Mūsu labāko augļu un dārzeņu žāvētāju izvēle palīdzēs jums izvēlēties pienācīgu palīgu, kas var ietaupīt ražu bez konservēšanas un sasaldēšanas.
Saturs:
Kurš žāvētājs dārzeņiem un augļiem ir labāk nopirkt
Žāvētāja izvēle ir atkarīga no apjoma un tiem produktiem, kurus jūs iegūsiet.
Galvenie parametri, kuriem jāpievērš uzmanība:
1. Jauda;
2. Līmeņu skaits;
3. Palešu šūnu izmērs;
4. Ražošanas materiāls.
Jauda
Ja žāvētājs ir paredzēts izmantot bieži un lielam skaitam sagataves, tā jaudai jābūt vismaz 500 vatiem. Ja tehnika tiks izmantota reizēm, pietiek ar 150-250 vatiem.
Līmeņu skaits
Tas ir atkarīgs no to produktu daudzuma vai skaita, kurus var žāvēt vienā reizē.
Materiāli
Metāla žāvētājs noteikti būs ilgāks, un bezrūpīga apstrāde būs vieglāk izdzīvot - tā ir lieliska iespēja izmantot valstī. Tomēr šādi žāvētāji ir apjomīgāki un smagāki, un ekspluatācijas laikā tie var būt ļoti karsti. Plastmasas modeļiem nav šādu problēmu - tie ir labi lietojami pilsētas dzīvoklī.
Citi priekšapstrādes žāvētāju izvēles nianses turpmākai izmantošanai ir atrodami mūsu rakstā: Kā izvēlēties elektrisko žāvētāju dārzeņiem un augļiem.
Labākie apkures žāvētāji
Šo ierīču darbība ir balstīta uz dabiskā karstā gaisa konvekciju. Apkures modeļu priekšrocības ir: zemas izmaksas un trokšņa trūkums. Un vienīgais trūkums ir ilgs žāvēšanas laiks.
Craftswoman SSH-0105 - ekonomisks žāvētājs mājās
Žāvētāja korpusa augšējā daļa ir izgatavota no caurspīdīga plastmasas, caur kuru ir ērti uzraudzīt procesu bez pacelšanas. Ierīcei ir 5 paletes, no kurām katra ir līdz 1 kg augļu.
Ierīces jauda ir tikai 125 W, darba temperatūras diapazons ir +30 .. + 70 ° C. Lai regulētu sildīšanu, vienkārši jāmaina vārsta stāvoklis uz vāka.
Priekšrocības:
- Klusa darbība;
- Minimālais enerģijas patēriņš (1-2 kW uz partiju);
- Vienkārša aprūpe un lietošana;
- Mazs svars - nedaudz virs 2 kg;
- Cena ir 1400 rubļu.
Trūkumi:
- Parastā regulatora trūkums;
- Paletes ir izgatavotas no trausla plastmasas.
SSh-0105 kapteinis ir piemērots sezonāliem preparātiem nelielā daudzumā. Lai to apstrādātu, augļiem un dārzeņiem jābūt sagrieztiem ne biezāk par 5 mm.
Elektromash žāvētājs dārzeņiem (4 paletes) - lieliski piemēroti
Metāla korpusā cilindra formā esošais žāvētājs ir aprīkots ar dziļām paplātēm ar acs apakšējo un daļēji perforētām tērauda malām. Vadības veids ir mehānisks, iebūvētā sildītāja jauda ir 700 vati.
Žāvētāja neto tilpums ir 20 litri. Iekšējie produkti tiek žāvēti 15 līdz 60 ° C temperatūrā.
Priekšrocības:
- Uzticamība un ilgs kalpošanas laiks;
- Augsta jauda;
- Termostats uz korpusa;
- Demokrātiskā cena ir aptuveni 1,5 tūkstoši rubļu.
Trūkumi:
- Apakšējo paliktņu noņemšana, ja žāvētājs joprojām ir silts, ir neērti;
- Bezjēdzīgs dizains.
Electromash žāvētājs ir vienkārši pārsteigums, taču šeit praktiski nav nekādu pārtraukumu.Šāda vienība būs laba, ja jums būs nepieciešams nožūt lielus augļus - ogas nokrīt caur tīklu.
Lielākie konvekcijas žāvētāji
Visizplatītākais elektrisko žāvētāju veids - ar piespiedu pūšanu. Apkures elementa iekšpusē uzstādītais apsilda gaisu, un ventilators paātrina to visos līmeņos, paātrinot žāvēšanu. Iegūto efektu var salīdzināt ar saulē saražoto augļu žāvēšanu, ko uzspridzina silts vējš.
Polaris PFD 2005D - kompakts modelis ar paātrinātu žāvēšanu
Neliels žāvētājs ar piecām apaļām paplātēm ar diametru 23 cm ir pilnībā izgatavots no plastmasas, tāpēc tas sver mazāk nekā 1,5 kg. Tas viegli piestiprināms pie virtuves galda un caur caurspīdīgajām paplātes pusēm jūs varat kontrolēt žāvēšanas procesu.
Power Polaris 2005D ir 250 vati. Ierīcei jau ir elektroniska vadība. Taču šī modeļa galvenā iezīme ir kompakta uzglabāšana.
Vadu šeit paslēpj īpašā nodalījuma korpusā, un Spin tehnoloģija ļauj nolocīt tukšas paletes ar vienu vāka pagriezienu.
Priekšrocības:
- Regulējams palešu augstums;
- Zems trokšņa līmenis;
- Ātra žāvēšana;
- Zems enerģijas patēriņš;
- Piemērots gaļas izstrādājumiem.
Trūkumi:
- Nav temperatūras regulatora.
Polaris žāvētājs bija skaidri paredzēts mazām virtuvēm. Šis modelis ir piemērots ģimenēm, kurās tie veido nelielas porcijas.
Gemlux GL-FD-01R - precizitāte viss
Šajā žāvētājā ražotājs centās panākt maksimālās pieejamās funkcijas. Rezultātā daļēji kilovatu ierīce saņēma digitālo displeju, taimeri un aizsardzību pret pārkaršanu.
Temperatūras regulators šeit ir arī labs: ar palīdzību var iestatīt vēlamās vērtības ar 5 grādu soli. Bļodiņu diametrs ir 32,5 cm, motora nodalījuma darba daļa ir aizsargāta no augļu gabalu ieejas.
Priekšrocības:
- Automātiska izslēgšana ar taimeri;
- Augstas kvalitātes plastmasas paliktņi;
- Displejā parādīts atlikušais laiks līdz procesa beigām;
- Jūs varat žāvēt liesās gaļas;
- Zems enerģijas patēriņš.
Trūkumi:
- Nepieciešamība nomainīt paplātes vietās;
- Mazie gabali cauri stieņiem.
Gemlux jaunums būs piemērots ne tikai žāvētu dārzeņu un augļu mīļotājiem, bet arī gaļas uzkodas. Tas palīdzēs ātri risināt ar dārza gabalu audzēto kultūru.
VolTera Elite-1000 - funkcionāls un spēcīgs žāvētājs
Šī plastmasas modeļa jauda ir 1 kW, kas ļauj ātri apstrādāt lielu produktu daudzumu.
Dehidratoram ir elektronisks vadības un digitālais displejs, bet viss tiek īstenots tikai primaritātei.
Žāvēšanas temperatūra un laiks ir iestatīti no atsevišķām pogām, iestatītie parametri tiek parādīti mazajā ekrānā.
VolTera Elite ir aprīkots ar standarta 5 paletēm, vienu smalku sietu un paplāti.
Ja nepieciešams, jūs varat iegādāties vēl dažus paplašinājumus atsevišķi un izveidot “tornītis”. Un nebaidieties, ka papildu paliktņi samazinās žāvētāja efektivitāti - tie tiek izgatavoti tā, lai tie netraucētu cirkulētajam gaisam.
Priekšrocības:
- Spēja rīkoties ar lielu daudzumu augļu;
- Ātra žāvēšana;
- Pastai ir paplāte;
- Vienota gaisa plūsma visos līmeņos;
- Nepārtraukta darbība līdz 48 stundām.
Trūkumi:
- Trokšņains.
- Īss skaitītāja vads.
VolTera Elite ir piemērots dārzniekiem, kuri audzē kultūraugus savā zemes gabalā. Īpaši šis modelis pievērsīsies vecākajai paaudzei, jo tās darba vadība ir ļoti vienkārša.
Labākie horizontālie ventilatori
Ārēji šie žāvētāji līdzinās nelielām krāsnīm, jo tās padod iekšpusē gar gidi.Ar šo izkārtojumu ventilators atrodas kameras aizmugurē, vienmērīgi pūšot karstos produktus visos līmeņos.
Šis risinājums ļauj vienlaicīgi aizsargāt dzinēju un sildelementu no ogu sulas un maziem augļu gabaliem.
Kitfort KT-1905 - funkcionālākais modelis
Iekšējā sešu līmeņu žāvētāja jauda ar eņģēm ir 500 vati. Komplektā ir iekļauts papildu smalku šūnu paplāksnis zaļumiem un zaļumiem, kā arī paplāte pastas pagatavošanai.
Kitfort KT ir elektroniska vadības sistēma, 20 stundu taimeris 30 minūšu intervālos un termostats, kas ļauj iestatīt temperatūru 5 grādu robežās.
Priekšrocības:
- Vienota žāvēšana visos līmeņos;
- Neatkarīga palešu uzstādīšana;
- Produkta smaržas nesajauc;
- Žāvētāju var izmantot kā plauktu vai jogurta veidotāju;
- Precīzi temperatūras un laika iestatījumi;
- Pieskarieties pogām.
Trūkumi:
- Cena 8 tūkstoši rubļu.
KT-1905 ir piemērots lielu augu, zaļumu un ogu novākšanai. Šeit varat pagatavot arī pastu un jogurtu. Taisnība, ka šim modelim ir jābūt pastāvīgai vietai virtuvē, jo tas būs grūti.
Rawmid Dream Vitamin DDV-06 - videi draudzīgs žāvētājs
Ekoplastiskais BPA brīvais dehidrators nedaudz atšķiras no iepriekšējā modeļa. Pirmkārt, durvju dizains - tas ir pilnībā noņemams.
Korpusa augšējā daļā ir caurumi, lai novērstu lieko mitrumu. Ir arī vadības panelis ar pienācīgu daudzumu pogas un LCD displeju.
Žāvēšanas komplektā ietilpst 6 metāla režģi, 7 paletes, pastas pastas un sasmalcināti zaļumi.
Tērauda plaukti viegli iekļūst vadotnēs, un papildu turētāji kameras iekšpusē ļauj uzstādīt paplātes patvaļīgā augstumā. Ierīces jauda 500 vati.
Priekšrocības:
- Drošs plastmasas korpuss;
- Augstas precizitātes termostats (kļūda 1-2 ° C);
- Maksimālais pilnais komplekts;
- Paletes un tīkli ir viegli tīrāmi.
Trūkumi:
- Augsta cena - 11 tūkstoši rubļu.
Rawmid Dream pievērsīsies veselības pārtikas mīļotājiem, vegāniem un neapstrādātiem pārtikas tirgotājiem. Ar palīdzību jūs varat ātri sagatavot augļu uzkodas un citus noderīgus gardumus jebkurā daudzumā.
Top infrasarkanie žāvētāji
IR sildītāji ietekmē produktus ar siltuma starojumu, paātrinot dabisko mitruma iztvaikošanas procesu.
To efektivitāte ir nedaudz augstāka nekā parastās ierīces bez konvekcijas - tikai tāpēc, ka paši augļi silda, nevis gaisu. Bet augļos tiek uzglabāti vairāk uzturvielu, un enerģija tiek tērēta mazāk.
Gemlux GL-IR500 - stilīgs kubs
Piecu līmeņu plastmasas žāvētājam ir futūristisks dizains - daļēji pateicoties daudzkrāsu apgaismojumam kameras iekšpusē un augšējā vadības panelī. Durvis šeit ir salokāmas un automātiski atveras infrasarkanos starojumus, kad tie ir atvērti.
500 W dehidratoram ir četras iepriekš instalētas programmas: dārzeņu, augļu, gaļas un jogurta pagatavošanai.
Jūs varat ievietot ierīci sterilizācijas režīmā, tad temperatūra kamerā palielināsies līdz +80 ° C. Elektronisko taimeri var iestatīt līdz 99 stundām.
Priekšrocības:
- Cool dizains un spilgts displejs ar lielām zīmēm;
- Divi žāvēšanas režīmi - "saules" un "ēnā";
- Horizontālā gaisa plūsma;
- Automātisko režīmu klātbūtne;
- Darba pārtraukšana, kad durvis ir atvērtas;
- Nerūsējošā tērauda sietu paplātes.
Trūkumi:
- Nav skaidrs, kas notiek kameras iekšpusē.
GL-IR500 var saukt par vienu no efektīvākajiem žāvētājiem. Tas izņem mitrumu no sagataves ātrāk nekā citi, vienlaikus saglabājot maksimāli noderīgas vielas.
Katrīna "Samobranka" 50x50 - paklāju žāvētājs
Infrasarkanais paklājs - tuvākais filmu sildītāju radītājs mājās, un tas darbojas ar to pašu principu.
Dārzeņus, sēnes vai augļus, kas uzklāti uz viena galdauta slāņa, izstaro infrasarkanais starojums, kas ir garš spektrs, kas var uzsildīt ēdienu līdz 4 cm dziļumam.
Priekšrocības:
- Ātri un efektīvi izžāvē pat lielus augļu gabalus;
- Uzglabāšanas laikā nav daudz vietas;
- Darbojas klusi;
- Piemērots mazu ogu žāvēšanai;
- Apkures režīms nav ierobežots laikā.
Trūkumi:
- Daudzi produkti šeit nebūs piemēroti;
- Šķēles jāpārslēdz manuāli.
"Sīkrīku" var izmantot neliela daudzuma ogu un augļu, garšaugu un garšaugu novākšanai - jo vairāk tas nav piemērots.
Labākie žāvētāji ar lielu palešu skaitu
Palielināto palešu un lieljaudas dēļ daļēji profesionāli dehidratori var apstrādāt vairāk ogu, dārzeņu un sēņu nekā vietējie modeļi.
L'Equip D-Cube Max LD-9013M - ar vertikālu ventilatoru
Sausinātāja dizainers, uz kura pamata jūs varat uzstādīt līdz 12 vietējām paletēm, kā arī vēl 2 papildus (tās tiek iegādātas atsevišķi).
Modelis ir aprīkots ar duci acu loksnēm, divām formām pastilai un 4 konteineriem jogurta ar vākiem. Visi aksesuāri ir izgatavoti no pārtikas plastmasas bez BPA.
D-Cube Max korpusā ir uzstādīts īpašs putekļu filtrs. Ierīce pati ir aprīkota ar temperatūras regulatoru, taimeri un digitālo displeju. Dehidratora jauda, neskatoties uz iespaidīgo izmēru un jaudu, ir tikai 530 vati.
Priekšrocības:
- Termostata iestatīšanas precizitāte līdz 1 ° C;
- Iekļautas silikona formas pastilai un jogurta burkām;
- Zems trokšņa līmenis (45 dB);
- Droša mehāniskā vadība;
- Enerģijas patēriņš kā mājsaimniecības modelis.
Trūkumi:
- Cena ir 22 tūkstoši rubļu.
L'Equip D-Cube ir modeli dārzniekiem un sēņu savācējiem, kas sev uzglabā un pārdod daudz žāvētu produktu.
Kitfort KT-1910 - ar horizontālu ventilatoru
Uzlabotā iepriekš aprakstītā mājsaimniecības modeļa versija ļauj žāvēt augļus un dārzeņus desmit līmeņos. Šādam apjomam mums bija jāinstalē liels ventilators un jaudīgāks sildītājs - 1 kW.
Komplektā ir 10 nerūsējošā tērauda paplātes, paplāte šķidruma savākšanai un viens papildu tīkls. Žāvētājs ieguva 24 stundu taimeri un diezgan precīzu termostatu 5 ° C pakāpēs.
Priekšrocības:
- Nerūsējošā tērauda korpuss;
- Caurspīdīgas stikla durvis;
- Horizontālā gaisa plūsma;
- Ērta pārvaldība;
- Viegli kopjams.
Trūkumi:
- 19 tūkstošu cena nebūs pieejama ikvienam.
KT-1910 ir ērts žāvētājs novākto kultūru apstrādei. To var izmantot gan ikdienas dzīvē, gan profesionālajā virtuvē.
Rawmid Dream Modern DDM-11 - liels un funkcionāls
11 līmeņu žāvēšanas skapis, no kura plastmasas patīkami pārsteigs ar funkcionalitāti. Šeit ir divpakāpju taimeris, kuru var iestatīt uz laiku līdz 2 dienām, vai dehidratoru var pārslēgt uz nepārtrauktu darbību 120 stundas (5 dienas).
Turklāt mašīnai ir 3 žāvēšanas režīmi: "ēnā", "saulē" un pilnīga dienas un nakts maiņas imitācija. Temperatūru regulē +35 .. + 70 ° С.
Žāvētājs ir aprīkots ar tīkliem ar lielām un mazām šūnām, kā arī pastas pastā. Kamerā var ievietot konteinerus jogurta un skābu kāpostu fermentēšanai, pagatavot maizi, sēt gaļu un zivis. Turklāt šīs ierīces jauda un izmērs ir pietiekams, lai to pilnībā izžāvētu augļos vai dārzeņos.
Priekšrocības:
- Nerūsējošā tērauda siets;
- Liels iekšējais tilpums - 1 kubikmetrs;
- LED durvis iedegas, kad atverat durvis;
- Gaisa filtrs;
- Ilgu laiku nepārtraukts darbs.
Trūkumi:
- Modeļa izmaksas ir 23 tūkst.
Šī megasushilka būs piemērota mazo saimniecību īpašniekiem.Ar to jūs varat apstrādāt lielu skaitu augļu un tajā pašā laikā paplašināt savu ēdienkarti.
Tas būs interesanti arī draugiem
