Ne, jotka edelleen pitävät kaasuliesi Neuvostoliiton menneisyyden jäänteenä, on aika tutustua uusiin moderneiden valmistajien tuotteisiin. He ovat työskennelleet kovasti kodinkoneiden suunnittelun ja toimivuuden parissa, mikä tekee taitavasta keittiön avustajasta tavallisesta uunista. Nyt myymälöissä on erinomaiset uunit, joiden polttimet ovat eri muotoja ja kapasiteettia ja joita täydentävät mukavat uunit (sekä kaasu että sähkö). Valikoima on kasvanut niin paljon, että on vaikea valita tiettyä mallia tuntematta kaikkia vivahteita. Ja jos et voi päättää, asiantuntijamme neuvonta auttaa sinua tekemään oikean oston.
sisältö:
Parhaat kaasuliesi valmistajat - mikä yritys valitsee
Koska kaasuliesi on yleinen ja suosittu tekniikka, monet yritykset osallistuvat sen tuotantoon. Kaikki yritykset eivät kuitenkaan tuota todella mielenkiintoisia malleja, joita ei häpeä laittaa uuteen keittiöön.
Jos etsit täydellistä liesiä, kiinnitä huomiota vakiintuneiden merkkien tuotteisiin:
- Gorenje;
- bosch;
- BEKO;
- electrolux;
- Gefest.
Täysi katsaus parhaat kaasuliesi Näiltä valmistajilta löytyy kaikki edut ja haitat sijoituksestamme. Niistä varmasti tulee olemaan pari mallia, joista pidät - ainakin se on luotettava, tyylikäs ja kestävä laite.
Jotta voisimme olla väärässä valinnan kanssa, käsittele ensin laitetta, levyjen luokitusta ja niiden tärkeimpiä ominaisuuksia, jotka on kiinnitettävä huomiota ostettaessa.
Toimintaperiaate ja laitteen kaasuliesi
Kaasuliesi on täydellinen keittiö, joka on keittiössä: perunat, kokit ja leipoo kaiken, mitä sydämesi haluaa. Tässä yhdessä yhdessä tapauksessa sekä keittotaso että polttimet ja uuni yhdistetään, kun taas kaasunjakelulaite, jossa on hanat, on piilotettu.
Sylintereistä tai kaupunkiverkon kautta toimitettu maakaasu tulipesän yhteiseen putkeen saapuu jakelijaan, josta se syötetään erityisten putkien kautta uunin ja / tai keittotason keittotasoon. Sinun tarvitsee vain kääntää nuppi avataksesi vastaavan venttiilin ja sytyttää sinistä polttoainetta, joka tulee ulos jakajien kautta.
Kaasuliesi tyypit
Kaasuuunilla
Nämä ovat yleisimpiä ja yksinkertaisimpia malleja, joissa on suuri kaasupoltin uunissa ja jotka kykenevät kiihdyttämään kammioita +300 ° C: een 30 minuutissa. Tällaisia levyjä pidetään erittäin taloudellisina, koska kaasun käyttö on halvempaa kuin sähkö, ja lämmitys on täällä nopeampaa.
Näiden uunien vakiokorkeus on 85 cm, minkä ansiosta ne voidaan asettaa tasaisesti työpöydän kanssa. Leveys voi vaihdella välillä 50 - 90 cm ja syvyys 50-60 cm. Uunin tilavuus voi olla 30 - 119 litraa, renkaiden lukumäärä 2-8 kappaletta.
Plussat:
- Nopea lämmitys ja ruoanlaitto;
- Voit käyttää melkein mitä tahansa keittiövälineitä;
- Edullisempia kuin sähköiset ja yhdistetyt levyt;
- Erittäin helppo käyttää;
- Uuniin on rakennettu malleja, joissa on grilli (yleensä sähkö).
miinukset:
- syttyvä;
- Happea poltetaan ja öljyyn päästetään öljyistä parafiinikaivosta;
- Kaasu-uunissa palamistuotteet voivat pudota keittoastiaan.
Sähköuunilla
Tällaiset mallit edellyttävät sähköliitäntää (uunin työskentelyyn), mutta niissä on kaikki samat kaasupolttimet. Kahden tyyppisen energiakannattimen yhdistelmän ansiosta levyjen toiminnallisuutta laajennetaan merkittävästi käyttämällä erilaisia ruoanvalmistusohjelmia.
Uunissa lämpötila voi nousta +500 ° C, vaikka tämä ei ole erityisen tärkeää - tätä tilaa käytetään vain kammion pyrolyyttiseen puhdistukseen. Tärkeintä on muistaa, että sisäänrakennettujen sähkölämmittimien lämmittämiseksi käytetään arvokasta kilowattia sähköä. Kyllä, ja se vie paljon aikaa: uuni noin tunnin ajan siirtyy +300 ° C: n tilaan.
Sähköuunilla varustettujen kaasu-uunien korkeus ei poikkea tavallisista - 85 cm, mutta leveys ja syvyys on jo nyt enemmän: 40 cm - 1,2 m ja 40-60 cm.
Plussat:
- Kaikkien samojen nopean lämmityslämmityksen lämmittimet;
- Edistyneet toiminnot;
- Suuret koot;
- Uuni uunissa paistetaan tasaisesti.
miinukset:
- Uuni on lämmitetty pitkään;
- Lisääntynyt virrankulutus;
- Asennuksen monimutkaisuus, koska levy on liitettävä kaasuun ja verkkoon.
Yhdistetty
Suuri kuluttajien kysyntä kaasuliesi ja samanaikainen tyytymättömyys vaatimattomaan toimivuuteensa nosti valmistajia uusiin kokeisiin. Niinpä yhdistetyt mallit ilmestyivät, joissa oli sekä kaasu- että sähköpolttimia. Uuni voidaan valita myös tietyntyyppiselle energialähteelle - silti uuni on liitettävä kahteen verkkoon.
Keittotason lisälämmityselementit voivat olla mitä tahansa: valurautaa, halogeenia, Hi-Lightia tai induktiota - yleensä erilaiset yhdistelmät ovat mahdollisia täällä. Muussa tapauksessa tällaiset "puolikaasu" -levyt eivät ole kovin erilaisia kuin muut vastaavat laitteet, joissa yhdistyvät samat edut ja haitat.
Plussat:
- Suuri valikoima malleja (koossa, yhdistelmän tyypeissä ja toiminnallisuudessa);
- Kaasupolttimet lämmittävät ruokaa nopeammin, sähköiset ovat turvallisempia;
- Kyky käyttää erilaisia ruokalajeja;
- Voit keittää kaasulla, kun valoa ei ole, ja päinvastoin.
miinukset:
- Melko korkeat kustannukset;
- On vaikea asentaa.
pöytä-
Erillinen perheen kaasuliesi, jossa ei ole uunia. Ne sijoitetaan yksinkertaisesti pöydälle ja liitetään ilmapalloon tai runkokaasuun. Tällaisia malleja pidetään kannettavina ja ne sisältävät yleensä 1 - 4 rengasta - hyvä vaihtoehto.
Plussat:
- Kompakti koko ja pieni paino;
- Kuljetusmahdollisuus;
- Helppo liittää;
- Edulliset kustannukset.
miinukset:
- Älä käytä uunia;
- Poistetaan lisäominaisuuksia.
Kaasuliesi valintavaihtoehdot
mitat
Ensinnäkin sinun täytyy valita keittiö, joka sopii keittiöönsi ottaen huomioon muut huonekalut ja kodinkoneet. Mutta vaikka huoneen alue mahdollistaa suurimman mallin ostamisen, sinun täytyy ajatella - onko tämä hulk todella tarpeellinen sinulle?
Keskity perheen kokoonpanoon ja kuinka usein kokit:
1. Yhdellä tai kahdella henkilöllä on riittävästi liesi 2-3 polttimella ja pieni uuni, jonka tilavuus on 40-50 litraa.
2. 3-4 hengelle tehdään tavallinen 4-renkainen liesi ja uuni 50-70 litraa.
3. Suuri perhe tarvitsee todella ison liesi, sitten sinulla on 6 tai 8 polttimea ja erittäin tilava uuni (tai jopa kaksi), jossa voit kokata useita ruokia samanaikaisesti.
Keittotason materiaali
Mistä tahansa metallista valmistettiin kaasuliesi, tärkein asia on työpinnan materiaalin valinta. Tästä riippuu liesi elämä ja hänen hoitonsa ominaisuudet.
1. Emaloitu teräs on yleisin materiaali. Erityisesti hän haluaa isännän eri väreille. Emali ei ole liian kireä hoidossa, jos et anna pakenevien astioiden tarttua pintaan, eikä se vaikuta erityisesti kaasuliesi loppukustannuksiin. Valitettavasti hauras pinnoite voi katketa iskuista, ja sen palauttaminen on lähes mahdotonta.
2. Ruostumaton teräs on kestävämpi ja se voidaan puhdistaa hyvin, mutta se on hierottava säännöllisesti, koska pisarat ja tahrat jäävät jatkuvasti kiiltävälle metallille.
3. Karkaistu lasi - tätä materiaalia on käytetty suhteellisen äskettäin kaasuliesi keittotasojen valmistamiseen, mutta sillä on oikeus olla olemassa. Se näyttää ylelliseltä, ja sillä on kunnollinen varmuusmarginaali, mutta saippuanahan ongelma on edelleen tärkeä.
Polttimien tyyppi
Kaasupolttimet nauttivat tänään monimuotoisuudesta. Niissä voi olla pyöreä tai soikea muoto, ne voivat vaihdella halkaisijaltaan ja joskus muotoilussa. Tavanomaisen eri tehon polttimien lisäksi modernit levyt on varustettu ei-standardisilla polttimilla. Tarvitsetko niitä - päättää itsestäsi, riippuen päivittäisestä valikosta.
Kerro vain, mitä valmistajat tarjoavat:
1. Kaksinkertainen kruunu - tässä liekki leikataan kahteen ympyrään, jonka avulla voit nopeasti lämmittää astian pohjaa.
2. Kolminkertaisella kruunulla on kolme riviä liekkejä, jotka lämmittävät tasaisesti ja nopeasti jopa erittäin leveitä ruukkuja ja broilereita.
3. Wok-poltin - suunniteltu erityisesti kartiomaisiin wok-pannuihin. Siinä voi olla 2 tai jopa 3 kruunua liekkiä eri tasoilla ja sitä täydentää aina suuri säleikkö, jossa on laaja ”lasku”.
4. Coup de feu on ammattimainen poltin paksun valuraudan alla. Sitä käytetään levyjen sammuttamiseen ja lämmittämiseen ennen astioiden tarjoamista, mutta se asennetaan vain leveisiin uuneihin.
Keittotaso arina
Keittotason ristikko voi olla kiinteä, koostuu kahdesta puolikkaasta tai asentaa erikseen jokaiseen polttimeen. Ensimmäisessä tapauksessa saat enemmän liikkumavapautta, jos sinun täytyy laittaa raskaan kattilan pois tulesta tai asentaa ylimitoitettu. Toisessa - liesi on helpompi hoitaa.
Tällaiset verkot on valmistettu kahdesta metallista:
1. Valurauta - käytännöllinen ja kestävä, kestää helposti kaikkien pannujen painon;
2. Teräs on halvempaa, mutta se kestää vähemmän.
Uunin ominaisuudet
1. Opassuunnittelu
Nämä voivat olla yksinkertaisesti profiloituja seinämiä, joiden uriin on asennettu tavallisimmat hilat - nämä ovat useimmiten kaasu-uuneissa. Sähkökameroilla varustetuissa malleissa on joskus teleskooppikiskoja, joihin astia "lähtee" kokonaan.
Tämä vaihtoehto on kätevämpi, koska lattialevyssä oleva uuni on melko alhainen, joten et voi kumartua arvioidaksesi kulinaarisen mestariteoksen valmiutta.
2. Lasien määrä
Mitä enemmän lasia uunin luukussa on, sitä pienempi riski vahingossa polttaa sitä. Tämä pätee erityisesti perheille, joissa on pieniä lapsia ja niille, joilla on hyvin ahdas keittiö. Budjettisegmentissä ovi on yleensä kaksinkertaiset, merkittävät valmistajat tarjoavat turvallisemman ja kylmämmän vaihtoehdon - kolmikerroksisen lasin, joka käytännössä ei kuumene ulkona.
3. Lisäominaisuudet
Näitä ovat automaattinen sytytys, sylkeä, ylägrilli (kaasu tai sähkö) sekä tuuletin, joka tarjoaa konvektiota kammiossa. Jälkimmäinen parantaa merkittävästi uunin kypsennyksen laatua, koska kuuman ilman ansiosta tuotteet paistetaan nopeammin ja tasaisemmin.
Älä myöskään unohda, että kaasulaitteet tarvitsevat lisätoimenpiteitä. Lasten lukko on vastuussa tästä, puhaltaa ovet jäähdytys- ja kaasunohjaukseen, sammuttamalla polttoaineen syöttö polttimiin, jos tulipalo sammuu. Nämä toiminnot ovat vain ensisijaisia, eikä niitä tarvitse luopua.
Mikä kaasuliesi valita
1. Jos tarvitset pientä perhettä (enintään 3 henkeä), on parempi valita kompakti malli 2-3 polttimelle, joiden uunin tilavuus on enintään 50 litraa. Yleensä se on kapea tekniikka, jonka leveys on 50 cm ja joka sopii myös pieneen keittiöön.
2. Ne, jotka kokevat paljon ja usein keräävät vieraita, tarvitsevat suuren liesi 6 renkaalle, jossa on tilava (100 l) uuni - tai ehkä jopa kaksi.Ajan ja rahan säästämisen kannalta on suositeltavaa käyttää mallia, jossa on kaasu-uuni, mutta jos haluat saavuttaa täydellisen leipomon laadun, kannattaa hakea pois laitteista, joissa on lämmityselementtejä, ylempi grilli ja konvektiotila. On parempi, että uunissa on emaloitu pinta tai se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
3. Mökissä riittää ostamaan työpöydän pienikokoinen malli. Yksi poltin ei riitä valmistamaan täyttä ateriaa, mutta kaksi on jo tarpeeksi. Mutta jos asut useita kuukausia kaupungin ulkopuolella, on järkevää viettää hieman enemmän rahaa ja ostaa neljän lokeron pöytäpöytä, jossa on perinteinen emalipinnoite.
4. Niille, joilla on ajoittain katkoksia valossa, eikä ole keskitettyä kaasun toimitusta, on järkevää ostaa yhdistetty liesi, jossa on kaksi tavallista poltinta ja pari muuta sähköpoltinta. Sen yhteydessä on vaikeampaa, mutta jos valo katoaa uudelleen, on mahdollista valmistaa kaasupallolla. On parasta valita malli, jossa on pöytäpöytä karkaistusta lasista, jota täydentää taloudellinen ja nopea induktioliesi.
Kuinka paljon on kaasuliesi
1. Samalla polttoaineella toimivan uunilla varustetun kaasuliesi hinta on 4 000 - 30 000 ruplaa.
2. Malli, jossa sähköuuni on maksettava noin 12-26 tuhatta.
3. Yhdistetyt vakiokokoiset mallit maksavat noin 7,5-45 tuhatta ruplaa. Mutta jos haluat ostaa suuren ammattikäyttöön tarkoitetun liesi, valmistaudu sijoittamaan melko suuri määrä 50 - 864 tuhatta.
4. Pöytäkaasuliesi on halvin - 400 ruplaa. yhden renkaan murskaamiseen jopa 3000 asti täysikokoiselle tekniikalle 4 polttimelle.
Myös ystäville on mielenkiintoista
