acabada da tigela.

Comentários deste mixer dizem que ele bate bem misturas de qualquer espessura e ocupa pouco espaço. A melhor opção para a cozinha.

Misturadores Planetários Top

Este é um tipo de misturadores estacionários com um tipo especial de rotação dos bicos e da tigela. Eles são adequados para uso profissional.

O misturador planetário mais popular

KitchenAid 5KSM150PSE

KitchenAid 5KSM150PSE já é conhecido como um mixer multifuncional e conveniente. O fabricante produz este modelo em um grande número de opções de cores.

Vantagens:

  • mistura completa;
  • volume do recipiente 4,8 l;
  • caixa de metal;
  • uma tigela com fundo arredondado para misturar uniformemente;
  • não barulhento;
  • 10 velocidades;
  • uma tigela com uma tampa que protege contra respingos e pulverização de componentes;
  • 3 tipos de bicos - um nimbo, uma pá e ganchos;
  • pode ser usado como moedor de carne ou ralador com bocais adicionais; existe a possibilidade de rolar e cortar a massa.

Desvantagens:

  • grande peso e dimensões;
  • preço alto;
  • Nenhum botão eletrônico, todos os switches são mecânicos.

A maioria das avaliações fala de desempenho confiável e alta qualidade de mistura e fatiamento. Este mixer pode substituir parcialmente um processador de alimentos.

Misturador planetário profissional

KitchenAid 5KSM7591XEWH

O KitchenAid 5KSM7591XEWH apresenta desempenho e desempenho impressionantes.

Vantagens:

  • caixa de metal;
  • volume da taça 6,9 l;
  • o fundo da tigela tem uma forma arredondada para melhor mistura;
  • 10 velocidades;
  • bicos padrão de 3 tipos: remo, batedor, ganchos de massa;
  • é possível equipar com um moedor de carne, limpe, cortador de legumes, bicos para cortar macarrão, ravioli, macarrão, espremedor;
  • há uma capa protetora para a tigela;
  • funciona com um mínimo de ruído.

Desvantagens:

  • preço alto;
  • grandes dimensões e peso.

Esta opção é muito mais adequada para instalação em restaurantes e cafés. Um grande número de recursos disponíveis tornam quase universal o dispositivo na cozinha.

Qual misturador comprar

1. Para uso não frequente em casa, pode escolher o misturador de mão da Scarlett ou da Bosch - eles farão bem o trabalho e não ocuparão muito espaço na cozinha;

2. O misturador estacionário é adequado para aqueles que cozinham em grandes volumes, bem como para mães com filhos. Você pode escolher produtos da Bosch ou Moulinex - eles provaram ser modelos confiáveis ​​a um preço médio;

3. Poderosos e confiáveis ​​modelos do tipo Plana da KitchenAid serão úteis para uso profissional. Você também pode usar o modelo estacionário Moulinex.

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